Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт Чипсы в микроволновке
[показать]Ингредиенты:
- Картофель
- Соль
- Перец
Приготовление:
- Картофелину нужно нарезать тоненькими дольками. Для нарезки можно использовать нож и специальную терку.
- Далее следует промыть дольки холодной водой. Иначе их потом будет невозможно отделить от посуды или бумаги. Для промывки лучше использовать дуршлаг.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал "Сабрина". Вязание для детей №4 2017г
В новом номере журнала «Сабрина. Вязание для детей» представлены модели детской одежды размеров от 92 до 164, связанные спицами и крючком. Здесь вы найдете проекты удобной одежды для школы и отдыха, а также стильных аксессуаров, которые обязательно понравятся вашим детям: прекрасные пуловеры и жакеты для мальчиков и девочек, чудесные платья для маленькой леди и многое другое.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)
[500x375]Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)
Продукты:
-5-6 кабачков ,
-10 штук -сладкого перца;
-10 - помидоров;
-2 стручка -горького перца;
-1 головка -чеснока;
-200 г -сахара ;
-100 г- уксуса (9%);
-200 г -подсолнечного масла ;
-2 стол. ложки -соли.
Приготовление:
*Кабачки нарезать колечками шириной 1-1,5 см.
*Перец (сладкий и жгучий) очистить от семян и пропустить через мясорубку
*Помидоры и чеснок - также пропустить через мясорубку
*Кабачки соединить с жидкой заправкой.
*Кабачки в соусе поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. И варить 15-20 минут.
*Разложить салат из кабачков по чистым, простерилизованным банкам и закатать крышками.
*Банки укутать и держать в тепле до утра.
Приятного аппетита с вкусным салатом!
Это цитата сообщения NikNikAnn Оригинальное сообщение
Удивительный огород Игоря Лядова
[600x450]
По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Оригинальные рецепты варенья, джемов, мармелада.+
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пасхальные яйца Фаберже своими руками
Не хотите почувствовать себя в роли великого Фаберже и создать пасхальные яйца? Для работы вам понадобится пенопластовое яйцо, материал для лепки и самое главное - формочки для узоров. Достать красивые формочки, конечно, проблема... Но я тут подумала.... Для подставки под яйцо можно использовать пластиковые формочки из коробок для конфет. В некоторых подарочных коробках бывают очень интересные варианты. Вобщем, вот вам идея, а как ее воплотить в жизнь, подумаем на досуге)
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вязание спицами - иммитация вшивного рукава
Это цитата сообщения aellla Оригинальное сообщение
Подкормка овощей и растений цветов, саженцев, рассады, минеральными удобрениями.
Подкормка овощей и растений минеральными удобрениями.
Питательные элементы можно наносить на листья в виде раствора. Делать это лучше всего после дождя или рано утром или поздно вечером. Однако опыливание менее эффективный способ, чем опрыскивание, при котором удобрений расходуется в 2-5 раз меньше. В практике садовых работ опрыскивание используют значительно чаще, особенно при внесении микроэлементов, требующихся в очень малых количествах.
У растений, надо опрыскивать верхнюю и нижнюю поверхности листьев. При обработке посевов следует строго соблюдать дозу и концентрацию удобрительного раствора.
Во избежание ожога листьев надо, чтобы раствор распределялся равномерно, не образуя больших капель. Поэтому целесообразно использовать опрыскиватели, образующие тонкое облако, и следить, чтобы общее содержание раствора не достигало уровня, при котором возможны ожоги листьев.
Норма расхода рабочей жидкости для овощных, бахчевых культур, картофеля составляет не более 1 л, земляники - 1-2 л на 10 м2, крыжовника - 1-1,5 л, смородины - 1,5 л, малины - 1,5-2 л на куст. Для деревьев до 5 лет требуется 2-3 л раствора, для плодоносящих - 6-10 л на дерево.
Питательные вещества для овощных культур следует разводить в 10 л воды. Норма расхода рабочей жидкости 1 л на 10 м2 посадок.
Баклажаны. Опрыскивание сульфатом марганца (5 г) увеличивает урожаи на 30% и повышает содержание витамина С до 5,7 мг/%.
Кабачки. Двукратное опрыскивание мочевиной (1 столовая ложка) с интервалом 10-12 дней во время налива плодов способствует увеличению продолжительности фазы плодообразования и общему усилению растений.
Капуста белокочанная. Опрыскивание борной кислотой (10 г), молибдатом аммония (10 г), сульфатом марганца (5 г) и йодистым калием (0,1 г), а также сульфатом меди (5 г) и сульфатом цинка (5 г) усиливает рост растений, ускоряет созревание. Бор и молибден усиливают плотность кочанов. Урожай будет выше, если наряду с обработкой семян сульфатом марганца (10-20 г) в период вегетации провести 2-3-кратную обработку растений вышеуказанными удобрениями. Эффективно также опрыскивание 0,25%-ным раствором аммиачной селитры не менее 4-6 раз за вегетацию.
Капуста цветная. Опрыскивание смесью бора и молибдена (по 2,5 г) в фазе трех-четырех листьев и обработка растений молибдатом аммония (10 г), сульфатом марганца (5 г) и сульфатом цинка (5 г) в фазе завязывания головок ускоряет созревание кочанов на 7-10 дней. Наибольший урожай дает подкормка марганцем, а лучший выход головок - молибденом.
Картофель. Опрыскивание сульфатом марганца (10 г) или в сочетании с суперфосфатом (20 г), сульфатом цинка (10 г) или сульфатом меди (10 г) увеличивает содержание в клубнях сухих веществ и крахмала, повышает урожай на 50%.
Лук репчатый. Опрыскивание борной кислотой (5 г) увеличивает урожай на 23%. Эффект подкормок в сухое жаркое лето выше, чем в холодное и дождливое.
Морковь. В период вегетации опрыскивание борной кислотой (10-20 г на 10 л воды), а в конце лета - 0,4%-ным раствором сернокислого марганца не менее трех раз повышает урожай, увеличивает содержание сахара и каротина в корнеплодах. Рекомендуется также обработка растений хлористым калием (20 г). Опрыскивание сульфатом меди, цинка и марганца (по 10-20 г на 10 л воды) повышает урожай корнеплодов на 20-40%.
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
"Синенькие" ягоды.
источник
Баклажаны очень любят солнце и влагу, поэтому идеальными условиями для их разведения будут температурные показатели от 22 до 26 ° тепла и влажность почвы на уровне 70-80%.
[показать] Выращивать столь экзотичный плод довольно сложно. И еще выяснилось, что баклажан это вовсе не овощ, а ягода.
Учитывая, что страной прародительницей фиолетовых ягод стала Индия, понятно, что безупречными условиями для их выращивания станут районы, расположенные в непосредственной близости к морю, например Крым, Краснодарский край. Но это не означает, что сибиряки останутся ни с чем, и они смогут выращивать баклажаны, тут главное: правильно подобрать сорта, закупить семена, пораньше сеять рассаду баклажан и не торопиться с ее высаживанием в открытый грунт.
[100x]
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Секрет урожайности томатов
Практически каждый дачник выращивает на своем огороде томаты. Только вот не всегда получается добиться хорошего урожая. Бывает так, что ботва на зависть всем, а урожай - кот наплакал. Один из способов получить завидный урожай томатов - пасынкование. Однако и тут надо знать меру и пару хитростей.
[показать] Высокорослые томаты формируем в один стебель
Для того чтобы правильно сформировать куст высокорослого томата, удаляем все пасынки до центральной точки роста и ведем растение в один стебель. Побеги отламываем руками. А вот оставлять пенек или нет - решать вам. Дело в том, что оставленный пенек дает риск сильного поражения растения серой гнилью, особенно во влажные годы. Если при пасынковании не оставлять пенька, то есть вероятность того, что при хорошей агротехнике на этом месте появится новый пасынок. Но его не составит труда снова отломать.
Кроме этого, верхушки растений следует обвивать вокруг шпалеры по часовой стрелке. Поскольку само растение поворачивается по часовой стрелке, вслед за солнцем, мы и закручиваем стебель по естественному движению.
[показать] Среднерослые томаты формируем в два стебля
У среднерослых сортов помидоров удаляют все пасынки и оставляют один побег-продолжение. А дальше уже смотрим по растению: будет ли расти центральный стебель, и образовался ли на нем дополнительный побег. Если боковой побег образовался, то ранее оставленный удаляем - и так повторяем до конца лета. Если центральная точка роста не сформировала пасынка, то ранее оставленный пасынок подвязываем к шпалере и ведем как основной стебель.
[показать] Низкорослые томаты формируем в три стебля
У низкорослых томатов открытого грунта при пасынковании
Это цитата сообщения Living_Garden Оригинальное сообщение
Выжимки полезностей с форумов о перцах и баклажанах.
Выжимки-цитаты того, что пишут чаще всего на форумах дачников, то есть опробованные "фишки" в опыте выращивания перца и баклажана:
-Много споров по поводу того, так ли уж не любят перцы пикировку (то есть рассаживание сеянцев-малышей по отдельным стаканчикам) Многие ратуют за то, чтобы сеять сразу в отдельную тару или торфотаблетки. Кстати, таблетки сейчас - дорогое удовольствие, и тем, кто садит много рассады, это влетит в копеечку, да и для быстрых всходов удобнее поставить общую тару в тепло, чем множество стаканчиков или таблеток. На собственном опыте я сделала для себя вывод (и многие со мной согласны) - пикировать МОЖНО, но: лучше в фазе семядольных листиков, максимум - маленьких первых листиков, и очень осторожно пересаживать, в очень рыхлый грунт, стараясь не оборвать корешок, тогда растюшки практически не заметят пересадки.
-Я и перцы и баклы сажаю только с пикировкой. Сею в 4 раза больше и выбираю самые лучшие.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
-На этапе 4-5 листьев (настоящих) при 12-14ч ярком световом режиме (досветке) перцы и баклажаны закладывают максимальную урожайность.
-А я подсвечиваю только пока растюшки начинают всходить и до пикировки растут у окна на столе под лампами. После пикировки держу пару дней (на стол уже не уходят, так и на полу постоят- не передеруться. А потом сразу на лоджию и больше не досвечиваю, очень уж много придется досвечивать. И если рассаду сажаю не рано, а вовремя, то получается вполне нормально и на недостаток урожая не жалуюсь, а совсем даже наоборот. Мне кажется с развитием технических возможностей (да и из-за хорошей беззаботной жизни) что то уж очень стали заморачиваться с рассадой- то сеют в декабре, то дышать бояться... А я как раньше почти 30 лет относилась к рассаде, так и отношусь. Без танцев с бубнами.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Секреты тыквы и кабачка. Распопов Г.Ф.
[566x600]Наша семья последние годы кабачками не увлекается, в начале июня пару раз сорвем совсем маленькие кабачки, приготовим их них «оладушки» и другие вкусные вещи, натрем иногда сырыми в сборные салаты, да и огромные цветы в пищу добавим,
[600x469]а затем поспевают огурцы и томаты, редис и салаты, конвейер разных новинок, не до кабачков. И вырастают они по закрайкам сада огромными, разных форм и расцветок, лежат на антресолях до нового года и постепенно съедаются.
Это цитата сообщения Телецкое Оригинальное сообщение
ШПАРГАЛКА НА ЛЕТО. ХОТИТЕ ЗНАТЬ, ЧЕМ УДОБРЯТЬ?
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ.
Первую подкормку проводят через 20 дней после высадки рассады: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка, на одно растение расходуют 0,5 л.
Через 10 дней после первой подкормки: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка или 0,5 л настоя куриного помета, 1 ст. ложку мочевины. На 1 растение - 1 л настоя.
В первые 2-3 недели после высаживания рассады избыточное увлажнение почвы в верхнем слое нежелательно, так как корневая система должна проникнуть в глубокие слои, где запасы влаги более устойчивы.
При оптимальной влажности почвы рост внутренних листьев у капустного растения происходит немного быстрее наружных, поэтому они плотно прижимаются друг к другу изнутри, образуя плотный кочан. Колебания влажности почвы ведут к неравномерному росту внутренних листьев и растрескиванию кочанов.
Чтобы спелые кочаны не растрескивались, их нужно несколько раз пригнуть в одну сторону - для нарушения корневой системы. Это приостановит доступ питательных веществ и замедлит рост капусты.
Для профилактики против тлей, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ.
Для формирования единицы урожая ей требуется примерно в 2 раза больше питательных веществ, чем капусте белокочанной. Наиболее высокая потребность в фосфоре, необходимы азот и калий. При недостатке бора отмирают верхушечные почки, внутри головки и в кочерыге образуются пустоты, головка загнивает.
При недостатке молибдена формируются крупные листья, головки становятся уродливыми. При выращивании на песчаной почве требуется дополнительное внесение марганца. Поэтому цветную капусту обязательно подкармливают микроэлементами.
Первую подкормку дают через 5-7 суток после высадки рассады - раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды из расчета на 10 растений) и калийной селитры (1 ст. ложка) с добавлением 1 ч. ложки микроудобрений.
Вторая подкормка (в начале формирования головки) органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком, разбавленным водой в 10 раз, или навозной жижей, разбавленной водой в 4 раза.
Для получения белоснежных головок их прикрывают от солнца: 2-3 листа надламывают или связывают над головкой.
РЕДИС
Редис, как всякая скороспелая культура, очень требователен к плодородию почвы и отзывчив на удобрения.
Чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки, их опыливают табачной пылью в смеси с известью или золой (1:1). В какой-то степени отпугивает блошку посыпка всходов дорожной пылью.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ.
Свежий навоз под лук не вносят, иначе затягивается рост, долго не прекращается образование листьев. Луковица формируется с опозданием и плохо вызревает, сильнее поражается шейковой гнилью, плохо хранится.
Лук хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений. Однако корневая система его чувствительна к повышенной концентрации солей, поэтому лучше вносить их небольшими порциями за 2-3 раза.
После второго прореживания необходима подкормка полным минеральным удобрением, лучше в жидком виде. Хороший эффект дает подкормка навозной жижей, разбавленной водой в 5-6 раз, или птичьим пометом, разбавленным в 10-15 раз.
КАРТОФЕЛЬ
Внесение полуперепревшего навоза или компоста (40-50 кг на 10 м2) на суглинистых и супесчаных почвах почти удваивает урожай клубней.
Нельзя под картофель вносить (как осенью, так и весной) свежий навоз. Это приводит к заболеваниям растений, снижает урожай и качество клубней.
Первую подкормку вносят в фазе начала бутонизации, перед рыхлением или окучиванием. Минеральные удобрения рассыпают в междурядьях на расстоянии 5-6 см от стеблей, а затем заделывают в землю при окучивании. Из органических удобрений подойдет перегной - две горсти на каждый куст. Древесную золу вносят из расчета одну-две горсти в смеси с таким же количеством почвы. Сухой птичий помет - 10-15 г под куст.
В холодную погоду перец и баклажаны поливать нельзя, так как охлаждается почва и ухудшается работа корневой системы и листового аппарата.
Рыхлить междурядья лучше после полива или дождя. Начиная со второго рыхления, растения окучивают.
Если перец выращивают в теплице, то, когда растение достигнет высоты 20-25 см, удаляют верхушку главного стебля. Прищипнутые растения быстро начинают ветвиться и формировать урожай. В открытом грунте прищипывать перец не стоит, этот прием затягивает вегетацию.
Недостаточно полное опыление цветков может стать причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо в жаркую, солнечную, тихую погоду потряхивать растения.
Недостаток влаги в почве, высокая температура воздуха вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев как у перца, так и у баклажана.
На открытых участках необходимо защищать посадки перца и баклажана от ветра при помощи кулис - насаждений из высокорослых культур, которые высаживают заранее вокруг грядки (свекла, бобы, мангольд, порей).
Так как корневая
Это цитата сообщения nikki19-79 Оригинальное сообщение
Все секреты выращивания баклажанов
[550x380]Возможно, некоторые пробовали выращивать баклажаны на своем участке. Но, потерпев неудачу, бросили это занятие, предпочитая покупать «синенькие» в магазине. Однако, зная агротехнику и некоторые тонкости выращивания этой культуры, можно получать очень хорошие урожаи.
Выбор сорта
Успех в выращивании любых садово-огородных растений зависит от выбранного сорта: подходит ли он для вашей местности или нет, насколько раннюю или позднюю продукцию он дает, каким способом будет выращиваться – открытым или в теплицах и т.п.
Если посадка баклажан планируется в местности с умеренно теплым климатом, то лучше выбирать раннеспелые сорта с некрупными плодами.
Хорошо чувствует себя сорт Эпик F1: первый урожай он дает уже через 2 месяца от начала посадки. Отличается этот сорт высокой урожайностью, выровненностью плодов и устойчивостью ко многим заболеваниям.
Самые популярные сорта баклажан
Черный красавец – плоды коричнево-фиолетовой окраски, ровные, до 200 гр. Очень требователен к теплу: в регионах, где лето нежаркое, его нужно возделывать в теплицах.
Альбатрос – плоды сине-фиолетовые, укороченной грушевидной формы. Крупноплодный – до 450 гр. Очень ценится за отсутствие горечи.
Фиолетовое чудо – плоды небольшие, до 135 гр., но отличается высокой урожайностью.
Тем, кто любит нестандартные формы, можно порекомендовать посадить сорта Чешский ранний, Толстый барин, Черная луна – плоды у них шарообразной или яйцевидной формы.
Самые крупные плоды, весом до 1,5 кг, дает новый гибрид Клоринда.
В последнее время особую популярность получили белые баклажаны: они практически не горчат, имеют мясистую мякоть, почти лишенную семечек, по вкусу напоминающую шампиньоны.
Сорта белых баклажан: Лебединый, Пинг-Понг, Пеликан, Белое яйцо.
Почва и удобрения
«Синенькие» очень требовательны к составу и плодородию почвы. Им подходят суглинистые или супесчаные легкие почвы. На тяжелых они растут очень плохо и дают мелкий урожай.
Совет: «облегчить» почву можно речным песком, нарезкой соломы или опилками. Их лучше вносить осенью. Внесение компоста и перегноя также благоприятно скажется на качестве грунта.
Весной при перекопке нужно внести золу 300-500 гр. или 50-150 гр. суперфосфата на 1 кв. м.
Это цитата сообщения Люся_Гуц Оригинальное сообщение
Ошибки при выращивании баклажанов.
Ошибка первая. Слишком поздняя посадка семян на рассаду приводит к снижению урожая. 60-дневная рассада дает на 60 % больше урожая, чем 80-и дневная.
Ошибка вторая. При выращивании рассады в контейнерах ее приходится пересаживать, а рассада баклажанов, ее корневая система очень плохо переносит пересадку. Именно поэтому семена на рассаду лучше сразу сажать в торфяные горшочки, рассаду баклажанов лучше не подвергать пикировке.
Ошибка третья. Очень часто рассаду баклажанов подвергают 24-и часовой подсветке, а баклажанам для идеального роста требуется как раз короткий световой день, так что если с 6 часов вечера до 8 часов утра рассаду закрывать высокими фанерными коробками, то есть возможность получить урожай примерно на две недели раньше.
Ошибка четвертая. Несмотря на то, что баклажаны и помидоры принадлежат к одному семейству, высаживать их на грядке совместно нельзя. Их нельзя так же размещать даже на одном подоконнике в рассадный период.
Ошибка пятая. Выращивая баклажаны, дачники очень часто считают, что при использовании в качестве удобрения навоза, растения не нуждаются в подкормке азотными удобрениями. Это опасное заблуждение. Баклажаны, помимо азотных удобрений, любят подкормки компостом и настоями коровяка. Периодически вокруг растений (особенно в холодный период) необходимо рассыпать древесный уголь или золу.
Ошибка шестая. Неправильный полив сильно влияет как на рост самих растений, так и на урожай. Баклажан чувствителен к повышенной влажности. Переизбыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, а так же затрудняет опыление. Недостаток влаги тоже вреден, так как корневая система расположена в верхнем слое почвы. Баклажаны нужно поливать обильно, но без застоя влаги, вода для полива должна быть теплой. При поливе не мочите листья растений, иначе увеличится риск заболеваний растения.
Ошибка седьмая. Баклажаны любят рыхление, но глубокого рыхления стоит избегать, не рыхлите растения
Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение
Как соединить вязаные квадраты в единое полотно
Связать плед (или накидку для кровати) из остатков нитей не так сложно. Первоначально нужно навязать отдельные мотивы ( мастер-класс здесь ) и соединить их в единое полотно. Но здесь-то и встает самый главный вопрос – как соединять?
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***Секреты красивой формы классической шапочки (вязание спицами)***
[272x344] [140x252] [256x314] Современный мир пряжи для ручного вязания сильно изменился по сравнению с тем, что было доступно еще четверть века назад. Нити стали гораздо более прочными и эластичными, поэтому многие еще совсем недавно нужные секреты вязания красивой классической шапочки стали забываться. Не вспоминают о них и журналы по рукоделию, стараясь избегать сложных расчетов и приемов, заменяя их рекомендациями использовать для вязания тот или иной сорт пряжи, чья эластичность и фактура надежно "спрячет" некрасивые участки. Сегодня с просьбой поделиться секретами красивой формы при вязании классической шапочки обычно обращаются рукодельницы, которые по каким-то причинам не могут или не хотят точно следовать рекомендациям в журналах. Итак, далее о том, как вязали красивую классическую шапочку, плотно прилегающую к голове, в те времена, когда эластичность нитей была далека от современной.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
вязание необыкновенно красивое
вязание от сильвии завораживает и притягивает. Очень красиво.
1.
[700x595]
Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение
Аккуратная планка крючком. Кетлевание по-нашему! :-D
Yarni » 20 июл 2010 15:03
[показать]Первый раз я столкнулась с проблемой такого рода, вязав это пальто. С тех пор эта идея - моя палочка выручалочка, и даже не цветные вещи я всегда обвязаываю только так!Читать далее