Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами
Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.
Ингредиенты
Кефир (или мацони) - 0,5 л;
Соль (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.) - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш (любой) - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез (домашний) - 100-120 г;
Специи, травки (любимые) ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка (для посыпки формы).
Приготовление
В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.
В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.
Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.
На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[показать]Думала, чего бы такого вкусненького приготовить ... И решила сделать бризоль...
Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце... В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вкусноооо!
Потребуется:
- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец
Приготовление:
[показать]
Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение
Любопытно! Садоводам-огородникам.
Запасаемся землёй для рассады.
[525x700]Лучшая земля для выращивания рассады и комнатных цветов
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод
Моя бабушка определяла сроки посева по цветению деревьев - они-то не ошибаются:
| Под зиму |
зимний чеснок морковь петрушка сельдерей листовой лук-чернушка |
| как только оттаял грунт на глубине 4-7 см |
Горох Бобы |
| Цветет ива |
свекла лук репа морковь редис укроп |
| Цветет береза, тополь | картофель ранний |
| цветет черемуха |
картофель кукуруза |
| цветет сирень |
можно высаживать рассаду огурцы |
|
Бабушка сеяла на "Пуда" 4 мая. Но почему именно на 4 мая - не знаю. Да и День Святого Пуда - 28 апреля ??? |
все бахчевые |
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Севооборот.
[235x57]Соблюдайте севооборот. На одном месте следует выращивать культуры не более двух лет. Потом непременно пересаживайте. Смена растений благоприятствует увеличению урожая, также предохраняет от медведок и болезней, предупреждает истомление почвы, снижает засоренность.
Неверное соседство ведет к угнетению растений. Растения должны помогать друг другу, очень важно — выбрать нужного соседа. Например, нельзя выращивать рядом с картошкой баклажаны, не терпеть не могут друг друга фасоль и горох. Томаты не по душе картофель, баклажаны, перец. Огурцы будут слабо расти рядом с редькой и редисом. Перец нельзя сажать рядом с картофелем, баклажанами, морковью, томатами. Лук репчатый сажайте подальше от редиса. Не любит он лук-порей. Капуста белокочанная капризная, не потерпит она возле себя огурцы, кабачки, редиску.
Таблица совместимости овощных культур
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[235x57]
Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение
Чередование культур растений на огороде
ХИТРОСТИ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ
ЧЕРЕДОВАНИЕ КУЛЬТУР РАСТЕНИЙ (севооборот)
Плодосмен поможет исключить одностороннее истощение почвы. Растение возвращают на место, где оно росло не раньше, чем через 3-4 года. Например, капусту нужно пересаживать каждый год. Есть исключения: томат, фасоль, земляника, картофель - они могут расти на одном и том же месте годами. Принцип плодосмена подразумевает, что предшественники готовят землю для следующих растений. После растений, поражаемых определёнными болезнями и вредителями, сажают те, что устойчивы к ним. Чтобы исключить одностороннее истощение почвы, растения чередуют в зависимости от того какие питательные вещества они требуют. В упрощённом виде - можно чередовать "вершки" и "корешки». Например:читать далее
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Огородные грядки – стоит ли перекапывать
[398x300]Наверняка, многие огородники и дачники время от времени задаются вопросом: а можно ли соорудить грядку, которую бы не потребовалось каждый год перекапывать? Ответ на этот вопрос положителен. Только к реализации данной “мечты” следует подходить со всей ответственностью.
ДАЛЕЕ.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
подборка рецептов консервирования зелёной стручковой фасоли
Очень интересные рецепты, пока может быть у кого то не отошла фасоль, можно сделать
Это цитата сообщения Марина_Коптяева Оригинальное сообщение
Платье " Софья от Ванессы Монторо" Связано Мариной Коптяевой.
Нежное и изящное. Связано было на заказ Но с удовольствием повторила бы еще раз. Рельефные выточки по спинке и переду оформленные рюшками, кокетливые оборочки , рукав 3/4 все так женственно и элегантно все что надо подчеркнет и спрячет. Удивительно удачная модель. Завораживает и восхищает и ни кого не оставит равнодушным. За счет плотной вязки нет необходимости одевать чехол. Связано платье из ниточек вискоза+хлопок, очень приятное к телу . Цвет можно выбрать любой другой по желанию. Можно платье связать из чистого хлопка . Получила несказанное удовольствия от результата труда. Для более точного вывязывания отдельных деталей делалась индивидуальная выкройка по меркам заказчицы. На платье использовала ниточки VEGA Расход на все платье 700 гр.
1.
[461x700]
2.
[494x700]
3.
[525x700]
4.
[525x700]
5.
[525x700]
6.
[549x700]
7.
[305x599]
8.
[274x404]
9.
[480x412]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария- Слоённый салат "Нежность"
|
