Запекание в духовке, вероятно, самый простой и полезный способ приготовления овощей. Он один из первых приходит на ум, когда мы думаем, что сделать с овощами, чтобы превратить их во вкусный гарнир или в самостоятельное блюдо. В запекании овощей нет ничего сложного, однако приготовив овощи таким способом несколько раз, стандартная комбинация из соли, перца и масла начинает надоедать. Но кто сказал, что добавки к овощам должны ограничиваться парой-тройкой ингредиентов?
Все надоевшие и не очень рецепты приготовления овощей в духовке можно изменить до неузнаваемости, добавив в них несколько новых компонентов. Ароматная композиция собирается из приправ, специй, масла и различных добавок. Зная базовые составляющие такой «приправы», можно играть с пропорциями и составляющими и создавать бесконечную палитру вкусов и ароматов запеченных овощей. Наша краткое руководство по сочетанию овощей со специями поможет найти правильный баланс и каждый раз создавать оригинальную приправу, с который бы одни и те же овощи приобретали абсолютно разный вкус.
Огурцы на кухне — явление привычное и родное. Этот овощ растет в самых неблагоприятных условиях, дает большой урожай и может быть использован в огромном количестве блюд. Однако с огурцом произошла странная история — как оказалось, он известен нам только с одной стороны. Множество потенциальных способностей огурца остаются для нас неизведанными. Эти рецепты помогут понять истинную природу огурца и заново открыть этот чудесный зеленый овощ.
Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!
Время приготовления: 100 минут
Порций: 4
Для этой праздничной выпечки обязательно нужен изюм. Вот о его подготовке и пойдёт сегодня речь.
[700x591]Пошаговая инструкция, благодаря которой вы сможете выполнить варежки любого размера и с любым рисунком.
Чтобы варежки хорошо сидели и не сдавливали руку, важно правильно определить размер. Для этого положить кисть руки на лист бумаги и, слегка отведя в сторону большой палец, обвести по внешнему контуру.
Любая мама мечтает видеть своего ребенка одетым красиво, ярко, стильно. А сколько головных уборов нужно чаду под разные комплекты одежды и на разные сезоны!
Сегодня в магазинах очень широкий выбор детских шапочек, поэтому родительская мечта вполне осуществима. Но модные качественные вещи стоят дорого, а дети растут так быстро.
Эта книга станет для вас незаменимым помощником, ведь в ней собраны самые очаровательные модели вязаных детских головных уборов — и все с подробными схемами и описаниями. Оригинальные, яркие шапочки для детей от нескольких месяцев до трех лет, связанные спицами и крючком, украшенные разными аксессуарами, вышивкой или аппликацией, не оставят равнодушными ни взрослых, ни малышей.
Кроме того, в этих моделях ребенку будет тепло и комфортно. И никакая вещь, даже купленная в фирменном магазине, не заменит связанную своими руками. Для этого вам понадобится всего несколько клубков разноцветных ниток.
Эта книга для тех, кто хочет побаловать своих детей и внуков яркими интересными вещичками. Удивительные шапки для детей для любого возраста, погоды и на любой вкус!
А может быть, Вы придумаете что-то свое на основе этих идей?
В любом случае, ушкам и затылкам Ваших малышей будет тепло, а окружающим – приятно посмотреть на Ваше маленькое чудо!
Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много времени приготовление пирога у вас не займет, так как тесто готовится очень быстро.
Время приготовления: 50 мин
Порций: 6
Хюнкяр Беенди - одно из самых известных и вкуснейших блюд Османской императорской кухни. Для любителей восточной кухни специально!
[427x640]
ХЮНКЯР БЕЕНДИ
Что касается истории возникновения этого блюда, здесь мнения неоднозначны.. Первая версия гласит, что Хюнкар Беенди был придуман дворцовыми поварами, использовавшими различные новые техногологии приготовления с целью разнообразить меню императора (хюнкяра) в 1612-1640 годах в угоду Султану Мурат Хану Четвертому.. Вторая же версия говорит, что блюдо было изобретено значительно позже, в 1869 году, поварами Долмабахче Сарая для приема в честь Императрицы Евгении.. В любом случае, это очень вкусно! Надо готовить!
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 8
п»п»п»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В этом году к праздничному столу я приготовила колбасу домашнюю смешанную (индейка + говядина). Мне очень хотелось, чтобы колбаска получилась пикантной, праздничной, пряной... поэтому, специй я не пожалела. Результатом очень довольно, домашний деликатес к праздничному столу своими руками - это же здорово?!
Когда-то давно жил я в стареньком доме.
С тех пор пролетел не один уже год.
И всем его жителям было известно
Насколько уродлив был местный наш кот.
Уродливый кот был всегда узнаваем –
Он был одноглазый и с ухом одним.
И знал он, как трудно на свете бывает,
Когда ты один и никем не любим.
[604x604]
Оторванный хвост, и поломана лапа
Срослась под каким-то неверным углом.
И множество шрамов.. А был он когда-то
Приятным на вид полосатым котом.
Кота никогда и никто не касался.
Бутылки и камни бросали в него.
Водой ледяной поливали из шланга.
Пытаясь прогнать со двора своего.
Очень интересным мне показался этот рецепт приготовления тыквенного пирога на основе из овсянки с бананом. Он готовится без грамма муки и сахара, а значит будет диетическим десертом. Познакомьтесь и Вы с рецептом, возможно он и Вас заинтересует. С удовольствием попробую его приготовить. даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно, потому что тыкву люблю в любом виде.
Таблица смешивания цветов / смешивания красок / синтеза оттенков позволяет узнать, как при смешивании двух и более цветов и оттенков получить нужный.
Такая таблица экономит кучу нервов и помогает разукрасить мир, имея в наличии ограниченное число красок.
| Пример | Требующийся цвет | Основной цвет + Инструкция по смешиванию |
|---|---|---|
|
|
Бирюзово-Синий | Синий + добавить немного Зеленого |
|
|
Бирюзовый | Синий + Зелёный |
|
|
Бело-Синий | Белый + добавить Синий |
|
|
Веджвуд-Синий | Белый + добавить Синий и каплю Черного |
|
|
Королевский Синий | Синий + добавить Черный и каплю Зеленого |
|
|
Тёмно-Синий |
Синий + добавить Черный и каплю Зеленого
|
Вязание спицами красивого нежного узора, который подходит как для вязания взрослой одежды, так и детской. Узор спицами "Сережки" нежный и утонченный.
|
Вяжем шишки с инеем для украшения елки к Новому году!
Материалы:
коричневая шерсть, белый буклированный хлопок, зелёная пряжа-«травка».
Высота игрушки 7,5 см.
Игрушка связана спицами №3,5.