[показать]
[показать]| |
|
[532x700]
Астры лиловые, желтые, красные...
Звезды земные, такие привычные.
Астры простые, махровые... Разные.
Многообразием своим необычные.
[показать]
Ингредиенты
1. Свежие дрожжи - 50 г
2. Маргарин - 200 г
3. Мука
4. Сметана - 300 г
5. Сахар - 5 ст. ложки
6. Любое повидло или джем - 200 г
|
[700x466]
[700x392]
[700x523]
|
|
[350x200]

Вкусно! Очень хороший и сочетаемый набор ингредиентов. Шоколадный торт- конфета получается очень красивым. На вкус сладкий , но с приятной кислинкой, которую дают ягоды. Попробуйте!
Полезные заметки
Уделите немного своего внимания своим деткам. Узнайте тут какие головоломки для детей или основы криптографии для маленьких будут полезны и способствовать их развитию. Вам помогут эти советы развить логику, память и абстрактное мышление. Начинайте практиковать своего ребёнка уже сейчас.
Сейчас, как раз это блюдо есть из чего приготовить. Сезон кабачков и баклажанов ещё не окончен, да ? Биточки из баклажанов и кабачков за счет брынзы получаются очень сочными .Смотрятся аппетитно . Те кто любит овощные блюда, Вам обязательно понравится этот рецепт.
Для теста: 300 г моркови, 250 г грецких орехов, 4 яичных желтка, 200 г коричневого сахара, 1 чайная ложка молотой корицы, 30 мл светлого рома, 60 г муки, 5 г разрыхлителя, 4 яичных белка, 10 г сливочного масла.
Для глазури: 1 белок и 120 г сахарной пудры.
Морковь измельчим на мелкой терке. Орехи - в мелкую крошку. Вместо грецких можно использовать фундук, миндаль, кешью или сочетания орехов. Отделим яичные желтки от белков. Добавим сахар, взобьем желтки с сахаром до пышной светлой массы. К взбитым желткам с сахаром добавим корицу и ром, взобьем. Добавим во взбитые желтки морковь и муку, просеянную с разрыхлителем, сюда же положим молотые орехи. Все перемешаем.
Белки взобьем до твердых пиков. Начнем понемногу добавлять сахар, продолжаем взбивать. Когда масса станет гладкой, возьмем четверть массы и осторожно вмешаем в основное тесто. Затем добавим остальные белки, аккуратно вмешивая движениями снизу вверх, чтобы сохранить больше воздуха. Готовое тесто выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Пирог выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Переворачиваем пирог и покрываем глазурью. Для ее приготовления яичный белок взбиваем в крепкую пену, добавляем половину сахарной пудры, еще взбиваем, добавьте остальную пудру и взбиваем 3 минуты на максимальной скорости.