Ингредиенты:
Для теста:
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г
Соль (по желанию)
Мука пшеничная - 175-180г
Для начинки:
Фарш (свинина+говядина) - 250 г
Лук репчатый - 40 г
Молотый перец, соль - по вкусу
Соломка соленая - 20-21 шт.
Для обмакивания:
Белок яичный - 1 шт.
Масло растительное для обжаривания
Выход - 42 шт.
Приятного вам аппетита!

Можно ли защитить себя от рака, просто больше двигаясь каждый день? Недавние масштабные исследования дают обнадёживающий ответ: да, можно.

В этой статье расскажем, какие виды активности действительно работают, сколько шагов стоит делать каждый день, и как движение влияет даже после химиотерапии.

А также — чем отличается «полезная» активность от формальной и почему важно встать с дивана уже сегодня.

Продолжить чтение ...

Надо признать, мне очень повезло, что среди моих знакомых есть подруга, которая давно занимается изучением целебных растений и каждый визит к ней становится богатым на открытия по разным вопросам здоровья.

Однажды поделилась с ней переживаниями о высоком давлении, которое буквально стало моим бичом. Терпеливо выслушав все мои причитания, подруга сказала, что стоит попробовать отвар череды, которая помимо всего прочего, как раз нормализует работу сердечно-сосудистой системы, снижает давление.

Вам понадобится:

Помидоры — 3 кг
Болгарский перец — 3 кг
Морковь — 1,5 кг
Лук репчатый — 1,5 кг
Сахар — 200 г
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное — 50 г
Уксус 9% — 100 мл (примерно половина стакана)

Пошаговый рецепт:

Помидоры измельчаем до пюре (блендером или через мясорубку), доводим до кипения в большой кастрюле.
Тем временем натираем морковь на крупной тёрке, лук режем полукольцами или кубиком — добавляем в кипящее томатное пюре, варим 40 минут на медленном огне.
Перец очищаем от семян, режем