Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение!
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс". В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю.
Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мясо с картофелем в рукаве
[604x357]Ингредиенты:
- 400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
- картофель 6-8 средних шт.
- шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
- 1 помидор
- 1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
- 1 большая луковица (репчатый)
- 4-5 зубчиков чеснока
- соевый соус 3 ст.л.
- ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, - - укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
- смесь "Итальянские травы"
- смесь перцев "Мельница"
- соль
- "рукав" для запекания
Приготовление:
1. Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Режем мясо на кусочки (примерно 3*3см). Лук мелко шинкуем или режем кольцами, полукольцами, как угодно. Режем чеснок зелень (если свежая), томаты, перец или другие овощи.
2. Выкладываем мясо в глубокую посуду. Добавляем к нему всё, что перечислено в рецепте, кроме соли. Перемешиваем и немного подсаливаем, но учитывайте, что соевый соус очень соленый.
3. Накрываем наше мясо с грибами и оставляем мариноваться примерно на 30-40 мин.
4. В это время чистим картофель, режем его на средние кубики (я картофель не солю.)
5. Когда мясо промариновалось, включаем духовку на 180 градусов.
6. Добавляем картофель к мясу с грибами и еще раз все тщательно перемешиваем.
7. Берем "рукав" для запекания, отрезаем сколько нам нужно. Один конец закрепляем. ( Я просто завязываю на крепкий узел).
Перекладываем наше мясо с картофелем в" рукав" и так же скрепляем с другой стороны.
8. Протыкаем наш "рукав" в нескольких местах аккуратно зубочисткой для выхода пара. НЕ рекомендую использовать для этого нож, ножницы, или вилку, можно повредить рукав и тогда при готовке весь сок вытечет.
Выкладываем рукав на противень.
9. Отправляем всю эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час - полтора. У меня запекается примерно 1.10.
10. Достаем из духовки. Аккуратно разрезаем пакет по середине. Раскладываем содержимое по тарелкам (желательно, чтобы тарелки были с углублением), щедро поливаем соком, который образовался при запекании. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42299
Ларилорхен
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Макмура - курица (или мясо) с овощами. Иорданское блюдо
Это блюдо хорошо тем, что не надо много с ним возиться. Я его открыла для себя всего полгода назад. Зато теперь готовлю при каждой возможности.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Сайт"Стильное вязание"
http://sabazh.blogspot.ru/
[300x16]
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ В КЛЯРЕ..БЫСТРО И ВКУСНО
|
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!
Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!!
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Фотошоп - онлайн Sumopaint
|
Серия сообщений "фотошоп":
Часть 1 - Скрап набор
Часть 2 - Скрап набор
...
Часть 14 - Простые уроки Adobe Photoshop
Часть 15 - Adobe Photoshop для начинающих
Часть 16 - Фотошоп - онлайн Sumopaint
Часть 17 - Цветосмеситель
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень вкусная закрытая пицца Кальцоне
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ
Очень изысканный и легкий десерт. Сочетает в себе сочные фрукты и густой зефирный крем. Нежный, кисло-сладкий вкус придает ему особую пикантность. А главное, готовится быстро и просто.
[показать]
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Салатик "Сочный сухарик"
Автор рецепта Нанатик, далее текст и фото автора !!!
Добрый день. Делюсь рецептом быстрого и вкусного салатика.
-1 средняя луковица
-банка консервированной кукурузы
-200-250г корейской морковки
-колбаса докторская 300г
-1 пакетик сухариков 100г (ветчина с сыром и кириешками)
-яйца вареные 5шт
-майонез несколько ст.л.
колбасу режем кубиками
Лук режу мелкими кубиками и заливаю кипятком на несколько минут. Пусть пока постоит. Таким образом уйдет горечь и резкий запах.
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
ВКУСНАЯ ПОСТНАЯ ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Маски для увядающей кожи в домашних условиях: шоколад, банан и грейпфрут
Ранней весной наша кожа нуждается в дополнительном питании и увлажнении. Покупные уходовые средства не всегда справляются со своей задачей, а на дорогие салонные процедуры у многих дам банально нет средств. Да и чем старше становишься, тем меньше доверяешь непроверенным новомодным методам и разрекламированным процедурам. Для ухода за своей внешностью я делаю маски для увядающей кожи в домашних условиях, рецептами которых и поделюсь со своими читательницами.
Как-то некрасиво звучит – увядающая кожа… Между тем, для меня этот термин означает не старение и возрастные изменения лица и тела, а всего лишь послезимнее состояние кожи – в ней совсем мало солнечной энергии, бодрящего ветра и цветочного аромата. Она еще спит измученным сном, истощенная холодными ветрами и колючим зимним морозом, она очень нуждается в заботливом уходе своей хозяйки. Ну что же, займемся этим вопросом!
Шоколадная маска для сухой чувствительной кожи
После курса шоколадных масок заметно улучшается цвет лица, кожа словно сияет, сужаются поры и исчезают мелкие высыпания. К тому же, шоколадная смесь имеет очень приятный запах, что делает саму процедуру приятной и расслабляющей.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Домашняя моцарелла
|
Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение
как избавится от жирных пятен на кухне
С уборкой каждый из нас сталкивается ежедневно и при этом мало кому это доставляет удовольствие, но деваться некуда. А, поскольку, даже свежее жирное пятно без специальных средств удалить не так-то просто, то, что и говорить, если дать жирному пятну застареть, тогда и вовсе можно будет озвереть, прежде чем оно исчезнет.
Вам понадобится
- Перчатки
- Губка
- Тряпка
- Уксус
- Лимонная кислота
- Пищевая сода
*** Жирная пленка легко удаляется менее безопасным средством, чем химией, а именно обычным разрыхлителем для выпечки, заменить который можно смесью пищевой соды и лимонной кислоты. Обильно посыпьте место загрязнения, побрызгайте поверхность пульверизатором и выждите некоторое время. Под воздействием реактивов жир соберется в комочки, которые вам останется только собрать влажной тряпкой.
*** При чистке микроволновой печи тоже можно обойтись без ядреных химикатов. Налейте в миску воду с уксусом в соотношении 1:1 и включите микроволновку на самую большую мощность минуты на 3. Откройте микроволновку и посмотрите внутрь, если жир не стал мягким, то запустите еще один трехминутный цикл. После чего протрите стенки губкой, смоченной неразбавленным уксусом, выждите полминуты и можете убирать грязь влажной тряпкой. Вы не только отмоете микроволновую печь от жира, но и продезинфицируете ее.
*** С посуды жир лучше всего удаляется обычным горчичным порошком. Просто замочите жирную посуду в горячей воде с разведенной горчицей, и она засияет чистой. Так что нет никакой необходимости травиться химией неизвестного происхождения. Избавиться от жира можно и органическими средствами безо всякого вреда для себя и окружающей среды.
#чистота@myhomehelp
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Пышки со сметаной и сахаром на каждый день!
[400x30]Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!
Для приготовления пышек понадобится: ДАЛЕЕ.
[400x30]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ В ИНДИЙСКОМ СТИЛЕ
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мясо по-домашнему: просто и сытно
[604x402]Ингредиенты:
свинина (шея) - 150 г
шампиньоны - 60 г
лук - 50 г
сыр (Гауда, тертый) - 2 ч.л. с горкой
масло растительное - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу
майонез - 2 ч.л. с горкой
картофель (пюре) - 150 г
помидор - 1/2 шт.
петрушка (для подачи) - веточка
Приготовление:
1. Свиную шею нарезать поперек волокон на куски массой 75 г (по 2 кусочка на порцию).
2. Накрыть пищевой пленкой и отбить с двух сторон.
3. Посолить и поперчить.
4. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
5. В другой сковороде до золотистого цвета обжарить нарезанный соломкой лук и шампиньоны.
6. Жареные куски мяса выложить на противень. На каждый кусочек мяса равномерно выложить обжаренные лук и шампиньоны.
7. Смазать майонезом.
8. Посыпать тертым сыром.
9. Запечь в духовке при температуре 180 градусов до появления золотистой корочки.
10. На тарелку для подачи выложить картофельное пюре. Рядом выложить помидоры и запеченное мясо.
11. Украсить зеленью петрушки. Мясо по-домашнему готово!
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44467
Ларилорхен
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)
Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)
Как и обещала здесь: http://galkolas.ru/post354791601/, в этом посте для Вас рецепт тарталеток, которые можете выпечь сами. Рецептов много, решила предложить Вам несколько разных вариантов, а Вы уже сами выберете какой из них использовать во время приготовления тарталеток. Источник не указываю, так как рецепты взяла из нескольких. Скажу и несколько слов, что такое "тарталетка".
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное >ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ.
|
ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ! Девчонки, слушайте. Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто. Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина. Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже. Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. Стирать обычно. Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт. Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют». Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки. Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты - это отличная профилактика от грибковых заболеваний. А можно довести до кипения в воде с порошком. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме. |
