[432x283]
Салат на зиму из помидор — «Помидоры, как свежие». Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез — вот и готов салат из свежих помидоров.
Ингредиенты
на 1 л. воды:
-1 ст.л.соли
-3 ст.л. песка
-помидоры
[600x400]
[600x400]Шитье кукол. БАЛЕРИНЫ
[520x380]На мой взгляд – баклажаны, помидоры и шампиньоны, это идеальное сочетание вкусов. А если еще добавить специи, тертый сыр и чеснок, получится неимоверное вкусное блюдо, которое я предлагаю приготовить.
1,5 кг помидоров залить кипятком, оставить на 3 минуты. Воду слить, очистить помидоры от кожицы, нарезать кубиком.
2 кг. болгарского перца помыть, удалить плодоножку и семенную часть, нарезать произвольными квадратиками/прямоугольниками, не мельчить.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Больше 10 лет назад моя институтская подруга угощала нас маринованным ас сорти – огурцы плюс кабачки. И вот в этом году мне так захотелось маринованных кабачков, что не передать словами. Причем, лет в 12 я просто их ненавидела ( маринованные кабачки). Но я подумала – мало ли, а вдруг рецепт был такой. И потом – ассорти.
И я взялась за поиски. Подходящего рецепта.
Нашла два. И попробовала оба:
Это первый – сделала просто кабачки, кабачки и огурцы и просто огурцы. Как и написано двумя заливками.
«Огурцы заливаем холодной водой на 1 - 2 часа. Затем укладываем их в банку, на дно которой кладем листья хрена, смородины, вишни и лаврушки. Добавляем чеснок и укроп. Недостающее количество огурцов заменяем колечками кабачков и заливаем все кипятком, сверху накрываем крышкой. Даем огурцам с кабачками погреться минут 15 и сливаем с них воду, доводим до кипения и опять заливаем в банку. Через 20 - 30 минут опять сливаем и растворив в этой воде соль и сахар доводим до кипения. Непосредственно в банку наливаем уксус и сверху заливаем кипящим рассолом. Теперь пришло время закупорить плотно крышку и перевернув вверх дном банку, укутываем ее до утра.
Огурцы, Кабачки,
На 3 литровую банку:
2 зубчика чеснока,1 лавровый лист,1 веточка укропа,
5 листочков черной смородины,5 листочков вишни,1 небольшой лист хрена.
80 гр. соли,80 гр. 9% уксуса,50 гр. сахара.
http://www.cookeranna.ru/receipes/marinovanie-ogurci-s-kabachkami/
и конечно этого мне показалось мало и я сделала еще по другому рецепту с одной заливкой, и для этого рецепта специально брала кабачки цуккини – желтые и темно-зеленые.
Для 1-го литра маринада:
· Сахар — 5 ст. лож.
· Соль — 2 ст. лож.
· Уксус — 100 г (9 %)-
http://liverecept.ru/recipe/marinovannye-ogurcy-kabachkami
В этом году решила поэкспериментировать с ассорти. Сделала помидоры с огурцами. В магазине увидела «Ассорти Буковинское» - помидоры, сладкий перец и лук. Тоже запало в душу. И еще меня просто пленили «помидорные сатурны».
Подумала, что возиться долго не хочу и решила все совместить и сделать по одному рецепту маринада. Его мне прислала Юля, когда прочитала о моей затее сделать ассорти. Единственное, что я делала все как обычно – без стерилизации, а только заливкой и укутыванием. Поэтому решила не рисковать и не брать ни моркови, ни цветной капусты.
Помидоры, сладкий перец и лук помыть (лук почистить) и нарезать перец на 4 части, лук на 2-3 части крупными кольцами. В чистые банки сложить специи ( лаврушку, перец горошком, можно душистый перец, я еще добавила по 1 гвоздике). Все овощи плотно уложила в банки. В первый раз залила кипятком и оставила на 20 минут, воду слила и добавила в каждую банку ( у меня банки по 2л) – 3 ст.л. уксуса 9%, а воду – соль и сахар (из расчета на трехлитровую банку – 4 ст.л. сахара и 2 ст.л. соли). Банки залить кипящим маринадом, закатать и укутать на сутки.
Это днем.
Это на следующее утро (из одеяла).
Приятного аппетита!
[489x700]
2013 г. США
Режиссер: Майкл Лэндон мл.
В ролях: Стивен Амелл, Мэгги Грэйс, Лори Лафлин, Дэниэл Шарман, Джин Смарт, Наташа Калис, Кристофер Вилльерс, Шери Лунги, Ли Уильямс, Поппи Дрейтон
Когда зовет сердце — это история Элизабет Тэтчер, молодой учительницы, привыкшей вести светскую жизнь, которая получает свое первое назначение в провинциальный городок на западной границе, что приводит ее к знакомству с своевольными вдовами шахтеров: Абигаиль и Фрэнсис.
Элизабет полна решимости доказать своей семье, что она достаточна сильна, чтобы жить своей собственной жизнью, тем временем борясь с собственными страхами и сомнениями. Когда она находит дневник своей покойной тети Элизабет, то узнает, что та была первой женщиной учительницей в приграничной зоне, которая изо всех сил боролась с провинциальной жизнью и была влюблена полицейского канадской королевской конной полиции Монти.
Вдохновленная словами своей тети, Элизабет принимает решение начать свое собственное приключение, с помощью дневника и при поддержке друга семьи Эдварда, как и Монти являющегося полицейским канадской королевской конной полиции.
[320x174]
|
|
[604x453]Этому растению с незабываемым запахом римляне дали название лаванда, от латинского корня lava - мыть. Издавна люди знали о свойствах лаванды и находили ей применение в быту и уходе за телом и волосами. Помимо красивых цветов, лаванда содержит ценное эфирное масло - масло лаванды [610x425] [610x337] [610x398]В древнем мире лаванда находила широкое применение в религии, культуре и торговле. Древние египтяне выращивали лаванду, которую называли индийскими колосками, в священном саду Фивы. [610x366]Дорогостоящие благовонья из эфирного масла лаванды являлись важным предметом международной торговли и сопровождали знатных людей в течение жизни и даже после смерти: лаванда входила в состав для бальзамирования. В 1922 году лаванда была найдена в запечатанных урнах с благовониями Тутанхамона: запах лаванды сохранился в течение 3 тыс. лет! По приданию, изгнанным из рая Адаму и Еве Бог подарил целебные травы лаванду и розмарин, чтобы облегчить им тяжесть земной жизни: розмарин для поддержания духа, а лаванда для услаждения души. Другая красивая христианская легенда утверждает, что освежающий запах лаванды дарован ей самой Девой Марией в благодарность за то, что на кусте лаванды сушилась одежда маленького Иисуса. Лаванда стала символом любви, красоты и изысканности и нашла широкое применение в декоративных целях, в изготовлении косметики и парфюмерии, в кулинарии и быту. Все эти применения лаванда и ее эфирное масло сохранили до наших дней. Эфирное масло может успокаивать, оказывать расслабляющее и бактерицидное свойство. Этими свойствами обладают сами цветки. [610x374]1. Ранозаживляющее Известный доктор Жан Валне в своей практике использовал эфирное масло лаванды. Им он лечил сильные ожоги и раны в то время, когда работал хирургом во французской армии. Причем ожоги от лавандового масла заживали быстрее и без рубцов, чем те, которые он обрабатывал медикаментами. Держите эфирное масло лаванды на кухне. Ожоги больше всего именно на кухне — сразу же обработайте его лавандовым маслом. 2. Облегчает мышечные боли Эфирное масло лаванды очень распространено как масло для массажа. Его добавляют к основному маслу. Такой массаж снимает любой вид мышечной боли, не зависимо от того, чем они были вызваны. Об этом хорошо известно спортсменам. 3. Отпугивает насекомых Действительно, приятный и тонкий запах лаванды отпугивает различных насекомых, в том числе и комаров. Если смазать кожу эфирным маслом лаванды в сочетании с маслом грейпфрута, то комары вас не тронут. А если вас уже укусили, то смажьте место укуса. Боль сразу пройдет и так вы продезинфицируете саму ранку. Особенно хорошее средство для ослабления зуда от укуса комаров у детей. 4. Тонкое влияние эфирного масла лаванды Все женщины знают состояние, когда нам хочется плакать, причем причин для этого как бы и нет. Это бывает в те дни, когда наши гормоны приходят в движение, и начинается новый цикл. Вот здесь нам и поможет эфирное масло лаванды! Оно очень хорошо успокаивает эмоции. Достаточно просто понюхать эфирное масло или нанести на запястья. Через некоторое время вы сможете почувствовать его эффект. Вы придете в равновесие. Поэтому поставьте пузырек с эфирным маслом лаванды на видное место, чтобы не забыть в следующий раз! |
[582x126]
[553x61]
[500x318]
Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 100 гр сахарного песка
- 1 пачку масла (маргарина)
- 100 гр муки
- сода
Приготовление:
1. Один стакан манки смешать с 1 стаканом кефира. 2 яйца взбить со 100 гр сахарного песка. 1 пачку масла (маргарина) растопить.
2. Все смешать, добавить соду, 100 гр муки.
3. Разделить тесто на 2 неравные части. В меньшую добавить какао. Всё смешать и выложить в форму.
4. Оформить можно как угодно.
Приятного аппетита!
[700x466]Если в вашей семье случилось несчастье и кто-то из родных людей попал в больницу с диагнозом инсульт, то нужно знать, каким образом ему следует помогать. Врачи советуют запомнить три основных постулата.