• Авторизация


Маслята, маринованные с луком и морковью. 05-08-2015 05:57

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Маслята, маринованные с луком и морковью

Приготовление:
Грибы должны быть очищены, промыты и отварены в большом количестве воды в течение 30 минут.
Отваренные грибы выложите в дуршлаг и тщательно промойте в проточной воде.
Очистите лук и морковь и нарежьте их кольцами или полукольцами, в течение 5 минут отварите их в 1 литре кипящей воды.
Добавьте лавровые листы, перец, гвоздику, лимонную кислоту, соль, сахар, уксус и корицу.
В получившийся маринад выложите отваренные грибы и долейте воды так, чтобы она на 2-3 см превышала уровень грибов.
Доведите маринад до кипения и варите 10 минут. Затем попробуйте маринад на вкус, если чего-то не хватает, то добавьте.
Разложите грибы вместе с маринадом в заранее подготовленные стерилизованные банки.
Старайтесь доливать маринад так, чтобы он лился через край банки, затем плотно закрутите крышки, переверните банки и укутайте их одеялом до полного остывания.
Храните в прохладном месте.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 вида соусов на все случаи жизни. 05-08-2015 05:27

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

22 вида соусов на все случаи жизни

22 вида соусов на все случаи жизни.

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ» 
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ» 
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 

3. СОУС «ГРИБНОЙ» 
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом! 

4. СОУС «ТОМАТНЫЙ» 
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец. 

5. СОУС «ОЛИВКОВЫЙ» 
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец. 

6. СОУС «СВЕКОЛЬНЫЙ» 
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками). 

7. СОУС «НЕЖНЫЙ» 
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец. 

8. СОУС «ДОСТУПНЫЙ» 
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус). Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс. 

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать ее. 26-07-2015 13:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.



1.
[400x300]

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи
 
Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.
Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.
 
Совет 2: как очистить противень от пригоревшего жира без проблем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки с мясом. Безумно вкусные и сочные! 26-07-2015 13:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом. Безумно вкусные и сочные!

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

[604x427]


Для теста:
Теплая вода - 240 мл
Мука - 400 г

Для начинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные жилеты с плетеными узорами. 25-07-2015 13:08

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Вязаные жилеты с плетеными узорами...

[показать] 

Вязаный жилет спицами с широкой косой:

[показать] 

Вязаный жилет спицами "Плетенка"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный способ засолки огурцов. 25-07-2015 13:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из абрикосов. 24-07-2015 11:56
zapisnayaknigka.ru/zagotovk...moya-mama/

Заготовка из абрикосов рецепт варенья дольками, замороженные абрикосы, как варить абрикосовое варенье в мультиварке с пошаговыми фото приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная открытка "Две души". 24-07-2015 11:36

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Музыкальная открытка "Две души"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из яблок. 24 рецепта 21-07-2015 10:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 24 РЕЦЕПТА

[585x537]

ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 24 РЕЦЕПТА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Важные правила травяного чая. 16-07-2015 12:19

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Важные правила травяного чая

[604x403]Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.

* Если вам сложно просыпаться по утрам, а ночью вы никак не можете заснуть, не спешите браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настой боярышника или чай из акации.

* Некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют. Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить пропотеть при простуде.

* Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.

- Отвары лучше всего готовить на водяной бане.
- Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 мин) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
- Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крис Норман и Сюзи Кватро - A love is a life Stumblin In 14-07-2015 08:57
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный рецепт. АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ. 12-07-2015 11:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Интересный рецепт. АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ

Любите ананасы? А кабачки? А кабачковые ананасы?
Не знаете, что это такое? Тогда этот рецепт для вас!
Никто и никогда не угадает, что ест, если этот ингредиент в салатах.
И никто не отгадал что это он съел: ананас или кабачок, если ел с закрытыми глазами, а не подсматривал, что это там в банке...

[500x406]

Итак "АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ".

ИНГРЕДИЕНТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимое творожное печенье. 14-05-2015 05:53

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Любимое творожное печенье "Треугольнички"

Любимое творожное печенье "Треугольнички"

[показать]

Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!  Это печенье может и незатейливое, но вкусное-вкусное! Простенькое печенье, рецепт которого передается из поколения в поколение.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР-томаты рецепт. Как вырастить без химии. 14-05-2015 05:49

Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение

СУПЕР-томаты рецепт. Как вырастить без химии

Этот полузабытый дедовский рецепт из старых газетных подшивок. Сейчас, когда все обеими руками за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману пришло время освежить его в памяти. Благодаря этому нехитрому способу кусты томатов вырастают мощными, на плодах не бывает ожогов, растения легко переносят жару. 

[347x264]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЕРЕБРА. 14-05-2015 05:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЕРЕБРА

Серебро ценилось с древнейших времен. Его полезные свойства успешно применяли многие народы. А как влияет этот металл на организм человека, вы узнаете, прочитав эту статью.

[700x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы-ТОПЫ и кофточки с короткими рукавами. 13-05-2015 07:30

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-ТОПЫ и кофточки с коротким рукавом

[364x600]

http://www.domnika.ru/page/azhurnaja-koftochka


http://www.domnika.ru/page/azhurnaja-koftochka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сила молитвы. 13-05-2015 07:27

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Сила молитвы.

Сила молитвы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
советы садоводов 12-05-2015 12:54
postila.ru/post/26816490

Автор поста: BOCHKOVA SVIATLANA. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эмпанадас с мясом. 12-05-2015 12:19
povarenok.ru/recipes/show/90423/

Пироги
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные летние шапочки. Подборка. 12-05-2015 12:09

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные летние шапочки. Подборка.

 
Шапочка крючком 
[x130]
Шапочка крючком схема ...

Беретик крючком 
[x130]
Беретик крючком схема ...

Шляпка крючком 
[x130]
Как связать шляпку кручком? ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии