Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение
ЖЮЛЬЕН ИЗ ШАМПИНЬОНОВ И КУРИЦЫ
Грибной жюльен - прекрасное французское блюдо. Его рецепт много лет гуляет по всему свету. В России его приспособили к реалиям и делают с различными добавками. Например, жюльен из шампиньонов и курицы. Именно это блюдо мы сейчас приготовим.
Понадобится:
куриное бедро - 1 штука,
лук репчатый - 1 штука, шампиньоны - 250 г,
сливочное масло - 20 г,
мука - половина столовой ложки,
сметана - 250 г,
соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Отделить мясо куриного бедрышка от костей, снять кожицу, порезать и немного обжарить на растительном масле. Лук репчатый мелко нарезать, добавить на сковороду скурицей, обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны порезать на полоски, добавить к курице и, помешивая, жарить на медленном огне еще 15 минут. Все посолить и поперчить.
На другой сковороде растопить сливочное масло, положить муку и обжарить вместе до золотистого цвета. Выложить туда же сметану и немного потушить, помешивая.
Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение
ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты для 12 штук:
140 мл воды
75 грамм масла
щепотка соли
150 гр муки
4 яйца
Для крема:
175 гр масла
70 гр сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
70 гр сгущённого молока
250 гр творога (у меня 15% жирности)
1 ст. л. коньяка (по желанию)
Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение
НЕМНОГО О СЧАСТЬЕ, ЛЮБВИ и ДЕТЯХ...
Идеальные отношения - это по-детски чистые чувства и по-взрослому серьезные мечты...
Есть мужчины с которыми мы живем, есть мужчины ради которых мы живем… А есть те мужчины, оказавшись рядом с которыми, мы понимаем, что начинаем жить по настоящему…
Пусть лучше рвется, там где тонко, пусть будет больно и не кстати! Любовь - когда хотят ребенка, все остальное - мир симпатий.
Наверное это и есть счастье. Просыпаться ночью и слышать, как он подходит к кровати ребенка, и взяв его на руки говорит "Тише солнце, не плачь, а то маму разбудишь"...
Дети-это заботы, трудности, крик, шум, бардак. Но когда подходишь к ним спящим, поправляешь одеяло, целуешь в носик, щёчки, то понимаешь, что это самое большое счастье в жизни!!!
Когда рождаются дети, в доме исчезает: порядок, деньги, спокойствие, отдых — и приходит СЧАСТЬЕ!!!
Серия сообщений "Цитаты, афоризмы":
Часть 1 - Мудрости жизни
Часть 2 - ***
...
Часть 9 - МЫСЛИ ЖЕНЩИНЫ
Часть 10 - ТАЙММЕНЕДЖМЕНТ В СТИХАХ
Часть 11 - НЕМНОГО О СЧАСТЬЕ, ЛЮБВИ и ДЕТЯХ...
Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение
КОСМЕИ...
Загадать желание не смея,
Отрывала лепесток за лепестком…
Стала мне красавица космея,
Письмецом, посланием, листком…
«Семицветик» розовый и белый
Цвёл тогда, как будто для меня…
А мальчишка был такой несмелый…
Вот добавить бы ему огня!
Ах, моё желание, нескромное…
Помнил мамины наказы: не балуй!
Знал местечко он в саду укромное…
Там случился первый поцелуй…
До сих пор цветёт в саду космея…
Бело-розовые чудо лепестки…
О любви и помышлять не смея,
Я взяла кольцо с его руки…
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - И снова о женщинах!
Часть 2 - Размышления о мужчинах
...
Часть 17 - СПАСИБО за ПОЗДРАВЛЕНИЯ!
Часть 18 - СТРАННОЕ СЧАСТЬЕ...
Часть 19 - КОСМЕИ...
Серия сообщений "МОИ РАБОТЫ":
Часть 1 - Макраме. Страсти по бутылочкам.
Часть 2 - Микромакраме.
...
Часть 6 - МАСТЕР-КЛАСС "СЛАДКАЯ ПАРОЧКА" или "ПРИЩЕПКИНА РАДОСТЬ"
Часть 7 - ЧТО ПОДАРИТЬ "РЫБЕ" на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ?
Часть 8 - КОСМЕИ...
Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - ЛИЛИЯ. ЦАРСКИЙ ЦВЕТОК.
Часть 2 - ОРХИДЕЯ.
Часть 3 -
Не стой у дверей... Проходи... Будь как дома...
Контрольные фразы. Особенный взгляд.
Горячего красного перца (немного)
Добавлю в любовь... Выбирай наугад:
Раздеться в минуту иль медленно, томно
Снимать обнимающий тело корсет?
Я просто хочу помириться - довольно
Считать попадания! Лучший момент
Для дерзких желаний, оставленных в зале
Пустых ожиданий! Я только твоя!
На всю ошалевшую жизнь... И медали
За храбрость уже поджидают тебя...
А хочешь, я стану распущенной, резкой -
Всю сущность свою оголю, напоказ?
Ты знаешь, что нежность - хорошее средство
От вечных забот и проблем? Пусть за нас
Сыграют другие! Держи мою душу
Сильнее в могучих, надежных руках!
Смакуй до утра приготовленный ужин...
А ночь, вдохновившись, издаст альманах
О двух половинах, их судьбах и тайнах,
Что спрятали звезды в запретных мечтах.
Спасибо за то, что сегодня ты рядом...
Спасибо за блеск в изумрудных глазах...