• Авторизация


Боткины: купцы, врачи, художники, меценаты 21-01-2017 14:58

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

[300x37]
«Русские самородки» Боткины были не только богатыми купцами, но и выдающимися общественными деятелями, чрезвычайно много сделавшими для российской культуры.

Большинство из нас знают фамилию «Боткин» разве что по названию известной болезни; кто-то вспомнит ещё Евгения Сергеевича Боткина, лейб-медика Николая II, расстрелянного вместе с царской семьей.
[700x453]
Братья Боткины (слева направо): Михаил Петрович, Сергей Петрович, Петр Петрович и Дмитрий Петрович.

Однако на самом деле Боткины были одной из известнейших российских фамилий, без которых трудно представить историю нашей страны. Семейство это, как писал знаменитый искусствовед и музыкальный критик В.В. Стасов, «необыкновенно замечательно по количеству интеллигентных индивидуумов, в нем народившихся, образовавших почти исключительно самих себя и потом игравших очень значительную роль в истории русского развития».

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ "АЖУРНЫЕ" 20-01-2017 20:01

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ "АЖУРНЫЕ"

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!

Ингредиенты:

0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).

Источник →

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жюльен в булочках 19-01-2017 23:05

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[604x453]

Жюльен в булочках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕДИНСТВЕННАЯ РАБОТА МИКЕЛАНДЖЕЛО, КОТОРУЮ ОН ПОДПИСАЛ 19-01-2017 21:49

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Пьета (Pietà) в переводе с итальянского – это «жалость, милосердие, сочувствие, сострадание», пьета в изобразительном искусстве – иконографическая (не повествовательная) сцена оплакивания Христа девой Марией.

 

[показать]

 Пьета Микеланджело

Статуя была не просто совершенна. В те далекие времена так не мог ваять никто.

Великий Микеланджело Буонаротти ещё не был великим и не знал, каким великим даром он обладает, какова сила его таланта. Когда будущему Великому Художнику было двадцать четыре года, он получил заказ от французского кардинала Жана Билэра на изготовление скульптуры на будущую гробницу самого кардинала. В качестве материала для скульптуры был выбран огромный монолит каррарского мрамора.  Читать далее             

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ" СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖЕЛАТИНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 19-01-2017 21:41

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

"ВКУСНЫЙ" СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖЕЛАТИНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

 

Многие слышали о пользе желатина для суставов. Есть куча способов его применения. А я вам расскажу о "вкусном" способе.

1. Развожу желатин (2 ст. Ложки) в небольшом количестве жидкости. Здесь есть варианты - молоко с чаем (вкус крем-брюле), в соке любом с водой, в молоке, в кофе с молоком (кофейный), в какао (вкус шоколада). Здесь только ваша фантазия.
2. В миску кладу творог или сметану, творожную массу. Туда добавляю любые фрукты (бананы, яблоки, апельсины и т.д.). А иногда кладу консервированные ананасы или персики, тогда желатин развожу соком из этих консервов. Орехи, семя льна, семечки. Иногда покупаю замороженную вишню и делаю на ее соке желатин. Конечно не все сразу, а несколько компанентов.
3. Растворяю на плите желатин. Не кипятить!
4. Смешиваю с творогом, фруктами и другими добавками. Раскладываю в пиалушки, баночки из под иогурта, чашки. Сверху посыпаю кунжутом.
5. На ночь в холодильник.

А утром вкуснейший и полезный завтрак готов!

Хранить в холодильнике можно 5 дней.

2 ст. ложки желатина - это примерно на 800 гр творога или творога со сметаной, или творога с ряженкой, кефиром. Все зависит от вашего вкуса!

КУШАЙТЕ ВКУСНО С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растения на которых растут известные нам продукты 18-01-2017 15:37

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

[показать]

Подавляющее большинство людей знает эти продукты питания уже в «конечном» виде — такими, какие они продаются в магазинах. Однако во время роста и созревания они выглядят весьма необычно, и многие вряд ли догадаются, какие именно это плоды!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варвара Дмитриевна Римская-Корсакова. Автор назвал ее «Невозможно обнаженной красавицей» 13-01-2017 13:49

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Автор назвал ее «Невозможно обнаженной красавицей»

Нескромная красавица с портрета: как русская Венера покорила Париж и затмила французскую императрицу

[показать]

Ф. К. Винтерхальтер. Портрет В. Д. Римской-Корсаковой, 1864. Фрагмент 

Варвара Дмитриевна Римская-Корсакова, урожденная Мергасова, была одной из первых красавиц высшего света, покоривших в середине XIX в. Москву и Санкт-Петербург, а затем и Европу. Она стала прототипом Лиди Корсунской в романе Л. Толстого «Анна Каренина», автор назвал ее «невозможно обнаженной красавицей». Русская Венера действительно шокировала высший свет своими слишком откровенными нарядами, чем вызывала гнев французской императрицы. А о ее красоте нам известно благодаря двум портретам работы Франца Ксавье Винтерхальтера.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ешьте побольше каши! 10-01-2017 15:19

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение



[559x316]
Да-да, действительно лучшее безвредное и простое средство для вывода токсинов из организма... каши!
Это научно доказанный факт. Любая крупа - это, прежде всего, клетчатка со множеством разных органических
кислот. Они-то и притягивают к себе, как магнитом, тяжелые металлы, пестициды и прочий "мусор".Причем обладают таким свойством практически все каши, но в разной степени: одни на 90%, другие на 20%, так как в
их состав входят кислоты с разными свойствами. И эффективность очищения зависит от того, насколько
сильно они связываются с вредными металлами.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК 10-01-2017 15:02

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК

 

Простейший и вкуснейший пирог. Просто идеален для тех, кто считает калории, потому как содержание жира в нём минимально. Самый жирный продукт, который входит в состав – это кефир. А жирность кефира подобрать совсем не составляет труда, хоть 0%.

Ингредиенты:

1 стакан кефира любой жирности;
1 стакан манной крупы;
1 стакан сахара;
2 яйца;
один небольшой апельсин;
3 столовых ложки пшеничной муки;
1 столовая ложка разрыхлителя для теста;
соль, кардамон, сахарная пудра.


Приготовление:

1. В кефир постепенно ввожу и размешиваю манку. Подсыпаю постепенно, чтобы не образовалось комочков, благо, в кефире размешивается без проблем. Полученную массу оставляю минут на тридцать, чтобы размякла и набухла манка.

2. Спустя время, яйца растираю с сахаром и щепоткой соли, перемешиваю с манной массой. Апельсин натираю на крупной тёрке целиком с кожурой. Можно без косточек. Ввожу в смесь апельсиновую кашицу и немного молотого кардамона.

3. Старательно перемешиваю. В принципе, можно выпекать, добавив разрыхлитель, но по собственному опыту, рекомендую добавить муку. Без муки вкуснее, конечно, пирог так и тает во рту, однако, самая большая сложность состоит в том, что пирог извлечь из формы довольно проблематично, да и надёжнее с мукой-то – пропекается без проблем.

Потому, добавляю две-три ложки муки, в которой заранее размешала ложку разрыхлителя. Чем крупнее и сочнее апельсин, тем больше муки добавляем. Я добавила три.

4. Размешиваю муку и отправляю в духовку заранее прогретую градусов до 180 С, не больше. Лучше дольше печь на меньшем огне – стенки сего изделия очень любят пригорать раньше, чем пропечётся серединка. И форму лучше брать шире, чем выше по той же причине. Пусть не такой высокий, зато более равномерно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дедовская наливка 4 Х 4.. 06-01-2017 13:18

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Дедовская наливка 4 Х 4... "Видит Бог, что пьем мы не ради пьянства окаянного, а дабы не отвыкнуть" (Петр I). Домашний алкоголь в любой компании на ур

[640x480]
Пост повторно! ИСТОЧНИК."Мир тесен" Ключевые слова: Дедовская наливка 4 Х 4, кулинария, Напитки
Опубликовала Светлана Евдокимова , 04.01.2017 в 13:01.
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43859162878/Dedovskaya-nalivka-4-H-4
0_88948_f96de002_L.gif
[600x496]
Дедовская наливка 4 Х 4...
"Видит Бог, что пьем мы не ради пьянства окаянного, а дабы не отвыкнуть" (Петр I).
Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.
0_88948_f96de002_L.gif

Такая наливка 4 на 4 готовится буквально за две недели, но можно попробовать и через 10 дней. Очень красивая на цвет и очень ароматная. Попробуйте приготовить.
0_88948_f96de002_L.gif
Приготовление домашней наливки:

- 4 стакана сахара
- 4 стакана воды
- 4 стакана ягод ( любой, что любите вы и ваша семья )
- 4 стакана водки(думаю водки нужно -1 ,2 литра-для крепости)
0_88948_f96de002_L.gif
Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ НАРЕЗКА 31-12-2016 00:10

Это цитата сообщения samina-samina Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ НАРЕЗКА.

ШИКАРНЫЕ ИДЕИ НАРЕЗОК ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Павел Третьяков и Вера Мамонтова: единственная любовь 30-12-2016 22:38

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

[700x489]
Слева – И. Крамской. Портрет В. Н. Третьяковой, 1876. Фрагмент. Справа – И. Репин. Портрет П. М. Третьякова, 1883

27 декабря (15 декабря по старому стилю) исполняется 184 года со дня рождения основателя Третьяковской галереи, знаменитого мецената Павла Третьякова. На 33-м году жизни он женился на двоюродной сестре промышленника Саввы Мамонтова Вере и следующие 33 года, до самой смерти, они провели вместе. Это был очень счастливый брак, не считая того факта, что всю жизнь Вере приходилось делить мужа с одной соперницей, отбиравшей все его время и средства.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь Салтычихи 30-12-2016 21:41

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Дарья Салтыкова и Николай Тютчев: от страстной любви до жгучей ненависти.

[показать]
Дарья Салтыкова и Николай Тютчев.

Московская столбовая помещица Дарья Николаевна Салтыкова вошла в истории как злобная истязательница Салтычиха. Кто бы мог предположить, что приятная девушка из именитой дворянской семьи станет превратится в лютую садистку.

От счастливой жены к лютой садистке

[показать]
Августин Христиан — Портрет графини Д.П. Салтыковой

Еще в детстве маленькая Дашенька мечтала о большой любви, о красивом поклоннике, который в один прекрасный день поведет ее к алтарю. И желательно, чтобы возлюбленный был при деньгах и чинами не обделен. Юная девушка была набожна и миловидна, так что сразу нашелся подходящий жених. Под венец Дарья Иванова пошла с богатым ротмистром Глебом Салтыковым. Молодая жена родила любимому мужу двоих сыновей и, по воспоминаниям соседей и знакомых, была вполне счастлива в браке. Ее личная жизнь дала трещину, когда погиб муж, оставив Дарье Салтыковой богатое наследство.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Княгиня З. А. Волконская 30-12-2016 21:21

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Роковая «царица муз и красоты»: почему княгиню Волконскую в России считали ведьмой, а в Италии – святой

[показать]
О. Кипренский. Портрет З. А. Волконской, 1829. Фрагмент

14 декабря исполняется 227 лет со дня рождения одной из самых выдающихся женщин XIX в., хозяйки литературно-художественного салона, певицы и поэтессы, княгини Зинаиды Волконской. Она покоряла не только поэтов, художников и музыкантов – от нее потерял голову даже император Александр I. А. Пушкин называл ее то «царицей муз и красоты», то ведьмой. Говорили, что она приносит несчастье всем, с кем ее сталкивает судьба. Но когда Волконская переехала из России в Италию, она заслужила прозвище Благочестивой и славу святой.

[показать]
Князь А. М. Белосельский-Белозерский

Она родилась в 1789 г. в семье князя Белосельского-Белозерского, который славился и своей красотой, и блестящей эрудицией, за что получил прозвище «московского Аполлона». Зинаида получила прекрасное образование: знала 8 языков, пела не хуже оперной певицы, писала стихи, хорошо разбиралась в искусстве. Она стала первой женщиной среди членов Общества любителей древностей российских при Московском университете.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча- как важно знать себе цену 27-12-2016 12:40

Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение

[600x381]

Однажды к Мастеру пришёл молодой человек и сказал:

— Я пришёл к тебе, потому что чувствую себя таким жалким и никчёмным, что мне не хочется жить. Все вокруг твердят, что я неудачник, растяпа и идиот. Прошу тебя, Мастер, помоги мне!

Мастер, мельком взглянув на юношу, торопливо ответил:

— Извини, но я сейчас очень занят и никак не могу тебе помочь. Мне нужно срочно уладить одно очень важное дело, — и, немного подумав, добавил: — Но если ты согласишься помочь мне в моём деле, то я с удовольствием помогу тебе в твоём.

— Да, Мастер, — пробормотал тот, с горечью отметив, что его в очередной раз отодвигают на второй план.

— Хорошо, — сказал Мастер и снял со своего левого мизинца небольшое кольцо. — Возьми коня и скачи на рыночную площадь! Мне нужно срочно продать это кольцо, чтобы отдать долг. Постарайся взять за него побольше и ни в коем случае не соглашайся на цену ниже золотой монеты! Скачи же и возвращайся как можно скорее!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кузикмяки - тонкие лепёшки с картошкой( на сковороде) 22-12-2016 19:54

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

[640x424]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА В ПАКЕТЕ БЕЗ ЗЕМЛИ 19-12-2016 23:17

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СУПЕР СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА В ПАКЕТЕ БЕЗ ЗЕМЛИ

Два способа выращивания зеленого лука в домашних условиях без земли.



Источник →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мгновенно всё... 16-12-2016 16:43

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение


Мгновенно всё, лишь ожиданье вечно,
Ко времени относимся беспечно,
А годы ускользают вереницей,
остановить нельзя их колесницу.

Бессмертием никто не наделён,
Будь академик ты, иль управдом.
Стареют все, и дамы и мужчины,
У Бога есть на всё свои причины.

Неведомо что ждёт нас впереди,
А потому -с улыбкою живи.
Зимою снега жди и холодов,
Весною,- птиц прилёта и цветов.

Черта последняя появится во мгле,
Порадуемся жизни на земле,
и хоть пока ещё мы что-то значим,
Мечтать мы будем, ну, а как иначе?



Дочь Земли
R-Oksan@



Серия сообщений "З.":

Часть 1 - Леонид Зеленский Наша жизнь
Часть 2 - Леонид Зеленский Научитесь собой управлять
...
Часть 38 - Дочь Земли. Не создавай себе тюрьму
Часть 39 - Дочь Земли. Не тратьте жизнь на тех, кто вас не ценит
Часть 40 - Дочь Земли. Мгновенно всё...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Брюллов - портретное 16-12-2016 00:26

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

В мире любителей живописи Александр Брюллов известен как замечательнейший художник-акварелист и график. Хотя прекрасное образование в Академии художеств (1810—1820) он получил как архитектор. И потому прежде всего архитектором он и вошел в историю русского искусства, создав замечательные творения зодчества в Петербурге.
После окончания Академии А. Брюллов в течение 8 лет изучает архитектуру Италии и Франции, и одновременно имеет такой ошеломляющий успех в написании акварельных пейзажей и особенно акварельных портретов, что вынужден из-за многочисленных заказов на них (среди его заказчиков были король Неаполя и члены его семьи) задержаться на какое-то время в Италии.

После возвращения в Россию А. Брюллов получает звание академика (1831), профессора и преподавателя Академии художеств. Именно на этот период приходится его наиболее плодотворная деятельность архитектора. И в это же время он создает свои лучшие акварельные портреты.

Портрет Н.Н. Пушкиной (1831—1832), замечательное изображение жены поэта, особенно ценное тем, что оно оказалось единственным, написанным при жизни А.С. Пушкина. А. Брюллов хорошо знаком и с самим поэтом, иллюстрирует его произведения. Наверное, А.П. Брюллов не достиг славы своего младшего брата, но как архитектор и художник-акварелист многое сделал для русского искусства и градостроительства XIX века.

[показать]
Портрет Н. Н. Пушкиной

[показать]
Портрет молодой женщины с книгой
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Рождественский венок" 16-12-2016 00:20

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салат "Рождественский венок"

[640x423]

Эффектный новогодний салат из доступных ингредиентов прекрасно разнообразит Ваш праздничный стол! Легко приготовить, а результат потрясающе вкусный!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии