Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вязанные снежинки
Для тех ,кто делает открытки своими руками.
Хорошая идея оформления.
Вяжете снежинку и украшаете открытку
СХЕМА
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Горячие блюда на Новый год
На праздничный стол всегда хочется приготовить нечто такое, что сразит наповал гостей и домочадцев. Наш сайт предлагает вашему вниманию горячие блюда на Новый год, с которыми, конечно, придётся повозиться, но результат стоит того!
[200x250]Фаршированная вырезка
Ингредиенты:
400-500 г свиной вырезки,
1-2 зубчика чеснока,
2 ст.л. мёда,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
1 пучок петрушки,
200 г брынзы или сулугуни (не очень солёных),
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Разрежьте кусок мяса вдоль напополам, не дорезав до конца, и раскройте его, как книгу. Отбейте, посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом. Измельчите зелень и чеснок и выложите на мясо. Сыр раскрошите, посыпьте поверх зелени, сверните свинину рулетом и перевяжите нитками. Обжарьте рулет на небольшом количестве растительного масла, переложите в форму и смажьте смесью мёда и бальзамического уксуса. Поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 15 минут.
Мясной рулет со шпигом и ветчиной [200x250]
Ингредиенты:
500 г свиной вырезки,
50 г шпига,
100 г ветчины,
1 луковица,
2 ст.л. сливочного масла,
2 яйца,
2 ломтика белого хлеба (не батона!),
1 ст.л. муки,
соль, перец, зелень – по вкусу.
Приготовление:
Разрежьте мясо вдоль волокон так, чтобы получился прямоугольник. Размоченный во воде хлеб проверните вместе с луком, ветчиной, шпигом и зеленью через мясорубку, добавьте размягчённое масло, поперчите по вкусу и, если нужно, посолите. Мясной пласт слегка отбейте, посолите, поперчите, распределите начинку. Варёные яйца нарежьте кружочками и положите поверх начинки. Сверните мясо в рулет, перевяжите нитками и обжарьте на сковороде, смазанной маслом, до румяной корочки. Затем переложите рулет на противень и поставьте запекаться в горячую духовку. Поливайте рулет водой и выделившимся соком. Готовый рулет выложите на плоское блюдо и накройте фольгой и полотенцем, а сок, образовавшийся при жарке, слейте в кастрюльку, добавьте немного воды и доведите до кипения. Муку разбавьте небольшим количеством воды и добавьте в кастрюльку, помешивая, чтобы не было комков, и сварите соус желаемой густоты. Подайте рулет, нарезав его ломтиками и полив соусом.
[200x250]Острая свинина в духовке
Ингредиенты:
500 г свиной вырезки,
1 помидор,
300 г шампиньонов,
1 острый перчик,
2-3 зубчика чеснока,
100 г сыра,
соль, перец, майонез – по вкусу.
Приготовление:
Вырезку натрите солью и перцем и нашпигуйте чесноком, нарезанным дольками и обсыпанным специями. Форму выложите фольгой и смажьте маслом. Шампиньоны натрите на крупной тёрке, смешайте с натёртым сыром, добавьте измельчённый острый перец и перемешайте. Добавьте 1-2 ст.л. майонеза (или смеси майонеза со сметаной), чтобы получилась вязкая масса. Полученную смесь аккуратно распределите по поверхности мяса. Поставьте форму в разогретую до 200ºС духовку на 25-30 минут.
Свинина с фисташками по-новогоднему [200x250]
Ингредиенты:
500-600 г свиной вырезки,
3 ст.л. фисташек,
1-2 зубчика чеснока,
100 г твёрдого сыра,
1 пучок петрушки,
1-2 ст.л. сливочного масла,
1-2 ст.л. сметаны,
1-2 ст.л. майонеза,
панировочный сухари, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Измельчите зелень и перемешайте с майонезом или сметаной. Фисташкиизмельчите, добавьте нарезанный чеснок, натёртый на мелкой тёрке сыр, масло и смешайте с зеленью. Острым ножом сделайте в мясе два параллельных надреза, не дорезая до конца, чтобы получилась «книжка». Посолите и поперчите, вложите начинку, зашейте края суровой ниткой и выложите на противень. Смажьте майонезом, смешанным со сметаной, посыпьте фисташками и панировочным сухарями и запеките в течение 1 часа при температуре 200ºС. Поливайте мясо водой и выделившимся соком, чтобы не пересохло. Готовый рулет накройте фольгой и дайте немного постоять.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. СНЕЖИНКИ
Вязание крючком. СНЕЖИНКИ. Схемы
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Бисквит, который всегда получается
[537x328]
Ингредиенты:
●Масло сливочное — 300 г
●Сахар — 350 г
●Соль (Щепотка)
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Готовим рождественский кекс
Чем пахнет праздник, в особенности Новый Год? У каждого этот праздник вызывает свои ассоциации. У кого-то это запах мандаринов и апельсинов, у кого-то запах аппетитного гуся и антоновских яблок, и конечно для всех это запах сладостей, которые пекли наши мамы и бабушки: печенье, кексы, пирожки, торты. Сегодня я приглашаю вас на кухню, где расскажу вам, как правильно надо готовить кексы и пусть этот Новый Год у вас будет пахнуть корицей, ванилью, сухофруктами и аппетитными кексиками.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Приправы. Лучшее сочетание
[250x188]Самые вкусные сочетания специй.- Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
- Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
- Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
- Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
- Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
- Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Пряничный домик
[396x379]Кажется, что сделать такой пряничный домик очень трудно, но это вовсе не так, если знать как.
Для меня главная трудность была в том, как его склеить. Но потом нашла мастер-класс, и у меня получилось Попробуйте и вы. Этот пряничный домик станет украшением окна на Новогодние праздники и Рождество. Можно его поставить и у елки.
Итак, из чего делается пряничный домик.
Пряник:
- 640 грамм муки,
- 200 грамм сахарной пудры,
- 100 грамм меда,
- 2 яйца,
- 2 чайные ложки соды,
- 50 грамм жира,
- пряности для пряника (я покупаю готовую смесь в пакетике),
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Лечение кашля у детей: народные средства, ингаляции, компрессы
Первая помощь ребенку при кашле
При первых признаках кашля инфекционной природы, першении в горле, хорошо делать горячие ножные ванны с добавлением горчицы, после ванны надеть шерстяные носки, поставить горчичники. Горчичники нужно снять после стойкого покраснения и тепло накрыть ребенка.
Хорошее средство от кашля - теплое молоко с добавлением теплой минеральной воды «Боржоми» (на полстакана горячего молока, полстакана минеральной воды).
Хорошо сделать паровую ингаляцию. Следует помнить, что при повышенной температуре тела НЕЛЬЗЯ парить ноги, ставить горчичники, делать ингаляции.
Лечение кашля у детей
Лечить кашель медикаментозно нужно только тогда, когда он нарушает самочувствие и общее состояние.
Если у ребенка есть так называемый непродуктивный, сухой и навязчивый кашель, ему необходимо назначение противокашлевой терапии. Такой кашель у детей раннего возраста часто бывает из-за повышенной вязкости мокроты. В таких случаях педиатры назначают средства для разжижения мокроты.
Если у ребенка кашель интенсивный, изнуряющий, сопровождается рвотой и нарушением сна, то лечение такого продуктивного влажного кашля направлено на подавление кашлевого рефлекса. Решение вопросов о необходимости и правильном выборе противокашлевого лечения для ребенка принимает только врач-педиатр. Потому, что для этого нужно знать точный диагноз заболевания, вызвавшего кашель; необходимо оценить его давность и интенсивность, продуктивность, степень влияния на состояние ребенка, наличие или отсутствие бронхоспазма.
Если средство против кашля выбрать НЕ ВЕРНО, оно принесет только ВРЕД. Поэтому ЗАНИМАТЬСЯ ЛЕЧЕНИЕМ кашля у ребенка САМОСТОЯТЕЛЬНО НЕ СЛЕДУЕТ!
Муколитики разжижают мокроту и способствуют более легкому ее выведению. Детям педиатры обычно назначают АЦЦ, бромгексин, амброксол, мукалтин и др.
При сухом кашле назначают также «Бронхолитин» (с трёх лет), растительный препарат «Геделикс» (с одного года).
Бронхолитики (эуфиллин, теофиллин) назначают, если кашель сочетается с бронхоспазмом (сужение бронхов).
Комбинированные препараты назначают для лечения кашля у малышей, вызванного ОРВИ. Доктор Мом, Коделак Фито разжижают мокроту, подавляют кашель, снимают воспаление.
Лечение кашля у ребенка в домашних условиях
Для лечения кашля в домашних условиях хорошо увлажнение слизистых. Для этой цели хорошо подойдут аэрозоли и паровые ингаляции. Они уменьшают раздражение слизистой. Для ингаляций используют водный пар с добавлением медикаментов или лечебных растений. Также полезно применение обволакивающих средств, которые создают защитный слой для слизистой оболочки носоглотки и ротоглотки. Они могут быть в виде таблеток для рассасывания во рту или сиропов и чая, содержащих растительные экстракты, глицерин, мед и другие компоненты.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Безопасные средства от кашля для детей
В дождливую осеннюю и снежную зимнюю пору года, во время разгара простудных заболеваний и инфекций очень сложно уберечь ребёнка от кашля. Но, если уж такое случилось, то Вы всегда можете быть уверенны в том, что натуральные эффективные рецепты народной медицины помогут Вам справиться с болезнью. Все собранные нами рецепты домашних средств, которые приведены немного ниже, полностью адаптированы для детей, что даёт возможность их использовать каждый день как для лечения, так и для профилактики кашля.
Простые, но эффективные и безопасные средства от кашля для детей
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Как переносить посты с Мейла на ЛиРу.
По просьбе ПЧ рассказываю, как переносить посты с Мейла на ЛиРу.
На Мейле нажали "карандашик" сверху поста (Редактировать) или (С цитатой), если пост не ваш. Скопировали код HTML и идем на ЛиРу
сюда 
или сюда 
[295x44]
Обязательно проверяем, какой включен редактор. Для кодов HTML используем только простой текстовой редактор. Так с Мейла можно переносить видео, текст, картинки...
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с шоколадно творожным рулетом
[300x204]
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Нежнейший крем, напоминающий пломбир
Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Брынза домашняя
[320x213]http://harch.ru/zakuski/brynza-domashnyaya/
Серия сообщений "Молочные продукты":
Часть 1 - Живые йогурты, миф или реальность?
Часть 2 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 3 - Брынза домашняя
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Маленькие розочки. Объёмный узор крючком. Подробный МК.
http://vk.com/klub_rukodeliya?z=photo-7737763_312092150%2Fwall-7737763_1183179
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
"Рулет из скумбрии с чесноком
[320x211] [320x213]- 2 скумбрии
- 6-8 зубчиков чеснока
- 2 чайные ложки соли (по вкусу)
- Молотый черный и душистый перец
[320x213] [320x213] [320x213] [320x213] [320x213] [319x213]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кекс с финиками.
Пусть такой кекс с финиками для кого то возможно и очень сладкий, но зато он очень вкусный. Сладкоежки оценят его по заслугам.
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Эффектная шапка-тюрбан
Совершенно шикарно, и, как у меня водится, из разряда "раз-два-сделал". Схема под катом.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Как переместить цитаты и посты из одной рубрики в другую.
Как переместить цитаты и посты из одной рубрики в другую.
Эта информация пригодится для новичков на Лиру, многие начинают цитировать записи не вкладывая их в рубрики или со временем эти рубрики их уже не устраивают и хочется все переделать, как то скомпоновать все по порядку, итак начнем:
Для начала заходим в настройки:
1.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Вязание повязки на голову с накладными косами
[450x338]Украшение этой простой повязки на голову – накладные косы, которые можно связать из пряжи другого цвета или оттенка. Просмотрев этот мастер-класс по вязанию повязки на голову с накладными косами, такой декор вы сможете выполнить на любой другой вещи, например, на шапке, шарфе, манжетах кофты и др.
Основная деталь повязки вяжется спицами простой платочной вязкой.
[365x274]
[365x274]Наберите 25 петель и провяжите 10 рядов, выполняя лиц. петли в изн. и лицевых рядах.
В 11 ряду делайте отверстия для двух рядов кос: через 5 лиц. петель закройте следующие 5 петель, 5 лиц., 5 петель закройте и закончите ряд, провязав последние 5 лиц. петель.
В следующем ряду над закрытыми петлями наберите по 5 воздушных петель.
Дальше
Серия сообщений "Шапки спицами":
Часть 1 - Голубая шапочка с помпоном от Ирины Дмитриевой
Часть 2 - Кепка спицами
...
Часть 36 - Шапочка-шлем из Vogue Knitting от китайских мастериц
Часть 37 - Шапочки на основе повязки на голову
Часть 38 - Вязание повязки на голову с накладными косами