[показать]
[600x402]
от Frau Dod
[показать]
Ну очень вкусный и торжественный закусочный торт, который будет украшением любого праздника да и просто так. Название придумалось после снятия пробы. Делается достаточно быстро.
Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.
В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
|
[492x340] Сегодня трудно себе представить, какие массивы знаний укладывались в наши головы, когда мы были школьниками.
Выслушать в один обычный день теорию термодинамики, валентность химических элементов, биографию Цветаевой и спряжения глаголов, и не просто выслушать — запомнить и научиться применять на практике…
Сегодня один и тот же приказ руководства можно читать часами — и не запомнить из него ни слова.
А сколько раз мы перечитываем инструкцию к антибиотику? А к стиральной машине?
В памяти не удерживается ничего — кроме того, что когда-то выучено в школе.
А все почему? Все потому, что память свою мы никак не тренируем.
Наоборот: калькулятор — под мышку, ежедневник — в зубы, напоминалки — в мобильник, секретаршу — под бок.
Памяти делать нечего. Приходится умирать.
Так что всем, кого страшит такое неправильное положение вещей — ежедневная зарядка для памяти:
[показать]
[показать]
Уже похолодало и наконец-то расцвело Дерево исполнения желаний. Это волшебное дерево, посадите его у себя и оно поможет Вам в поиске именно того ключика, который подойдет к замку, и позволит вашему заветному желанию исполниться.
[показать]
[показать]
Автор - Фея Наталия
Интересное:
Бро́кенский призрак на г. Бештау
Осенняя полезность
Трудный клиент
«Какой Фэн-шуй? Новый год по китайскому календарю наступает намного позднее», удивитесь вы. И будете отчасти правы. Но, несмотря на временные различия, искусство Фэн-шуй отвечает за создание гармонии в пространстве. И следующие советы помогут вам обрести радость и процветание именно в момент сказочного перехода из «нашего» старого года в новый.
|
Конец октября-начало ноября – время квасить капусту. Чтобы добиться идеального рецепта этого замечательного блюда, нужно знать все секреты приготовления.
Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.
Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.
[600x450]