• Авторизация


Пуховые булочки с тыквой 30-10-2012 11:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пуховые булочки с тыквой

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Мягкие, пышные и очень воздушные. Готовила и в простом, и в сладком варианте — очень вкусно..

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка 30-10-2012 11:52

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка

 

[показать]Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.

Рецепт приготовления запеканки из кабачков

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты по-киевски. 30-10-2012 11:44

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски.

 
 


Ингредиенты:
- куриные грудки - 2 штуки
- сливочное масло - 40 гр
- чеснок, укроп, соль
- яйца - 2 штуки
- сухари панировочные
- растительное масло

                                                           
Приготовление:

Котлеты по-киевски — это куриное мясо внутрь которого заворачивают кусочек сливочного масла. Поэтому масло нужно подготовить заранее.

1. Мягкое сливочное масло смешивают с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью. Из него формируют овальные брусочки и замораживают до каменного состояния. В нашем случае из масла нужно сделать 4 брусочка и заморозить.

2. Куриные грудки помыть, снять кожу и осторожно отделить мякоть от косточки. Из двух куриных грудок получится четыре котлеты по-киевски.

3. Куриное филе осторожно отбить молоточком и в него завернуть замороженное масло.

4. Полученную «куколку» обмакнуть в предварительно взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях, опять в яйцо и опять обвалять в сухарях. Так подготовить все 4 котлеты.

5. Котлеты жарят во фритюре в течение 7-8 минут (не волнуйтесь этого времени достаточно для прожарки). Можно использовать глубокую кастрюльку и растительное масло.

                                                      Приятного апетита!

Источник

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 36 - Шарики из курицы с сыром.
Часть 37 - Классический жюльен.
Часть 38 - Котлеты по-киевски.
Часть 39 - Запеканка "Радуга"
Часть 40 - Вьетнамский суп «Фо» с курицей
Часть 41 - Куриное филе под сырно-грибной шубкой
Часть 42 - Овощное рагу из тыквы и говядины

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 14 - Жюльен из судака.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное рагу из тыквы и говядины 30-10-2012 11:42

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Овощное рагу из тыквы и говядины

Сейчас наступило время готовить  блюда из тыквы.

Это не только вкусно, но и очень полезно.

[показать]

 

Для приготовления  нам понадобится:

Тыква (уже очищенная от кожуры и семян) — 500г;

Говядина — 300-400г;

Лук репчатый — 1шт (150г);

Картофель — 1шт (180г);

Помидор — 3шт (400г);

Лавровый лист — 3шт;

Душистый перец — 4 горошины;

Чеснок — 3 зубчика;

Винный уксус (или уксус) — по вкусу;

Соль и перец — по вкусу;

Растительное масло — 1 столовая ложка (15г) + для смазывания формы;

Фольга — для запекания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из тыквы с цукатами, орешками и корицей 30-10-2012 11:06

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт из тыквы с цукатами, орешками и корицей

  [700x483]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные зразы с мясным фаршем 30-10-2012 11:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тыквенные зразы с мясным фаршем

Ещё один прекрасный вариант зраз. На этот раз тыквенные, но с мясным фаршем. Вкусно !

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 30-10-2012 11:01

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Яблочный пирог.

 

Ингредиенты

  • 1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 5 яиц
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 600-700 г муки

Крем:

  • 500 г сметаны (15-20%)
  • 200 г сахара

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Дачный" 30-10-2012 11:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Дачный"

[показать]

4 яйца
2 ст. сахарного песка
1 морковь
4 кислых яблока
2 ст. с верхом муки
1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Будайский творожный пирог с яблоками 30-10-2012 10:59

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БУДАЙСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Особенностью этого творожного пирога можно назвать вкуснейшее ореховое тесто и нежную творожную начинку.
Пирог очень вкусный и интересный.
Время приготовления: 2 часа
Порций: 8
Калорийность: 675 кКал на порцию
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий пирог со штрейзелем 30-10-2012 10:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сладкий пирог со штрейзелем

Пирог делается на основе теста, начинки и штрейзеля

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный яблочный кекс с ореховой посыпкой 30-10-2012 10:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пряный яблочный кекс с ореховой посыпкой

Кекс для любителей пряной выпечки...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с карамелью от Чадейки+шарлотка в СВЧ за 7 минут 30-10-2012 10:55

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Шарлотка с карамелью от Чадейки+шарлотка в СВЧ за 7 минут

[показать]
Это удивительный пирог, сочный и тающий,
который по вкусу всем, а делается за пятнадцать минут. Правда, я не
очень люблю традиционные шарлотки, где не взбитое тесто смешивается с
яблоками и запекается. И потому готовлю пирог с бисквитным тестом, и
просто заливаю им яблоки. Так гораздо нежнее получается, а хлопот
столько же.
Дальше два рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками 30-10-2012 10:55

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

[показать]

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с орехами на творожном тесте 30-10-2012 10:54

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

источник http://lovely-kitchen.livejournal.com/9766.html#cutid1, текст и фото автора, Автор [info]lovely_kitchen
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Оборванец" 30-10-2012 10:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Оборванец"

[показать]

мука – 250 гр. + 2ст. л. (для замеса)
масло сливочное – 250 гр.
творог – 250 гр.
яблоки – 3-4 шт. (среднего размера)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Яблочные дольки" в слоёном тесте 30-10-2012 10:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Яблочные дольки" в слоёном тесте

 

Очень люблю свежую выпечку. Особенно из слоёного теста. Особенно с яблоками! Кто, как не мы сами можеи создать себе с утра прекрасное настроение такими вот мелочами, как свежая булочка? Вот сегодня попыталась всем поднять настроение вкусной выпечкой. Представляю Вашему вниманию замечательные и очень простые  пирожки.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке" 30-10-2012 10:43

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке".

Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке" из слоёного теста!Автор Al_rauneАнастасия
В этом рецепте мне нравится всё-и начинка в яблоках, и идея со слоёным тестом, и вкус готового десерта:) Нужно только попробовать их, чтобы влюбится в это блюдо! Рекомендую;-)
[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи в стиле «Хачапури» 30-10-2012 10:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Оладьи в стиле «Хачапури»

цитата сообщения галина5819

Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕНЕЖНЫЙ ЗАГОВОР НА КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ 28-10-2012 18:03

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ДЕНЕЖНЫЙ ЗАГОВОР НА КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ

[250x20]

Есть один старинный денежный заговор, который делается на цветы в горшках, он притягивает в дом деньги. Для этого заговора подойдет вовсе не каждое растение: нужно, чтобы оно цвело белыми цветами.
[480x640]
В воскресенье нужно сходить в церковь и взять немного святой воды. Дома самая старшая женщина в семье должна сесть и написать на бумаге, чего она от жизни хочет: новый дом, или много новых вещей, или чтобы еды в доме всегда было вдоволь. Писать нужно от всей души и ни на что не отвлекаясь. После этого лист сложить вчетверо, положить на блюдце и поджечь. Оставшийся пепел нужно смешать с церковной водой, если в доме есть красное церковное вино – добавить семь капель вина в эту смесь.

Этой смесью нужно полить растение с белыми цветами (не обязательно, чтобы в этот момент оно цвело) и сказать:

Из воды водою,
Из пепла огнем,
Из рук силой.
Из головы умом.
Изо рта языком.
Кушайте, цветики, растите, завивайтесь!
Прибывайте, денюжки, копитесь, умножайтесь!
Ключ, язык, замок.
Во веки веком.
Аминь.
Поставьте горшок с этим цветком на солнце, помашите над ним денежной купюрой самого большого достоинства, какая у вас есть.

EXCLAIM2 (30x65, 4Kb) очень советую купить цветок загодя, дать ему месяц прижиться, и потом только делать. Потому что многие цветы дома не приживаются так просто, продавцы уж позаботились о том, чтобы покупатели почаще у них цветочки брали. Поэтому очень возможен вариант, что свежекупленный цветок через пару недель загнется, что для сделанного обряда совсем нехорошо. Либо берите цветок с рук, который в квартире уже жил, и ничем его эдаким перед продаже не кормили. Вообще если на цветы обряды позитивные делаю, потом трясусь над этим самым цветком, чтобы рос и радовал, и обряд работал.

[показать]

[250x20]

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЖЕДНЕВНЫЙ ЗАГОВОР, ЧИТАЕМЫЙ НАД ДЕНЬГАМИ В КОШЕЛЬКЕ 28-10-2012 17:58

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЕЖЕДНЕВНЫЙ ЗАГОВОР, ЧИТАЕМЫЙ НАД ДЕНЬГАМИ В КОШЕЛЬКЕ

[320x238]
Нужно, чтобы в кошельке обязательно были деньги разного достоинства – мелкие и крупные, медные, серебряные, бумажные. Тогда деньги будут хорошо водиться. Этот заговор начитывается каждый день, по одному или несколько раз:

Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа аминь. Сам Господь Иисус Христос, Сын Божий помози мне, рабу Божьему (имярек). И постави, Господи, около моего добра, милых моих денежек, сердцу любезных монеток да бумажков, кругом со всех четырех сторон, медных, золотых и серебряных, железный тын от земли и до неба, от неба и до земли. И обыди ты, Господи, около того тына железнаго еще реку огненную от востока и до запада, от запада и до севера, от севера и до лета, и со всех четырех сторон, от земли и до небеси, от небеси и до земли. Кабы не приходил серый волк и сера волчица, и рыскуша и лютой зверь и люта волчица, и лютая черная медведица. Кабы не приступали к ним ни молодица, ни вдовица, ни еретик, ни еретица, ни казак, ни младенец, ни поп, ни черт, ни шинкарка, ни жид, ни цыган, никакой лихой человек. По всякой час, и по всякой день, и по всякую ночь, во веки веков, аминь.
источник

[показать]
4360286_a339f2c5803e (56x54, 15Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии