Этот фантастический, 15-ти слойный «Наполеон», один из самых любимых в нашей семье. Пусть Вас не пугает количество коржей, на его приготовление уходит ровно 1.5 часа, и Вы получите отличный торт с мягкими, нежными, тающими во рту, коржами. Торт получается большой, красивый, вкусный и недорогой.
[показать]
[360x600]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Сравнительно недавно у меня был пост о Филатове... Но очень он мне нравится и хочется ещё раз вспомнить этот замечательный талант... Тем более сегодня у Филатова день рождения...
Имя Леонида Филатова не вызывает недоумения в глазах собеседников. Его знают и помнят. Сложнее дело обстоит с воспоминаниями о ролях Филатова, особенно театральных. В кино, конечно, – «Экипаж», в литературе – «Про Федота-стрельца», в театре…
Филатов был умным актером. Он понимал про себя все, кроме одного: почему ему, талантливому, рефлектирующему человеку, уготована судьба среднего актера. Пока наивность лет позволяла – ждал неожиданностей, того самого знака, после которого жизнь должна измениться. Время шло, а знака все не было, да и возраст был уже таким, когда умному человеку неловко питать романтические иллюзии. Он написал хорошие стихи о том, как понял, что не гений, и продолжил жить с новым для себя ощущением.
Если небо не осыпает чудесами, остается сделать все, что зависит от тебя, человека. Филатов остро чувствовал каждую уходящую секунду и работал, работал, ища отдачи если не в театре, то кино, если не в кино, то в литературе…
[показать]
Туника из мотивов Balbatron
[показать]

В.Набоков
Мещанин — это взрослый человек с практичным умом, корыстными, общепринятыми интересами и низменными идеалами своего времени и своей среды. Я говорю именно о «взрослом», солидном человеке, так как ребенок или подросток с повадками мещанина — всего лишь попугай, подражающий манерам законченных обывателей; ведь попугаем быть легче, чем белой вороной. Обыватель и мещанин — в какой-то степени синонимы: в обывателе удручает не столько его повсеместность, сколько сама вульгарность некоторых его представлений. Его можно назвать «благовоспитанным» и «буржуазным». Благовоспитанность предполагает галантерейную, изысканную вульгарность, которая бывает хуже простодушной грубости. Рыгнуть в обществе — грубо, но рыгнуть и сказать: «Прошу прощения» — не просто вульгарно, но еще и жеманно. Понятие «буржуазность» я заимствую у Флобера, а не у Маркса. Буржуазность во флоберовском понимании свидетельствует скорее о складе ума, чем о содержимом кошелька. Буржуа — это самодовольный мещанин, величественный обыватель.
Маловероятно, чтобы этот тип существовал в первобытном обществе, хотя элементы мещанства можно обнаружить и там. Представьте себе на мгновение людоеда, требующего к обеду изысканно разделанную человеческую голову. Точно так же американский обыватель желает, чтобы отечественные апельсины всегда были ярко-оранжевыми, лососина — нежно-розовой, а виски — золотисто-желтым. Но, как правило, мещанство возникает на определенной ступени развития цивилизации, когда вековые традиции превратились в зловонную кучу мусора, которая начала разлагаться.
Обыватель — явление всемирное. Оно встречается во всех классах и нациях. Английский герцог может быть столь же вульгарным, как американский пастор, французский бюрократ или советский гражданин. У Ленина, Сталина и Гитлера представление об искусстве и науке было насквозь буржуазным. Рабочий или шахтер нередко оказываются такими же откровенными буржуа, как банковский служащий или голливудская звезда.
Чебуреки от тети Тани из Одессы
[400x300]
Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество
[ Читать далее... → ]
[400x300]
для чебуреков нужен фарш(у меня,приблизительно, 800 гр свиноговяжьего),
одно яйцо,лук, 2 бульонных кубика, петрушка(или та зелень которая вам
больше нравится), масло сливочное, масло растительное, мука.
[400x300]<
нарезаем лук
[400x300]
меленько петрушечку
[400x300]
в чашечке разводим бульонные кубики, на такое количество фарша у меня ушло 2 кубика и 2 чашки воды
[400x300]
все смешиваем с фаршем, фарш должен получиться жидковатым!
[400x300]
Посолить по вкусу, не забывайте, что в фарше уже есть кубики, солите осторожно.
Для теста берем поллитровую баночку горячей воды
[400x300]
добавляем столовую ложку сливочного масла(маргарина)
[400x300]
столовую ложку растительного масла
(если добавить чуть больше масла,и сливочного, и растительного,то от этого тесто будет более хрустящим, но важно не переборщить)
[400x300]
масло должно хорошо растаять в воде. Оставляем воду остывать минут на 5-10
[400x300]
добавляем туда одно яйцо
[400x300]
соль и хорошенько размешиваем
[400x300]
на такое количество воды нам понадобится 7 стаканов муки
[400x300]
тесто будет мягкое и легкое
[400x300]
отщипываем кусочек теста, скатываем шарик(диаметр ~3 см) раскатываем очень тонко
[400x300]
на одну половинку наносим фарш и сверку кусочек сливочного масла
Защипываем края
[400x300]
Источник: журналы "Point de Croix magazine"
Спешу поделиться с вами находкой. Очень понравилась идея новогоднего декора. Автор-дизайнер Кристель
[700x595]
[700x439]
[508x700]
[466x700]
[480x700]
[700x678]КАРАИМСКАЯ КУХНЯ.
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
[294x76]
[682x1024]
Фотограф из Японии Якико Ида с детства увлекалась эстетикой еды. Став фотографом, она оформила 30 книг по кулинарии, ее красочные работы украшают страницы международных журналов. Со своим мужем, фотографом Пьером Жавелем, поклонником комиксов, они пошли еще дальше. На их совместных работах еда превратилась в среду обитания маленьких человечков. А пейзажи вокруг них настолько аппетитны, что если вы голодны, смотрите на фотографии с известной осторожностью, иначе кушать захочется еще больше.
Вот так делают виноград