Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Уютные домики графства Хэмпшир
На территории графства расположено множество дворцов, усадьб и уютных домиков местных жителей самых разных исторических эпох.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цветение сакуры в Японии
Сакура - распространённое название вишни мелкопильчатой, которая является национальным символом Японии.
Всего существует более 200 сортов сакуры, причём многие сорта выведены исключительно в декоративных целях и не могут плодоносить.
В Японии существует национальная традиция любования цветами, которая называется "ханами". По телевидению заранее объявляют сроки цветения сакуры в разных районах Японии и когда сакура расцветает, люди собираются в парках, где устраивают пикники, любуясь прекрасными розовыми и белыми цветками.
Японский поэт Басё писал:
"Под кроной дерева
Вот и рыба, вот и похлёбка.
Цветенье сакуры".
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет с красной рыбой и творогом
http://www.jrati.ru/fish-dishes/1669-biskvitnyyy-rulet-s-krasnoy-ryboy-i-tvorogom.html
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука из отрубей - 3 ст.ложки.
- Яйца - 3 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
- Для начинки:
- Творог обезжиренный - 100 г.
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
- Молоко сухое обезжиренное - 1 ст.ложка.
- Филе слабосоленой форели - 250 г.
- Зеленый лук - пучок.
Способ приготовления
- Этап 1 Приготовить тесто. Белки отделить от желтков. Белки с солью взбить миксером до устойчивых пиков. В отдельной миске взбить желтки до осветления, добавить творог, муку из отрубей и разрыхлитель, еще раз взбить. Добавить 1/3 взбитых белков, быстро, но тщательно перемешать ложкой или венчиком (вручную), добавить остальные белки, добавить соль и перец и аккуратно перемешать.
- Этап 2 Противень смазать растительным маслом, застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто на подготовленный противень, придав форму прямоугольника кондитерской лопаткой или ложкой. Ударить несколько раз противнем об стол (не сильно), чтобы из теста вышли лишние пузырьки воздуха.
- Этап 3 Выпекать на верхнем уровне предварительно разогретой духовки 10 минут. Бисквит должен остаться светлым, но полностью пропечься.
- Этап 4 Для начинки смешать 3 столовых ложки кремообразного обезжиренного творога и мелко нарезанный небольшой пучок зеленого лука и 1 ст. ложку сухого обезжиренного молока. Сухое молоко можно не добавлять, если творог не сильно жидкий.
- Этап 5 Застелить рабочую поверхность бумагой для выпечки или кухонным полотенцем. Перевернуть готовый бисквит на бумагу или полотенце и аккуратно удалить бумагу для выпечки (на которой он выпекался), дать бисквиту немного остыть.
- Этап 6 Выложить на теплый бисквит творожную начинку, распределить ее по всей поверхности бисквита. Поверх выложить тонко нарезанное филе рыбы, довольно плотно, впритык друг к другу, чтоб не оставалось пустот, свернуть рулетом и отправить в холодильник на 2 часа.
- Этап 7 Резать рулет можно, когда он полностью остынет.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение
Клубнично-цветочный натюрморт.
|
Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение
Совушки.
[показать] [показать]|
Я мудрая-премудрая, Ax, я ужасно мудрая, Я самая премудрая полярная сова, И мама моя мудрая, Ох, мудрая-премудрая, Она ужасно мудрая полярная сова. Летаю я летательно, Скачу я кувыркательно И бегаю скакательно, По звёздам зная путь, А жизнь так удивительна, Она гремит гремительно, Она звенит звенительно, Бим-бомкает чуть-чуть! |
Во тьме я очень зрячая, Летучая,скакачая, Вовсю хвостом рулячая, По звёздам знаю путь, И в море с ураганами, С полярными туманами Матросам с капитанами Бим-бомкаю чуть-чуть! Я просто изумительна, Ни с кем я не сравнительна, Смотри, как я храбрительна, По звёздам зная путь! Но самое, но главное - Какие песни славные Мечтательно, творительно Бим-бомкаю чуть-чуть! |
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирог "Миланский"
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Курица в кленово-горчичном соусе
Курица в кленово-горчичном соусе
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Ах, как не хочется стареть!!!
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Редчайший рецепт бесподобных котлет!
[показать]
Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!
Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Инсульт: как ишемический отличить от геморрагического?
Наверное, вы все знаете, что инсульт бывает ишемическим и геморрагическим.
Первый встречается гораздо чаще, чем второй, однако оба смертельно опасны.
[показать]Недавно у моей знакомой развилось нарушение мозгового кровообращения. Ее удалось спасти, потому что дома были дети, скорая помощь приехала чере 20 минут и через 40 минут она была в неврологическом стационаре. Я решила познакомить вас с отличием друг от друга двух форм инсульта, поскольку ,по моему мнению , это должен знать каждый из нас.
Мне очень понравилось, как на эту тему пишет эксперт газеты "АиФ" кандидат медицинских наук, заведующий отделением нейрохирургии РНЦХ РАМН им. Б.В.Петровского Сергей Васильев:
- Симптомы одной и другой форм этого опасного недуга могут быть очень схожи между собой, но способы лечения у них – абсолютно разные. Поэтому врачу так важно как можно раньше выяснить, с какой именно болезнью пришлось иметь дело.
Найти отличия
Причина ишемического инсульта – недостаточное поступление крови к тем или иным участкам мозга. Такая ситуация может возникнуть из-за атеросклеротических бляшек, закупоривающих, например, сонную артерию, несущую львиную долю крови в мозг. Ишемия также возникает из-за нарушения ритма сердца или проблем в свертывающей системе крови.
При геморрагическом инсульте происходит, наоборот, чрезмерный приток крови в мозг, она своим напором разрывает артерию. Причинами могут быть врожденные сосудистые патологии, но чаще это – гипертонический криз (критическое повышение кровяного давления). Поэтому так важно вовремя лечить гипертонию.
Не только механизмом отличаются друг от друга два инсульта, но и течением самого заболевания. Ишемия развивается постепенно, в течение нескольких часов, иногда – до суток. Геморрагический инсульт происходит мгновенно: с появления внезапной сильной головной боли и потери сознания. Однако при любой форме инсульта возможны общие симптомы: покалывание и онемение одной половины лица или части тела, например, нижней губы, половины языка, пальцев одной руки. Также это могут быть сильная резкая боль в глазу или нарушение зрения. Возможны потеря равновесия, трудности в понимании и произношении слов. Затем – параличи.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Женщина, как кошка
О чем поёшь,саксофон?
|
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Улитки в лесу
Работы Украинского фотографа Вячеслава Мищенко.
[показать]Как вкусен кофе поутру,
И сладкок непременно.
Я неумытая сижу,
Пью кофе вдохновенно.
Часы нашёптывают "так",
А " тик" остался в прошлом.
И в окна золотом пятак
Кивает–– всё возможно.
Я, кофе , чашка, сладкий миг,
И никому не дОлжна.
Умоюсь, может, ...сложу стих ,
Устав быть осторожной––
Одних обидеть не хочу,
Других винить не в праве...
Да сколько можно! Я лечу
Душой на переправу.
Где развела сама мосты
Меж тем, что было, будет.
Соединюсь в своей Любви
И пусть, кто хочет, судит...
Не буду птицей в клетке я
Построенной собой же.
Не держат в клети воробья––
Он просто ЖИТЬ не сможет.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Цветы в интерьере Марии Сесилии из Чили.
[700x171]
[показать]Вот такой цветочный рай создает своими руками Мария в своем маленьком саду и в доме.
Мария Сесилия проживает в городке Кордильера - де - Лос - Анд ( Чили).
Несмотря на то, что она мать 3 детей, пяти собак и двух кошек, она находит время с нежностью ухаживать за своми цветами и украшать свой дом.
[показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат "Мужской каприз"
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Террин из куриной печени с орехами и курагой
Как вы относитесь к тому, что бы приготовить террин.
Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение
Сады замка Розенборг
Дания, Копенгаген
[900x675]Сады замка Розенборг - старейший и наиболее посещаемый парк в самом центре датской столицы. История парка началась в 1606 году, когда датский король Кристиан IV (Christian IV) приобрел землю за пределами восточного крепостного вала Копенгагена и заложил здесь сад в стиле Ренессанс, который служил не только усладой для королевских глаз, но и позволял выращивать фрукты, овощи и цветы для нужд замка Розенборг.
[900x675] 
[показать]Хлебнув с утра глоточек кофейку
Из старенькой своей любимой чашки,
Нахлынувшую белую тоску
Я растворяю во стишке вчерашнем.
Пусть мне опять показывает хвост
Ушедший без меня в весну автобус,
До десяти считаю. Через нос
Дышу, вращая жизни пестрый глобус.
Мороз не страшен, ведь душе тепло
От слов твоих, что в небо улетают,
И звёзды золотые зажигают,
Которые – в ладоши сквозь стекло…
Душе полётно станет и легко,
Растает в чашке след былой печали,
Ты за руку веди меня в начало,
Где близко то, что было далеко.
…Утихнет вьюга, боль и смута.
Что жизнь… у вечности минута..