Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Кисель из тыквы и яблок
[460x340] Ингредиенты:
Тыква - 100 граммов
Яблоки - 2 штуки
Сахар - 100 граммов
Крахмал картофельный - 3 чайные ложки
Лимонная кислота - 1 на кончике ножа
Вода - 4 стакана
Приготовление:
Яблоки нарезают дольками, а мякоть тыквы — произвольно. Все это кладут в кипящую воду, варят до мягкости, протирают вместе с отваром. Затем всыпают сахар, доводят до кипения, вводят предварительно разведенный охлажденным отваром крахмал, после чего доводят кисель до кипения.
www.happy-giraffe.ru
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Убавки для регланных скосов и скосов выреза ... мастерице на заметку
Вытянутые петли вдоль скосов...
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Книга Учимся вязать на спицах (для начинающих)
Год выпуска: 2003 Автор: Varena special
Жанр: Вязание, хобби Издательство: Varena
Серия сообщений "На заметку":
Часть 1 - Перекрещивание петель с одной спицей... мастерице на заметку
Часть 2 - Убавки для регланных скосов и скосов выреза ... мастерице на заметку
...
Часть 11 - Карман с наклонным входом ... учимся вязать
Часть 12 - Бейка горловины со скрещенными концами ... мастерице на заметку
Часть 13 - Убавки для регланных скосов и скосов выреза ... мастерице на заметку
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Полосатый свитер от Camila Fashion
[556x700]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Прибавления 1 петли из скрещенной протяжки между двумя соседними петлями с наклоном влево и вправо
(см. видео)
Прибавление 1 петли из скрещенной протяжки между двумя петлями с наклоном вправо + ссылка на видео здесь:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как правильно жарить картошку
7 секретов идеального жареного картофеля
Жарить картофель лучше всего в чугунной или стальной глубокой сковороде с толстым дном. Также для жарки картофеля используют фритюрницы.
Картофель для жарки можно нарезать разными способами: ломтиками, брусочками, шариками, соломкой.
Для жарки лучше всего использовать картофель с минимальным или средним содержанием крахмала. Для этого подготовленный картофель необходимо залить холодной водой и выдержать в ней примерно 30 минут - 1 час для того, чтобы удалить избыток крахмала. Затем воду следует слить, картофель обсушить, чтобы не было разбрызгивания масла.
Можно жарить картофель на сале, топлёном масле, жире или смеси различных масел и жиров. Однако с позиции правильного питания лучше всего использовать растительное масло. Количество масла или жира определяется в зависимости от количества картофеля, которое необходимо пожарить, и вида приготовления (обжаривание, поджаривание, жарение в парах масла и во фритюре).
При жарении важен такой момент как накаливание масла. Прежде чем жарить, нужно накалить (перекалить) масло или жир и, когда оно будет готово, выкладывать в него картофель. Тогда масло не будет гореть и дымить. Поэтому нельзя выкладывать картофель для жарки в холодное масло и подливать масло в процессе жарки. Исключение составляет жарение в духовке, когда противень или сковорода с маслом и картофелем помещается в хорошо разогретую духовку без предварительного нагрева масла.
Жарить картофель лучше в один слой. Время жарки зависит от способа нарезки.
Жарить или обжаривать можно также предварительно отваренный картофель и различные изделия из картофельной массы.
Способы жарки картофеля:
http://food.passion.ru/uroki-masterstva/kak-pravilno-zharit-kartoshku.htm
Базовые рецепты жарки картофеля
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 32 - Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
Часть 33 - Пирожные безе, они же меренги. Мастер-класс
Часть 34 - Как правильно жарить картошку
Часть 35 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 36 - Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Часть 37 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как приготовить морковь по-корейски
http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/uncategorize...-prigotovit-morkov-po-koreyski
Автор: Людмила Борисова
Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Я предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.
Итак, морковь натереть на корейской терке, посыпать приправой для корейской моркови, острой или не очень, как вы любите, посолить, все перемешать и дать моркови отдохнуть.
Тем временем, разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук, имбирь, семечки кунжута. Немного обжарить, дать луку отдать свой аромат в масло, и выложить все со сковороды. Это больше мы не используем в рецепте.
В оставшееся масло на сковороде добавить сахар, дать ему растопиться, влить 200 г горячей воды, при закипании – уксус. Уксус добавляйте очень осторожно, так как на горячей сковороде все начинает разбрызгиваться. На всякий случай держите рядом крышку для сковороды, чтобы, в крайнем случае, прикрыть сковороду и защититься от брызг.
После добавления уксуса дайте жидкости снова закипеть и быстро снимайте сковороду с огня и выливайте маринад в морковку, быстро все перемешивая.
Ингредиенты:
1 кг моркови
100 г сахара
2-3 ст.л. уксуса 6%
25 г растительного масла
средних 2 луковицы
1 г имбиря
1 ч. л. семечек кунжута
соль по вкусу.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 36 - Салат с фасолью и кинзой
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски
Часть 39 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 40 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Румынское шнурковое кружево. Книга
Автор Sylvia Murariu. В книге даны подробные уроки по вязанию.
Чёткие и красивые схемы. Я сама училась по этой книжке.
Приятного просмотра.
Серия сообщений "Румынское кружево (шнурковое)":
Часть 1 - Книга Румынское кружево
Часть 2 - Румынское кружево
Часть 3 - Платье...с ажурной кокеткой
Часть 4 - Румынское шнурковое кружево. Книга
Часть 5 - Жилет выполненый в технике румынского кружева
Часть 6 - Коклюшки...но хочу попробовать и румынку... из Дуплет №43
...
Часть 12 - Румынка... из журнала 1000 Mailles 2008-10-11
Часть 13 - Румынка... из журнала 1000 Mailles 2008-10-11
Часть 14 - Коллекция "Игра в бисер" родом с Украины
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Две скатерти крючком из ажурных мотивов... встречаем Новый год
Источник: Журнал Мода и модель. Вязание крючком
Автор: Гл.ред. Кисилев Д. Жанр: рукоделие
Издательство: "ИД Медиа клуб"
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Cable and lace hoodie (Patons)
В дневнике у
zzmeya я нашла очень симпатичный жакет из Patons, но описание только на английском. По просьбам моих друзей сделала перевод. Вот этот жакет с капюшоном
Вяжется он из пряжи Patons Canadiana (100% акрил)
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Lace Cardi (Simply knitting, May 2012)
Пряжа
Debbie Bliss Bella (85% хлопок, 10% шелк, 5% кашемир; 95м/50г)
Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение
детское платье
[557x443]
Работы замечательного мастера Ольги из Тамбова (ник в инете Пуси) просто завораживают . Их можно разглядывать часами.
Как и все рукодельницы, Ольга Пуси гуляя на просторах инет, находит для себя что-то интересное, черпает идеи, но никогда не копирует их. Это как толчок для творчества, и в итоге мы получаем шедевры. Все работы Пуси выполнены со вкусом, очень аккуратно, профессионально. И радует то, что Ольга щедро делится своим опытом с другими.
К сожалению, схем изделий, которые вяжет Ольга, нет. Она до окончания работы , как правило, не знает, как будет выглядеть изделие, коррективы вносятся по ходу вязания.
Все комплекты выполнены для девочек в возрасте 6 мес. Эти оригинальные платья крючком для девочек связаны из 100% тончайшего хлопка.
Сиреневое связано из пехорки «Успешная», 100% мерсеризованный хлопок, 220 м, 50 гр.
[600x546] [600x450] [600x492] [600x450] [426x320] [426x320] [503x464] [600x428] [600x430] [600x534]Немного описания:
[600x242]
Описание цветка, каждый листик вяжется отдельно.
[600x418]
Узор к юбочке без клина: 1-й ряд вязать 2 раза, затем - по рисунку .
В 4-м ряду надо начинать делать прибавления через 3 и 1 галочки.
Четвертую галочку надо раздвоить, вязать треугольник до нужной высоты,
чтобы в итоге из каздой раздвоенной галочки получилось 4 новые галочки и далее - по рисунку.
Кому-нибудь понятно? Так закрутила, что и самой не очень...
[600x223]
Рисовала от руки, так что не судите строго. Выделенные элементы можно вставлять где будет нужно (все зависит от ниток, плотности вязания и необходимого расклешения - на фото видно где я вставляла в своем платьице).
[618x464] [618x464] [618x464]Девочки, а я схему юбочки вот таким образом прочитала:
[381x509]
[425x566]Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение
Польза чая ройбуш для женского здоровья
Вы слышали об удивительном чае под названием ройбуш? Даже, если вам знаком этот натуральный напиток и вы его с удовольствием пьете, то все равно стоит прочитать о нем еще раз, чтобы узнать о его удивительных свойствах для женского здоровья. Чай ройбуш называют чаем, хотя это совсем не так. Лучшее название для него – напиток.
Ведь ройбуш не содержит кофеина, который содержат зеленый и черный чаи. Это кустарник, произрастающий в Африке, в переводе слово «ройбуш» так и звучит - «красный кустарник». Своим видом он немного напоминает елочку, поскольку от ветвей кустарника отходят небольшие зеленые веточки, напоминающие иголки.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Ингредиенты:
грудка куриная копченая - 1шт
шампиньоны свежие - 400гр
лук репчатый - 1шт
ананасы консервированые - 1 банка
сыр твердый - 200гр
яйцо - 3шт
майонез
Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем Вашим гостям.
Приготовление здесь: http://salatfor.me/recipe/salat_obzherka
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски
Часть 39 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 40 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 33 - Пирожные безе, они же меренги. Мастер-класс
Часть 34 - Как правильно жарить картошку
Часть 35 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 36 - Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Часть 37 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Ингредиенты:
1,5 кг говяжьего мяса (рекомендуется лопатка)
100 г копченого сала
2 луковицы
2 большие моркови
3 зубчика чеснока
300 г шампиньонов
1 л красного сухого вина (рекомендуется бургундское)
Соль, перец
Несколько веточек петрушки
Мастер-класс здесь: http://solianka.net/govyadina-po-burgundski
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 34 - Как правильно жарить картошку
Часть 35 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 36 - Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Часть 37 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Иримед: девочки, я несколько раз готовила таким образом селедку из какой-то книжки. У меня муж не любит! селедку под шубой (всем понятно, какой я ангел!), и я нашла похожий рецепт. Мне он тоже очень понравился, готовится, конечно, значительно быстрее "шубы", вкус мягкий и нежный. Попробуйте!
Ингредиенты:
Селедка – 1 штука
Яблоко кислое – 80 грамм
Лук – 60 грамм
Сметана – 120 грамм
Соль – 0.5 чайной ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Сок половины лимона
Измельченная зелень петрушки – 1-2 чайные ложки
Мастер-класс здесь: http://www.videoculinary.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%...8/286573-seledka-popolski.html
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски
Часть 39 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 40 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 44 - Лимонник (Пирог с лимоном). Видео + МК
Часть 45 - Торт "Мадонна". Видео + рецепт + МК
Часть 46 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 35 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 36 - Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Часть 37 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шапочка цветочным узором крючком
Размер 55-58
Вам потребуется: 70 г пряжи (100 % шерсть, 125 м/50 г); крючок №4,5.
Описание и схемы здесь:
http://domihobby.ru/856-vyazanie-shapochki-cvetochnym-uzorom.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Брюггское кружево. Мастер-класс
Мастер-класс здесь: http://spicami-i-kruch.com/bryuggskoe-kruzhevo-master-klass/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
"Крокодиловая" кайма крючком. Схема, описание, видео
Иримед: Встретилась мне на днях такая вот интересная кайма:
А тут и видео с описанием подоспело:
[показать]http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-objomnuju-kaimu-kruckom/
1 ряд. Вяжем 1 воздушную петлю и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Как это делается лучше смотреть видео-урок вязания крючком для начинающих. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт, который я обозначила звёздочками.
2 ряд. *5 воздушных петель, вяжем столбик без накида в точку основания между ракушками.* Повторяем раппорт до конца ряда.
3 ряд. 2 воздушные петли и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт.