Сегодня я к вам с изумительным рецептом вкусной и быстрой домашней выпечки. На прилавках уже появилась первая клубника. Эти ароматные долгожданные ягоды вкусно кушать просто в свежем виде без каких-либо добавок, но если хочется приготовить из клубники что-нибудь оригинальное и простое, для вас пригодится этот рецептр восхитительного творожного тарта с этой ароматной ягодкой. Рассыпчатая хрустящая основа, сочная творожная начинка, шоколад и свежая клубничка - не тарт, а сказка!

[показать]

Кто не помнит, тартом называют открытые пироги на основе песочного теста с самыми разнообразными видами начинки. Я предлагаю сделать песочную корзинку-основу из рубленого теста, промазать ее шоколадом, наполнить нежной творожной массой с измельченным шоколадом и украсить все это великолепие свежей клубникой. После этого попробуйте устоять!

HG socks by Olga Shkuta

[300x369]

[700x452]

[236x68]

Количество порций: 48 шт.

Ингредиенты: 

Яйцо — 4 шт.
Сахар — 125 г
Ваниль — 1 ч. л.
Соль — ⅛ ч. л.
Мука — 115 г 

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190°С. Застелите 3 противня пергаментом или бумагой для выпечки. Приготовьте кулинарный мешок с обычной круглой насадкой диаметром 1,25 см.
2. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с половиной сахара. Взбивайте до белого цвета, не менее 5 минут.
2. В другой чистой и сухой миске чистыми лопастями для миксера взбейте белки в мягкую пену, постепенно добавляя соль и вторую половину сахара. Аккуратно соедините белки с желтками, стараясь не сбить объем.
3. Просейте муку в миску с яичной смесью. Осторожно перемешайте.
4. Наполните кулинарный мешок половиной теста и отсадите печенья размером 9 см рядами, оставляя между печеньями промежутки 4 см. Повторите со второй половиной теста.
5. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке около 15 минут, пока печенье не станет твердым и золотистым. Снимите пергамент с печеньями с противня и положите остывать на решетку. Когда печенье остынет, снимите печенье с пергамента. Для хранения уберите в герметично закрывающийся контейнер, прокладывая слои печенья вощеной бумагой.

Приятного аппетита!

источник

[показать]

В отелях по всему миру ежедневно стирают тонны постельного белья, чтобы радовать скрипучими простынями и чистыми скатертями постояльцев. Чтобы вывести пятна с белоснежного полотна приходится изрядно потрудиться! 

Читать далее:

У многих из нас кухни маленького размера. Однако хотелось бы сделать и такую маленькую кухню удобной и уютной, где было бы приятно завтракать, ужинать или принимать гостей. Вот один из вариантов дизайна маленькой кухни.

[604x415]
 

Есть и выдвижные ящички, в которых хозяйке будет удобно хранить кухонные принадлежности.

[604x453]

Отлично подходит к любым ингредиентам 


Ингредиенты:

Творог средней жирности — 200 г
Слоеное тесто — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Яйцо — 1 шт.
Ягоды свежие или замороженные (смородина, малина, черника) — по вкусу

Приготовление:

1. Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200ºC. Посыпьте мукой рабочую поверхность, разложите на ней тесто и слегка раскатайте. Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга.
2. Взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
3. Надавите на изделия выемкой меньшего диаметра. Выложите творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.
4. В небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л. воды. Смажьте смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте 15–20 минут до зарумянивайся. Для приготовления этой выпечки также подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы.

Приятного аппетита!

источник

[показать]
Промышленный узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток. Узел получается маленьким и незаметным. Если нитки шерстяные или хлопковые, кончики нитей можно и не обрезать, а вправить в полотно.

Они не выскользнут.

Для межсезонья: платки-шарфы а ля капюшон со схемами  

Ну, ясно всё - я из тех дам, кто шапкам и шляпкам предпочитает капюшоны или нечто их напоминающее. Потому что платки я тоже не люблю, использую их исключительно для шеи. Но... ранней весной и поздней осенью голове иногда в чём-то укрыться хочется :-)  Потому искала и нашла такое НЕЧТО, которое шьётся из ткани и выглядит стильно.   

[640x627]

Прелестно просто. Но не всем идёт или наоборот, многим идёт. Модная нынче  volka

[359x700]

С возрастом коже приходится уделять больше времени и внимания. Есть 3 способа вернуть коже упругость и приятный цвет в домашних условиях.

[610x574]

Кардамон всем известен своими вкусовыми качествами. Эта специя заняла почетное место на наших кухнях, а количество рецептов с применением приправы растет с каждым днем. Чашечка кофе с кардамоном заставит затрепетать даже самых искушенных гурманов, не только из-за вкуса, но также из-за полезности! 
 
Оказывается, если добавить немного кардамона в традиционную чашечку утреннего напитка, можно вылечить почки и избавиться от проблем с пищеварением! А какой аромат… Словами не передать. 
 
Лечебные свойства кардамона издавна были известны в Индии и Китае. Тогда считалось, что благодаря этой специи можно вылечить практически все болезни. 
 
Свойства кардамона 
 
- Очищает организм. 
 
Кардамон известен своими полезными свойствами при лечении и профилактики болезней, связанных с почками и мочевым пузырем. Его регулярное употребление

Дорогие читатели, каждая хозяйка на своей кухне всегда следит за чистотой. Забот здесь всегда хватает. Сегодня мы с вами обсудим важный момент, который нельзя упустить - будем чистить наши чайники. Как часто мы открываем крышку, смотрим, а что же там происходит? И даже если у вас установлены чудесные фильтры, вы пользуетесь очищенной водой, проблемы эти периодически все равно возникают.

Предлагаю поговорить о том, как безопасно, эффективно и быстро очистить чайник от накипи в домашних условиях с помощью средств, которые есть в каждом доме. А для начала предлагаю обсудить, почему же на это всем нам надо обратить особое внимание.

[показать]

[показать]

Варикоз — это то заболевание, которое нужно вовремя выявить и принять соответствующие меры: чем раньше начнешь, тем лучше.
запущенная форма варикоза. Средство от варикоза по бабушкиному рецепту прогонит эту неприятность от вас.

[600x424]

Многим наверное знакомо, как запечь низкокалорийный десерт "яблоки с творогом". Он не только полезен, но и очень вкусный. Его с удовольствием едят взрослые и дети. Готовьте его чаще и Ваш организм скажет спасибо!

[700x455]

[800x1120]

[800x1106]