Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица в йогурте — это рецепт для праздничного стола
[x375]урица в йогурте — это рецепт для праздничного стола. Но вместе с тем и рецепт здоровой кухни, чему способствуют как диетические ингредиенты, так и способ приготовления. Обратите внимание, что среди ингредиентов есть мята. Чем ее больше, тем ароматнее получится курица, но слишком увлекаться не надо! Количество йогурта, указанное в составе рецепта, также очень условно. Идеально, если у вас греческий йогурт, мацони или мечниковская простокваша, у него структура плотнее, чем у обыного йогурта.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашняя выпечка: слоёный пирог с форелью
[x375]150 гр. форель (свежая)
2 большие горсти шпинат
горсть сыр (тёртый)
1 квадрат тесто слоёное
яйца куриные (для смазывания теста)
[показать]Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Морковь по-восточному - отличная закуска всего за 20 рублей
|
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма.
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Крем из сливочного сыра и взбитых сливок
[250x250]О рецепте: "Крем для торта из сливочного сыра со сливками. Прекрасное украшение для любого торта. Взбитые сливки осторожно смешиваются со взбитым сливочным сыром или маскарпоне."Ингредиенты
Порций: 12
- 225 г - 1 упаковка сливочного сыра или маскарпоне, размягчить
- 1 стакан сахара
- 1/8 ч.л. соли
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
- 1.5 стакана жирных сливок (мин. 33% жирности)
Способ приготовления
Подготовка:20мин › Общее время: 20мин
В большой миске взбить сливочный сыр или маскарпоне с сахаром. Добавить соль и ваниль. Взбить до получения однородной массы.
Отдельно взбить сливки до получения густой пышной массы. Смешать со смесью из сливочного сыра.
http://allrecipes.ru/recept/1764/-----------------...pes_Link_1&o_is=SimilarRecipes
Серия сообщений "глазури, крема":
Часть 1 - Глазурь для торта
Часть 2 - Шоколадная глазурь
...
Часть 44 - Крем для офомления капкейков
Часть 45 - Правильная глазурь для росписи пряников. Автор мк sweetcookies
Часть 46 - Крем из сливочного сыра и взбитых сливок
Часть 47 - Кондитерский крем
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Кондитерский крем
[250x250]О рецепте: "Очень нежный и пышный крем, которым можно украшать торты и пирожные. Хорошо держит форму, не приторно сладкий и хорошей консистенции. Правда, придется потратить достаточно времени - это не крем-пятиминутка. Удобнее всего делать в стационарном блендере, миксером - тоже реально, вручную - только для самых отчаянных. "Ингредиенты
Получается: 2 стакана крема
- 1 стакан молока
- 4 ст.л. муки
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
Способ приготовления
Подготовка:30мин › Приготовление:15мин › +2ч на охлаждение › Общее время: 2ч45мин
Достаньте масло из холодильника, чтобы оно дошло до комнатной температуры. Не пользуйтесь для этой цели микроволновкой!
В маленькую кастрюльку добавьте муку и вмешайте венчиком молоко. Варите на медленном огне, внимательно, постоянно помешивая венчиком, чтобы не пригорело, примерно 15 минут. В какой-то момент все начнет загустевать и смесь станет плотной и пастообразной. Перетрите и снимите с огня.
Охладите до комнатной температуры - примерно 30 минут (для ускорения процесса можно поставить в миску с холодной водой и охлаждать, помешивая венчиком, 10 минут).
Взбивать миксером размягченное масло с сахаром до легкой светлой массы, 10 минут.
Добавить ваниль и, по частям, заварную смесь. Взбивайте до консистенции легкого пышного крема, примерно 8-12 минут, в зависимости от помола сахара. Если хотите, можно добавить щепотку соли.
По желанию в крем можно добавить пищевые красители, ароматизаторы, или какао-порошок для шоколадного крема (примерно 4 ст.ложки).
Накройте миску пленкой и уберите в холодильник на 1.5 часа. Крем загустеет по мере охлаждения.
Чтобы делать розочки или фигурный край, подержите в холодильнике подольше, снова взбейте и выложите в кондитерский корнетик с насадкой.
http://allrecipes.ru/recept/7736/-----------------.aspx
Серия сообщений "глазури, крема":
Часть 1 - Глазурь для торта
Часть 2 - Шоколадная глазурь
...
Часть 45 - Правильная глазурь для росписи пряников. Автор мк sweetcookies
Часть 46 - Крем из сливочного сыра и взбитых сливок
Часть 47 - Кондитерский крем
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую! Вкуснейшие консервированные помидоры
Рекомендую!Вкуснейшие консервированные помидоры
Друзья, если вы продолжаете зимние заготовки овощей, то очень рекомендую такой рецепт. Поэтому самый лучший способ определить качество такого рецепта это личная дегустация, восхищенное одобрение друзей и собственноручное приготовление.. Я предлагаю вашему вниманию один из таких рецептов. Это консервированные помидоры, которые готовлю уже не первый год!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пластичные блинчики для фаршировки.
Очень понравился рецепт блинчиков для фаршировки. Они получаются очень тонкие и ажурные, не теряют своей формы. Посмотрите этот видео рецепт - Вам тоже он должен понравится!
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Аппетитная закуска: жюльен с грибами, курицей и сыром в тарталетках
Конечно же, летнее застолье не может состоять из сытных блюд в разнообразии. Когда нам жарко мы хотим пить, а не есть. Лимонад, квас, сок, компот - вот спасение от жары! Но ведь праздничный стол требует чего-то изысканного и оригинального! Чтобы долго не мудрствовать, предлагаю приготовить эти симпатичные тарталетки с начинкой. Здесь представлены тарталетки в виде жюльена.
Основу начинки составляют грибы, куриное филе, лук и сыр. Тандем великолепен, так как данные продукты сочетаются идеально! Вы можете добавлять разные специи и приправы на свой вкус, а также другие ингредиенты, полагаясь на свою фантазию. Удачных экспериментов!
Аппетитная закуска: жюльен с грибами, курицей и сыром в тарталетках
400 г отварного куриного филе, 0,5 л сливок 20%, 400 г шампиньонов, 300 г сливочного сыра, 2 шт. репчатого лука, 2 столовые ложки муки пшеничной, готовые тарталетки (небольшие корзинки из теста).
Возьмем лук, грибы, лук и куриную грудку. Подготовленные ингредиенты мелко нашинкуем и обжарим. Должна выпариться лишняя жидкость. Добавим сливки. Осторожно введем муку. Смесь должна загустеть.
Разложим начинку по тарталеткам. Сверху традиционно тертый сыр. Тарталетки поставим в духовку и запечем. Должна образоваться аппетитная привлекательная корочка. Это займет около 10-15 минут в зависимости от температуры, особенностей духовки и количества ингредиентов.
Такое эффектное блюдо станет настоящим украшением праздничного стола! Готовить его - одно удовольствие, так как аромат быстро расходится по всему дому, радостно зазывая всех любопытных на кухню! Тарталеточки с жюльеном съедаются моментально! Аппетитно, ароматно, очень вкусно! Попробуйте приготовить к семейному торжеству!
Каждый праздник - это проявление внимания, заботы и уважения к близким людям, друзьям и коллегам по работе. Прочитайте эти оригинальные поздравления с днем автомобилиста и возьмите их на заметку для поздравительных тостов. Ваши речи в стихах будут яркими, даря радость всем, кто связан с этим чудесным праздником.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Фильм "Два мгновения любви"
|
Катя — добрая и отзывчивая девушка. С дипломом врача ее держат на должности лаборанта, а коллег вполне устраивает карьерный рост за счет чужой скромности. Застой у Кати не только в работе — ее жених Григорий вовсе не спешит вести девушку под венец. Возможно, терпеливая Катя жила бы так и дальше, если б в ее жизнь не пришло несчастье, которое заставило ее всё изменить…
|
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Детский цветной кардиган спицами с капюшоном
[535x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясная подливка «Чили» - очень выгодный рецепт - целая сковорода мясной подливки!
У вас есть мясной фарш и вы не знаете, чем еще удивить семью? Приготовьте такое блюдо из фарша с овощами. Очень просто в приготовлении, а ввиду того, что присутствуют овощи, обогащено витаминами и ценными минералами. Помидоры берем «чили», поэтому и название блюда «чили соус». Но если у вас дома обычные помидоры, не переживайте, они также отлично подойдут. Только «чили» порежете пополам, а обычные помидоры – чуть мельче. Острый перец — для тех, кто любит острое, не обязательно его класть в соус. Воспользуемся летними дарами природы и приготовим с мясным фаршем такое замечательное блюдо.
[440x330]
Рецепт очень выгодный, когда получается из небольшого количества фарша сковорода целая мясной подливки!Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Фруктовое мороженое
Ингредиенты:
150 грамм замороженной клубники
150 грамм замороженной черной смородины
3 персика (нектарина)
1 – 2 банана
3 столовых ложки сахарного песка или по вкусу
Приготовление:
1. С банана снимите кожуру, разрежьте на части и слегка заморозьте. Разделите персики пополам, извлеките косточки, нарежьте на части. При желании можно удалите кожицу.
2. В чашу блендера выложите замороженные ягоды, измельчите в течение 1 минуты
3. Добавьте в измельчённые ягоды сахарный песок, бананы и опять измельчите до состояния пюре.
4. Теперь добавьте в получившуюся массу персики, измельчите всё вместе. Не замораживайте персики, они дадут ту мягкость мороженому, которую добиваются, добавляя небольшое количество воды.
5. Разложите мороженое по различным формочкам или стаканчикам, воткните в середину деревянную палочку и заморозьте.
6. Разложите мороженое по различным формочкам или стаканчикам, воткните в середину деревянную палочку и заморозьте. Готовое мороженое тут же используйте или поставьте его в морозильник до подачи.
Или разложите мороженое по креманкам в виде шариков, воспользовавшись ложкой для мороженого.
Такое мороженое замечательное лакомство для малышей, польза и наслаждение в одном десерте!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Фильм "Мир для двоих"
|
Они, как ни странно, любят друг друга. Они теперь живут в мире, где нет никого, кроме их двоих. Ничто не может помешать любви - именно так думают молодые. Минуты расставания Макс с Аленой считают, дожидаясь времени, когда снова увидятся. Они беззаботно проводят время вместе, наслаждаясь каждым мгновением. Однако все хорошо бывает только в сказках. Идиллию влюбленной пары нарушают родители. Эти отношения для них даже не обсуждаются. Папа Макса уверен, что Алена ему не пара, он даже готов его отправить в Лондон, лишь бы разлучить с девушкой. Родители девушки тоже не в восторге от избранника Алены. Макс несерьезный и безответственный, поэтому родителям Алены он сразу не понравился, ведь они желают счастья своей дочке. Станут ли родители помехой на пути к любви для молодой пары? Сумеет ли Алена и Макс справиться с теми трудностями, которые им предстоят?
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепты кофейных десертов
Сейчас большая часть населения Земли пьёт кофе каждый день. Этот напиток окутан тайнами и мифами и имеет долгую и интересную историю. Когда-то кофе был ввезён в Европу с Ближнего Востока. В Средневековье его называли «горьким изобретением Сатаны», пока сам папа римский не заверил его потрясающие вкусовые качества. К счастью для нас, теперь мы можем наслаждаться богатым вкусом этого напитка во всех его проявлениях. А проявлений у него немало — например, в виде десертов, пирожных и различных напитков, в которых сахарные сладости идеально сливаются с ароматной сущностью кофейных зёрен.
Предлагаю 16 потрясающих кофейных десертов, которые поразят вас своим вкусом и внешним видом… Даже если вы не фанат кофе.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Лист осени - Русский Фильм - Мелодрама
Приятного вам просмотра и хорошего настроения
Ингредиенты:
- 4 куска хлеба из грубой непросеянной ржаной муки
- 4 кусочка твёрдого нежирного сыра
- 1 крупный помидор
- 1-2 небольших шампиньона
- 2 столовых ложки соуса песто
- Сливочное масло комнатной температуры