Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии
[650x578]
[650x650]
[650x650]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Изумительный кокосовый пирог
[413x310]
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок Пирог вкуснее в охлажденном виде!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с вареньем
Один из самых удачных пирогов которые готовила в последнее время - получилось очень красиво, вкусно и нежно. Еще один метод использовать залежавшийся джем или варенье.
[600x398]
Рецепт очень удачный и простой!Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Готовим дома сыр "моцарелла".
Домашний сыр моцарелла.
Этот вкусный сыр " Моцарелла" вполне можно сделать в домашних условиях, потратив чуть больше 30 минут :) Экономия существенная , так как основной ингредиент- молочко и еще несколько ингредиентов :)
Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение
Оригинальгый шарф-снуд спицами
Вяжется этот шарф прямым полотнищем. Первую половинку вяжем платочной вязкой, а вторую половинку надо вязать квадратами из лицевых и изнаночных петель. Затем полотно соединяем в круг, а после обвязываем крючком верх и низ изделия. Можно красить цветочками и т. п.
Описание вязания
Взять толстые нитки 100 г - 100 м. Спицы №4 – 4,5.
Набрать 60 п, и вязать так: кромочная, 30 п платочной вязкой (в лиц р и изн р – лиц п, правый узор на схеме), 28 п вяжутся вторым узором (левый узор на схеме), кромочная.
Такими узорами вязать требуемую вам длину по вашим плечам. После этого полотно нужно соединить в круг. Ну и обвязку для красоты делайте по верху и низу.
Это уже вторая вариация модели. Ее следует вязать сверху вниз. Оптимально – круговыми спицами, чтобы не соединять ничего.
Самостоятельно рассчитайте требуемое для верха кол-во петель, затем провязываете на свое усмотрение сколько-то и делаете прибавки через одну петлю. Получится по две изнаночных и по две лицевых петли. Длину изделия тоже сами рассчитывайте.
Ну и потом – обработка крючком. Должно получиться два ряда столбиков с 2 накидами, а затем узор.
https://vk.com/id29579677?w=wall29579677_2206
Это цитата сообщения елена-52 Оригинальное сообщение
Следки спицами
Набираем на спицы 5 петель.
1р.(лицевая сторона): кромочная, лиц. накид, лиц. накид. лиц. кромочная изнаночной петлей.
2р.(изнаночная сторона): все петли изнаночными, петля между двумя накидами не провязывается, ее просто снимаем на правую спицу(нить перед работой).
3р.: кромочная, 2 лиц. накид, центральная лицевая, накид, 2 лиц, кромочная.
4 и все четные ряды изнаночными, центральную петлю снимаем не провязывая.
5р.: кромочная, 3 лиц, накид, центр.лиц, накид, 3 лиц, кромочная.
Вязать так до тех пор, пока на спицах не наберется 41 петля.(это вместе с центральной и кромочными).
Накиды делаются в разные стороны. перед центральной петлей накид "нить перед спицей" (может я не так объясняю, но для меня это наиболее понятный способ объяснения))
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Розочки из мастики для украшения кексов. Очень легкий способ
Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от португальского кондитера и дизайнера Vera Franco. Как быстренько сделать много одинаковых розочек из сахарной мастики для украшения кексов, вы узнаете ниже) Очень простой и легкий вариант создания сладких розочек) Мастер-класс можно использовать для лепки розочек не только из сахарной мастики, а из любой массы для лепки
Это цитата сообщения Edita Оригинальное сообщение
Декор из мастики от Chuprina
Для приготовления мастики необходимы:
500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).
[показать]
1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
[показать]
2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).
[показать]
3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,
[показать]
хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.
[показать]
Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.
[показать]
4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.
[показать]
5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.
Инструментарий для работы с мастикой:
Вырубки могут быть металлическими
[показать]
или пластмассовыми
[показать]
Есть ещё необходимые инструменты
[показать]
Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.
Щипчики бывают такими:
[показать]
Получаются такие узоры:
[показать]
Пример использования:
[показать]
Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном
[показать]
Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,
[показать]
а затем вырезают фигурки необходимой формы.
[показать]
Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.
[показать]
С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:
[показать]
Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Песочное печенье с белковым кремом
[604x453]для теста:
100г масла сл. или марг.
200г муки
3 желтка
0,5 ч.л. соды погасить уксусом
70г сахара
В размягченное масло всыпать сахар, добавить желтки, гашеную соду и хорошо вымесить, всыпать муку и замесить тесто. оно не должно быть крутым.
Раскатать тесто на столе и формой вырезать.Выпекать в духовке при t 200, до золотистого цвета.
Для крема :
3 белка
100г воды
270 г сахара
0,5 ч.л. лим.кислоты
Поставить варить сироп из воды и сахара.Готовность определить так: в стакан с водой капнуть каплю сиропа,если образовался шарик ,сироп готов.Взбить белки до крепких пиков,выливать по понемногу горячий сироп, добавить лимонку, и не прекращая взбивать, до полного остывания крема.
http://www.lovecook.ru
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт. Нежный сметанно-майонезный быстрый пирог
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и очень легкого в приготовлении пирога от Зинаиды Рассохиной. Он станет вашим любимцем.
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
ВИЗУАЛЬНЫЙ ТЕСТ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОМИНИРУЮЩЕГО ПОЛУШАРИЯ ГОЛОВНОГО МОЗГА
ВИЗУАЛЬНЫЙ ТЕСТ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОМИНИРУЮЩЕГО ПОЛУШАРИЯ ГОЛОВНОГО МОЗГА
Посмотрите на девушку на этой картинке. В какую сторону она кружится?
Если по часовой стрелке – значит, у вас лучше развито левое полушарие мозга. Соответственно, у вас абстрактно-логическое мышление. Вы обладаете аналитическими способностями и способностями к языкам. У вас прекрасная память на цифры и даты, да и математические расчёты вас вряд ли пугают.
Если против часовой стрелки – значит, у вас лучше развито правое полушарие мозга. Соответственно, у вас пространственно-образное мышление. Вы обладаете интуицией, разбираетесь в человеческих эмоциях, у вас неистощимая фантазия, а возможно, и способности к живописи или музыке.
объяснение того, почему эта девушка может кружиться в разные стороны.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Как ухаживать за садом? Секреты садоводов
[370x231]Вырастить большой сад не каждому по силам, это требует и много специальных знаний, и много труда и времени. Но на любом дачном участке в обязательном порядке имеется хоть несколько плодовых деревьев и кустарников, грамотный уход за ними – залог желанного урожая. В наше время найти полную и подробную информацию по каждой культуре – не проблема, был бы Интернет под рукой или спецлитература. Но я хочу поделиться некоторыми интересными моментами, собранными из разных печатных источников и у опытных садоводов-любителей.
Например, довольно распространенная практика задернения земли под плодовыми деревьями не совсем полезна. Особенно для молодого сада. Трава растет быстро и довольно сильно истощает почву. Кроме того, почву под кронами деревьев нужно удобрять и рыхлить на глубину около 10 см. Поэтому куда целесообразнее сажать под деревьями зелень, пряности, лекарственные растения, цветы или землянику, которые будут периодически удобряться и обрабатываться, что пойдет на пользу и плодовым деревьям.
Взрослые плодоносящие деревья можно подкормить двумя способами:
• Примерно по периметру кроны дерева, не ближе чем на 1 метр к стволу, острым колом в нескольких местах в почве делают углубления на глубину 30-50 см. В эти углубления наливают растворенные в воде удобрения, рассчитав необходимый объем, исходя из возраста и размеров дерева. После чего эти проколы засыпают плодородной почвой.
•По периметру кроны роют по кругу канавку шириной и глубиной около 35 см. Её заполняют перепревшим навозом с добавлением 3-4 кг древесной золы, немного уплотняют и засыпают почвой.
При удобрении слив и вишен полезно ещё добавить гашеной извести или старой штукатурки. При посадке вишен и слив есть следующая тонкость: внесение навоза в посадочную яму не просто не обязательно, а скорее – нежелательно. Гораздо больше пользы будет от внесения древесной золы, костной муки, старой извести, пережженной глины или битой штукатурки. В слишком плодородной, «жирной» земле вишни и сливы начинают болеть – у них происходит растрескивание коры и истечение камеди. Плодоношение от этого снижается, деревья слабеют и, в конце концов, погибают.
Еще один секрет: вишни и сливы не любят обрезки кроны, взрослые деревья переносят её особенно болезненно. Поэтому рекомендуется формировать крону этих культур один раз – сразу при посадке молодых саженцев: от боковых ветвей оставляют примерно по 1/3 длины, центральный побег укорачивают наполовину или чуть меньше. В последующие годы допустимо только удаление подмерзших побегов.
Опытные садоводы утверждают, что приживаемость саженцев плодовых деревьев гораздо выше при посадке их в послеобеденное время, ближе к вечеру, примерно на заходе солнца. Трудно сказать, с чем это связано и как объяснить это с рациональной точки зрения, но этот прием реально работает!
Наверное, многие сталкивались с такой ситуацией, когда плодовые деревья, выращенные с такой заботой, вдруг оказываются бесплодными, превращаясь в чисто декоративный элемент ландшафта. В таких случаях очень жаль потраченных усилий и несбывшихся надежд на богатый урожай. Оказывается, деревья бывают бесплодными по вполне объяснимым причинам:
• Если при посадке была заглублена корневая шейка, то деревце плохо растет и болеет.
• При посадке саженцев в сыром прохладном месте, когда корни касаются слоев почвы с близким залеганием холодных грунтовых вод.
• Если почва слишком скудная и бедная.
• Если же почва плодородная, а деревья сбрасывают цветки и завязь, значит, не хватает минеральных веществ. Необходимо срочно внести минеральные удобрения с фосфором и калием. Но, конечно, сначала нужно исключить работу насекомых-вредителей.
• Если почва слишком уж жирная. При этом на деревьях много листвы и очень мало плодовых веточек. В таком случае к почве примешивают глину, золу, известь или же вносят фосфорно-калийные удобрения.
• При слишком сильной обрезке происходит интенсивный рост вегетативных, но не плодовых побегов. Следует отрегулировать схему обрезки и дать дереву возможность набраться сил для плодоношения.
• Если во время цветения наблюдались сильные заморозки, либо стояла очень сырая дождливая погода. В таком случае насекомых-опылителей бывает очень мало и цветки остаются не опыленными.
• При сильном поражении деревьев вредными насекомыми. Необходимо проводить профилактическое опрыскивание соответствующими препаратами в установленные сроки.
Как исправить ситуацию? Дерево можно заставить плодоносить правильной обрезкой. При формировании кроны нужно запомнить следующее правило: короткая обрезка вызывает сильный рост вегетативных листовых побегов, а длинная вызывает образование плодовых почек. Следовательно, ветви, не
Это цитата сообщения vitamin_chik Оригинальное сообщение
Зайки - милашки крючком.
Амигуруми зайки - милашки крючком.
Нам потребуется пряжа, сентипух, пара бусинок для глазок, мулине черного цвета для оформления мордочки, иголка для соединения частей тела и крючок на размер меньший, чем написано на пряже.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Лучший рецепт маринованного ассорти на зиму
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler
.
[640x480]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Три в одном: перила, полочка, кашпо для балкона