• Авторизация


Творожное печенье 11-09-2012 18:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x392]
Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Мука - 200-250 гр
Масло сливочное – 150 гр
Сахара - 150 гр
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель – 2 ч. ложки
Семечки - 50 гр

Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить творог, добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто, раскатать тонким слоем лепёшечки. На противень застеленный бумагой для выпечки выкладывать печеньки, посыпать семечками. Выпекать в духовке при температуре 180ºС около 25-30 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов "Изумительные рулетики" 11-09-2012 18:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

МЯСНОЙ РУЛЕТ " ГОЛУБЕЦ "

В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

[показать]

Кабачковый рулет с начинкой из мяса


[показать]
 

Рулет из баклажанов со сладким перцем


[показать]
 

Мясной рулет » Соблазнительный»


[показать]
 

Кабачковые или баклажановые рулеты с начинкой из мяса


[показать]
 

Кабачковый рулет «Нежность» и его вариации


[показать]
 

Красивый пудинг из кабачков


[показать]

 

Ханум с мясным фаршем и картофелем

 

 

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СКУМБРИЕВИЧ 11-09-2012 18:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x465]

 
Обожаю скумбрию холодного копчения! С картошечкой пюре, с пивком! МММММММ, красота!
Конечно, можно было купить уже готовую копченую скумбрюшку.
Но мы не ищем легких путей))))))))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные чебуреки 11-09-2012 18:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.

[показать]

 

Итак:

Нам понадобится: 

Для теста

— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды- 1/3 стакана,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;

для начинки

— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец

 

Приготовление
Вскипятим  320 мл  воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку  и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.

Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пирожные «Мидии» 09-09-2012 20:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[550x412]

по рецепту Ирисски

 

Из этого количества продуктов у меня получилось примерно 60-70 штук…
Упаковка слоеного теста (400 г) бездрожжевого
3 белка
1 стакан сахар 
ванилин
сахарная пудра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный - вкусный "Сочинский"!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 09-09-2012 20:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x466]

 

Рецептов «Сочинского» много на просторах инет. Мне приглянулись два:
 
*Изабеллы (Шамаханская Царица) http://fotki.yandex.ru/users/demk-92/view/435359/?page=7
 
*Карины http://forum.say7.info/topic24531.html пошаговый.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт таджикских лепёшек 09-09-2012 20:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Всё очень просто и вкусно. Готовятся на кефире.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магнитики на память 09-09-2012 20:11

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

[показать]Лето прошло, отпуск позади. И хочется сохранить радостные впечатления о море, солнце и отдыхе! Предлагаю сделать магнитики, которые будут поднимать настроение круглый год, возвращая вас в это прекрасное время года!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные грибочки маринованные от Вкусной еды 09-09-2012 18:11

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Грибочки маринованные

Осень — грибная пора. Что может быть лучше, чем поход за грибами в теплый осенний денек? И душе услада, и зимние заготовочки!

Домашнее маринование грибов — занятие непростое лишь на первый взгляд. Но стоит только получить первый опыт и следующие партии грибочков уже не потребуют столько времени на заготовку, как в первый раз. И процесс становится легким  и приятным.

[482x381]

Этот рецепт маринования грибов подойдет для подосиновиков, подберезовиков, маслят, белых грибов.

У меня были подосиновики. На них просто смотреть  и то удовольствие! Посмотрите, какой красавчик в рыжей шапочке и на толстой ножке:

[482x599]

 Крепкие, красивые ребята – подосиновики – друг другу подстать:

[482x388]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать музыку из видео на YouTube.com 07-09-2012 05:01

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как фотографироваться при свечах. 15 полезных советов 07-09-2012 04:56

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

[показать]

Вы когда-нибудь фотографировали при свечах?

Снимки могут быть великолепными, с приятным теплым освещением, романтичными. Но это достаточно сложная задача.

1. Выключите вспышку

Мы все пользовались вспышкой при съемке плохо освещенных мест, но были разочарованы результатом, потому что это убивало атмосферу. Если вы хотите сохранить теплое освещение от свечек, выключите вспышку. Но из всех правил есть исключения, но об этом я расскажу в пункте 15.

2. Пользуйтесь штативом

Пусть это тоже весьма очевидно, но я должен об этом упомянуть. Съемка при свечах означает недостаток света, что в свою очередь значит, что придется фотографировать на длинной выдержке и смазанных кадров не избежать. Поэтому не забывайте про штатив или даже захватите пульт дистанционного управления. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клавиатурные сокращения 04-09-2012 06:49

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Работают в любом браузере!!!

Работа с вкладками
 

Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.

Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.

Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.

Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.

Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.

Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.

Ctrl+T – Открыть новую вкладку.

Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.


[500x332]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как читать Псалтырь 04-09-2012 06:40

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

[показать]
Молитесь друг за друга (Иак.5:16).

Псалтирь - священная книга псалмов, или Божественных гимнов, записанных Царем Давидом по внушению Духа Святаго. Чтение Псалтири привлекает помощь Ангелов, изглаживает грехи, напитывает душу дыханием Святаго Духа.

Способ молиться по Псалтири гораздо древнее, чем Иисусова молитва или чтение акафистов. До появления Иисусовой молитвы в древнем монашестве было принято в уме (про себя) читать Псалтирь наизусть, а в некоторые монастыри принимали лишь тех, кто знал на память всю Псалтирь. В царской России Псалтирь была самой распространенной книгой среди населения.

В православной аскетической практике до ныне существует благочестивый обычай чтения Псалтири по соглашению, когда группа верующих раздельно друг от друга прочитывает за одни сутки всю Псалтирь целиком. При этом каждый читает одну определенную ему кафизму дома, келейно и поминает имена тех, кто молится вместе с ним по соглашению. На следующий день Псалтирь снова прочитывается целиком, при этом каждый читает уже следующую кафизму. Если кому-то в один из дней не удалось прочитать положенную ему кафизму, она читается назавтра плюс следующая за ней по порядку.

Так в течение Великого поста вся Псалтирь прочитывается не менее 40 раз. Одному человеку такой подвиг не под силу.

Советы начинающим

[x25]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки слоеные "Любимые" 04-09-2012 06:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креативные помидоры 04-09-2012 03:32


http://4vkusa.ru/16849/%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D1%8B

 

Итак,  состав маринада, который уже  используют все мои коллеги, друзья, родственники.Вероятно, большинству хочется чего-то нового во вкусе. 

Маринад:

2л воды

100г уксуса 9-%

2 столовые ложки соли с верхом

1 стакан сахара-песка

палочка корицы( при отсутствии палочки можно использовать  корицу в порошке)

Приготовление:

На дно банки кладем: 5 шт гвоздики

кусочек корицы или 5 г в порошке

5 кружочков  белого лука

 5 кружочков моркови

2-3  зубчика чеснока

 горький красный перец - 3/4 части перчинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Умное пирожное" 03-09-2012 07:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)
 
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобное тесто для вкусной выпечки 03-09-2012 07:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 Я опять к Вам с тестом . Очень понравился рецепт, думаю выпечка тоже будет прекрасной. Из этого теста можно делать пирожки булочки - всю сдобную выпечку.

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот бисквит получается всегда!!! 03-09-2012 07:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
[700x466]
Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные косички с курицей и сыром 02-09-2012 16:46

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x341]


Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.

[604x341]


И еще одной полоской теста. Краешки защипываем

[604x341]



3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.

[604x341]


Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности минут 15.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт круассанов на кефире 02-09-2012 16:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 Очень вкусные , воздушные и ароматные получаются по этому круассанчики.Предлагаю испечь.

[400x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии