• Авторизация


Майонез из запеченных яблок 10-09-2019 14:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну, что сказать, ну, что сказать… просто даже и не знаю. Надо приготовить такой майонез и попробовать. А приготовить его очень просто. Думаю, многим он понравится.
 
 
f9540c (700x474, 209Kb)
Я долго не решалась сделать такой соус, просто не верила, что он у меня получится такой вкусный. В прошлом году у знакомой я попробовала такой майонез из вареных яблок и забыла про него. И вот сейчас вспомнила и приготовила, но только с запеченными яблоками. У меня даже муж был удивлен хорошему вкусу этого соуса, мы теперь все салаты с овощами заправляем только таким.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Ахматова: Я научилась просто мудро жить 18-08-2019 22:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Анна Ахматова Я научилась просто мудро жить

FB_IMG_1562830732404 (425x500, 16Kb)

 
Я научилась просто, мудро жить,
Смотреть на небо и молиться Богу, 
И долго перед вечером бродить, 
Чтоб утомить ненужную тревогу. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

100 рецептов - Что приготовить из баклажанов? 16-08-2019 19:39

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные блюда из баклажанов

 

Блюда из баклажанов

[650x434]

 

Капоната

Капоната

Рецепт приготовления холодной закуски. Италия, Сицилийская кухня.

Имам

Имам

Рецепт приготовления блюда из баклажан и фарша. 

Мусака

Мусака

Греческое традиционное блюдо, для любителей запеканок. 

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Популярное в Корее блюдо из баклажанов, сладкого перца, помидоров и чеснока с зеленью. Очень простой рецепт - баклажаны по корейски это отличная праздничная закуска! 

Лечо с баклажанами и помидорами

Лечо с баклажанами и помидорами

Лечо с баклажанами - традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале - очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол. 

Баклажанные роллы

Баклажанные роллы

Рецепт приготовления роллов из баклажан.

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой! Если не знаете, как приготовить фаршированные баклажаны - рецепт поможет во всем разобраться. 

Фаршированные баклажаны по-армянски

Фаршированные баклажаны по-армянски

Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Городницкий 13-08-2019 13:24

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Александр Городницкий - автор прекрасных песен, ученый и просто хороший человек

Люблю песни Городницкого и уважаю его как человека. Всем рекомендую книгу воспоминаний «Атланты держат небо... Воспоминания старого островитянина». Тем более для меня удивительно, что так много людей, которые "не переваривают" Александра Городницкого и даже ненавидят его. Об этом чуть ниже.




Снег, снег... © Александр Городницкий

А здесь встреча с Александром Городницким в "Политехе"...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Кнейб Чаша ТЕРПЕНИЯ 13-08-2019 13:16

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

ЛАРСА. (700x700, 976Kb)


Судьба, как часто даришь ты везенье,
Тому, кто научился ждать.
Кто чашу полную ТЕРПЕНЬЯ
Способен пронести, не расплескать.

О чаша полная ТЕРПЕНЬЯ !
Энергии не вылитых страстей.
И гнев, и боль в тебе, и раздраженье
Хозяин твой и ангел, и злодей.

Ты можешь быть, загадочно глубокой
И не иметь предела и границ,
Но чаще мелкой, кривобокой
В руках невежественных лиц.

А глубина твоя, сродни добру.
Добро творить, великая заслуга.
Оно лишь терпеливым по нутру,
Спокойному характеру подруга.

Как часто в спешке ежедневной
И в суете своих забот
Мы чеpез край расплёскиваем нервы,
Толкая тех, кто чашу свою бережно несёт.

Я вам желаю, помните об этом.
И не спешите гнев свой расплескать.
И если хочешь ты остаться человеком,
Учись ту чашу бережно держать.

Виктор Кнейб







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИК-ИМПРЕССИОНИСТ КЛОД МОНЕ 13-08-2019 12:41

Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение

МАСЛО, ИМПРЕССИОНИЗМ

ИСТОРИЯ ЛЮБВИ

Писсаро, Ренуар, Моне и Золя каждый вечер ужинали в кафе «Гербуа», близ заставы Клиши. Друзья давно заметили, что к их разговорам внимательно прислушивается совсем юная девушка с большими грустными глазами, но смотрит при этом только на Моне.

Уже несколько вечеров подряд она приходит, садится за соседний столик, пьет оранжад маленькими глотками и не сводит с художника глаз. В один из вечеров Клод поднялся, подошел к девушке, молча протянул ей руку, и они ушли.

 

 

Я верю в будущее

С того дня эти двое больше не расставались. Камилла Донсье — дочь мелкого лионского буржуа — была столь же умна и покладиста, сколь и красива. Она боготворила Моне, ловила каждое его слово и каждый взгляд, и никогда не доставляла ему хлопот. Ни тебе слез, ни упреков. «Не женщина, а ангел», — говорил про нее Моне. А уж лучшей натурщицы ему и вовсе было не сыскать. Тонкая талия, густые темные волосы, правильный овал лица и глаза, в которых можно было утонуть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая женщина Бориса Кустодиева 08-08-2019 20:58

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

 

Благодаря этой любви он создал самые лучшие свои работы, вошедшие в золотой фонд мирового искусства.

 

"Дорогая Юлик"- так называл Борис Кустодиев Юлию Прошинскую, которая была для художника всем: и верной самоотверженной женой, и самой большой любовью, и преданным другом, и музой- вдохновительницей, и ангелом-хранителем. Она была неотъемлемой частичкой самого Бориса, который волею судьбы оказался в инвалидной коляске. Именно ее мужественное решение, когда встал вопрос, что сохранить мужу для жизнедеятельности - руки или ноги, позволило продлить еще на 10 лет творческую судьбу художника. И именно за это время он создал самые лучшие свои работы, вошедшие в золотой фонд мирового искусства.


 

 
Юлия Прошинская и Борис Кустодиев.

Юлия Прошинская и Борис Кустодиев.



На долю талантливого живописца выпала не только большая любовь, но и сложная судьба. Да и не только на него самого, а еще и на женщину, которая прошла с ним рядом жизненный путь, невзирая на испытания и беды.

И сегодня в продолжение темы о женах великих и знаменитых мастеров русской живописи - удивительная и душещипательная история любви четы Кустодиевых.   Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые, эффективные и дешевые домашние средства от вирусной инфекции 08-08-2019 20:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простые, эффективные и дешевые домашние средства от вирусной инфекции

11 мощных домашних средств от вирусной инфекции, кашля, бронхита и простуды!

3925311_virysi_prostyda (550x412, 93Kb)

Вирусные инфекции могут быть вызваны рядом микроорганизмов, которые провоцируют заболевания от респираторных до желудочно-кишечных. Вы можете быстро избавиться от них естественным образом с помощью домашних средств.
 
Эти простые, эффективные и дешевые домашние средства помогут вам быстро устранить вирусные инфекции.
 

Вот список лучших домашних средств для лечения вирусных инфекций:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский курган в Крыму - удивительный памятник древнего строительного 08-08-2019 17:30

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Царский курган в Крыму

Рядом с городом-героем Керчь расположен удивительный памятник древнего строительного искусства – таинственный Царский курган. Другое называние – Кара-Оба, что в переводе с татарского означает Черная гора.



Официально — это памятник погребальной архитектуры IV века до н.э., усыпальница одного из членов династии Спартокидов, которая строилась еще при жизни правителя. Некоторые историки приписывают курган скифским кочевникам, которые возвели его для захоронения одного из своих царей. Эта версия вызывает очень большие сомнения, так как курган представляет собой шедевр инженерного и строительного искусства. Если предположить, что Царский курган дело рук кочевников, то им ничего не мешало возводить небоскрёбы, плотины и другие сложные сооружения.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему тибетские монахи пьют по утрам горячую воду 06-08-2019 22:26

Это цитата сообщения Таиса41 Оригинальное сообщение

Оказывается, чистая вода — единственный источник жизни и долголетия, и пить ее нужно тоже правильно.

Человек на 60–80 % состоит из воды. Отсюда и вытекает ответ на вопрос: «Зачем пить много воды?» — чтобы жить! Под словом «много» подразумевается не определенный литраж. Выпивать восемь стаканов воды в день вовсе не обязательно. По крайней мере, научных подтверждений этому указанию нет. Официальная медицина считает, что пить нужно столько, сколько хочется. И тогда, когда хочется.

Но, согласно восточным учениям, секретом вечной молодости считается именно горячая вода. Не кипяток, не теплая, а вода температуры 40–45 градусов. При этом, худшее, что может сделать человек для своего организма, это пить холодную воду или напитки со льдом.

Тибетские врачи уверены, что стакан горячей воды с утра натощак продлевает жизнь на 10 лет! Горячая вода заглушает элемент огня — желудок и убивает микробов, скопившихся в нём за ночь. В Китае с детства учат детей выпивать перед едой подогретую воду. Даже в кафе и ресторане, прежде чем принести клиенту заказ, ему подают чашку горячей воды.Безусловно, здравый смысл в этих утверждениях есть. От холодной воды организм не пробуждается, а испытывает шок и включает сигналы, направленные на подогрев воды до оптимальной температуры — внутренней температуры тела.

Другими словами, в органах пищеварения возникает спазм сосудов, и, чтобы защитить стенки желудка и пищевода, вырабатывается больше слизи, следовательно пищеварение замедляется. Одновременно со спазмом желудка возникает спазм желчного пузыря и образуется застой желчи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не успеваю 24-12-2018 00:08

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

79867606_88ce4a1022d277acmain (480x610, 238Kb)
Не спешил, не суетился,
Не берёг и не скупился, не ценил
Годы, дни, часы, мгновения
Отпускал без сожаления, не грустил

Верил людям без оглядки,
Не играл с судьбою в прятки, не юлил,
Не сгорал от зла и мести,
Сочинял стихи и песни - тем и жил

Ну а то, что жизнь не бесконечна -
Лишь сейчас я это понимаю
Коротка она и быстротечна,
Сожалею и не успеваю

Излечиться от недуга,
Написать письмо в три строчки
И на похороны друга,
И на день рождения дочки

На банкет ли новогодний,
На последний рейс трамвая,
Для молитвы в храм господний -
Жаль, но я не успеваю...

Тратил всё без исключений,
Каждый день был как последний вновь и вновь
К чёрту деньги и богатство,
Мне важнее было братство и любовь.

Верю в то, что всё сумею,
Наверстаю и успею точно в срок
Не состарюсь, не устану
И счастливым всё же стану - но не смог...

Ну а то, что жизнь не бесконечна -
Лишь сейчас я это понимаю
Коротка она и быстротечна,
Сожалею и не успеваю

У родителей прощения
Попросить в поклонах низких,
И в одно из воскресений
Навестить могилы близких

Отмолить грехи у Бога,
Отойти на шаг от края,
До конца пройти дорогу -
Жаль, но я не успеваю,
Жаль, но я не успеваю...

Андрей Горшков
502155qpxcf6x1fk (385x55, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное дрожжевое тесто на кипятке для жареных пирожков 23-12-2018 23:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, по моему мнению, самое удачное из тех, которые я когда-либо готовила.
 
Пирожки из него получаются очень мягкими, нежными, и невероятно вкусными. Оказывается, можно приготовить пирожки очень быстро, не затрачивая на процесс замеса теста много времени.


zavarnoe-testo-10 (600x400, 159Kb)
 
Благодаря замесу на кипятке, тесто быстро растет и ему не нужно долго стоять в тепле для брожения, так как оно уже само по себе горячее.
Изделия моментально будут расти на сковороде. Это тесто на кипятке очень легко лепится. Оно получается эластичным и податливым.
В небольшую лепешку (заготовку для пирожков) можно поместить много начинки, так как она легко растягивается.
 
На следующий день пирожки из заварного теста остаются такими же нежными и вкусными.
Итак, давайте начнем готовить это идеальное заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков.
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская закуска «Вышли зайцы на полянку» 18-12-2018 23:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рождественская закуска «Вышли зайцы на полянку»

zaici_na_polyane_3 (450x351, 89Kb)
© рецепт by Zyabra
 
"Зайцы" и "Божьи коровки" - универсальное украшение для салата, а также яркая закуска.
По сути своей это фаршированные яица и фаршированные же помидоры. Зато по форме - кусочек лета на новогоднем столе :)
Начинка для фарширования любая - от сырных до сложных мясных. Мы в этот раз делали легкую рыбную начинку.
 
Нужно:
- 6 яиц (для фарширования + 1 для оформления)
- 1 банка консервированного тунца (лучше в собственном соку)
- 8-10 черных маслин без косточек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовая закуска 18-12-2018 21:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

3424885_s1200 (700x525, 80Kb)

Это порционная легкая закуска. Удобно и вкусно! Готовится очень быстро! Еще и на столе смотрится нарядно! Противники крабовых палочек могут заменить их на креветки. Не хотите класть даже домашний майонез? Положите сметанку или вообще обойдитесь без соуса!

Продукты:

  • ананасы консервированные — 1 банка,
  • сыр твердых сортов — 100 г.,
  • яйцо куриное — 2 шт.,
  • салат айсберг — 1 пучок,
  • майонез домашний — 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетическая практика «Волшебное кружение» 14-12-2018 01:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Энергетическая практика «Волшебное кружение»

yprajnenie_krygovorot (606x700, 124Kb)

 
Энергетическая практика «Волшебное кружение» каждому из нас знакома с детства. Приходилось ли вам, раскинув руки, кружиться в парке, усыпанном опавшими листьями? Наверняка при этом вы испытывали чувство радости и восторга. К сожалению, становясь старше, мы всё меньше и меньше вспоминаем о таких простых вещах, способных наполнить нас хорошими эмоциями и позитивом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромный мир невероятных тайн и загадок 12-12-2018 22:25

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

История нашей планеты полна поразительных загадок и головоломок. И целой жизни не хватит, чтобы их обьяснить. Но вы можете ненадолго заглянуть в замочную скважину двери, за которой скрывается целый мир безумных тайн.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пимен Орлов: стал учеником Брюллова и одним из лучших европейских портретистов 09-12-2018 23:29

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

00-Orlov-00037 (578x700, 326Kb)
Автопортрет.(1851год). Автор: П. Орлов.

История русского искусства знает немало имен живописцев, вышедших из простого народа. Один из таких - гениальный русский портретист Пимен Никитич Орлов, выходец из крестьян, который благодаря упорству и самообразованию смог поступить в Императорскую Академию Художеств, стать лучшим учеником Карла Брюллова, прожить всю жизнь за границей и снискать мировую славу и себе и отечеству.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ САМЫХ УДАЧНЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 06-12-2018 20:43

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

3424885_original_9_1_ (600x336, 46Kb)

Рецепты самых вкусных и удачных салатов для новогоднего праздничного стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый яблочный штрудель из лаваша 03-12-2018 22:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый яблочный штрудель из лаваша понравится многим хозяйкам, потому что нет  возьни с тестом. Это очень вкусно!


image (2) (700x481, 237Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как развлекалась дочь Петра I, 03-12-2018 22:35

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

«Красота и богатство убранства невольно поразили нас (…) Потом появились свыше 400 дам. Все красавицы и в дорогих костюмах, усыпанных бриллиантами. Внезапно все шторы разом опустились, и дневной свет заменился блеском 1,2 тысяч свечей, отражавшихся со всех сторон в многочисленных зеркалах. Загремел оркестр из 80 музыкантов. Вдруг двери настежь распахнулись, и вышла императрица, окруженная своими царедворцами», — описывали иностранные дипломаты один из приемов у российской императрицы Елизаветы Петровны.
119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии