• Авторизация


Без заголовка 21-12-2012 21:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вариация на тему чизкейка без выпечки)

 

тесто:
150 масла
25-300 печенья
растопить масло, добавить раскрошенное печенье
выложить в форму и поставить в холодильник
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:55

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Учебник ЛиРу.

[показать]Слева - новый баннер женского клуба.   Вот код этого баннера, будем благодарны, если установите у себя в дневнике (например, в приложении "Всегда по рукой", как у нас в блоге):
Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;

- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст!
Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас!
Пользуйтесь!

Читать далее >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-12-2012 21:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриный салат с яблоками

 

Ингредиенты:
350 г куриного мяса (нарезать)
1 столовая ложка обычного греческого йогурта
1 столовая ложка майонеза
1 небольшое яблоко, нарезать кубиком
1 стебель сельдерея    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша по рецепту Юлии Лангваген

 

цитирую автора:
2 армянских лаваша (тонкие листы)
500 гр фарша (у меня в этот раз из куриных грудок)
1 большая луковица
1 стакан вареного риса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог!

 

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Ингредиенты:
 
Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:51

Это цитата сообщения Веста_Разумовская Оригинальное сообщение

F.A.Q. по ли.ру

Эти ссылки взяты из сообщества Сама_овца - буду читать", чтоб постепенно разобраться, что тут и как.А этот пост будут у меня для обучения.Этакое собрание самых распространенных вопросов на Лиру.Общие вопросы
Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
Краткий словарь Лирушника
"Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)


Звёзды и отношения (симпатии и антипатии)
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Всё про симпатии и антипатии


Всё про специальные коды
Все специальные коды (из официального faq-ка)
Ещё про коды
Шпаргалки по HTML
16 основных названий цветов, используемых во всех браузерах.
Как оформить ссылку?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?


Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ
Как сделать ссылку на пользователя ЛиРу? Как сделать ЛиРушную подпись?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?


Советы по оформлению
Как вставить картинку в эпиграф?
Как разместить текст или картинку слева, справа или посередине?
Как размещать текст и картинки в одной строке?
Параметры для html-кода изображения
Свойства картинки при загрузке в расширенном редакторе
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона


Советы по ведению дневника
Как писать сообщение? (простой редактор)
Как создать свое сообщество?
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Как создать сообщение с большим количеством картинок?
Добавление в дневник сообщений по почте. Как это делать и зачем это нужно? (Часть1, текстовый формат)


Полезные советы
Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как уменьшить размер базы данных?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса

 

Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
на 100 гр - 90 ккал
Чем эти корзиночки хороши, кроме эффектного внешнего вида? Очень легкие в смысле калорий, нежные и гармоничные на вкус, с приятной яблочно-гранатовой кислинкой. Но начинку можете придумать и сами, причем какую угодно.
 
Что нужно:
 
Для корзиночек
2 картофелины
1 яйцо
1 ст.л. рубленой петрушки        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

 

Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

◄Пальчики оближешь►Салат «Княжеский»

 

Ингредиенты:
 
Филе куриное — 200 г
Говядина — 200 г
Чернослив (без косточек) — 150 г
Яблоко (зеленое, большое, кисло-сладкое, хорошо подходит сорт гренни смит ) — 1 шт
Орехи кедровые (можно обойтись без них или заменить грецкими) — 50 г  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Четырёхцветный фруктовый пирог

 

Ингредиенты (форма 29 см):
 
Тесто:
300 г муки
120 г масла
100 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. молока
1/4 ч.л. лимонной цедры        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:25

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Новогодний рецепт фаршированной индейки.

Новогодний рецепт фаршированной индейки.
[показать]

[650x500]
На новогоднем столе главным праздничным блюдом часто является фаршированная тушка птицы. Приготовьте индейку по нашему рецепту, тем более, что в наступающем году Змеи на столе обязательно должно присутствовать мясо птицы.

Нам понадобится:
Рис - 200 г,
Финики без косточек - 200 г,
Изюм - 120 г,
Измельченная свежая петрушка - 1/2 чашки,
Мелко тертая лимонная цедра - 1 ч. ложка,
1 индейка,
Сливочное масло - 80 г,
Сок 1 лимона,
Чеснок - 2-3 зубчика,
Соль и перец.
Сварите рис до полуготовности. Смешайте его с нарезанными финиками, изюмом, лимонной цедрой, петрушкой и растопленным сливочным маслом. Посолите по вкусу.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Хорошо подсмолите индейку, помойте, отрежьте излишки кожи и жира. Вытрите индейку насухо бумажным полотенцем. Заполните полость индейки приготовленной рисовой смесью. Зашейте полость капроновыми нитками или закрепите деревянными шпажками.

Измельчите чеснок на мелкой терке и разотрите его руками с 1 ч. ложкой соли и молотым перцем. Руками вотрите смесь в индейку. Полейте всю индейку лимонным соком.

Налейте в жаровню или квадратную форму для выпечки немного масла. Положите индейку, накройте форму фольгой. Поставьте жарить индейку на 1,5 часа. Если вы почувствуете, что индейка начала подгорать, уменьшите температуру духовки. Через полтора часа откройте фольгу и запекайте индейку еще час, периодически поливая выделившимся соком. Жарьте до тех пор, пока индейка не приобретет коричнево-золотистый оттенок и при проколе вилкой не станет выделять прозрачный сок без крови.

Выньте индейку из духовки, накройте фольгой и дайте так постоять минут 30-40. Выньте из индейки нитки или шпажки. Разрезав индейку пополам, выньте рисовую смесь на сервировочное блюдо. Разрежьте индейку на куски и разложите вокруг риса. Подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Будьте счастливы и здоровы в Новом Году!
[показать]

be-ll
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Делаем нарядные сырные шарики

Сырные шарики... И отличная закуска к пиву, и хорошо подходят к супам и бульонам, и просто вкусны сами по себе!

[показать]

 

Ингредиенты:
- Сыр
- Чеснок
- Майонез    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:23

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу

Нажав на интересующую вас тему, вы получите ответы на все свои вопросы...))

Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 - Пост доступен на странице сообщения..
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру
...
Часть 16 - Как к посту прикрепить несколько вложений с файлами
Часть 17 - Как управлять схемами в дневнике
Часть 18 - В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу
Часть 19 - Учимся вставлять музыкальный файл в дневник
Часть 20 - Как удалять антипатии
...
Часть 29 - Учимся делать музыкальную открытку
Часть 30 - И еще раз про симпочки..)))
Часть 31 - ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:23

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни.

Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни.

[400x405]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:22

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Холодный жучок из скумбрии от Лариса Решетилова(Овчинникова)

Холодный жучок из скумбрии от Лариса Решетилова(Овчинникова)

[320x240]

смотреть дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2012 21:10

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Мясной рулет с черносливом, курагой и орехами

Новогодняя ночь приближается. Мы все - в ожидании праздника, поиске подарков и новогоднего меню! Я - не исключение)))

Обязательно будет оливье, два экзотических новых салата, рецепты которых я потом планирую опубликовать на сайте Вкусняшки от Белоснежки, и запеченное мясо, но не традиционное, а в виде рулета с сухофруктами. Поскольку я нашла интересный рецепт на сайте ovkuse.ru, спешу поделиться с вами!

Итак, понадобится: 1 кг свиной грудинки со шкурочкой, по 50 г чернослива, кураги и очищенных ядер грецких орехов, смесь перцев и соль. Как видите - все очень просто и не хлопотно!

Следует надрезать шкурку ножом по диагонали, чтобы получились ромбики по 2 см. Это придаст блюду эстетический вид. Промыть и обсушить сухофрукты, затем мелко нарезать. Орехи измельчить при помощи скалки и кулечка. Смешать смесь перцев с солью и натереть свиное мясо. Выложить сухофрукты с орехами на мясо и свернуть рулетом. Закрепить нитью и завернуть в фольгу. Осталось выложить рулет на противень или решетку и поставить в разогретую духовку  (200 градусов) на 1,5 часа. За 30 минут до готовности блюда фольгу разрезать и запечь рулет с каждой стороны до появления румяной корочки.

Когда рулет остынет, снять нить и нарезать порционными кусочками.

[500x284]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2012 17:55

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Лучшие закуски для НОВОГОДНЕГО СТОЛА.

Лучшие закуски для НОВОГОДНЕГО СТОЛА.
[показать]
ЗАКУСКИ – это те блюда, с которых начинается любой праздничный стол, они являются главным его украшением. С закусками связаны первые эмоции гостей при входе в комнату или банкетный зал. При взгляде на это кулинарное великолепие сразу поднимается настроение и разгорается аппетит, хочется попробовать все и сразу.

Закуски иногда выручают нас, если стол еще не накрыт – можно для начала подать гостям шампанское и различные канапе, тарталетки или маленькие бутерброды.

Закуски, оставшиеся после праздника, мы можем съесть утром следующего дня, когда совсем не хочется стоять у плиты и готовить завтрак. Главное, не забыть убрать их с вечера в холодильник.

Здесь вы сможете найти закуски на любой вкус и предпочтения, причем, чтобы их перепробовать, вам понадобится не один праздник. Вот почему выбраны самые подходящие закуски для новогоднего стола и сделана из них эта подборка.

Выбирайте, готовьте, удивляйте близких и гостей!
[показать]
1
[450x300]
Закуска «Нежность Дракона»
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2012 17:54

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Новогодние салаты 2013

Новогодние салаты 2013

[640x480]

Много рецептов вкусных салатов можно найти  здесь

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2012 17:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закуска из сыра с грецкими орехами

 

Понадобится: (25-30 шариков)
100 г феты
100 г творога
маленькая горстка листьев зеленого базилика  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2012 17:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Австрийский штрудель с вишнями

 

Ингредиенты:
 
для теста: 
200 г муки, 
200 г творога, 
4 яичные желтка, 
80 г сахара, 
1/4 ч.л.                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии