• Авторизация


Песочный краковский торт (очень рекомендую:) 04-05-2015 22:05

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Песочный краковский торт (очень рекомендую:)

Песочный краковский торт (очень рекомендую:)







Песочный краковский торт (очень рекомендую:) 

Ингредиенты:
ТЕСТО:
4 отварных желтка
100 гр. сахарной пудры
250 гр. слив.масла
250 гр. муки
120 гр. молотого миндаля
КРЕМ:
4-5 сырых белка
100 гр. сахарной пудры
100 гр. абрикосового конфитюра
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
50 гр. миндальной стружки
Дольки абрикоса из кампота


0_126741_9d871cbc_S (129x150, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатная заправка 04-05-2015 22:00

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салатная заправка

[300x292]


Заправка для салатовИнгредиенты





  • 2 шт. - яичные желтки


    200 гр. - сметана


    по вкусу - соль


    две морковки (средних размеров


    5 гр. - сахар




Рецепт приготовления заправки:




  • Для приготовления рецепта салатная заправка, например с салатом из редьки, необходимо:



  • 1. Яйца варить вкрутую, почистить.


    2. Желтки отделить, растереть с небольшим количеством сахара.


    3. Добавить сметану.


    4. Отварную, протертую через сито морковь, посолить.


    5. Можно использовать для заправки салатов из свеклы, свежих огурцов, капусты и др.

    http://recteptydliadetei.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый вкусный рецепт маринования грибов! 03-05-2015 23:36

Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

Самый вкусный рецепт маринования грибов!

[показать]

Вот они, мои красавчики!  [показать] 

Сейчас, конечно, не сезон лесных грибов  [показать], но когда этот сезон начнется, меня в интернете не будет, поэтому советую записать рецепт уже сейчас. Думаю - не пожалеете  [показать]. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг и всё о нём. 03-05-2015 23:32

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Айсинг и всё о нём.

[показать]

Айсинг Royal Icing-белковая рисовальная масса,её не используют в качестве крема,а только для изготовления объёмных украшений.Изготавливают шаблоны,рисуют узоры,получаются кружева сладкие и съедобные ,потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте.Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике.Так же не дружит со сметанным,сливочным кремом.Такие украшения можно сажать только на белковый крем.
Так же айсинг можно купить готовый.
[700x525]
Рецепт
1 белок яйца
250 гр.сах.пудры.Пудру обязательно просеять.иногда пудры уходит больше,зависит от размера белка
лимонный сок примерно 0,5 ч.л.или сухая лимонка-на кончике ножа,можно и больше,если хотите кислее
Читать далее

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылепить мини розочки и листочки из мастики 03-05-2015 23:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как вылепить мини розочки и листочки из мастики

 Сегодня покажу , как сделать розы из мастики быстро и красиво. Не большой мастер-класс по украшению тортов.

[525x350]

Это один из способов, когда на торт необходимо сделать маленькие розы, но в большом количестве.  Как вы уже догадались, глядя на фото, ничего сложного в этом нет, сделать их смогут даже дети.

[350x467] [350x467]

   [640x625]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много 03-05-2015 23:22

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

Многие хозяйки уверены в том, что украшение торта при помощи мастики - это искусство, овладеть которым можно только имея особые кулинарные способности.
Но на самом деле превратить выпечку в аппетитные шедевры под силу каждому, кто этого захочет! 

[700x583]

[700x551] [700x525] [700x496] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- часть 2. 03-05-2015 23:20

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- часть 2.

1 часть - Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

[700x525] [700x525] [700x525] [700x591]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные бутерброды с селедкой 02-10-2014 00:14

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Оригинальные бутерброды с селедкой

[450x337]
Батон - 1 шт.
Сельдь - 1 шт.
Масло сливочное - 200 г.
Кетчуп - по вкусу
Зелень - по вкусу

Батон (свежий) разрезать вдоль, но не до конца, чтоб он открывался как книжка, вынуть мякиш.Масло разделить на 2 части, в каждую часть добавить мякиш от каждой половинки батона, потом в одну часть масла добавить кетчуп (3 ч.л.), а в другую часть зелень, и все ручками перемешиваем до однородной массы.Затем заполняем половинки нашего батона, на одну половинку выкладываем масло с кетчупом, потом селедочку (очищенную от костей, разрезанную вдоль), на вторую половинку батона выкладываем масло с зеленью. Закрываем батон и в пакет, обматываем его скотчем, потуже, и на ночку под пресс в холодильник!На утро бутербродики готовы!

http://okroshki.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 секретов идеального омлета 30-09-2014 22:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

10 секретов идеального омлета

Немного о секретах приготовления вкусного омлета.

[600x398]


Омлет - блюдо из французской кухни, но готовят его по всему миру. Так, итальянцы делают свой вариант – фритатту, испанцы - тортилью, японцы – омуретсу. В традиционной русской кухне есть свой вариант – драчена, хотя это блюдо больше относится к ритуальной кухне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>МК Новогодние колокольчики 30-09-2014 22:44

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

МК Новогодние колокольчики

 

МК Новогодние колокольчики

 

 
 
 
Ga-Lina (Bunina) -Автора цитирую полностью.
 

ИСТОЧНИК МК

[показать]

 

Здравствуйте уважаемые мастера и гости Ярмарки!  Сегодня я хочу предложить вам МК  по созданию новогоднего колокольчика.

Для работы нам понадобится: канва, мулине, бисер, бусины, лента из органзы, игла и ножницы.

 Для начала нам надо вышить два квадратных мотива для верхней ( вышить полностью) и внутренней (вышить только окантовку) части колокольчика.

Самое главное – квадраты должны быть одного размера.  

Отступаем от края вышивки две клеточки и обшиваем по всему периметру квадратов швом “назад иголку”  его еще называют бэкстичем.

[635x444]

Я вышивала по монохромной схеме меланжевым мулине. Размер мотива 57 х 57 крестиков вмести с бэкстичем.              

Читаем далее.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сеялка для петрушки и другие умные приспособления 30-09-2014 22:37

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Сеялка для петрушки и другие умные приспособления


[500x]

Помощники огородника. Работаем легко!

Всего шесть приспособлений могут значительно облегчить жизнь огородника! Работать по-старинке теперь не модно! Смотрим! Детально изучаем информацию!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщевая заправка с фасолью (консервация) 30-09-2014 22:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Борщевая заправка с фасолью (консервация)

 Борщевая заправка с фасолью (консервация)

[600x450]

Большой плюс такой заготовки, что с ней борщ получится ароматным и наваристым всего за полчаса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная бабочка 30-09-2014 22:30

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Вязаная бабочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочки в шубке 30-09-2014 20:14


http://www.povarenok.ru/recipes/show/89219/ [500x665]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "ЧЕРЕПАШКИ" 29-09-2014 22:37

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Котлеты "ЧЕРЕПАШКИ"

Котлеты "Черепашки"

Эти оригинально оформленные котлетки в виде забавных черепашек не оставят равнодушным даже самого капризного в еде ребенка, а так же отлично подойдут для детского праздничного стола.

[604x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить народную традиционную куклу Рябинку 29-09-2014 22:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить народную традиционную куклу Рябинку

Как сшить народную традиционную куклу Рябинку. Мастер-класс от Валентины (TinaPana)

Кукла "Рябинка" — одна из самых любимых среди народных кукол. Она завораживает своей женственностью, душевностью и какой то незримой силой. О значении и сути этой куклы много сказано, а вот выглядит эта она у каждой мастерицы по-разному, и это здорово! Ведь в творчестве нет шаблонов и стандартов

[560x700] [555x700] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Узоры спицами. Видео 29-09-2014 22:30

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Узоры спицами. Видео.

Узор "Цветы в ряд"

[показать]

Узор "Весна"

[показать]

Узор "Мульти цветы"

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]



http://knittingunlimited.blogspot.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Корона Бордо" 29-09-2014 22:25

Это цитата сообщения Эмма11 Оригинальное сообщение

Хлеб "Корона Бордо"

[показать]Фотографию и название этого хлеба я увидела в одноклассниках и,конечно, заболела им (это у меня всегда происходит, когда вижу интересную выпечку) и спасибо интернету, не прошло и полгода (шутка) и я его сделала. Хлебушек не только красивый, но и вкусный. Готовить его совсем не сложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.Домашнее дрожжевое слоеное тесто...видеорецепт. 29-09-2014 22:21

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ...Домашнее дрожжевое слоеное тесто...видеорецепт.


Домашнее дрожжевое слоеное тесто
Любое тесто можно приготовить в домашних условиях даже не имея опыта, в том числе и слоеное, даже если вы делаете его впервые. Слоеное тесто – одно из самых сложных в приготовлении, и даже самое сложное, без преувеличения. Однако, как говорится: «Глаза боятся, а руки делают» – стоит взяться за приготовление этого теста, как вы увидите, что все получается, нужно лишь уделить процессу время.
[показать]
Дело в том, что приготовление слоеного теста – процесс не столько сложный, сколько длительный и кропотливый, именно поэтому многие предпочитают покупать это тесто в готовом виде в магазинах. Но ведь приготовленное своими руками тесто намного вкуснее, не говоря уже об отсутствии вредных добавок! А представьте, каковы будут ваши эмоции, когда после затраченного времени вы поставите на стол готовые ароматные пирожки или калачики, или слойку, или какую-то другую выпечку из этого теста!
>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим и маринуем капусту 29-09-2014 22:16

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Квасим и маринуем капусту!!

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии