Источник: Моя копилка - Рукоделие
Знаком ли Вам такой рецепт теста? Он замечательный. Получаются пирожки почти что чебуреки, если заменить начинку на мясную. Рецепт теста очень простой. Попробуйте его, если видите этот рецепт впервые.
Даже те, кто не очень уважает цветную капусту, признают, что в этом блюде она превосходна.
Батон пресный – 0,5 шт;
Сыр твёрдый – 200 грамм;
Лук репчатый – 1 шт;
Яйцо куриное – 1 шт;
Картофель – 1 шт;
Майонез – 2,5 ст. ложки;
Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст. ложки;
Рубленая зелень укропа – 2 ст. ложки;
Соль – по вкусу.
Горячие бутерброды с сыром и помидорами
Для бутербродной массы нам потребуется:
!.Примерно грам 200 колбасного сыра. Закладываем сыр в измельчитель.
2. Сюда же 3-4 ст.л майонеза. Без майонеза мой измельчитель не тянет. Слишком масса густая.
Зелени по своему вкусу и цвету.
Чесночка.
|
[700x463]Рыба, запеченная под соусом
Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу
Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)
Крости́ни (итал. crostini) — маленькие кусочки поджаренного хлеба, популярная итальянская закуска.
Они могут быть представлены в различных вариантах с любыми продуктами. Подавать их можно как с теплыми, так и с холодными напитками.
Рецептов приготовления кростини существует огромное множество, ведь использовать в качестве добавки можно самые разные ингредиенты: овощи, морепродукты, мясо, рыбу, сыр, соусы и даже фрукты.
Но главное для кростини — чтобы ломтик поджаренного хлеба оставался хрустящим, несмотря на сочные добавки. Поэтому сборкой следует заниматься непосредственно перед подачей к столу.
Ингредиенты:
- копченый лосось
- свежая моцарелла
- свежий багет
- 1 ст. л.оливкового масла
- 1 ч. л. меда
- 2 ч. л. соевого соуса
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 2 ст. л зеленого лука
Засоленный чеснок
* на каждые 100 г чеснока
* по 30 г (и немного больше) соли
1.
[600x668]
2.
[527x700]
3.
[436x406]
4.
[506x575]
5.
[552x699]
6.
[594x699]
7.
[510x637]
8.
[510x637]
9.
[510x565]
Очень понравился рисунок. Красивый и довольно плотный.