И снова здравствуйте, уважаемые мои кавайки!
Как вы знаете, в нашем дружественном сообществе по рисованию
DrawWell
регулярно публикуются уроки и туториалы, полезные ссылки, а так-же галереи профессиональных художников.
Так что все кто любит рисовать, умеет это делать профессионально или только хочет научиться - милости просим к нам в ПЧ.
Стили и направления самые разные, но уверена, вы найдете именно то, что вам нравится больше всего.
[показать]
[350x478]
[640x426]
Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкусСпасибо Дашуне, подсказала, что в Молнии продаётся берёзовый сок, столь нежно любимый мною с детства. Вкуснятина!
Сразу скажу, что я не ожидала что маффины с яблоками получатся настолько вкусными. Я искала быстрый рецепт выпечки с яблоками к чаю. А получила еще одного фаворита среди маффинов — маффины с яблоками.
2 яйца
Я очень люблю выпечку с творогом и рецептов ватрушек у меня ну ооооооочень много – на любой вкус и настроение. Эти интересны тем, что творог входит в состав не только начинки, но и теста… такой двойной вариант))) В результате тесто получается просто наинежнейшее – мягкое, воздушное, с очень приятным «молочным» ароматом. И все это, заметьте!, при очень умеренной, практически хлебной, сдобности. Попробуйте! Очень надеюсь, что и вам они понравятся!
СОСТАВ:
Для теста вам понадобится: на 12 ватрушек
Опара:
275 г пшеничной муки высшего сорта (я готовила с «Сокольнической»)
1 чайная ложка сухих инстантных дрожжей
150 г воды (я сразу же добавляла 170 г т.к. готовлю не в первый раз и точно знаю, что 150г на этой муке будет мало)
Основной замес:
225 г пшеничной муки высшего сорта (я готовила с «Сокольнической»)
75 г творога (я брала 9%)
8 г соли
21 г сливочного масла или маргарина жирностью 82 %
65 г сахара
50 г воды
Для начинки:
325 г творога (использовала 9%)
2 – 3 столовые ложки сметаны (при желании, по вкусу, любой жирности)
Щепотка соли
3 столовые ложки сахара (можно больше – меньше т.е. по вкусу)
1 куриное яйцо (можно готовить и без него)
2 столовые ложки муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для опары смешайте муку с дрожжами (напомню, что инстантные дрожжи не требуют предварительного замачивания их добавляют прямо в муку). Постепенно добавляя теплую воду, замесите негустое тесто.
Опару округлите, накройте и оставьте в тепле на 3 – 4 часа для брожения. О готовности опары принято судить по внешнему виду — поверхность зрелой опары покрыта лопнувшими пузырями, складочками, и она очень приятно пахнет хлебом.
В центре зрелой опары сделайте лунку. Добавьте туда воду, соль, сахар, творог и размешайте до более — менее однородной массы.
Всыпьте оставшуюся по рецепту муку и замесите мягкое тесто. Помесите тесто 2 – 3 минуты, а затем постепенно, малыми порциями вмесите в тесто размягченное сливочное масло или маргарин.
Замешанное тесто выложите на сухой рабочий стол (без муки) и хорошенько вымесите до гладкого однородного состояния, а затем округлите, накройте и оставьте в тепле на час – полтора.
Спустя 1 — 1.5 часа тесто хорошо обомните или выложите на рабочий стол и пару минут помесите, а затем опять округлите, накройте и оставьте еще минут на 30 отлежаться.
Разделите тесто в соответствии с желаемым размером ватрушек. Я делила на 12 равных частей, вес каждого чуть больше 70 г.
Каждый кусочек теста подкатайте в гладкий шарик. Для этого собирайте края теста к центру до
Время приготовления: 15 минут
На 500 г крема
Ингредиенты:
Видео с сайта Саши Демьяненко www.CookingTime.ru
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Крем Патисьер (заварной крем) — видеорецепт
Часть 2 - Валгаские ватрушки
Часть 3 - Творожный торт на сковороде
...
Часть 8 - Donuts - "американские" пончики
Часть 9 - Печем шоколадные кексы в пивных кружках и кофейных чашках
Часть 10 - Настоящая самса из слоеного теста
Если вы хотите похудеть, попробуйте раз в два месяца устроить себе разгрузочные дни по любимому рецепту Никиты.
1-й день - 5 вареных картофелин и 1,5 л кефира
2-й день - 100 г вареной корицы и 1.5 л кефира
3-й день -100г отварной говядины и 1.5 л кефира
4-й день - 100г нежирной отварной рыбы и 1.5 л кефира
5-й день - фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1.5 л куефира
6-й день - 1.5 л кефира
7-й день - миниральная вода
После диеты можно себя побаловать и приготовить плов: восточная кухня.
Чайный гриб помогает приготовить вкуснейший напиток и, кроме того, у него масса полезных свойств, о которых мы тоже вспомним в этом посте. Как вырастить чайный гриб самостоятельно из черного чая или шиповника, как хранить чайный гриб и много других хитростей для вас.
Выращивание гриба из черного чая
Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.
Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.
В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.
Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.
Надо будет попробовать, вдруг повезет и все получится...
Рецепт на скорую руку замечательный, обязательно попробуйте... Надеюсь понравится! Раньше я делала другое тесто, или вовсе, когда было совсем лень, использовала готовую основу для пиццы. Но после того, как я узнала, что это за пицца на сковородке за 10 минут, я вычеркнула из памяти все остальные рецепты этого блюда. Вкусно, сытно, тесто нежнейшее, а у плиты стоять максимум секунды!
Ингредиенты:
Для начинки используйте все, что дучше угодно. У меня традиционно это кетчуп, майонез, грибы, колбаса, помидоры, сыр. Именно в таком порядке.
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто у вас получится довольно жидкое.
Смазываем сковородку маслом. Выливаем тесто на сковородку и начинаем выкладывать начинку прямо сразу сверху на тесто.
Слой сыра должен быть довольно толстым.
На небольшом огне в сковородке делаем пиццу. Как только сыр расплавится, ваша пицца готова!
Приятного аппетита!
[640x426]
Для теста понадобится:
Приготовление:
В теплую воду добавила яйцо, соль, слив масло (мягкое), все вилкой чуть взбила, размешала до растворения соли
И стала постепенно подсыпать муку, одновременно размешивая
[показать]
[530x354]
Мы часто садимся на диету, но очень редко её выдерживаем до конца. Сегодня мы рассмотрим диету которая предназначена для людей которые не могут “высидеть” на диете до конца или для людей которые хотят сохранить вес после похудения или занятий спортом…
Суть "Диеты для ленивых" чрезвычайно проста. Перед каждым приемом пищи Вы должны выпивать 2 стакана чистой воды. Ровно 2, никак не меньше. И через 15-20 минут можете спокойно приступать к трапезе. Далее действует следующее правило — в процессе еды и в течение 2-ух часов после нее Вам строго запрещено пить любую жидкость. Итак, вынесем отсюда 2 основных постулата:

|
|
КАЛЕНДАРЬ,В КОТОРОМ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ПРОШЛЫЕ ГОДА И БУДУЩИЕ.,ТО ЕСТЬ УЗНАТЬ. НАПРИМЕР, НА КАКОЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ПРИХОДИТСЯ ДЛЯ ВАС ВАЖНОЕ СОБЫТИЕ ЧЕРЕЗ ГОД ИЛИ ЧЕРЕЗ ДВА. ИЛИ ВСПОМНИТЬ ПРОШЛЫЕ ГОДА. НАЖМИТЕ НА КАЛЕНДАРЬ... [показать] [показать]блог Валюши [показать] |
Второй подбородок — неприятный дефект, когда жировые отложения начинают скапливаться в нижней части лица и упорно отвисать вниз, портя весь внешний вид.
Если вы хотите предотвратить появление, или убрать уже имеющейся второй подбородок, упражнения – это один из самых действенных методов. Всего 15 минут в день, и уже в скором времени вы сами зрительно будете видеть результат.