Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Экспорт дневника на компьютер
Продолжаем разговор о переносе дневника ЛиРу на WordPress. Тут хочется сказать, что в Интернете можно кое-что найти по этой теме. Но я экспорт-импорт каждую неделю делаю практически, поэтому описываю то, что у меня реально работает. И как это работает.
На следующем занятии понадобится предыдущий пост «Вид файлов в папке Windows 8». То есть, можно обойтись и без него, но с ним — интереснее.
Итак... Дневник можно сохранить (экспортировать) на компьютере в формате XML. Чтобы это сделать, нужно перейти на страницу экспорта. Раньше ссылка на нее была внизу страницы дневника и выглядела примерно так:
После некоторых изменений дизайна сайта такой ссылки больше нет:
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
[640x400]Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны. Там точно не должно быть желтков, а только белки, это ведь логично - магазинное суфле в советское время было беленькое на срезе, а желтки будут делать его желтоватым. Так же никакой манки не должно быть в составе суфле, она создаст структуру манной каши, а не упругого суфле.
Все гораздо проще! Готовится это белоснежное чудо всего лишь на тщательно взбитых белках, заваренных горячим сахарным сиропом. Еще добавляется сливочное масло и немного сгущенки для вкуса, а также агар или желатин, чтобы суфле устойчиво держало форму.
Классический торт в советское время готовился на сдобно-сбивных коржах, я приготовила на бисквите, так нежнее получается. К тому же в этот бисквит удачно пристроила оставшиеся два желтка, которые не нужны для суфле.
Еще один момент по поводу сахара, в классическом рецепте для суфле на 2 белка должно идти примерно 400-450 г сахара. На мой взгляд, это очень много, я взяла 250 г и не пожалела, торт получился именно такой, как я и задумала, сладкий, но в меру. Если вы не сладкоежки, то можете еще немного сахар уменьшить, или наоборот увеличить, ближе к исходному вкусу.
50 г муки
50 г сахара
1 яйцо
2 желтка
1⁄2 ч. л. разрыхлителя
2 белка
250 г сахара
150 г масла
100 г сгущенки
1 ст. л. лимонного сока
1 пакетик желатина (10 г)
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
100 г шоколада (у меня 56%)
50 г масла
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Цветы из крема. В помощь кондитерам. Видео-уроки.
[показать]http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43936024458/...diteram.-Video-uroki.--CHast-1 Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Как укоренить пеларгонию (герань) с наименьшим количеством потерь
[700x525] Есть люди, которые могут укоренить все что угодно, не сильно носясь с разными модными штучками типа корневина, эпина, циркона и т.д. Они могут даже не знать о всяких гормонах и укоренителях, а просто берут черенок, втыкают его в землю или воду и через время получается укорененное растение. Как они это делают неизвестно. Главное что у них это получается. Одна женщина – очень опытный цветовод рассказывала, что она никогда не заморачивается при посадке цветов, ей все равно какая там луна, новолуние или полнолуние, какие там бури, какое время года, она просто садит и у нее все укореняется. При этом она не использует ничего кроме воды, земли и энергии солнца.
К сожалению для большинства любителей комнатных растений ситуация с укоренением складывается наоборот. Мы «носимся» с нашими черенками, «залюбливаем их до смерти», используем разные гормоны роста, теплички, подсветку розовыми лампами и не всегда получаем 100% результат.
Как же научиться укоренять герань, чтобы хоть не все, но большая часть черенков не погибала? Для этого нужен опыт, опыт и еще раз опыт.
Для того чтобы приобрести опыт нужно пробовать. Если не попробовать, ничего не получится. Загвоздка еще в том, что у нас цветоводов, у каждого свой микроклимат в доме, квартире, на балконе. Если для одного подходят одни условия выращивания, для другого они совершенно не подходят.
Одни легко укореняют герань в воде. У других она гниет, и они используют только укоренение в грунте. Обычно пеларгонию не нужно ставить в тепличку, так как она не любит такие условия, но некоторые цветоводы ставят ее под пакет и она у них не только не погибает (хотя это очень удивительно, так как черная ножка никогда не дремлет особенно с геранями), но еще и укореняется.
В этой статье мне бы хотелось поделиться своим опытом укоренения пеларгоний.
1. Для себя я сделала вывод, что лучше всего герань укореняется весной. Весной любой черенок, воткнутый в торф укореняется. Хотя из этого не следует, что нужно укоренять пеларгоши только весной. Пробуйте! Летом они тоже укореняются, правда уже есть и потери, особенно если лето жаркое. У меня летом укореняшки часто гибнут от черной ножки, хотя стоят не такие уж и переувлажненные.
Итак, для укоренения черенков герани лучше всего подходит весна (конец февраля-май), но укоренять можно всегда.
2. Далее грунт! В воде я герани практически не укореняю, а укореняю в грунте. Грунт – это торф с перлитом. На перлите не нужно экономить. Если будет торф с перлитом в соотношении 1:1 это очень неплохо.
Многие цветоводы для укоренения гераней используют торфяные таблетки. Правда они не всегда бывают и в последнее время много подделок. Если использовать настоящую торфяную таблетку, то тоже будет неплохой результат укоренения.
3.Влага. Всегда, когда поливаете взрослую герань или черенок помните о черной ножке (ЧН). Лучше не долить герань, чем перелить! Иначе опасность вы увидите в конце, когда уже будет поздно что-то сделать. Черная ножка – враг гераней. Она подкрадывается незаметно. Стволик начинает гнить от корня, вы этого не видите до определенного момента, а когда видите – эта дрянь распространяется с молниеносной силой. Остается выкинуть растение или порезать его на черенки, которые бывают не всегда жизнеспособными. К сожалению...
4.Укоренять лучше всего в стаканчике. Если черенок маленький, то не садите его в 200гр, подойдет и 100гр. На дно стаканчика положите дренаж, сверху грунт. Промочите слегка грунт, но так чтобы вода в нем не стояла и он был слегка влажным.
5.Черенки перед втыканием в грунт лучше всего подсушить. И вообще лучше срезать черенки с маточного растения, которое не поливалось пару дней. Подсушивать можно пару часов, все от сорта зависит. В моей практике у меня подсушивались и по 6 часов и все было нормально.
Осталось воткнуть подсушенный черенок пеларгонии в грунт и ждать. Укореняться может 2 недели. А может месяц. У меня весной одна герань укоренилась за 1 неделю, а другой черенок, взятый с того же куста укоренялся недели три.
Никаких тепличек, опрыскиваний и парников использовать не нужно! Герани этого не любят.
6.Проверка. В процессе укоренения в прозрачном стаканчике можно наблюдать идет ли процесс или нет. Иногда случайно воткнутый черенок не по центру, а ближе к стенке стакана преждевременно позволяет обнаружить формирующиеся корешки гераньки. Поэтому можно специально укоренять черенки, втыкая их не по центру, а ближе к краю. Это особенно важно для нетерпеливых и любопытных!
Виктория Диденко
Источник
Серия сообщений "
Это цитата сообщения iposlad Оригинальное сообщение
Урок. Как загрузить банеры в приложение " Всегда под рукой"
Всё очень просто.
Открываете новую запись-сообщение, нажимаете 
,
вставляете код баннера и ещё нескольких баннеров которые хотите, можно много. Опять нажимаете .
И располагаете их в ряд один по другим, получается вот так
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Опыт выращивания картофеля - 20 кустов - 40 ведер
[300x200]Каждому типу почвы соответствуют свои агротехнические приемы: сыро - высокие гряды, сухо - грядки ниже уровня земли, и так далее. А если участок на богатых черноземах? И здесь есть свои тонкости.
Хочу описать, как мы сажали картошку на черноземе, используя амофоску (1 ч. л. на 5 кустов).
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Воздушные сырники из духовки
Воздушные сырники из духовки
[url=http://okshustrypovar.blogspot.ru/2013/07/blog-post_873.html]ИСТОЧНИК[/url]
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя,
сметанный соус для подачи.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), железные смазать. Выкладывать творожную массу ложкой. Поставить в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек, полить сметанным (или другим) соусом.
Остается позвать домашних к столу.
Приятного чаепития!!!
Это цитата сообщения Раулия Оригинальное сообщение
Сумка
Разжилась джинсами и сшила мужскую сумку для обедов. Верх обрезала, штанины распорола.Пришила карманы - это будет средняя часть сумки.
Дно укрепила флизелином и настрочила тряпочку.
[700x525]С двух сторон пришила по штанине, полотно стало шире, пристрочила ручки.
На всю длину верха вшила молнию.
Вывернула заготовку и сшила боковины.
Далее процесс не описуемый, так я определяла глубину сумки.Долго черкала, вымеряла, затем прошила и срезала лишние уголки.
Верх сумки готов.Получилось вот что.
[700x525]Занялась подкладом.
[700x525]Соединила подклад с верхом сумки.
Сумка готова.
[700x525]
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
РЫБНЫЕ БЛЮДА...ВКУСНЯШКА...
ВЗЯТО ИЗ ДНЕВНИКА NINA 253 http://blog.kp.ru/users/natasi_253/blog/
Рыбные рулетики с грибами
[показать]Огромная благодарность автору: lola45 Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!
Ингредиенты:
5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня телапия)
1 луковица
100 г шампиньонов или вешенок
соль, перец, карри
2-3 ст л сметаны(если в Пост, постного майонеза)
масло растительное
зелень для украшения
Приготовление:
1. Набор необходимых продуктов: филе рыбы, лук, грибы, майонез, соль, перец, карри, зелень, масло растительное.
[показать]2. Измельчить лук.
[показать]3. Измельчить шампиньоны.
[показать]4. Обжарить лук с грибами на растительном масле 5 минут.
[показать]5. Добавить в начинку майонез и перемешать.
[показать]6. Филе обсушить салфеткой, посолить, поперчить.
[показать]7. Выложить на тонкий край филе начинку.
[показать]8. Скрутить в рулетик и закрепить зубочисткой.
[показать]9. Выложить рулеты в форму смазанную растительным маслом.
Сверху сбрызнуть маслом и посыпать карри.
[показать]10. Выпекать в духовке при 180 % 40 минут.
Перед подачей украсить измельченной зеленью.
[показать] [показать] [показать]2. Семга под луково-сливочным соусом по-провански
Большое спасибо за рецепт автору Оля
[300x225]Эта рыбка получается просто сама нежность. Дополните ее белым вином и получите французский ужин у себя дома.
[300x225]Ингредиенты:
- 800 г филе семги
- 100 г твердого сыра
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 луковица
- 2 столовые ложки майонеза
- Немного укропа и лимонной цедры
- Соль, молотый белый перец, мука
[300x225]Затем обвалять в муке и выложить в смазанный маслом лоток:
[300x225]Запекать при максимальном огне 15 минут:
[300x225]В это время лук потушить до мягкости на сливочном масле:
[300x225]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кекс - несколько быстрых и легких рецептов и советов
Кекс - несколько быстрых и легких рецептов и советов
Рецептов для приготовления кексов много и различных. Сегодня, предлагаю Вам несколько простых и легких рецептов приготовления кексов с различными добавлениями - изюм, фрукты, мармелад или что - то другое по желанию. Думаю, что Вам понравятся рецепты и попробуете их приготовить. Все
эти рецепты для быстрого приготовления кексов.
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Барашкова. Грамматика английского языка - 4 класс, часть 1.
[498x700]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами
Это вкусный и сытный суп, который готовится просто и быстро. По желанию, шампиньоны можно заменить на любые другие грибы. Для приготовления сырного супа, можно взять как плавленый сыр, так и плавленые сырки. Единственное, плавленый сыр в суп кладём позже чем сырок, так как ему уже не надо время на растворение.
Ингредиенты:
- картофель 2 - 3 шт.
- шампиньоны (свежие) - 159 - 200 г
- плавленные сырки - 2 шт. (по 90 - 100 г)
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелень
- растительное масло
- соль - по вкусу
Приготовление:
Так как суп готовится быстро, я бы посоветовал всё делать именно в такой последовательности.
Сначала поставить закипать воду.
Затем подготовить овощи.
Почистить и нарезать лук.
Почистить и натереть морковь.
Почистить и нарезать грибы.
Далее почистить картофель, разрезать и положить в кастрюлю варить.
После этого натереть сырки и также положить в кастрюлю.
Если, Вы взяли плавленый сыр, тогда в суп его стоит добавлять в конце приготовления, вместе с зеленью.
Затем поставить сковороду на плиту, налить немного растительного масла и положить туда лук, морковь и шампиньоны.
Обжарить минут 7 - 10, в зависимости от того, как быстро испарится выделяемая влага из грибов.
И высыпать в кастрюлю.
Пока получается, вот такой красивый супчик.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С ОРЕХАМИ
200 г муки
1 ч.л разрыхлителя
1 стакан сахара
1 большой банан
200 г миндальных лепестков
150 г сливочного сыра
5 ст.л молока
5 ст.л растительного масла
2 яйца
горсть изюма
Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение
Цветной сахар
- 2 чашки сахара
- 4 чайных ложки яичного белка
- пищевой краситель в виде пасты
- формочка
- противень для выпечки покрытый пекарской бумагой
- кухонные принадлежности
Шаг 2. Выложите массу на противень устланную пекарской бумагой, распределите рукой или лопаточкой, а затем прокатайте скалкой. Формочкой для вырезания вырежьте сердце из сахарной массы.
Шаг 3. Добавьте полстакана сахара в массу, оставшуюся от предыдущего шага, чтобы осветлить ее.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Для тех,кто еще не знает как правильно вязать шнуры гусеничка - 3 видео
Вязание шнура гусенички крючком рассмотрено в этом видео уроке. Такой шнур является основой при создании румынских кружев. Но, также, он очень часто используется и других видах кружев: наборном, гипюрном, ирландском. Без преувеличения можно сказать, что шнур-гусеничка - это основа вязания кружев крючком.В этих видео уроках показаны все виды шнура - основной,широкий,объемный.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Пешком к идеальному весу
[показать]Исследователи американского университета медицины и спорта обнаружили, что занятия ходьбой могут помочь вам сбросить лишние килограммы значительно быстрее, чем практически любой другой метод снижения веса.
Ходьба также помогает поддерживать идеальный вес в течение более длительного периода времени, потому что во время ходьбы для похудения происходит построение мышц и идет активное сжигание жира при высоком уровне сердечного ритма.
Вот три простых метода, которые помогут вам следовать ходьбе для похудения без потери концентрации:
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста)
Очень интересная идея пирога родилась у Светланы Баста, необычный, интересный и красивый способ формовки пирога... Все гениальное просто!!!
Тесто может быть Ваше любимое, а может и предложенное ею... Начинка может быть любой, на Ваше усмотрение... Все подробности в видео, рецепт и источник под ним)))
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
9 рецептов подливы к макаронам
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
3 очень вкусных блюда из курятины. Просто, быстро и вкусно!
3 очень вкусных блюда из курятины. Просто, быстро и вкусно!
[598x604]
1. Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.