Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Сказки А. С. Пушкина (Радиоспектакли).

Сказки Александра Сергеевича Пушкина (Радиоспектакли)
Аудио сказки – это отличное решение для современных родителей. К огромному сожалению, не всегда остаются силы и время на чтение сказок своему ребенку, а ведь это очень важно. Аудио сказки - это музыкальное театрализованное представление с актерами, они понравятся вашим детям и внукам.

У лукоморья дуб зелёный;
Златая цепь на дубе том:
И днём и ночью кот учёный
Всё ходит по цепи кругом;

[290x70]

А.С.Пушкин - Сказка о рыбаке и рыбке. (читать)

[700x488]



[540x25]

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Виктория Холт "Диана и Катрин. Трилогия о Екатерине Медичи"

[250x250] Катрин - Екатерина Медичи. Итальянка, ставшая французской королевой, страстно желавшая любви своего супруга короля Генриха, власти и… смерти соперницы Дианы де Пуатье. Неуёмная жажда власти, стремление править страной, руководя действиями своих детей, коварство королевы-матери стали причиной многих загадочных и страшных преступлений во Франции во второй половине XVI века. Мадам Змея Часть 20 Отравительница Королева распутница Элеанор Элис Хибберт (англ. Eleanor Alice Burford Hibbert; 1906, Лондон — 18 января 1993) — английская писательница, мастер историко-авантюрного и готического романа, продолжательница традиций Анны Рэдклиф, Мэри Шелли, сестёр Бронте и Маргарет Митчелл. Точная дата рождения, как и подробности личной жизни до сих пор являются неизвестными. Виктория Холт - один из её псевдонимов.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Екатерина Вильмонт "Здравствуй, груздь"

[200x313] Ах, насмешница-судьба! Как любит она порой расставлять ловушки!.. Он - известный писатель, одинокий волк. Его жизнь - сплошная круговерть из рукописей и презентаций вышедших книг, поездок на книжные ярмарки и ставших со временем скучными встреч. Он тоскует о настоящем и искреннем - возможно, о любви. И услужливая фортуна подкидывает ему загадку - незатейливую серёжку на гостиничной лестнице. А уж писательская фантазия создает её хозяйку - ту единственную, которая непременно должна войти в его жизнь. И надо же такому случиться - придуманная мечта неожиданно становится явью... Читает Татьяна Ненарокомова

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Немытая Европа или шокирующие факты

До 19 века в Европе царила ужасающая дикость. Забудьте о том, что вам показывали в фильмах и фэнтезийных романах. Правда - она гораздо менее... хм... благоуханна. Причем это относится не только к мрачному Средневековью. В воспеваемых эпохах Возрождения и Ренессанса принципиально ничего не изменилось.

Кстати, как ни прискорбно, но почти за все отрицательные стороны жизни в той Европе ответственна христианская церковь. Католическая, в первую очередь.

Античный мир возвел гигиенические процедуры в одно из главных удовольствий, достаточно вспомнить знаменитые римские термы. До победы христианства только в одном Риме действовало более тысячи бань. Христиане первым делом, придя к власти, закрыли все бани.

К мытью тела тогдашний люд относился подозрительно: нагота - грех, да и холодно - простудиться можно. (На самом деле - не совсем так. "Сдвиг" на наготе произошел где-то в 18-19 вв, но действительно не мылись- П.Краснов). Горячая же ванна нереальна - дровишки стоили уж очень дорого, основному потребителю - Святой Инквизиции - и то с трудом хватало, иногда любимое сожжение приходилось заменять четвертованием, а позже - колесованием.

Читать далее

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Устинова "Где-то на краю света"

[200x317] ...Никто не знает, где именно находится «край земли», и есть ли он на самом деле. Никто не знает, каково там, на этом краю, и что – за ним. Лиля Молчанова отправляется на край земли, в Анадырь. На первый взгляд в обыкновенную командировку на радио «Пурга», но на самом деле её услали с дальним прицелом… Читает Игорь Сергеев

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего майонеза

Я думаю, этот рецепт под силу каждому. А главное, что приготовить домашний майонез можно учитывая вкусовые пристрастия всех домочадцев. Хотите что-либо нежное и воздушное - оставьте стандартный перечень продуктов, а если желаете поострее - в помощь будут различные специи или чеснок. Можно и поэкспериментировать с цветом. Так, например, перец даст розовый окрас, а зелень кроме цвета отдаст свой аромат! В общем, делайте так, как вы любите!

Для стандартного рецепта вам понадобится:

• куриные яйца - 3 шт.
• рафинированное подсолнечное масло 300-400 мл.
• горчица (готовая или из порошка) - 1 столовая ложка 
• уксус 9% - 1-2 чайных ложки
• щепотка сахара и соли

А дальше:

Отделяем желтки от белков, в желтки добавляем щепотку соли и сахара и взбиваем миксером до однородной массы.

Добавляем уксус и горчицу, опять взбиваем на средней скорости.

Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем растительное масло. Вливаем небольшими порциями. Чем больше масла — тем гуще  и жирнее майонез. 

Снимаем пробу, и если вам показалось, что чего-то не хватает, то самое время это добавить.

 Хранится домашний майонез около 5-6 дней в холодильнике.

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Сметанник.

Источник

Прекрасный "ностальгический" рецепт из детства. Наконец-то нашла «тот» рецепт. Делюсь!

 

  
Ингредиенты: 
- 100 г сливочного масла 
- 2 яйца 
- 1 банка сгущенки 
- 1 чайная ложка разрыхлителя 
- 8 столовых ложек муки 
- 1 столовая ложка какао 
- 700 г сметаны 20%  
- 100 г сахарной пудры 

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожные "Фрелины"

[показать]

У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел... я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс.
[показать]

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кулинарная энцииклопедия хозяйки

Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!) очень вкусно и быстро!

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!

Очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!

ахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
[700x525]

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Птичье молоко - предел желаний!

Тридцать лет назад за этим тортом выстраивались километровые очереди, он был в числе обязательных гостинцев, привозимых командировочными и туристами из Москвы, считался подлинным деликатесом, вполне оправдывающим свое название — «птичьим молоком» с незапамятных времен принято называть фантастически-вкусную и изысканную пищу, «предел желаний». Сегодня в очередях за «Птичьим молоком» наши соотечественники не стоят, но не потому что стали меньше любить его — просто готовят этот торт все чаще по рецептуре, весьма далекой от оригинальной.

рецепт здесь

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут!

Очень вкусный торт - готовится легко и быстро! Съедается еще быстрее!

[492x364]

 

Ингредиенты:

Тесто:

-100 г сливочного масла

-банка сгущенного молока

-2 яйца

-1 стакан муки

-1/2 ч.л. соды

-1-2 ч.л. какао

Крем:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо фри за 5 минут

Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
[700x525]

Готовится очень быстро и просто...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки

[показать]

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Простая и быстрая закуска из баклажан!

Читать далее...

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

бисквит

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто в микроволновке, а выпечка получится просто нежнейшей и будет таять во рту!

Хочу открыть вам небольшой секрет, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само. Тут-то и приходит на помощь СВЧ-печка.
[700x422]
Если вы хотите узнать, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, сразу скажу, - это не сам рецепт теста, его вы сможете найти в любом другом месте. Я же хочу вам поведать некоторые тонкости в процессе его подготовке к выпеканию, - в микроволновке оно поднимется гораздо быстрее, а выпечка из него получится на удивление нежной и мягкой!
Удачи...хорошей готовки!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики с кокосовой стружкой

[показать]

Я очень люблю выпечку с добавление кокосовой стружки и хочу поделиться своим рецептом выпечки маленьких рулетов с ней. Кокосовая стружка продается в магазинах, она бывает и белая, и разноцветная. И это еще интереснее смотрится в выпечке. Стружку из кокоса добавлять только во внутрь изделия, сверху посыпать перед выпечкой не надо - сгорит.
[показать]

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Птичье молоко

[показать]

Ингредиенты для рецепта Птичье молоко:

сироп от компота ассорти - два стакана
молоко концетрированное без сахара - одна упаковка
желатин - одна столовая ложка

 

Читать далее...