• Авторизация


Фугас с помидорами и сыром 21-02-2014 21:11

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Фугас с помидорами и сыром

[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
0,5 кг пшеничной муки
12 г соли
60 мл оливкового масла
0,3 л воды
10 г сухих дрожжей

Для начинки:
3 зубчика чеснока
10 г прованских трав
50 г сыра «Пармезан»
3 помидорки
5 г соли
Способ приготовления:
Фугас представляет собой прованский традиционный хлеб. Приготовим его с начинкой, а для аромата используем прованские травы.
• В 50 мл воды добавить дрожжи и подождать их растворения.
• В отдельную емкость просеять муку, сделать в ней углубление и влить дрожжевой раствор. Также постепенно добавляя оливковое масло и остатки теплой воды необходимо замесить тесто.
• Тесто хорошо вымесить, свернуть колобком и оставить в теплом месте бродить на часик. Только не забудьте накрыть его полотенцем, чтобы тесто не покрылось коркой.
• По истечению времени тесто поделить на 3 части, сформировать шарики и оставить на полчасика в покое.
• Тем временем приготовить начинку. Для этого помидоры порезать на среднего размера кусочки, сыр натереть, чеснок бланшировать.
• Духовку нагреть вместе с противнем до 240 градусов.
• Каждый колобок теста раскатать в овальный пласт толщиной, которая выдержит начинку.
• Полученную лепешку посыпать прованскими травами и солью.
• На лепешку выложить начинку на одну половинку так, чтобы оставалось место для защипывания краев.
• Закрыть начинку второй половинкой теста и защипнуть крепко края. Должно получиться что-то вроде подобия большого вареника. Положить вареник швом вниз, а потом сверху сделать 3 надреза. Тесто вареника растянуть, чтобы через дырочки была видна начинка.
• Начиненный хлеб смазать хорошо оливковым маслом и положить на бумагу для выпечки и оставить в тепле на полчаса.
• По истечению времени бумагу вместе с хлебом переносят на разогретый противень. Выпекают хлеб на протяжении 15 минут до приобретения золотистого оттенка.
• Когда хлеб будет готов, его вынимают, остужают и подают к столу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский багет 21-02-2014 20:45

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Французский багет

[600x398]
Традиционный французский багет — мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой, будто его только что доставили из самых лучших булочных романтичного Парижа.

Все подробности в видеосюжете
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вопрос 21-02-2014 20:40

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Вопрос

 Друзья, я опять к вам с вопросом... простите что не по теме. 

У кого-нибудь есть подобные глюки на лиру? 

[700x413] 

 

[700x377]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за пять минут 21-02-2014 09:36

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рулет за пять минут

[580x292]

- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки -Зайчики ( с Осинки) 21-02-2014 09:33

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Пинетки -Зайчики ( с Осинки)

[640x480]

Понадобится: пряжа «Семеновская» или «Пехорка» 50 % шерсть, 50% акрил, 5 спиц 2,5 мм.
1. Подошва. Все ряды-лицевые петли.
На спицы набрать 7 петель (из них 1 и 7 петли кромочные). Провязать 1 ряд.
2, 4, 6 ряды – около кромочных делать накиды, в нечетных рядах провязывать их лиц. скрещенной.
На спицах будет 13 петель. Вязать без прибавок 13 изнаночных полосочек (26 рядов). Затем с каждой стороны сделать по 1 накиду и 15 петель вязать без прибавок, чтобы получилось 23 полосочки( 46 рядов).
С каждой стороны в начале и конце нечетных рядов провязывать по 2 петли вместе, пока на спицах не останется 7 петель. Петли закрыть.
2. Белой ниткой на 4 спицы по кругу набрать петли так, чтобы на мыске было 12 петель, а на остальных спицах по четному количеству петель.

[640x480]

Вяжем «зубчики»
Вязать по кругу 1 ряд лицевыми петлями.
2 ряд – 2 вместе лиц., накид – повторять до конца ряда.
3, 4 ряды – лицевые. Белую нить завязать и обрезать.
Вяжемпо кругу краснойниткой и формируем «зубчики». Для этого петли следующего ряда соединяем с красными петлями последнего ряда, которые перед белым (1 фотка)
Можно просто по кругу вязать красными нитками, а потом зашить петли (2 фотка)
Провязать лицевыми 9 рядов по кругу.

[640x480]

 

[640x480]

 

[640x480]

3. Вяжем мысок на передних 12 петлях как пятку носка.
12-ю петлю перекинуть на вторую спицу и провязать 2 петли вместе лицевой.
Работу повернуть. Нить перед работой, 1-ю петлю снять, а отстальные провязать изнаночными, не провязывая последнюю. Ее перекинуть на другую спицу и провязать 2 вместе изнаночной. Работу повернуть. Первую петлю снять, остальные вязать лицевыми. Таким образом повторять, пока на 3-х спицах не останется 30 петель+12 петель мыска. Остановиться на изнаночном ряду.

[640x480]

4. Далее вяжем изнутри пинетки по кругу.
2 ряда изнаночными.
7 рядов резинкой 1х1.
7 рядов лицевыми.
1 ряд изнаночными.
7 рядов лицевыми.
Привязать белую нитку.
1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн.
Красной ниткой 2 ряда лицевыми
Белой ниткой 1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн. Петли закрыть.

[640x480]

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

[640x480]

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух" 21-02-2014 09:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.

[700x508]
images (74x74, 1Kb)Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые сладкие творожные булочки 21-02-2014 09:17

Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET Оригинальное сообщение

Быстрые сладкие творожные булочки.

[показать]

[показать]

Состав на 10-12 шт:


250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% пробила блендером с молочком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Закусочный торт из крекеров с консервированной рыбой 21-02-2014 09:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный торт из крекеров с консервированной рыбой

[520x347]
Закусочный торт из крекеров – очень нарядное и простое в приготовлении блюдо. Главное дать этому тортику из крекера хорошо пропитаться. Лучше делать такой закусочный тортик из крекеров на ночь.




d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Использование крекеров для этого закусочного торта делает процесс приготовления более простым.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье “Савоярди” для тирамису 21-02-2014 01:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Печенье “Савоярди” для тирамису

[600x400]

Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису. Ну нет в наших магазинах готового аналогичного продукта по доступной цене, посему приходится изгаляться.
 
Ингредиенты:
 
●3 крупных яйца
●150 г сахара
●150 г муки
●100 г сахарной пудры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для лечения почек!ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ 20-02-2014 22:44

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Повторяю по просьбе. Рецепт для лечения почек!ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ

Настроение сейчас - отличное

РЕЦЕПТ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЧЕК.
РАЗБИВАЕТ ПОЧЕЧНЫЕ КАМНИ, ВЫВОДИТ ПЕСОК ИЗ ПОЧЕК.

В ноябре 2005 года неделю мучаясь дома от почечной колики ( не помогали таблетки и уколы), от госпитализации я отказалась. УЗИ показало, что в почках камни размером с вишню и песок.
Просматривая рецепты народной медицины, оставшиеся от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской больнице, ( мама умерла в 1984 году ), остановилась на одном из эффективных и простых в применении.
 Прошло 1,5 года после приема этого замечательного «снадобья». Почки не болят, т.к. с мочой вышел песочек из них, около  3 столовых ложек, (на мой взгляд) во время приема за три недели лечения. Ела я это (лекарство) с огромным удовольствием. Многие мои друзья и знакомые, воспользовавшись данным рецептом, тоже излечились. Однако, для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года.
Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приема и после .


Р Е Ц Е П Т .

Два кг. репчатого лука очистить от чешуи. Мелко порезать или перетереть на крупной терке. Смешать с двумя кг. сахарного песка. Томить два часа на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел! Вместо кастрюли прекрасно томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 литра янтарной массы. Разложить по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приеме по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник. Все съедается примерно за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут возникнуть боли. Я слегка их почувствовала.Прием НЕ прекращать. Это раздробляются камни. Бывали случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком.
Желаю всем здоровья.
Отзывы и вопросы по тел. 8 –( 83134)- 4-30-95, сот. 8-952-760-04-70 8-910-145-10-35 или по эл.почте diveevo-kazak@yandex.ru
Ледкова Галина Ивановна.


Закачивайте, не пожалеете!
Лечитесь, здоровье поправляйте
И другим передавайте.

 НА снимке "Анализ" моей мочи, в нем хорошо виден песок. 

ДОПОЛНЕНИЕ от 24 января 2012 года.

Сегодня в третий раз сготовила сие "лекарство "Т.К прошло ШЕСТЬ лет, и организму надо еще раз сделать профилактику.

Очень мнооогие звонили и благодарили. ПОМОГЛО!! Да и по себе чувствую.

Мне 59 лет, но судя по фоткам..вроде не выгляжу на старуху.

Летом на скутере гоняю и всегда улыбаюсь,

никогда не унываю,

чего и всем читателям желаю!!

ЕСЛИ кто в ДИВЕЕВО решит приехать, то ссылка на мой адрес, по ней подробно и фото комнат и цены

 

http://www.liveinternet.ru/users/2425981/post221524582/page1.html#BlCom614571304


[700x525]
 

[697x538]

[465x599]

[513x694] [600x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Главная фишка этого салата из крабовых палочек - соус. 20-02-2014 22:05

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Главная фишка этого салата из крабовых палочек - соус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это закусочка! 20-02-2014 21:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вот это закусочка!

Предлагаю Вам обратить своё внимание на эту необыкновенно вкусную закуску из манго и крабового мяса.Такая закусочка  получается в виде рулета. Очень интересное вкусовое сочетание, но оно того стоит , чтобы приготовить его и попробовать. Сам процесс приготовления очень интересный и увлекательный. Смотрите и готовьте. 


[647x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные лебеди с кремом 20-02-2014 20:38

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Заварные лебеди с кремом

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкие блинчики. Необыкновенно вкусные 20-02-2014 20:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Немецкие блинчики. Необыкновенно вкусные

[604x283]Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:
-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт
-Мука - 1 стакан
-Соль - 1/3 ч л
-Сахар - 1 ч л
-Ваниль - 1 ч л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Изабелла 20-02-2014 20:31

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат Изабелла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервировка стола - необходимо знать 20-02-2014 09:35

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сервировка стола - необходимо знать

Сервировка стола - необходимо знать

О сервировке стола и говорится, и пишется много. Но иногда стоит лучше один раз посмотреть, чем несколько раз прочитать и не представить, как все это будет выглядеть. Поэтому предлагаю Вам фото сервировки стола, где можете увидеть все приборы и для каких блюд или напитков они предназначены.

Сервировка стола

1. Тарелка для горячего. 2. Закусочная тарелка. 3. Тарелка для хлеба. 4. Закусочная вилка. 5. Вилка для рыбы. 6. Столовая вилка. 7. Столовый нож. 8. Нож для рыбы. 9. Закусочный нож. 10. Столовая ложка. 11. Нож для масла. 12. Десертная ложка. 13. Десертная вилка. 14. Бокал для воды. 15. Бокал для белого вина. 16. Бокал для красного вина.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весеннее настроение. Веночки, букеты.. 20-02-2014 09:30

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Весеннее настроение. Веночки, букеты...

Быстрее бы весна...



1.
[541x700]

2.
[561x700]

3.
[516x700]

4.
[525x700]

5.
[516x700]

6.
[500x500]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шарлотка с яблоками,с какао и маком в мультварке 20-02-2014 09:27

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками,с какао и маком в мультварке

Испеките необычайно вкусную шарлотку в мультиварке с яблоками, вишнями, маком и какао к чаю или кофе, вам и вашим близким понравится такой простой и легкий фруктовый летний десерт

[575x431]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незатейливая бумажная корзиночка 20-02-2014 09:26

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Незатейливая бумажная корзиночка



1.
[400x400]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пасхальные открыточки, вышивка 20-02-2014 09:24

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Пасхальные открыточки, вышивка

Предлагаю вам, дорогие мои рукодельницы, идеи открыточек к пасхальным праздникам

[368x500] [450x613] [500x372] [690x600]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии