[показать]

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

Читать далее...

Многие думают, что выращивать фуксию совсем несложно, поскольку за растением довольно просто ухаживать. Но это кажется только на первый взгляд, поскольку как показывает практика, фуксия довольно капризна. Так, фуксия часто теряет листья и бутоны, если во время цветения её беспокоить, переставлять или поворачивать. В зимнее время при ярком освещении она также может сбросить листья. Чтобы этого не случилось, её притеняют, а появившиеся бутоны удаляют, т.е. не дают растению цвести. Не любит фуксия высокие температуры, в результате чего может сбросить листья и сформировать длинные тонкие побеги. Листья могут опасть при одновременном наличии слишком низкой влажности, скудного полива и высокой температуры. Чрезвычайно опасно для фуксии, если земля в горшке прогревается. Это может привести даже к гибели растения, т.к. у него очень нежные корешки. Исправить положение можно поставив горшок в кашпо, чтобы образовалась воздушная прослойка. Вызвать опадение листьев могут и вредители, которые иногда появляются на фуксии (белокрылка и клещики). В этом случае листья с обеих сторон и землю обрабатывают фитовермом, актелликом или актарой согласно инструкции, прилагаемой к этим препаратам. Чтобы фуксия хорошо росла и развивалась, необходимо помнить о том, какие условия содержания для неё наиболее благоприятны. Очень важна для фуксии зимовка. Зимовать растение должно в прохладном помещении при температуре 6-12 градусов. Учитывая то, что фуксия любит обилие яркого, но рассеянного света, её лучше располагать на окнах, выходящих на восточную или западную стороны. На южном окне фуксию надо защищать от прямых солнечных лучей. При нахождении её на северном, да и ещё затенённом деревьями, окне стебли фуксии вытягиваются, она скудно цветёт, листья и цветки мельчают. Полив – наверное, самое важное для фуксий. Поливают её регулярно отстоянной водой комнатной температуры. При этом вода не должна застаиваться в поддоне – её обязательно сливают. Цветоводы умудряются поливать растения так, чтобы вода не просачивалась в поддон (в этом случае не будет перелива и загнивания корней). С марта по сентябрь фуксию поливают после лёгкого пересыхания верхнего слоя земли. С октября частоту полива сокращают, а к концу ноября почти прекращают. Это способствует в дальнейшем более обильному цветению и не позволяет вытягиваться побегам. Фуксия очень отзывчива на опрыскивание. С мая по август растение желательно опрыскивать дважды в день утром и вечером, а осенью два-три раза в неделю. Эта капризная красавица не нуждается в подкормках с октября по март. А вот в остальные месяцы фуксию подкармливают каждые две-три недели комплексным удобрением. Обычно фуксия цветёт с мая до ноября. В течение всего этого периода отцветшие цветки удаляют, что способствует формированию новых бутонов. Учитывая то, что цветочные бутоны формируются только на молодых побегах, старые голые стебли обрезают, а молодые прищипывают после вторых-третьих междоузлий. Это способствует также лучшему кущению. Если густоты маловато, отросшие после первой прищипки побеги укорачивают ещё раз (после второй пары листьев). Последнее прищипывание делают не позднее конца апреля. Если эту процедуру провести позже, цветение отодвинется ближе к осени, поскольку для образования бутонов и цветения фуксии обычно требуется около двух месяцев. Соблюдая все перечисленные условия можно не только уберечь фуксию от листопада, но и сформировать оригинальное деревце. Для этого вертикально растущие побеги прикрепляют к опоре и все боковые побеги обрезают до тех пор, пока ствол не достигнет нужной высоты. После этого верхушку срезают и дают развиться трём-пяти боковым побегам, которые сформируют крону деревца.

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - СЕКРЕТЫ И ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ФУКСИИ
Часть 2 - Гортензии в Подмосковье
Часть 3 - Гортензии: весенняя обрезка и черенкование
...
Часть 24 - ЧТОБЫ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ ЦВЕЛИ ЧАСТО И ПОДОЛГУ НУЖНО ПОЛИВАТЬ ИХ ЭТИМ РАЗ В МЕСЯЦ!
Часть 25 - 10 СОВЕТОВ ПО УХОДУ ЗА ДОМАШНИМИ РАСТЕНИЯМИ. ЧЕМ «ПОДКОРМИТЬ» ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ?
Часть 26 -

Вкусная еда или сладости в качестве подарка? А почему бы и нет?

Съедобный подарок точно пригодится и не будет лежать годами и пылиться. По цене тоже не сложно подобрать вариант на любой кошелек. Съедобному лакомству точно обрадуются дети.

В праздники мы часто ходим в гости, а приходить туда с пустыми руками не принято, и совсем не обязательно дарить стандартную коробку конфет, можно приготовить что-то своими руками, например, необычный соус, испечь пирог или печенье, принести домашнее варенье, мед, сбор трав для чая, фруктовые чипсы.

Много можно придумать вкусных вариантов, а эта публикация поможет подобрать достойную упаковку.

Современный ритм жизни диктует свои правила. К примеру, времени на домашние дела практически не остаётся. Несколько лет назад в магазинах появилась техническая новинка - мультиварка, или многофункциональный прибор, способный приготовить огромное количество блюд и при этом не требующий постоянного помешивания и присутствия на кухне. Из-за простоты использования этот агрегат приобрёл огромную популярность в рекордные сроки.

Сейчас мультиварка есть практически у любой женщины. Но с появлением чудо-помощницы многих хозяек стало интересовать, как избавиться от запаха в мультиварке, которым грешат многие кастрюльки сразу после приобретения. Стоит отметить, что домохозяйкам приходится сталкиваться с двумя видами неприятных ароматов. Один присущ прибору сразу после покупки - это запах пластмассы, иногда и резины. Второй может появляться после приготовления блюд.

Добавлю этот чудесный завтрак в свою копилочку рецептов.
Во-первых - это вкусно.
Во-вторых - полезно.
В-третьих - готовится очень быстро.

Итак, как готовлю я на 1 порцию:
- 2 яйца
- 4 столовых ложки овсянки
- Сыр любой
- Помидор
- Соус песто (у меня магазинный, но можно готовить самой.

Яйца взбалтываю вилкой и солю-перчу. Овсянку перемалываю в блендере и добавляю к яйцам.
Обжариваю на сухой сковородке (или с каплей оливкового масла) с одной стороны, затем переворачиваю и на половину блина мажу песто, выкладываю тонкие ломтики сыра и помидора и складываю пополам, накрывая второй половиной.

Овсянку намолола себе сразу целую банку, что бы не доставать блендер ради 4 ложек.
Ещё очень вкусно с бананом и творогом.
Пробовали овсяноблин? Любите его, как я? И делитесь своими вариантами этого блина.

Для вкусных и ярких новогодних бутербродов замечательно подходит любая красная рыба – форель, горбуша, кета или семга. Главное, чтобы она была нежной и в меру соленой. Поэтому рыба собственноручного посола всегда предпочтительнее магазинной. Попробуйте засолить ее по нашему рецепту – попробовать рыбку можно будет уже через сутки!