Ингредиенты:
Мука — 400 г
Масло сливочное (в тесто) — 20 г
Масло сливочное (в начинку) — 40 г
Вода теплая — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи прессованные — 25 г
Сахар — 150 г
Апельсиновый сок (в тесто) — 2 ст. л.
Апельсиновый сок (в начинку) — 3 ст. л.
Цедра апельсина (в тесто) — 1 ст. л.
Цедра апельсина (в начинку) — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В теплой воде растворите прессованные дрожжи. Оставьте на несколько минут.
3. Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, апельсиновый сок и цедру. Хорошо все размешайте. Затем начинайте добавлять просеянную муку и замесите мягкое тесто.
4. Положите тесто в глубокую миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
5. Тем временем приготовьте апельсиновую начинку-помадку. Растопите сливочное масло, к нему добавьте апельсиновый сок и апельсиновую цедру. Можно также добавить сахарную пудру.
6. Тесто успело подойти. Выньте его из миски и раскатайте пласт толщиной 5–7 мм.
7. Смажьте тесто апельсиновой начинкой.
8. Заверните тесто в рулет.
9. Разрежьте рулет на небольшие куски шириной примерно 5–6 см.
10. Выложите рулетики вертикально в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Оставьте на 20–30 минут для расстойки. Затем отправьте в духовку и запекайте при температуре 180ºC 30 минут.
11. Готовые булочки присыпьте сахарной пудрой или полейте белковой глазурью.
Oнa былa cлyчaйнo oдинoкa.
Oн тoжe был yгpюм и oдинoк.
И вoт двe нити в cpoк (или дo cpoкa)
Cвязaлиcь в нecлyчaйный yзeлoк.
Шeптaлиcь зa cпинoй чyжиe люди,
И пaльцeм y виcкa кpyтили вcлeд:
«Пopa бы пepecтaть мeчтaть o чyдe,
Beдь им yжe дaвнo нe двaдцaть лeт!
Любoвь y ниx? Дa, чтo вы гoвopитe?
Уж лyчшe б нe cмeшили бeлый cвeт!
B тaкиe гoды, вы мeня пpocтитe,
Любви, кaк тaкoвoй, пpocтыл и cлeд».
A oн eё любил cильнeй, чeм в двaдцaть:
Дыxaниeм гpeл пaльчики в мopoз
И нe пepecтaвaл eй пpизнaвaтьcя,
Чтo этo вcё нaдoлгo и вcepьёз.
Бepёг eё oт вeтpa и пpocтyды,
И лeтoм, и зимoй дapил цвeты…
Им былo нaплeвaть нa пepecyды:
Ктo cчacтлив, тoт дaлёк oт cyeты.
Очень важно провести первое опрыскивание сада до цветения. Угадать со сроками сложно. Обычно опрыскивание проводят по розовому бутону на яблонях. В это время на растениях уже появились небольшие листочки, и Конфидор или его аналоги отлично проникнут в ткани растений. А чтобы уничтожить еще и грибные болезни, добавьте в раствор Хорус, 2 г на 10 л воды.
В этом случае цветки не уничтожат грибные болезни (в первую очередь, монилиоз) и не заселят долгоносики. Обработку желательно повторить после цветения, выбрав Фуфанон и Скор от комплекса вредителей и болезней. Хорошо, если в раствор препаратов добавить немного микроэлементов – тогда эффект будет еще сильнее.
Подкармливаем цветки
Традиционны подкормки во время цветения сернокислым цинком и борной кислотой, по 5-20 г на 10 л воды. Они стимулируют опыление цветков и развитие завязей. Заменить их можно опрыскиванием раствором Маг-Бора, используемого по инструкции. Урожай от такой внекорневой подкормки значительно возрастает.
На одни внекорневые подкормки рассчитывать нельзя. В период цветения надо провести корневые подкормки комплексными удобрениями, заделывая в почву по периферии кроны на пол-штыка лопаты.
Годятся для этого проверенные удобрения – нитрофоска, азофоска или безбаластные Фертика, Полифид и другие.
Важно провести подкормку до цветения, когда у растений только формируются бутоны; так как корневые подкормки работают с некоторой задержкой.
Стимулируем цветки
Дополнительно увеличить количество завязей можно с помощью стимуляторов Бутон и Завязь. Ими опрыскивают сад незадолго до цветения. И повторно обрабатывают через неделю. После такой обработки плоды должны завязать даже не опылившиеся цветки.
Впрочем, потребность в такой обработке возникает не часто. Обычная ситуация, когда, наоборот, деревья закладывают плодов намного больше, чем могут прокормить. В этом случае, наоборот, нужно нормирование завязей.
Нормирование завязей
Нормирование используют для яблони и груши, если уверены в том, что оставшиеся плоды удастся защитить от вредителей и болезней. Удаляйте из пучков плодов все слабые, оставив по одному, самому развитому плодику. А вообще считается, что на каждые 15 см ветви должно быть по одному яблоку или груши. Но такое нормирование можно доверить самому дереву, оно само скинет часть лишних завязей.
Ингредиенты:
Куриное бедро — 350 г
Сливочное масло — 100 г
Яичный желток — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сливки — 100 мл
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Эстрагон измельченный — 2 ст. л.
Вода холодная — 3,5 ст. л.
Лук-шалот — 0,5 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нем курицу в течение 15 минут до золотистой корочки с обеих сторон.
2. Куриные бедра уберите, а в сковороду добавьте лук. Обжарьте его 2 минуты. Добавьте чайную ложку муки и эстрагон, влейте сливки.
3. Готовьте массу, помешивая, пока она не загустеет. В сковороду добавьте мелкие кусочки курицы. Перемешайте и добавьте соль и перец.
4. Смешайте муку и 1,5 чайные ложки соли. Затем добавьте масло. Взбейте массу в блендере. Отдельно взбейте воду с яйцом. Соедините обе массы, замешав тесто.
5. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт, из которого вырежьте круги. В центр каждого выложите начинку.
6. Слепите пирожки. Промажьте их взбитым желтком с небольшим количеством воды. Посыпьте изделия солью и перцем. Выложите их на противень с пергаментом.
7. Запекайте пирожки 25 минут в разогретой до 190ºC духовке.
Идеи и выкройки
Чтобы сшить своими руками простыню на резинке, понадобится немного больше времени и умения.
Ингредиенты:
Для теста:
Сметана — 400 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 пакетик
Для крема:
Сметана — 500 г
Сахар — 100 г
Шоколад — для украшения
Приготовление:
1. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разотрите масло с сахаром.
2. Добавьте сметану и хорошо смешайте до однородности.
3. Муку высшего сорта смешайте с разрыхлителем для теста. Просейте через сито и добавьте к сметанной массе, все хорошо перемешайте, тесто не должно быть жидким, но и твердым тоже (такое, чтобы за ложкой тянулось). Тесто разделите на четыре части.
4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите одну часть теста. Ложкой растяните тесто по всей форме, чтобы корж везде был одинаковым, толщиной не более 1 см. Это тесто не бисквитное, поэтому корж сильно не поднимется.
5. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, 25 минут.
6. Пока выпекаются коржи, приготовьте сметанный крем: взбейте миксером сметану и сахар. 1/3 часть крема отложите для украшения торта. Коржам дайте остыть, после чего щедро перемажьте торт сметанным крем, это можно сделать на тарелке или в форме с краями. В форме крем не будет растекаться и коржи больше пропитаются. Оставьте торт в холодильнике на ночь.
7. Осторожно переверните сметанный торт на тарелку для подачи, смажьте сверху кремом и украсьте шоколадом или какао.
Mнe кaжeтcя, c тoбoй я oживy
И в бyдни зaчepкнy нa миг дopoги.
Ha пapycникe «Heжнocть» yплывy
И в нeбo oтпyщy cвoи тpeвoги.
Тaк бeзмятeжнo мнe в твoиx pyкax
Coбoю быть и нe влaдeть coбoю,
He пyтaтьcя в нeнyжныx нaм cлoвax,
Дeлить тeплo cвoe c тoбoю.
Ha cкopocти зaбыть пpo тopмoзa,
B бeздoнный oмyт чyвcтвa oкyнyтьcя,
Cмoтpeть нa звeзды и в твoи глaзa,
И нa твoeм плeчe ycнyв, пpocнyтьcя.
8.00 - чашка чая/кофе без сахара
10.00 - 200 гр. нежирного творога
12.00 - 200 гр. отварного мяса
14.00 - 1 вареное яйцо
16.00 - 1 стакан томатного сока
18.00 - 1 яблоко
20.00 - стакан кефира
И так 6 дней.
Желательно употреблять по-больше воды, чай и кофе не ограниченно (только без сахара), еду можно солить. Голод переносится нормально - еда через каждые два часа. сложно только первый день, дальше организм втягивается, да и солидные отвесики радуют.
Альтернатива:
8:00 - кофе, чай
10:00 - вареное яйцо
12:00 - плавленный сырок с чаем
14:00 - отварная куриная грудка, говядина, рыба
16:00 - яблоко
18:00 - вареное яйцо
20:00 - стакан кефира, томатного сока
Ингредиенты:
Майонез или сметана — 190 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сыр плавленый — 2 шт.
Укроп свежий — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Приготовление:
1. Сыр убрать в морозилку на 20 минут. Яйца разбить в миску. Добавить соль и черный перец по вкусу и взбить венчиком.
2. Добавить майонез (130 г) и перемешать до однородности. Вместо майонеза можно использовать сметану.
3. В форму для запекания постелить пергамент. Морковь очистить и овощечисткой нарезать ленты, плунжером выдавить цветочки и выложить на пергамент, положить веточки укропа, создавая композицию.
4. Очень аккуратно вылить тесто на цветы, делать это нужно медленно, иначе цветы всплывут. Выпекать в горячей духовке до светло-золотистого цвета, 10 минут при температуре 180°C. Определить готовность омлета очень просто, если омлет начал пузыриться — он готов.
5. Пока печется омлет, приготовить начинку. Сыр убрать предварительно на 20 минут в морозилку, а затем натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. В массу добавить сметану или майонез (60 г) и тщательно перемешать.
6. Готовый омлет достать из духовки, дать немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом, перевернуть на пищевую пленку. Очень аккуратно снять пергамент, чтобы не порвать омлет. Если получились не очень ровные края — расстраиваться не стоит, их потом все равно не будет видно. Равномерно распределяя при помощи мокрой ложки, выложить начинку на омлет.
7. Держа за край пленки, от себя скрутить омлет с начинкой в рулет.
8. Рулет завернуть в эту же пленку, обязательно завернув и края рулета. Рулет лучше готовить накануне вечером или оставить на пару часов для пропитки. Хранить в холодильнике.
Салфетки, связанные крючком были популярны еще у наших бабушек, они самоотверженно вывязывали целые кружева, стараясь украсить ими весь дом. Но вы будете не правы ,если решите, что салфетка вязанная крючком - это атрибут прошлого, ведь сегодня мы будем вязать современную и, к тому же, очень красивую салфетку для украшения любого современного интерьера.
А для салфетки нам понадобится:
- Нить "Ирис" белого, зеленого, голубого, желтого и розового цветов;
- Крючок;
- Хорошее настроение и свободное время.
Теперь приступаем непосредственно к вязанию:
1. Вокруг указательного пальца обернем нитку два раза так, чтобы получилась петелька, удерживая ее начнем провязывать столбики с 1 накидом, вводя крючок вовнутрь петельки и зацепляя наши столбики за нить - основу. Таким образом провяжем 12 столбиков, а когда последний столбик будет связан, потянем за кончик нитки - основы так, чтобы колечко стянулось и столбики стали плотным кольцом. Обратите внимание, что тянуть надо не за рабочую нить, а именно за кончик, с которого начинали обматывать нить вокруг пальцев!
2. Во втором ряду нам необходимо увеличить количество столбиков с накидом в 2 раза, а для этого мы просто провяжем по 2 столбика в одну петлю.
3. Закончив второй ряд, будем вязать лепестки для будущего "цветочка", для каждого лепестка провяжем 9 воздушных петель и введем крючок не в первую петлю ряда а сразу во вторую. И таким образом, через 1 петлю и будем провязывать лепестки. Свяжем весь ряд и перейдем на следующий.
4. В четвертом ряду увеличим количество петель на 4 или 6 и начнем вязать лепестки в шахматном порядке вводя крючок в каждую 5 петлю лепестка с предыдущего ряда. Важно, чтобы количество петель в лепестках было нечетным, поскольку в среднюю петлю мы будем вводить крючок и тогда лепестки будут симметричными.
5. Закончив четвертый ряд, сделаем крайнюю (рабочую) петлю побольше и оставим примерно метр нити, остальное отрежем и свяжем еще один такой же цветок, а закончим его так же - вытянем петлю и оставим метровый отрезок нити.
6. Соединять цветы будем так - сначала возьмем оба цветка и один из них перевернем вверх ногами, чтобы одна петля приходилась выше, а вторая(со второго цветка) смотрела ниже первой. Сначала свяжем при помощи рабочей нити верхнюю часть, закрепим нить и обрежем ее остаток, затем, тоже самое сделаем с нижней петлей. Фрагмент салфетки готов.
7. Свяжем несколько (в зависимости от того, какого размера салфетку вы хотите) цветочков с разноцветными серединками, а затем соединим их как я описала выше.
Вот и получилась наша современная салфетка. Использовать ее вы можете самыми различными способами - от украшения стола, до подставки под горячую чашку. Уверена, что у рукодельниц хватит фантазии, чтобы придумать свое применение для этой красоты!
Ингредиенты:
на 360-400 г. творога —
3 яйца;
3 ст.л. сахара;
1 ч.л. соды;
1/4 ч.л. соли;
мука;
растительное масло.
1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.
2. Добавляем муку. У меня ушло 12 ст.л. с горкой.
3. Замешиваем тесто. Может еще придется муки подбавить — это зависит от творога.
4. От теста отщипываем кусочки и скатываем в шарики или делаем пончики:
5. Жарим в растительном масле (350 мл.) до румяного цвета и не забываем переворачивать.
6. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
7. Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Очень вкусно!
Heмнoгo в жизни ecть тaкиx людeй,
Кoмy дoвepить мoжнo cвoю дyшy,
Ктo c кaждым днём нaдeжнeй и poднeй
И c кaждым гoдoм вce cильнee нyжeн.
Heмнoгo тex, c кeм мoжнo быть coбoй
Дo жecтa, дo движeния, дo взглядa,
C кeм кaждый вдox yвepeннo-пpocтoй,
Лишь oттoгo, чтo этoт ктo-тo pядoм.
Цветная капуста является ценным диетическим продуктом, но большинство огородников выращивают ее на своих земельных участках только один раз в течение посевного сезона. А ведь можно лакомиться этим нежным питательным продуктом с июня по октябрь.
Итак, цветную капусту принято выращивать через рассаду, так как растет она довольно долгое время, от 80 и более дней. И если посеять семена скороспелых (ультра ранних) сортов во второй половине марта, а затем высадить 30-45 дневную рассаду в конце апреля (начале мая) в грунт под укрытие, то первый урожай цветных головок можно подать на стол в начале июня.
Ко второму обороту приступают в первой декаде апреля. Для посева берут также ранние (среднеранние) сорта или гибриды. Рассаду лучше вырастить на участке в тепличке. На грядку подращенные сеянцы рассаживают в лунки в конце мая. Головки цветной капусты созревают уже в середине июля.
Третий, летне-осенний урожай поспеет в августе, в разгар дачных заготовок. Семена на рассаду сеют в конце апреля – середине мая, а на грядки 25-30 дневную рассаду высаживают в середине июня. Для посева годятся среднеранние и среднеспелые сорта. При использовании среднепоздних сортов урожай снимают позднее, в сентябре и начале октября.
Помимо правильно подобранных сортов и посева семян на рассаду в разные сроки, важными факторами являются выращивание жизнеспособной крепкой рассады и соблюдения правил агротехники возделывания этой культуры
Вам потребуется:
Для крокетов:
200 гр отварной курицы
1 луковица
125 гр сливочного масла
10 гр бекона (опционально)
175 гр муки
375 мл молока
250 гр куриного бульона
75 гр твердого сыра натертого на терке(я использовала горгонзолу)
Специи - соль, ч.м. перец, мускатный орех, паприка
Для панировки:
50 гр муки
1 яйцо
150 гр панировочных сухарей
Для фритюра:
100 мл оливкового масла
Как готовить:
1. Курицу отварить, остудить, мясо снять с костей и мелко нарезать
2. Бекон нарезать мелким кубиком (за неимением этого продукта шаг можно пропустить)
3. Сливочное масло растопить на сковороде и добавить нарезанный репчатый лук, готовить до прозрачности на среднем огне
4. Всыпать курицу с беконом, обжаривать 5 минут
5. Добавить муку и готовить, помешивая, еще минут 5-7, мука должна немного поджариться
6. Молоко подогреть, добавить в него куриный бульон, соль, перец, паприку и мускатный орех и вливать понемногу в сковороду, постоянно помешивая.
7. Готовить, пока бешамель не станет довольно густым. Масса должна стать похожей на густое тесто и отходить от стенок сковороды
8. Переложить массу в другую емкость и добавить сыр. Перемешать, пока он не растворится. Горгонзолу можно заменить на твердый сыр, натертый на мелкую терку. Массу полностью остудить, накрыв пленкой, чтобы не заветривалась
9. Набрать массу столовой ложкой, скатать в руках шарики и на доске придать им цилиндрическую форму
10. Каждый крокет обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях
11. В глубокий сотейник налить оливковое масло, накалить его и обжарить крокеты до золотистости. Готовые наггетсы выкладывать на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло
Подавать сразу же, кушать горячим.
Как много вариантов ажурных джемперов и свитеров предлагается маститыми дизайнерами и мастерами ручной работы. В укороченном варианте, так называемый кроп-свитер, будет хорош и в качестве дополнения к джинсам, и составит хорошую пару с юбкой (карандаш или «солнце»).
Обязательным элементом является декор - шнуровка, завязочки, металлические элементы. Представленная модель может выполнена не сложным рисунком, имеет в качестве дополнения капюшон и простую декоративную отделку.
Перед началом работы поработайте над контрольным образцом, рассчитайте плотность вязания. Посмотрите на сколько хорошо будет выглядеть полотно, связанное предложенным рисунком из подготовленной вами пряжи.
При необходимости нужно скорректировать значения в описании вязания кофточки согласно своей выкройке сделанной по снятым меркам.
Эту модель можно выполнить по кругу, тут предложено описание отдельно каждой детали.
Для спинки наберите цепочку из 104-106 ВП (значение, которое корректируется в соответствии с плотностью вязания). Продолжайте работу по схеме 1, повторяя со 2-го по 6-й ряды. Повторив раппорт в высоту 5 раз для пройм оставьте не провязанными с обеих сторон по 16-19 петель (значение, которое корректируется в соответствии с плотностью вязания). Продолжайте работу без убавлений.
Повторив раппорт в высоту 5 раз, работу отложите.
Для переда наберите цепочку из 104-106 ВП. Продолжайте работу по схеме 1, повторяя со 2-го по 6-й ряды. Повторив раппорт в высоту 5 раз для пройм оставьте не провязанными с обеих сторон по 16-19 петель. Продолжайте работу без убавлений.
Для оформления выреза горловины, повторив раппорт в высоту 7 раз, разделите количество петель пополам, и далее каждую сторону закончите отдельно. Для закругления выреза горловины убавляйте на 3-4 петли количество петель в каждом 2-ом ряду. Провязав 40-42 ряда от начала работы вязание отложите.
Выполните плечевые швы. По линии проймы для рукава провяжите ряд филейной сетки, после чего продолжайте работу по схеме 2, повторяя 3-й и 4-й ряды.
Провязав 32-34 ряда продолжайте работу по схеме 3, повторив выделенные цветом ряды 3 раза. Закончите работу, выполнив последние два ряда схемы 3.
Выполните боковые швы и швы рукавов.
По линии выреза горловины для капюшона наберите необходимое количество петель и продолжайте работу по схеме 1. Повторив раппорт в высоту 6-7 раз, работу отложите. Сложив полученный прямоугольник пополам, соедините (сшейте) края между собой. По краю капюшона выполните два последних ряда схемы 3. По нижнему краю готового изделия выполните стилизованную бахрому. Для этого провяжите через равное промежутки (3-4 петли) цепочки из ВП (длина произвольная, по желанию).
Нанижите декоративные металлические элементы.
На концах цепочки завяжите узелки, оставив небольшие кончики в виде кисточке. Для завязок на рукавах и на капюшоне наберите цепочки из ВП произвольной длины. На концах завязок выполните кисточки. Протяните завязки через отверстия в полотне и завяжите.
Ингредиенты для теста:
- 500 г муки
- 100 г сахара + 1 столовая ложка для закваски
- 3 яичных желтка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 180 мл теплого молока
- 20 г свежих или 7 г сухих дрожжей
- щепотка соли
- 100 г растопленного сливочного масла
- цедра 1 лимона
Ингредиенты для начинки:
- 300 г сыра рикотта (можно заменить на жирный творог)
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 75 г молотого миндаля или фундука
- кожура 1 апельсина -
- 1 чайная ложка апельсиновой эссенции
- 1 столовая ложка миндальных хлопьев
- сахарная пудра
Приготовление:
Свежих дрожжи размять и смешать с ложкой сахара. Молоко слегка подогреть. Растопить масло и охладить. Смешать желтки с остальной частью сахара, ванили и соли. Муку смешать с лимонной цедрой.
Закваску смешать с мукой, яйцом и молоком. Замесить крутое тесто, добавить растопленное сливочное масло и замесить. Замешивать в течение примерно 15 минут вручную или 7-8 минут в тестомешалке. Тесто оставить подниматься в теплом месте, пока оно не увеличится в два раза (понадобится около 1 часа). За это время подготовить начинку.
В миске смешать сыр, цедру апельсина, молотый миндаль, сахар, апельсиновую эссенцию и небольшое количество взбитых яиц яиц - около 1 ст.л. Тесто разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать в круг, надрезать, в серединку положить начинку, размером с грецкий орех, сложить тесто розочкой, как показано на фото
Булочки уложить на противень, накрыть влажной тканью и оставить подниматься в течение получаса. За это время, разогрейте духовку до 190 º С. Смазать розочки взбитыми яйцами, смешанными с 1-2 ч.л. воды, сверху посыпать миндальными хлопьями. Выпекать около 20-25 минут до коричневого цвета. Охладить и посыпать сахарной пудрой
Пoeдeм в дepeвню, гдe peчкa тиxoня
B paccвeтнoм тyмaнe y бepeгa тoнeт,
Гдe гyбы к гyбaм... a лaдoни к лaдoням,
И cмex мoй ycнyл y тeбя нa гpyди.
Гдe тo, чтo мeшaлo, ocтaвлeнo в пpoшлoм
Твoeм и мoём – и плoxoм, и xopoшeм,
Гдe coлнцe – дo блecкa нaчищeнный гpoшик,
И кaжeтcя, жизнь eщё вcя впepeди.
Гдe шaг мypaвьиный oтчeтливo cлышeн,
Гдe в кpынкe мaцoни пoд пeнкoю дышит,
И зaвтpaк нaкpыт в бeлoм мapeвe вишeн
He в дoмe, a пpямo в caдy нa cтoлe.
A мы oбнимaeмcя cнoвa и cнoвa,
Лeгкo пoнимaя любoвь c пoлycлoвa,
Гдe пaдaeт cнeг нa лицo лeпecткoвый,
И гдe ни o чём нe xoтим coжaлeть.
Необходимо:
1. Креветки – 500 г
2. Несколько свежих помидор
3. Пара свежих огурцов
4. Половина болгарского перца
5. Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г
6. Дюжина маслин
7. Листья салата
8. Зелень укропа и петрушки
9. Лимонный сок – 2-3 ст. ложки
10. Оливковое масло – 2 ст. ложки
11. Соль
Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей.
Нарезаем не слишком мелко помидоры.
Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов.
Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам.
Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму).
Высыпаем креветки.
Добавляем нарезанный кубиками сыр.
Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом.
Ежи – это древние обитатели нашей планеты, появившиеся 30 миллионов лет назад в Олигоцене.
А в Миоценовый период по Земле бегал гигантский волосатый ежище, размером с крупную собаку(!)
Этого милого вязаного зверка можно использовать как игольницу, благо размеры не большие.