• Авторизация


cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес 08-02-2013 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес

Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!

[700x524]
Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
fish1-12 (127x55, 7Kb)аааа, селееееедочка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Twitter 08-02-2013 14:15

Это цитата сообщения Антон_Земцов Оригинальное сообщение

Twitter

@zemant:

Все невыспавшиеся люди в следующей жизни обязательно превратятся в котов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Платье с объемным веерным узором крючком 08-02-2013 14:11

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Платье с объемным веерным узором крючком

Иримед: это тот случай, когда реализация выглядит лучше, чем модель в журнале! Цвет и качество вязания восхищают! Я не рискнула размещать еще фото, желающие могут их посмотреть здесь:

http://www.stranamam.ru/post/4920508/

Автор: ДорогаЯ_Я

[показать]

А вот модель из журнала после такой эффектной реализации, возможно, кого-то из Вас вдохновит!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра красная.... мммммм..., «заморская»! - вкусная, хотя пищевой ценности не представляет 07-02-2013 15:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Икра красная.... мммммм..., «заморская»! - вкусная, хотя пищевой ценности не представляет

Вспоминаю, как в далекие 90-е, когда мало кто мог позволить себе даже настоящее сливочное масло, у нас в холодильнике всегда была свежая красная икра. Правда, из манки.

Как-то зашла к нам в гости кума. Естественно, сели за стол - чем богаты, тем и рады. Ну и, конечно же, баночку икры на стол. Мажем на хлеб щедро, не жалеем. Наконец кума не выдержала, спросила, как мы можем себе позволить дорогущую красную икру да еще в таком количестве, когда в стране безработица, зарплату не платят. Мы подумали, что она пошутила. Но когда мы спросили ее, поняла ли она, чем угощалась, она с полной уверенностью ответила, что красной икрой. Когда объяснили ей, что икра сделана из манки, не поверила.

А потому, если вы еще не пробовали красную икру из манки, то очень рекомендую попробовать - блюдо действительно вкусное, хотя пищевой ценности не представляет, так как сама квинтэссенция этого блюда - манка - продукт бесполезный.

Собственно рецепт икры из манки и технология приготовления.
[650x488]
images (116x82, 2Kb)Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины «Антикризисные»-великолепные, вкусные, ДЫРЧАТЫЕ и НЕПРИЛИЧНО экономичные 07-02-2013 15:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

блины «Антикризисные»-великолепные, вкусные, ДЫРЧАТЫЕ и НЕПРИЛИЧНО экономичные

Хочу поделиться совершенно замечательным рецептом вкусных, и в то же время неприлично экономичных, блинов. Я бы даже дала им название «Антикризисные», потому что с такими блинами кризис не страшен.
[690x690]
Не верите?
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Смотрите сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "тающие моменты" 07-02-2013 15:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Печенье "тающие моменты"

[604x433]

 

Ингредиенты:
 
227 г сл. масла, комнатной температуры 
1/2 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина 
1 1/2 ст. муки        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный пуловер крючком 07-02-2013 14:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Удлиненный пуловер крючком

http://tejido-facil.blogspot.co.il/2012/08/patron-pull-negro-muy-sofisticado-y.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
максимально вкусный ПИРОГ из ЛАВАША "Ленивый хычин" с минимальными затратами 07-02-2013 14:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

максимально вкусный ПИРОГ из ЛАВАША "Ленивый хычин" с минимальными затратами

Очень я люблю хычины, захотелось мне их, а с тестом возиться не очень хотелось. В холодильнике, как всегда в наличии лаваш. Решила я попробовать приготовить что-то подобное из лаваша. Получилось очень вкусно и гораздо проще.
[700x469]

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)На удивление просто и очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котишки от Ирины Фея 07-02-2013 12:06

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

Котишки от Ирины Фея

http://www.kniga-on.ru/master/3826-kot-bluden.html

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стильное серо-розовое платье для истинных леди 07-02-2013 11:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

стильное серо-розовое платье для истинных леди

[280x516]


Стильное платье, связанное спицами и крючком, (можно увеличить) выполнено из двух цветов пряжи.

Размер платья: 36-38

Вам потребуется:

stick32 (8x8, 0Kb)пряжа"Кабле"(100% хлопок, 430м/100 г) — 600 г серой и 100 г розовой,
stick32 (8x8, 0Kb)спицы №2,
stick32 (8x8, 0Kb)крючок №2,
stick32 (8x8, 0Kb)атласная лента.

Вяжем платье фантастической красоты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аля- пельмени в овощном соусе - быстро и вкуснее обычных 07-02-2013 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аля- пельмени в овощном соусе - быстро и вкуснее обычных

 

Иногда не стоит недооценивать изобретательность лени, ведь иначе бы мы лишились очень многих стоящих блюд, например, а-ля пельмени, которые также называют ленивыми. Вы любите традиционные пельмени, но иногда так не хочется возиться с тестом и тратить время на лепку?
[640x348]

4089c2afe6cd91dcf4a800add9721a70 (40x30, 3Kb)Альтернатива традиционным пельменям. Замечательная идея, и полезная - с такими овощами!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели рукавов в вязаных изделиях 04-02-2013 18:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Модели рукавов в вязаных изделиях

Вязание изделий с вшивным рукавом здесь

http://modnoe-vjazanie.com/uroki-vjazanija/vjazani...zdelij-s-vshivnym-rukavom.html 

Вывязывание изделий с рукавом "реглан"

1. Вывязывание отдельными деталями + способы оформления линии реглана

2. Цельновязанный реглан +  способы оформления регланной линии

http://modnoe-vjazanie.com/uroki-vjazanija/vjazani...-izdelij-s-rukavom-reglan.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника с капюшоном (спицы+крючок) 04-02-2013 18:40

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Туника с капюшоном (спицы+крючок)

Иримед: Модель прошлых лет, но я на нее посмотрела с другой точки зрения:

1.Вариант расширить изделие за счет связанного крючком клина;

2. Интересный капюшон.

http://modnoe-vjazanie.com/vjazanie-krjuchkom/dlja...ka-s-azhurnym-kapjushonom.html

 

[показать]

Размер: 46

Вам потребуется: 700 г бежевой пряжи (50% хлопка, 50% акрила, 88 м/100 г); 150 г бежевой пряжи (100% хлопка, 175 м/50 г); спицы № 5, крючок № 2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверено временем: ажурное болеро крючком. Описание + МК 04-02-2013 18:38

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Проверено временем: ажурное болеро крючком. Описание + МК

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От рассвета до заката. 04-02-2013 18:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

От рассвета до заката.


5f4b989e0d5c (32x32, 1Kb)5f4b989e0d5c (32x32, 1Kb)
Рассветный час… В предутреннем тумане
Почти неразличимы краски дня –
Театр теней на матовом экране…
Рожденье, детство, юность – словно грани,
В оправе из тончайшей филиграни,
Алмаза – камня, полного огня…
И первый луч…
5f4b989e0d5c (32x32, 1Kb)5f4b989e0d5c (32x32, 1Kb)
[466x700]
[466x700]
[650x466]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засахаренный кунжут 03-02-2013 17:24


[показать]
Это сладость, которая очень нравиться детям и максимально проста в приготовлении.
Засахаривать можно не только кунжут, но и орехи (любые), и даже мак и даже корриандр горошком.
Кунжут - 100-150 гр
Сахар 4-5- ст. л.
Сливки 20 гр.
Специи (ваниль, корица) - по вкусу.
[показать]
Кунжут надо обязательно обжарить, он приобретает особенный вкус и аромат.
[показать]
Добавить сахар и постоянно помешивая дождаться, чтобы он расплавился.
[показать]
Сливки можно развести водой, или добавть без разбавления, но в таком колличестве, чтобы кунжут плавал. Здесь же добавить специи по желанию.
[показать]
Постепенно вода будет выпариваться и кунжут засахариваясь будеть сбиваться в комки.
[показать]
И когда вода окончательно выпариться, получиться рассыпчатый кунжут в сахарной глазури.
Разместил: Bukavka
Источник:http://namenu.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая подливка 03-02-2013 17:15


[показать]
Эту подливку можно готовить из любых фруктов. Основной фрукт это яблоки, а в качестве вкусового оттенка можно добавлять и груши, и сливу, и абрикосы, и персики.
Яблоки - 500г
Сахар - 4-5 столовых ложек.
Масло сливочное 50 гр.
Орехи - 150 гр.
Карри острый - по вкусу.
Соль на кончике ножа.
[показать]
Яблоки помыть, почистить, порезать и прожарить в растопленном сливочном масле. По консистенции яблок можно судить о их готовности, чем мягче они становяться тем нежнее будет подливка.
[показать]
Далее добавляем сахар и орехи (любые)или как у меня кунжут (заранее обжаренный на раскалённой сковороде)или мак. Слегка посолить.Расплавившийся сахар, размягчённые фрукты, орехи образуют жидкую массу которую необходимо ужарить до пастообразного состояния.
[показать]
Пока масса не сильно загустела нужно добавить карри. Изюминка соуса именно в сладко-кисло-остром вкусе, поэтому не жалейте карри, он должен обжигать рот. Но в такой степени чтоб вы могли его есть.
[показать]
И продолжайте ужаривать соус до густоты повидла
[показать]
В результате получаеться очень яркая (благодаря карри) и острая на вкус подливка которая прекрасно дополняет рис если готовится без орехов.
[показать]
С орехами масса всегда чуть грубее. И может употрепбляться как самостоятельный десерт или как дополнение к например творогу.

Разместил: Bukavka
Источник:http://namenu.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Такого шнура еще не было: мастер-класс 03-02-2013 17:00

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Такого шнура еще не было: мастер-класс

[показать]

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://miadonetsk.blogspot.co.il/2012/10/blog-post.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жду свидания с дождём... 03-02-2013 16:57

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Жду свидания с дождём...

[показать]
[показать]
[369x272]
[показать]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гарнир в дорогу - лук в томате 03-02-2013 16:51


[показать]
С проблемой, что взять перекусить в дороге сталкивался каждый. Так хочется чего-нибудь домашнего, вкусненького. У нас в семье есть такое любимое блюдо - гарнир в дорогу - лук в томате. Мы его и в поход берём и в поезд, да и на праздничном столе ему есть место. И так нам понадобится:
- две большие луковицы с хвостиками,
- острый большой нож,
- подсолнечное масло,
- соль,
- сахар,
- красный перец
- хороший томатный соус.
[показать]
Снимаем шкурку у лука, сохраняя хвостик.Срезаем корешок.На луковице срезаем небольшой кусочек, что бы луковица плотно держалась на разделочной доске.Придерживая за хвостик, нарезаем тонкие кольца, чем тоньше, тем лучше.
[показать]
На сковороду наливаем подсолнечное масло так, что бы покрылось дно и разогреваем его.Загружаем кольца лука и ворошим вилкой аккуратно, не разрушая колец.
[показать]
Через 5 минут лук станет мягким и прозрачным. Солим, чуть - чуть посыпаем сахаром и для любителей острого немного добавляем красного перца. Томим на небольшом огонёчке ещё пять минут и перекладываем в ёмкость. В готовый лук добавляем две столовые ложки томатного соуса и аккуратно, вилкой перемешиваем. Можно форму поставить в холодильник на ночь, что бы лук хорошо пропитался соусом.

Употреблять лук можно и сразу, но замаринованный в томатном соусе лук необыкновенно, нежный. Вкусный и ароматный. Некоторые кольца лука разрушатся и тогда их придётся наматывать на вилку как итальянские спагетти, что доставляет особое эстетическое удовольствие

Источник:http://namenu.ru
Разместил:vak1945
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии