[523x700]
Фриттата или итальянский омлет - это блюдо выручит каждую хозяйку, так как готовится легко и быстро, а наличие продуктов для ее приготовления всегда присутствует! Особенностью блюда является ее приготовление, которое начинается на плите, а заканчивается в духовке. Из-за таких манипуляций фриттата получается чрезвычайно нежной воздушной и нежной.
В качестве начинки можно предложить разнообразные продукты. но, все же, традиционными являются лук, любые сезонные овощи и, конечно же, сыр. Честно говоря, я такое блюдо готовлю часто на завтрак (правда, обхожусь без духовки). В Италии фриттату готовят и с макаронами. Нежелательно использовать так сказать "мокрые" продукты, к примеру, помидоры. Фриттату лучше готовить без лишней жидкости. Но помидорами черри можно украсить при запекании.
На 2-3 порции итальянского омлета понадобятся такие продукты: 1 луковица, 2 штуки отварного картофеля, 1 болгарский перчик, 5 яиц, 100 г твердого сыра, 50 г пармезана, 2 столовые ложки растительного масла, соль, черный молотый перец. Если любите - можете добавить любую зелень - укроп, петрушку, базилик, кинзу и даже грибы. Из овощей могут быть кабачки, баклажаны, спаржа, оливки, морковь и др.
Режем лук полукольцами, картофель небольшими ломтиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем нарезанный соломкой перец. Обжариваем все вместе минут 5. Слегка взбитые венчиком яйца молим и перчим, затем смешиваем с натертым сыром. Подрумяненные овощи заливаем яично-сырной смесью и уменьшаем огонь. Натираем на терке пармезан. Когда у фриттаты начнут свертываться края, посыпаем пармезаном и отправляем в разогретую духовку минут на 12. Цвет фриттаты должен быть легким золотистым, ни в коем случае не коричневым. Фриттата должна быть сочной внутри, а не сухой. Вынимаем, нарезаем и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
На правах рекламы
Блюда, приготовленные в аэрогриле получаются вкусными и сочными. Рецепт Форель в аэрогриле с пошаговыми фотографиями поможет вам научиться готовить это чудесное полезное блюдо!
шаблончики для скрапбукинга и не только.
[500x462]
Детская коляска из картона. Мастер-Класс Ирины Поликарповой (La Luna)
Пион из ХФ (без специальных каттеров). МК от Галины Найденовой
|
Зигзаговые узоры вязания крючком любимы многими рукодельницами из-за простой техники выполнения и красивого рисунка полотна. Этот многоликий узор может быть плотным, ажурным, однотонным, рельефным и отлично сочетает разные цвета пряжи, создавая цветные волны.
|
[400x323]Коньяк известен нам, как один из благороднейших алкогольных напитков, который изначально использовался как лекарство, а спустя несколько столетий он стал частым гостем на наших праздничных столах.
Чаще всего поклонниками коньяка становятся мужчины, так как женская половина человечества предпочитает более слабые напитки. Зато женщины умудрились применить этот напиток в своих в своих чисто женских целях.
Оказывается, коньяк волшебным образом воздействует на волосы. После применения маски с коньяком, волосы становятся очень мягкими и шелковистыми, появляется приятный блеск.
А еще, применяя коньяк для волос, вы стимулируете их быстрый рост, волосы становятся очень крепкими и перестают выпадать.
Коньяк для волос обладает отличным стимулирующим действием на корни, поэтому данная маска защитит волосы от выпадения и ускорит их рост.
Купила я себе клеевой пистолет.... пистолет с горячим клеем, это чудо какое-то для рукоделия. Так и хочется все склеить и приклеить, что есть в доме) Особенно пистолет выручает при изготовлении декоративных топиариев, ободков с цветами из ткани и много еще всего, не буду перечислять) А вот вам идеи для вдохновения, как этот горячий клей можно применить в декорировании бутылок и вазочек.
Здесь узоры на вазочках нанесены тем самым горячим клеем
Надписи на бутылках - горячим клеем
И здесь, тоже, горячий клей. Сверху бутылки и вазочки покрыты аэрозольной краской. Красиво?
А вот, какую можно создать декоративную композицию из белой фасоли. Фасоль покрашена аэрозольной краской.
Нас почти 7 миллиардов, и в некоторых регионах планеты людям становится тесновато. Интересно, сколько еще мы сможем вот так наращивать население, пока что-нибудь где-нибудь не треснет.
СМОТРЕТЬ ФОТОПОДБОРКУ ПЕРЕНАСЕЛЕННАЯ ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ ЦЕЛИКОМ
Источник: http://www.minchanka.by/
Полностью цитирую автора.
Сегодня вместе с одной из победительниц нашего недавнего творческого проекта «Весенние цветы» Мариной Волковой мы сделаем нежную брошь «Бабочка» из флористической глины.
Вы уже убедились, какую красоту можно сделать из ничего - из пластиковых бутылок! А я продолжаю Вас вдохновлять. :) Сейчас предлагаю сделать элемент декора и освещения - светильник. Он очень красиво будет смотреться как в детской, так и в гостинной. Главное - Ваша фантазия! Мастер-классы под катом
|
Очень красивый кулон "Flower Petals"
Автор МК: Бурзалова Ксения