Подготовка к новогодним праздникам в самом разгаре и самое время подумать о подарках. В качестве подарка "на удачу" отлично подойдет вот такая подкова из конфет, тем более что наступающий год празднуется под знаком Лошади. А какая же лошадь без подковы?) 

[604x403]

[510x604]

[показать]

Этот обаятельный малыш создается из заготовки, склеенной в форме конуса. Секретик: если снеговичка поднять, то под ним можно найти спрятанными сюрпризы (о которых не забудьте позаботиться!).

[показать]

[384x37]

- мука 450 г;
- творог 250 г;
- сливочное масло 100 г;
- желток 2 шт;
- сахар 1/2 стакана;
- сода 1/4 ч.л;
- лимонный сок 1 ч.л;
- стручок ванили.





1.
[604x388]

2.
[470x604]

Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Затем добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Пуансеттия, молочай красивейший, рождественская звезда, новогодний цветок..., как только не называют это удивительное, самое яркое и красивое растение, которое имеет редкую особенность своим алым цветением радовать нас в холодные зимние месяцы года. Не у всех есть возможность приобретать и ухаживать за этим цветком ( я не исключение), который очень даже капризен и требует основательного регулярного ухода. Но не буду отвлекаться на растениеводство, так как хочу вам предложить создать цветы пуансеттии из бумаги, кстати, штампы для работы вам не понадобятся. Лепестки пуансеттии можно распечатать на принтере и вырезать маникюрными ножничками

[700x525] [700x450]

Апельсиновый пирог

[367x281]

Ингредиенты:

- 200 гр. сливочного масла
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. пекарского порошка
- щепотка соли
- 1 груша
- 2 апельсина
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 гр. ванилина

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!

[640x480]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

[показать]

Кленовый лист оторвался от ветки и упал прямо в грязь, оставленную дождем..
Как же золотился он, особенно по утрам, когда обогревало солнце   и они с ним были одной крови...

Не вечна жизнь кленового листа. А ведь когда-то солнцу был он нужен...

А осень, как и наша жизнь, такая разная всегда бывает. То слезы грустного дождя, то вихрем листья желтые закружит, то изморозь вдруг ляжет сединой на землю,   то солнце теплым светом в окна льет..

Все говорят, что время лечит. Спеленав и укутав покрепче, уносит печаль.. Но видно лекарь такой не для меня. Чем больше укутывает, тем больше уносит в мечты. Нелегкими становятся рассветы. Память, словно старый потертый альбом, и ты все листаешь в нем дорогие сердцу страницы.. Есть понятие - усталость металла. От времени он крошится и теряет свои свойства.. Наверное, есть и усталость сердца.. Только процесс обратный. Чем больше оно пережило, тем крепче хранит пережитое...

[показать]

Странной грустью сердце охвачено, то ли это дожди пролились, или просто туман мне мешает увидеть рассвет. Или осень во всем виновата? Почему, когда грустно, то понимания и защиты ищешь у природы?.. Наверное, оттого, что мы сами её часть. Быть может и не лучшая, но все же это мир, который не вокруг нас, он в нас самих. Поэтому и ассоциации всегда такие.. Дожди похожи на слезы, радуга - радость и восторг, туман растерянность и грусть, рассвет - ожидание перемен, облака - мечты и надежды, солнечный зайчик - улыбка,  весеннее утро - свет любимых глаз, шорох камыша - роптание и недовольство судьбой, а гул, где-то там, вдалеке, сосен - размышления о былом... 

Грустно...
А паутинка нежности все тянется к теплу...

Как-то незаметно, но осень угасает. Блекнут, словно растворяются и исчезают, краски. Так тают и исчезают звезды перед приходом заждавшегося рассвета. Только сейчас впереди не красочный рассвет, а холодная и таинственная белизна бесконечной зимы. 
Дни все короче, а ночи холоднее..
И встречи все реже, и так же холоднее..
И сердце радость потеряло.. 

Зима придет, молчанием и холодом своим укроет землю. И душу тоже. Да что тут говорить, душа молчит. Ей не слова нужны, а чувства и тепло...

Как странно порою все в жизни случается. Дымится крепкий кофе на столе и осень за окном, молчаливая, спокойная, не злая.. Тепло, камин, память..                                            Вечные вопросы, которые уже не требуют немедленных ответов...

http://knitting-club.blogspot.com/2011/06/gedifra-623-skirt.html

[показать]

Скачать описание на русском языке: http://depositfiles.com/ru/files/6szzrkqwj 

[604x400]

Украшать окна одними снежинками сегодня уже не так оригинально. Поэтому предлагаю вам оформить окна к Новому году в виде каких-либо оригинальных новогодних картин! Разместите на окне пару снежинок, елочку со зверятами, Дед мороза и Снегурочку и вы увидите, как это будет красиво смотреться! А можно найти в Интернете целую новогоднюю картину, и украсить окно ею. Вашему вниманию предлагаю подборку идей и шаблонов для новогоднего украшения окон. Данные модели можно распечатать на принтере и вырезать, а затем наклеить на окно также как снежинку.

[558x418]

Новогодний снежный шар очень легко можно сделать своими руками из подручных материалов. Это один из самых популярных рождественских сувениров во всем мире. Для украшения сувенира можно слепить какую-нибудь фигурку, к примеру, как здесь, снеговика. Лепить можно из любой массы для лепки, кроме соленого теста, которое растворяется в воде

[показать]
[показать]