• Авторизация


Буритос (мексиканская кухня) 02-08-2015 19:05


Ингредиенты:

1 упаковка лепешек Тортильяс, 0,5кг. говядины
2 луковицы, 0,5 банки кукурузы, 1 красный болгарский перец, 2-3 томата (из банки в собственном соку или 2ст.ложки томатной пасты, разведенные 2ст.ложки воды), соль, перец черный, чили-перец молотый, петрушка или кинза, 0,2кг. сыра чеддер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фунчоза с овощами 02-08-2015 18:12


Ингредиенты:
200 гр. лапши прозрачной рисовой, 3 штуки болгарского перца разного цвета,  2 моркови,  3-4 зубчика чеснока,  масло растительное,  1 огурец свежий,  2 чайные ложки уксуса, соль,
соя (соевый соус)

Приготовление:

1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).

[показать]

Источник: http://ablexur.ru/salaty-i-zakuski/salat-iz-funchozy-s-ovoshhami/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкий перец с начинкой 02-08-2015 18:00


Ингредиенты:
1 луковица,  1 морковь, -200 гр шампиньонов, 1 стебель лука-порея, по 2 стручка красного и желтого сладкого перца, 2 столовые ложки растительного масла, 300 гр ветчины, 125 гр. моцареллы, 2 яйца, 200 мл сливок,  щепотка тертого мускатного ореха, 125 мясного бульона, соль, перец
Приготовление:
1. Для начинки лук очистить и нарезать. Морковь вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками. Лук-порей очистить и нарезать тонкими колечками.
2. В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить подготовленные морковь с луком-пореем и обжаривать 5 минут.
3. Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. Ветчину нарезать кубиками. Грибы с ветчиной добавить к жареным овощам, посолить, поперчить и держать на огне 5 минут.
4. Яйца взбить со сливками, посолить, добавить мускатный орех и соединить с жареными ингредиентами. Стручки сладкого перца разрезать вдоль пополам и очистить.
5. Духовку нагреть до 200°C. Половинки сладкого перца наполнить получившейся начинкой, поместить на противень, влить мясной бульон и запекать 15-20 минут.
6. Моцареллу нарезать ломтиками. Противень с запеченным перцем достать из духовки, на каждую половинку уложить по ломтику моцареллы и запекать еще 15 минут.

[показать]

Источник:  http://vkusnodoma.net/sladkij-perec-s-nachinkoj/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меланжевые снуд и митенки спицами. Описание, схемы вязания 02-08-2015 14:49

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Меланжевые снуд и митенки спицами. Описание, схемы вязания

[показать]

Очень красивый комплект, состоящий из снуда и митенок. Изюминку ему придает именно выбранная пряжа. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить надпись с картинки в один клик 02-08-2015 14:37

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Как удалить надпись с картинки в один клик.

Нашла ценную вещь. Делюсь. Взято с сайта Светланы Колосовой:

[показать]

 Бывает так, что в открытку хочется вставить картинку, а на ней стоит надпись, которая нам совсем не нужна. В программе Photoshop надпись легко убрать только на однотонном фоне. Стер ластиком, как в школе, и все. Или закрасить цветом фона... А чтобы сделать это на сложном рисунке, нужно попотеть.

Иногда нужно удалить не только надпись, но и какой-то лишний, на Ваш взгляд, элемент. Та же история, что и с надписями.

Я хочу предложить Вам одну очень простенькую программку, которая поможет нам решать эту проблему. Причем, очень быстро! Смотрите:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов с грецкими орехами 02-08-2015 14:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов с грецкими орехами


Легкая закуска, которую лучше всего подавать в порционных бокалах

[345x520]

0045 (50x50, 16Kb)Закуска из баклажанов с грецкими орехами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые "секретные" котлетки 02-08-2015 14:29

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Любимые "секретные" котлетки

Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу предложить вам свой вариант , есть в нем своя "изюминка". Будет вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкмерули 02-08-2015 14:17

Это цитата сообщения Шустрая_особа Оригинальное сообщение

Шкмерули

Шкмерули - вкуснейшее блюдо грузинской кухни. Здесь не нужен гарнир, достаточно кусочка хлебушка или лепешки. Очень сочное блюдо, где много чесночно-молочного соуса. Готовится элементарно, но оторваться невозможно.
[700x467]
РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп по французски 02-08-2015 14:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Суп по французски

Суп по французски

[400x272]

картофель - 400 г
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
мясо - 400 г
плавленный сырок - 200 г
сливочное масло
зелень
соль и перец по вкусу
лавровый лист
3 горошины душистый перец

Для начала варим мясо. Когда бульон закипит, добавим соль, душистый перец, лавровый лист. Варим еще минут 20. Затем мясо достаем. Нарезаем кубиками лук, картофель и мясо.

Морковь и плавленный сырок трем на терке. Добавляем в бульон картофель, варим минут 7. Обжариваем на сливочном масле лук и морковь и добавляем их в бульон, варим еще минут 5. Добавляем мясо и плавленый сырок. Варим еще минут 5 . Перемешиваем и снимаем с огня.

К столу подаем с гренками и измельченной зеленью.

Попробуйте сварить грибной суп в мультиварке - ароматно и очень вкусно! Рецепт очень прост.

3407372_79264455_1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная накидка с жаккардовым узором. Описание, схемы 01-08-2015 20:42

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Модная накидка с жаккардовым узором. Описание, схемы

[показать]

Модная накидка на плечи, связанная спицами жаккардовым узором. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской снуд Fishbone Snood. И женский тоже. Описание вязания, схема 01-08-2015 20:39

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Мужской снуд Fishbone Snood. И женский тоже. Описание вязания, схема

[показать]

Замечательный снуд, который подойдет как мужчинам, так и женщинам. Очень модная вещь этого сезона.

Приблизительные размеры:
ширина: 25см
длина в сложенном виде: 60см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПРАЖНЕНИЯ ПРОТИВ ГОЛОВОКРУЖЕНИЙ ПРИ ШЕЙНОМ ОСТЕОХОНДРОЗЕ. 31-07-2015 22:03

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

УПРАЖНЕНИЯ ПРОТИВ ГОЛОВОКРУЖЕНИЙ ПРИ ШЕЙНОМ ОСТЕОХОНДРОЗЕ.

[604x385]Головокружению подвержены многие пожилые люди. В подавляющем большинстве случаев оно связано с остеохондрозом шейного отдела позвоночника. В этом случае полезно выполнять специальную гимнастику, которая избавит вас от головокружения. Она укрепляет мышечный каркас шейного отдела позвоночника и таким образом предотвращает «зажимы», приводящие к головокружению.

Комплекс упражнений для шейного отдела позвоночника

1. Медленно, с усилием вытягивайте шею вверх (голову при этом задирать не нужно, смотреть перед собой). Удерживайте напряжение в шее несколько секунд, затем расслабьте шею. Повторите 10 раз.

2. Медленно, с усилием поверните голову налево до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

3. Медленно, с усилием поверните голову направо до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз

4. Медленно, с усилием опустите голову, коснувшись подбородком груди. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и поднимите голову. 10 раз.

5. Медленно, с усилием отклоняйте голову назад как можно дальше. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

6. «Пишите» носом цифры от 1 до 10 и от 10 до 15 раз.

Повторяйте каждое упражнение сначала по 3-4 раза. Постепенно увеличивайте количество повторов.



Серия сообщений "ФИТНЕС НА ДИВАНЕ":

Часть 1 - Бассейн...??? Можно...
Часть 2 - Гимнастика...??? Замечательно...
...
Часть 18 - ДЫХАНИЕ ЙОГОВ
Часть 19 - Косметическая гимнастика
Часть 20 - УПРАЖНЕНИЯ ПРОТИВ ГОЛОВОКРУЖЕНИЙ ПРИ ШЕЙНОМ ОСТЕОХОНДРОЗЕ.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый джем с желфиксом в мультиварке 31-07-2015 21:58


Для приготовления такого джема подойдут любые абрикосы, можно взять даже не очень сладкие. Ингредиенты: 1 кг абрикосов, 0,5 кг сахара, желфикс 25 г. Абрикосы следует промыть и тщательно просушить, затем разрезать, удалить косточки и взбить блендером. Далее необходимо перемешать желфикс с двумя столовыми ложками сахара. Вся масса перемешивается, выливается в чашу мультиварки и в режиме "Варенье" варится 15 минут. Далее следует всыпать весь оставшийся сахар и кипятить 5 минут, после этого джем разливается по стерилизованным баночкам. Вот и все - абрикосовое лакомство готово. Благодаря такому продукту, как желфикс (что это такое, подробно рассматривается в данной статье), для приготовления этого джема потребовалось совсем немного времени. Получился аналог "пятиминутки", только не жидкий, а желейный.

[показать]

 

[318x238]

В настоящее время существует три сорта продукта желфикс (что это такое и в чем разница, будет подробно рассказано дальше). Он отличается маркировками, которые бывают трех видов: 1:1, 2:1 и 3:1 Она указывает на соотношение фруктово-ягодных компонентов и сахара. Данные пропорции следует соблюдать в точности. Состав продукта обоих видов одинаковый, отличается только концентрация составляющих веществ. Основные компоненты растительного загустителя – это пектин, лимонная кислота и пудра сахарная. Допускается небольшое содержание сорбиновой кислоты, она является растительным консервантом, который способствует длительному хранению продуктов.

Источник: http://fb.ru/article/156002/jelfiks---chto-eto-jelfiks-retseptyi

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий вязаный спицами жакет в стиле Шанель. Описание, схема 31-07-2015 21:46

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Короткий вязаный спицами жакет в стиле Шанель. Описание, схема

[показать]

Стильный укороченный жакет в стиле Шанель. Связан спицами из серой пряжи с отделкой белой.

Размеры: S/M/L/XL
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хек под овощами или давайте говорить начистоту... 31-07-2015 21:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хек под овощами или давайте говорить начистоту...


Давайте говорить начистоту.



Семга, лосось, форель и прочие красные красавицы хороши до определенного момента. Наступает день, когда понимаешь, что за кусок хека, приготовленного любимой бабулей, готов отдать полцарства и будущего коня, которого собираешься когда-нибудь купить. И все благородные рыбы уплывают в глубину солёных вод, а на первый план выступают плебейские мерлузы, сайры и прочие белые товарищи.



Для таких случаев у меня припасен рецепт, по которому рыба не имеет ни одного шанса получиться невкусной. Заинтригованы? Тогда вперед, за мной, на кухню!

[680x320]

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм "Один на всех" 31-07-2015 21:32

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Фильм "Один на всех"


Бравый подполковник Александров продолжает борьбу за добро и справедливость. Теперь он депутат городского совета и счастливый семьянин, а, главное, ему наконец удалось переселить своих подопечных-соседок в другой дом. Но новая беда уже рядом. Александров потеряет все, что любил, вновь станет жертвой предательства и будет рисковать жизнью…

Хорошо, что этот человек никогда не опускает руки. Кто, если не он, спасет детский дом от продажных чиновников, перевоспитает местную шпану и поможет открыть разорившийся завод? Кто выведет на чистую воду негодяев? Только Александров, как всегда, один на всех.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на сковороде! 31-07-2015 21:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде!



1.
[600x414]

Ингредиенты:
 
●2 яйца
●1 стакан кефира
●2 ст. л. сметаны (необязательно,можно больше кефира)
●0,5 ч. л. разрыхлителя (без горки)
●соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные кабачки с моцареллой и кедровыми орешками 31-07-2015 21:02

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Запеченные кабачки с моцареллой и кедровыми орешками.

[показать]
Ингредиенты:
кабачок - 1/2 штуки
мини-моцарелла - 4 шарика
кедровые орехи - 1 ст.л.
соль, перец, оливковое масло по вкусу

Кабачок и моцареллу нарезать кружками. Смазать порционную сковороду или форму оливковым маслом. Выложить сыр и кабачок, посолить и поперчить по вкусу, посыпать орехами, сбрызнуть маслом. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 15-20 минут или до готовности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на выходные (несколько рецептов) 31-07-2015 21:00

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салаты на выходные (несколько рецептов)

Салаты на выходные (несколько рецептов)

В теплые летние дни всегда можно заменить ужин легким салатом, а заправить его можно по - вашему желанию растительным маслом, сметаной или майонезом. В этом посте предложу несколько рецептов салатов, а вы по - своему желанию можете выбрать какой приготовить. Приглашаю познакомиться с рецептами.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Афина" 31-07-2015 20:57

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Салат "Афина"

[600x450]
[показать]
Салат "Афина"

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии