• Авторизация


Без заголовка 07-09-2019 11:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «Цветаевский»

https://www.gastronom.ru/recipe/31207/yablochnyj-pirog-cvetaevskij

alt="Яблочный пирог «Цветаевский»"

alt="Яблочный пирог «Цветаевский»"

Таящий во рту пирог! Готовить достаточно просто, а результат потрясающий. Многие думают, что это чизкейк или, что в нём есть творог, потому что очень нежно и вкусно ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоки - 4 шт.
мука - 4 ст. л.
сметана 30% - 200 г
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 200 г
цедра апельсина - 1 ст. л.
сметана 30% - 100 г
мука - 250 г
масло сливочное - 150 г
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2019 11:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заготовка на зиму из огородной зелени

https://www.gastronom.ru/recipe/6359/zagotovka-iz-ogorodnoj-zeleni

alt="Заготовка на зиму из огородной зелени"/2835299__1_ (700x386, 37Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
зелень сельдерея – 1 кг
соль – 400 г
петрушка (зелень) – 1 кг
перец острый – 2 шт.
перец сладкий – 1 шт. большого размера
укроп (зелень) – 1 кг
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-09-2019 11:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салаты на зиму! Очень много рецептов!

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=703

alt="Салаты на зиму! Очень много рецептов!"/2835299_Salati_na_zimy (700x466, 419Kb)

Полная коллекция рецептов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2019 11:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусное печенье из творога

https://takprosto.cc/vkusnoe-pechenye-iz-tvoroga/#comment-327460

alt="Вкусное печенье из творога"

Я очень люблю блюда из творога, а творожные «Кральки» напомнили мне детство. Их часто готовила бабушка, когда нас с сестрой привозили к ней на каникулы. Мягкие «завитушки» с сахарной корочкой отлично сочетаются с чаем, кофе, какао, молоком. Домашнее творожное печенье несложно приготовить, а исчезает с тарелки оно, словно по мановению волшебной палочки.

ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г муки
200 г творога
1 яйцо
2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. молока
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2019 07:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт моего любимого торта!

https://zen.yandex.ru/media/vialetova/recept-moego-liubimogo-torta-5d2de889a98a2a00ac38589a

! (600x338, 175Kb)

Этот рецепт достаточно прост, но на мой взгляд, очень удачный. Такой торт получается очень нежным, бисквит мягкий и пористый, а крем просто тает во рту, при этом прекрасно держит форму. Такой торт еще хорош тем, что начинки можно менять исходя из своих предпочтений и того, что есть под рукой.

Для торта понадобится:
 
Для бисквита:
 
5 яиц
150 г сахара
100 г муки
30 г крахмала (у меня кукурузный)
30 г масла
2 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Я кладу шоколадные капли Парфе (не обязательно)
 
Начинка:
 
1 банка консервированных ананасов или персиков 600 г (можно больше)
Для крема:
 
Сливочное масло 120 г (82,5 %)
Сахарная пудра 100 г
Сыр сливочный, творожный 350 г ( доставать из хол-ника в последний момент)
Для пропитки: сироп из баночки ананасов или персиков
 
Для украшения: кокосовая стружка, рафаэлло конфеты, крем.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2019 12:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из огурцов на зиму "нежинский"

https://www.koolinar.ru/recipe/view/143490

alt-"Салат из огурцов на зиму «Нежинский»"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурец - 1,5 кг.
  • лук репчатый - 300 г.
  • укроп - 1 пучок
  • уксус столовый 9% - 3 ст.л.
  • сахар - 1,5 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • перец чёрный горошек - 0,5 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2019 12:34

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ, которое ПЕКУ каждые ВЫХОДНЫЕ для ДЕТИШЕК

Ингредиенты

— 150 г. сливочного масла,
— 200 г. творога,
— 250 г. пшеничной муки,
— 100 г. сахара.

Рецепт приготовления

Слегка размягченное сливочное масло растереть с сахаром и творогом. Всыпать просеянную муку и быстро замесить тесто. Убрать тесто в холодильник минимум на 2 часа.

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2019 12:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пассата на зиму. Обалденный соус из помидоров с зеленью

http://www.saitkulinarii.info/passata-na-zimu/

2835299_Passata_na_zimy__Obaldennii_soys_iz_pomidorov_s_zelenu1 (700x391, 74Kb)

Пассата на зиму — это густой и очень концентрированный томатный соус. В Италии его подают к пасте, мясу. Очень вкусный соус  получается. В моей семье он очень полюбился. Делаю его уже не один год, закатываю в маленькие баночки и использую и для пиццы. и просто вприкуску. Попробуйте, надеюсь и Вам понравится!
 
Ингредиенты:
помидоры — 1 кг.;
1 луковица;
1 зубок чеснока;
базилик — 5 листиков;
небольшой пучок петрушки;
соль — 1 ч.л.;
сельдерей — 1 стебель (не корень);
уксус 9% — 1,5 ст.л.;
сахар — 1 ст.л.
Пассата на зиму. Пошаговый рецепт
Помидоры перекрутите на мясорубке вместе с луковицей, сельдереем, чесноком.
Добавьте соль и вылейте массу в кастрюлю с толстым дном.
Варите с момента закипания 30-40 минут.
Тем временем нарежьте базилик и петрушку.
Добавьте базилик и петрушку к помидорной массе, взбейте блендером.
Поставьте снова на огонь, добавьте сахар и уксус, доведите до кипения, проварите пару минут и разложите по стерилизованным банкам. Закатайте крышками и дайте банкам остыть.
Если хотите приготовить пассату без уксуса, после того, как взбили блендером, разложите по банкам. Поставьте баночки в кастрюлю, на дно которой положите тряпочку. Залейте банки водой по плечики и стерилизуйте 15 минут, с момента закипания воды.
Закатайте крышками.
Выбирайте максимально удобный способ для Вас.
 
Приятного аппетита! и Пусть Вам всегда будет вкусно! good
 
Рецептом поделилась — Оксана Едомаха, г. Чернигов
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2019 12:18

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Штрудель с вишней



Тесто: 160 г пшеничная мука + 20-30 г для замеса (если есть 100 г высшего сорта + 60 г первого сорта) 120 мл теплая вода ~30° 20 г растительное масло щепотка соли 1/3 ч.л. яблочный уксус или лимонный сок

Начинка: 400 г вишня без косточек 50 г сахар 1 ч.л. ванильный сахар 20 г кукурузный крахмал 40 г панировочные сухари или измельченные орехи 50 г сливочное масло

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2019 12:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт: быстро и вкусно!

http://goodcookbook.ru/xrustyashhij-napoleon.html

alt="Хрустящий «Наполеон»"/2835299_1 (700x389, 94Kb)

Ингредиенты
 
Для теста
 
✓ Мука — 430 г
✓ Холодное сливочное масло — 270 г
✓ Вода — 170 мл
✓ Уксус — 20 мл
✓ Соль — щепотка
 
Для крема
 
✓ Размягченное сливочное масло — 400 г
✓ Банка сгущенного молока — 1 шт.
 
Рецепт приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2019 12:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

45 рецептов баклажанов на зиму

https://www.gastronom.ru/recipe/group/3674/baklazhany-na-zimu

alt="45 рецептов баклажанов на зиму"/2835299_Baklajani_na_zimy (700x393, 401Kb)

С баклажанами можно приготовить едва ли не сотню разных блюд, в том числе французский рататуй, турецкую имамбаялды, восточную долму и греческую мусаку. И, что важно, баклажаны можно заготовить на зиму. Ведь такой вкусный овощ так прекрасно есть не только в сезон, но и в холодное время года. Поэтому покупаем парочку кг баклажанов и, помня про зиму, заготавливаем их впрок летом и в начале осени.
 
Из баклажанов получаются замечательные заготовки на зиму. Баклажаны солят, фаршируют и добавляют в овощное ассорти с перцами, помидорами или кабачками. Баклажаны маринуют, на итальянский манер, в масле или же в рассоле. Перед маринованием баклажаны можно запечь целиком: с ароматом дымка они получатся особенно вкусными.
 
И, конечно, из баклажанов делают икру! Забавно в этом блюде все: и название, и то, как оно выглядит. В самом деле - ну какая же это икра. Кто и зачем ее так назвал - уже не важно. Но в советсткие годы название это прочно закрепилось, и сейчас уже никого им не удивишь. Любят эту «заморскую икру» за свежий летний вкус, за приятную горчинку и – главное! – за универсальность: это ведь настоящая палочка-выручалочка! На праздничном столе это будет отличная овощная закуска. Но она вполне может быть и основным блюдом: икру из баклажанов можно просто намазать на хлеб, можно подать с отварным или жареным картофелем, макаронами или рисом.
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2019 13:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сок и настой сельдерея для оздоровления печени и почек

alt="Сок и настой сельдерея для оздоровления печени и почек"

Если начать утро со 100 г сока сельдерея, то организм на полдня получает заряд бодрости. Улучшается пищеварение, кишечник очищается от отложений, нормализуется состав крови, улучшается метаболизм, из мочевого пузыря и почек выводятся песок и камни.
 
А летом, когда наступает жара, полезно принять 50 г сока сельдерея перед уходом на работу и еще столько же перед обедом. Сок сельдерея поможет организму отрегулировать температуру тела и легче справиться с летней жарой.
 
При болезнях поджелудочной железы очень полезно употреблять сок из сельдерея. А удивительное влияние сельдерея на мужскую силу известно практически каждому!
 
Сок сельдерея можно поставить на первое место по полезности среди всех овощных соков. Его можно пить и просто для укрепления тела, и для вывода вредных веществ. При обнаружении камней или песка в мочевом пузыре или почках очень полезен сок сельдерея. Употребление свежеотжатого сока сельдерея снимет воспаление в выделительной системе, нормализует аппетит, выведет излишки жидкости из организма, устранит запоры.
Если у Вас повышенная масса тела и вялость, ему обязательно следует употреблять сок сельдерея. Можно употреблять и один сок сельдерея, и смешивать его с соками из других плодов и овощей.
  • Так, например, если смешать сок сельдерея с соком моркови, петрушки и яблок, то получится оптимальное соотношение для оздоровления организма, питания его витаминами.
  • Хорошо смешать восемь частей морковного сока, три части свекольного и пять частей сока сельдерея.
  • Или одну часть сока моркови, четыре части капустного сока и пять частей сока сельдерея.
  • Или восемь частей сока моркови, пять частей сока сельдерея и три части сока редьки.
  • Сок сельдерея хорош при нарушении работы нервной системы, вызванном дегенерацией оболочек окончаний. При подобных заболеваниях положительный результат дает употребление сока сельдерея, смешанного с соком моркови.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2019 04:50

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Кекс с мармеладом

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Простой" 24-06-2019 04:47
https://www.povarenok.ru/re...ow/158669/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с ревенем 24-06-2019 04:44
https://www.povarenok.ru/re...ow/158633/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-06-2019 16:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог-косичка с клубникой

https://takprosto.cc/sloenyi-pirog-s-klubnikoy/

alt="Пирог-косичка с клубникой"

Этому пирогу будут несказанно рады уставшие работающие хозяйки, которые хотят баловать своих домашних вкусной выпечкой, а сил и времени на это после работы не остается. Готовится пирог супербыстро и просто, при этом получается безумно вкусным!

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г слоеного теста
120 г сливочного сыра
70 г сахара
230 г клубники
0,5 ч. л. ванилина
1 яйцо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2019 18:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Польза печёного лука

alt="Польза печёного лука"/2835299_Polza_pechyonogo_lyka (696x463, 77Kb)

Лук обладает сильным антибактериальным действием, об этом знают все. Свежим луковым соком с мёдом лечат бронхит и пневмонию, снимают приступы кашля. Компрессы из тертого лука помогают при болях в ушах и способны даже снизить температуру тела, если накладывать их на ноги.
 
Но мало кто знает, что полезен не только свежий, но и запеченный лук. При термообработке он не теряет свои полезные свойства, даже наоборот!
 
Печеный лук
  1. Печеный лук поможет справиться с язвами и долго незаживающими ранами! Нужно запечь луковицу прямо в кожуре и прикладывать к больным местам, пока не наступит улучшение.
  2. Следует использовать печеный лук при лечении фурункулов. Теплый луковый компресс нужно держать на проблемном месте 20 минут в день. Очень скоро фурункул исчезнет!
  3. Благодаря запеченному в духовке луку можно вылечить даже геморрой! Компрессы из лука обладают дезинфицирующими свойствами и помогают кожным тканям быстро регенерировать.
  4. Печеный лук необходимо почаще употреблять в пищу всем, у кого наблюдаются проблемы со свертываемостью крови. После инфаркта или инсульта такой лук рекомендуется есть ежедневно!
  5. Очень важно вводить приготовленный таким способом лук в свое меню людям, страдающим сахарным диабетом или имеющим предрасположенность к скачкам сахара в крови. Можно есть лук в дополнение к основным блюдам, а можно провести полноценный курс лечения луком или есть его натощак каждое утро.Эффект заметен уже через неделю, а всё благодаря чудесному составу этого овоща: сера и железо в печеном луке помогают нормализовать уровень глюкозы в крови и поддерживают исправную работу поджелудочной железы и печени.
  6. При употреблении запеченного лука улучшается состояние больных гипертонией и атеросклерозом. Лук помогает сосудам очиститься, избавляет от атеросклеротических бляшек, препятствует резким скачкам кровяного давления.
  7. Не зря мне всегда так нравился вкус печеного лука в различных блюдах ! После запекания в духовке из лука всего лишь исчезают эфирные масла, которые придают свежему луку специфический вкус и запах. Но польза остается…
 
Выбирай луковицы среднего размера для приготовления целебного печеного лука — они содержат наибольшее количество ценных микроэлементов! Сообщи своим друзьям об этом крайне полезном для здоровья средстве.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2019 18:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бесподобный медовик без выпечки - вкуснее чем классический

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/bespodobnyi-medovik-bez-vypechki-vkusnee-chem-klassicheskii-5cee7865e927bd00ae01999f

alt="Бесподобный медовик без выпечки - вкуснее чем классический"/2835299_MEDOVIK_BEZ_VIPEChKI (700x376, 307Kb)

Самый вкусный рецепт медовика без выпечки. Никакого печенья слоями или блинов. Многим он нравится даже больше, чем классический. Никакой возни с коржами и кремами.
 
Рецепт медовика
Нам понадобится немного продуктов, так что он ещё и экономный, дешевле многих аналогичных рецептов.
 
Для крошки:
 
Пшеничной муки - 300 грамм;
Масла сливочного - 180 грамм;
Натурального мёда - примерно 90-100 грамм.
Для крема:
 
Сметаны (средней густоты) - 500 грамм;
Сахара - 3 или 4 столовые ложки. Количеством можете регулировать сладость;
Загустителя для сметаны - полторы пачки.
Как делать торт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2019 05:51

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат из огурцов на зиму "Зимний король"

4121583_getImage (604x453, 59Kb)
 
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2019 17:36

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Селёдочная намазка для бутербродов

селёдочная намазка для бутербродов

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте прямо сейчас. 

3085196_daleepovar2 (81x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии