• Авторизация


>Постучите пятками о пол 21-09-2014 11:58

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Постучите пятками о пол

[407x377]
Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.

Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками.

Итак, в положении стоя оторвите пятки от пола на 2–3 см и резко опустите их. Таким образом вы прогоняете кровь вверх по венам, не даете ей застаиваться. Если проделывать это упражнение многократно (30 резких опусканий по 5 раз в день), жаловаться на болезни ног вам не придется.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
[показать]

http://narodnaia-medicina.ru/



Серия сообщений "- сердце":

Часть 1 - Древний рецепт молодости
Часть 2 - Осторожно:инфаркт!
...
Часть 4 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
Часть 5 - Очищение сердца
Часть 6 - Постучите пятками о пол
Часть 7 - Смазывал волосы крапивой: так и расправился с сединой
Часть 8 - Самый полезный коктейль
...
Часть 10 - "Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы
Часть 11 - Тминная настойка
Часть 12 - Скорая лимонная помощь




Серия сообщений "- ноги":

Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 18 - Лечение судорог (в ногах, руках) народными средствами
Часть 19 - Примочки из чернослива от мозолей и натоптышей
Часть 20 - Постучите пятками о пол
Часть 21 - Гангрена
Часть 22 - Мазь из окопника
...
Часть 27 - Мазь из календулы от варикоза
Часть 28 - Целебное средство от отеков ног
Часть 29 - Как вылечить грибок ногтей на ногах




Серия сообщений "- авторские методики":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"
...
Часть 15 - Уникальная методика естественного наращивания и лечения зубов без пломбирования
Часть 16 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 домашних рецептов для красоты волос 21-09-2014 11:56

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

16 домашних рецептов для красоты волос.

[251x300]В магазинах сегодня большой выбор косметики по уходу за волосами, но при этом изобилии так трудно подобрать то, что требуется. Как бывает часто – долго выбираем, а в итоге, это средство не подходит или нет желаемого эффекта. Есть простой выход - мы просто забыли бабушкины рецепты, вот некоторые из них.

Для темных волос: горсть татарника, горсть хмеля, один литр воды кипятить 25 минут, остудить, процедить. После того, как вымыли волосы, сполоснуть их отваром.

Для светлых волос: по одной столовой ложке ромашки, водки и розмарина, все сложить в емкость из темного стекла, оставить на две недели, при этом встряхивать надо каждый день. Процедить в чистую посуду из стекла и закупорить. Пару раз в неделю на ночь протирать кожу на голове, смачивая мягкую зубную щетку в настое.

Если волосы выпадают: после мытья волос по проборам нанести столовую соль, накрыть пленкой, через 25 минут сполоснуть. Делайте такую процедуру каждый раз, когда моете волосы. Выпадение прекратится после 7-10 процедур.

Как приготовить репейное масло: измельчить свежие корни лопуха, добавить подсолнечное, миндальное и оливковое масла. Все брать в равных пропорциях. Дать настояться сутки, потом на медленном огне довести до кипения, процедить. Такое масло придает блеск волосам, укрепляет и ускоряет рост.

Для живительной силы: нагреть кефир или простоквашу, через марлю слить сыворотку, хранить ее в холодильнике. Смешивать 1:1 с выбранным шампунем. После этого волосы лучше выглядят, быстрее растут и не так сильно секутся.

Для здоровых волос: чайную ложечку лимонного сока смешать с водкой (50 мл), через день втирать в кожу под волосами. Повторять такие процедуры 3 недели.

Ополаскивание жирных волос: розмарин (пять веточек) проварить в литре минеральной воды 20 минут, дать остыть, после чего процедить. Такой отвар замедляет выделение подкожного сала.

Ополаскивание для роста: 1 часть сухих корней лопуха залить 10 частями кипятка, на небольшом огне варить 20 минут. Оставить настаиваться 3 часа, процедить.

Ополаскивание на основе черного хлеба: хлеб разрезать и оставить засыхать. Через 2 дня хлеб залить кипятком, размяв остывший хлеб, процедить сквозь несколько слоев марли. Настой будет мутным, цвета не очень крепкого чая. Настой развести таким же количеством воды, после мытья ополоснуть волосы.

Еще одно ополаскивание для жирных волос (при очень сильной жирности): в литр воды влить одну чайную ложку нашатыря.

Ополаскивание из ламинарии (морская капуста): 1 столовую ложку высушенной капусты залить стаканом кипятка, подержать на водяной бане, готовый настой будет слегка клейкий. Процедив, разбавьте водой (1 л), волосы ополоснуть, водой не смывать. Волосы будут блестеть и без проблем расчесываться.

Ополаскивание с лимоном (нейтрализация щелочи – мыло, шампунь…): на литр воды сок из одного лимона, ополаскивать после мытья.

Отвар против сечения волос: 3 столовых ложки подорожника залить стаканом кипятка, настаивать час. Ополаскивать несколько раз.

Ополаскивание для придания объема: один стакан выдержанного настоя чайного гриба разбавить 2 литрами воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Если у вас болит голова... 21-09-2014 11:55

Это цитата сообщения ostrovmazal Оригинальное сообщение

Если у вас болит голова...

[314x374]

Головная боль (новолат. cephalalgia) - это проявление боли в области мозгового черепа. Она зависит от причины её провоцирующей, индивидуального порога болевой чувствительности и психоэмоционального состояния человека.

К сожалению, реклама ошибочно убеждает нас с лёгкостью относиться к своему недугу, купируя боль приёмом различных анальгетиков. Между тем, головная боль встречается в описании клинической картины более чем 40 заболеваний человека и бывает не только у здоровых людей. К тому же не всегда проходит сама и может угрожать жизни человека.

Если головная боль преследует регулярно, то надо обратиться к специалисту. Возможно, придется проверить состояние шейного отдела позвоночника и сосудов головного мозга. Если врачи не найдут никаких патологий, можно попробовать справится народными средствами.

Табу
Это не стоит делать, если возникла головная боль:
Сразу принимать таблетки не лучший способ решения проблемы, тем более злоупотреблять ими. Дело в том, что многие анальгетики и сосудорасширяющие препараты обладают «бумерангом», то есть со временем провоцируют приступы головной боли.

Читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА. НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА 21-09-2014 10:36

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА. НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА

[400x250]Каждый человек, желающий прожить долгую активную жизнь без болезней, должен помнить, что здоровье — бесценный дар, заботиться о котором необходимо не от случая к случаю и не только тогда, когда дали о себе знать первые признаки болезни, но и каждый день.
Проблемы мы создаем себе сами из-за того, что не бережем здоровье, данное нам природой.
В результате появляются сначала легкие недомогания, а потом целый букет хронических заболеваний.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальзам долгожителей 21-09-2014 10:35

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Бальзам долгожителей

[290x355]

БАЛЬЗАМ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ.  

  Взять 250 г кедровых орешков.

Под струей воды промыть, затем чуть просушить и подробить несильно молотком.  Всыпать в 2х литровую банку орехи, затем 250 гр сахара , и залить 0.5 лит водки , поставить в темное место на 14 дней , каждый день осторожно перемешивая.

Через 14 дней слить в другую банку, а в орешки опять добавить 250 гр сахара и 0.5 лит водки . Через 14 дней (конечно каждый день перемешивать)соедините с тем , что отливали в первый раз , процедите.  Бальзам пить по 1 десертной ложке за 30 мин до еды 3 раза в день Когда выпьете половину банки , сделайте перерыв на 30 дней, затем допейте   остальное. Еще помогает при нервах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Отвар трав для укрепления сосудов 21-09-2014 10:34

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Отвар трав для укрепления сосудов





[614x453]

Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

Целебный травяной отвар – уникальный рецепт:

Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс – одна неделя.

Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач.

Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.

Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.






angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудодейственные рецепты целителя Г. И. Глубокого 21-09-2014 10:33

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Чудодейственные рецепты целителя Г. И. Глубокого

1. Излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает).

2. Излечение за одну неделю от следующих заболеваний: язва желудка, язва кишечника (тонкая кишка), колит - воспалительный процесс в толстой кишке, дисбактериоз.

По просьбам читателей даю рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20.
В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить.
Корки не выбрасывать, настаивание продолжается.
Как только залили корки крутым кипятком - лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.

Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение - отличается.

I. Для излечения за 5 часов от 1) дизентерии; 2) сальмонеллёза; 3) брюшного тифа; 4) холеры; 5) острого аппендицита - употреблять водный настой так:

- После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено. Можно смело пускаться в любые путешествия, т. к. поноса и запора у вас не будет.

- Если через 10 минут не почувствовали себя выздоровевшим, значит у вас или дизентерия, или сальмонеллёз, или брюшной тиф, или холера. Вам нужно остаться дома и через 3 часа допить оставшийся водный настой. Процесс лечения длится 3 часа (с настаиванием 3,5 часа), а выздоровление наступает через 5 часов после начала лечения.

II. Для излечения за 1 неделю от: 1) язвы желудка; 2) язвы кишечника (тонкая кишка); 3) колита (воспалительный процесс в толстой кишке); 4) дисбактериоза - употреблять водный настой сухих корок плода граната так:

- После настаивания 25-30 минут начать пить. В течение дня выпить примерно половину водного настоя (90-100 мл) за 4 приёма примерно равными порциями и через примерно равные промежутки времени, т. е. примерно по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном.
- Пить водный настой не каждый день недели, а через день, т. е. в дни недели 1, 3, 5, 7 - пить настой, а в дни 2, 4, 6 - не пить настой (отдых от лечения).
- Этого достаточно для полного излечения. Но если кто-то для перестраховки захочет продолжить лечение, например, язвы желудка, то можно не ранее чем через неделю повторить недельный курс лечения.
- В процессе лечения водный настой не процеживать - настаивание продолжается.
- При этом лечении спиртное противопоказано, и особенно противопоказано в дни приёма водного настоя.
- Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.
- Кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната. Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны. »

И. ГЛУБОКИЙ
(Статья из газеты "Русский вестник")
[600x370]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КАК ОЧИСТИТЬ И ИСЦЕЛИТЬ СОСУДЫ 21-09-2014 10:31

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК ОЧИСТИТЬ И ИСЦЕЛИТЬ СОСУДЫ


[300x240]Знаете ли Вы, что здоровье человеческого организма в основном зависит от состояния его сосудистой системы? Именно поэтому необходимо проводить регулярно очищение сосудов! Из этой статьи Вы узнаете, как приготовить народные безопасные и очень эффективные средства, не выходя из собственного дома!

Как очистить сосуды? – доступные методы:
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная нить древний талисман 21-09-2014 10:25

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Красная нить древний талисман

 КРАСНАЯ НИТЬ - ДРЕВНЕЙШИЙ ТАЛИСМАН!
У нас у каждого бывают черные периоды жизни.

При этом все рушится, все валится из рук и ровно ничего не удается. Вы не в состоянии уснуть ибо вас мучит головная боль, а врачи не в состоянии понять причину и установить диагноз. Тебя сглазили - такой диагноз обычно ставят опытные знакомые и родственники. Как говорит жизнь, они при этом недалеко ушли от истины.
Мы живем в мире развивающихся технологий и энергий, и человек обладающий сильной отрицательной энергетикой вполне может повлиять на вас. Причем порой непреднамеренно, а иногда и целенаправленно.

Среди таких, скажем нехороших людей, могут быть не только ваши сослуживцы и знакомые, но еще и завистливые подружки. Но к счастью, от таких явлений существуют определенная защита. Еще в древности многие люди стали защищаться от порчи талисманами.

[600x450]

 

Читать далее

 

91f (125x70, 24Kb)

ДЛЯ РАБОТЫ27 (700x393, 57Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные свойства некоторых комнатных растений 21-09-2014 10:23

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Лечебные свойства некоторых комнатных растений

 


Комнатные растения, расставленные по подоконникам, оказывается,
не только придают дому уют и красоту, некоторые из них еще обладают
лечебными свойствами.
Лечебные свойства комнатных растений
Комнатные растения, расставленные по подоконникам, оказывается,
не только придают дому уют и красоту, некоторые из них еще обладают
лечебными свойствами.
1.

[700x525]


Герань, р
азместившись на
подоконнике, насыщает воздух тонким ароматом, способным укрепить нервную
систему, помогает при неврозах, бессоннице, стрессах, а также при
онкологических заболеваниях. .


Вещество гераниол, выделяемое растением,
оказывает антивирусное и антибактериальное воздействие. А еще герань
поглощает угарный газ, отпугивает мух и освежает застоявшийся воздух.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пятерка лучших масок для ухода за лицо 21-09-2014 10:22

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Пятерка лучших масок для ухода за лицо

[460x470]

 

А может это вам нужно? Тогда прошу! Думаю, что имея в запасе такой рецепт, можно всегда попробовать. Ведь все ингредиенты натуральные!

 

 

[680x280]
[680x225]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пчелиная обножка. Что это 21-09-2014 10:07

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Пчелиная обножка. Что это

[400x400]
Режим приема обножки:

Утром натощак: 1 чайная ложка

Перед обедом (минут за 10 до еды): 1 чайная ложка

Примечание. Избегайте принимать обножку вечером – рискуете не уснуть.


Очень важное примечание. Если у вас есть аллергия на продукты пчеловодства, то обножка. возможно, не для Вас! Хотя при ферментной обработке пыльца перестает быть аллергеном, но все же…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая вода - очищение и исцеление 21-09-2014 10:05

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Медовая вода - очищение и исцеление

[320x451]

Медовая вода является одним из эффективнейших компонентов в программе общего оздоровления организма! Это факт!

Ее регулярное употребление на протяжении 2 недель дает самые положительные результаты.

Это:

  • Природное восстановление правильного функционирования клеток
  • Существенная нормализация обменных процессов
  • Вывод  шлаков и токсинов из организма
  • Очищение кишечника и др.

Подробнее о рецептах и действии медовой воды на человеческий организм  читайте далее.

Медовая вода - целебные рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Диета Магги поможет убрать лишний вес 21-09-2014 10:04

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Диета Магги поможет убрать лишний вес

[показать]

Диета Магги поможет убрать лишний вес
Она рассчитана ровно на 4 недели и обещает убрать вес более чем на 20 кг!

Сразу нужно отметить, что этот тип питания - это прежде всего строгость ее соблюдения, зато у нее скромный список противопоказаний и четкое меню.

Диету Магги часто называют еще яичной диетой. Сегодня ее популярность достигла пика. Считают, что это отчасти того, что основана она на химических реакциях, которые протекают в организме, а не на ограничении в калорийности пищи.

Диета рассчитана ровно на 4 недели и обещает, что за это время произойдет нормализация обмена веществ в организме и пропадут ненужные килограммы.

Есть версия, что своим названием эта диета обязана 71-му премьер-министру Великобритании Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» сокращалось до «Магги».

Согласно этой версии, именно на основах принципов питания «железной леди» зиждется диета Магги. Считается, что диета была разработана специально для Тэтчер специалистами Клиники Майо из США, но, передаваясь из уста в уста, а также с течением времени, система похудения претерпела ощутимые изменения.

Плюсы и минусы Смотрим дальше!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Несколько техник дыхания, которые помогут расслабиться 21-09-2014 10:03

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Несколько техник дыхания, которые помогут расслабиться

[465x700]

 Несколько техник дыхания, которые помогут расслабиться за 10 минут

Стрессы случаются достаточно часто. Они могут вывести вас из равновесия в самый неподходящий момент.  

  • Перед экзаменом 
  • Важным собеседованием 
  • Другим стрессовым событием 

Предлагаю овладеть парой дыхательных техник, дабы нервы не взяли верх над вами  в самый неподходящий ответственный  момент.

Шесть  дыхательных техник, которые помогут расслабиться за 10 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Курица по Иерусалимски с кумином (зирой 21-09-2014 10:02

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Курица по Иерусалимски с кумином (зирой)

 2 столовые ложки зиры
1 большая луковица; мелко нарезанная
4 куриные грудки без костей; нарезать кубиками
4 - 6 зубчиков чеснока растолочь
2 сантиметровый кусочек свежего имбиря потереть
2-3 зеленых Чилли мелко нарезать
Сок 1 лимона
Свежие листья кинзы

1. Мариновать курицу в лимонном соке с чесноком, имбирем и чили, по крайней мере 2 часа
2. В форму для запекания переложить маринованную  курицу , добавить зиру  и  лук порезанный кольцами.
3. Запекать 35 мин при Т=180 С
4. Когда курица будет готова посыпать зеленью кинзы
Подают обычно с  легким салатом. я изменил рецепт Достархан
[640x480] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салатики 21-09-2014 10:01

Это цитата сообщения тайная_надежда Оригинальное сообщение

Салатики

салатики

[показать]



Печеночный салат
Продукты:

300 г говяжьей печени,
60 г сметаны,
3 средние луковицы,
100 г консервированной фасоли,
4 яйца,
100 г майонеза,
черный молотый перец, соль.
Инструкции:

Печень тщательно промойте, нарежьте соломкой, обмакните в сметану и пожарьте на слабом огне с луком, остудите. Яйца сварите, остудите, очистите, измельчите. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Продукты смешайте, добавьте фасоль, поперчите, посолите, заправьте майонезом.

САЛАТ ИСКОРКИ

Продукты:

1 гранат,
2-3 свежих огурца,
200-300 гр. свежей капусты,
зелень,
перец чёрный молотый,
майонез по вкусу.
Инструкции:

Огурец порезать полукольцами, затем добавить шинкованную капусту; добавить зёрнышки граната. Всё это заправить зеленью, перцем и майонезом! Приятного аппетита!

САЛАТ КУРИНО-ГРИБНОЙ СЮРПРИЗ

Инструкции:

Салат делать слоями

Куриное филе 300 гр. отварить, порезать мелкими кубиками, присолить,
майонез
жареные шампиньоны 400 гр.
майонез
3 порезанные луковицы залить на 5 мин кипятком, укроп
немного майонеза
ананасы консервированные порезать кубиками 240 гр.
яйца 8 штук. натереть на крупную терку.
майонез

БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ

Продукты:

1 баклажан (~220 г),
1 горсть грецких орехов (~20 г),
2~3 ст. ложки сметаны,
1 небольшой зубчик чеснока,
зелень,
соль.
Инструкции:

Баклажан очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками (размером примерно 1х1см).
Разложить в один слой на противне и поставить в горячую духовку до мягкости и подвяливания (~15мин).
Готовые баклажаны остудить.
Смешать с мелко порезанной зеленью, продавленным через пресс зубчиком чеснока и измельчёнными орехами.
Посолить и заправить сметаной.

САЛАТ ИЗ РИСА С КРЕВЕТКАМИ И АНЧОУСАМИ

Продукты:

рис - 125 г
филе анчоусов - 6 шт.
креветки очищенные - 250 г
салат-латук - 20 г
зелень сельдерея - 10 г
масло растительное - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Инструкции:

Рис отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, охладите.
Латук и сельдерей мелко нарежьте, соедините с креветками и рисом.

Для соуса масло соедините с лимонным соком, посолите, поперчите, добавьте измельченное филе анчоусов, перемешайте.

Заправьте салат приготовленным соусом.

При подаче оформите зеленью.



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Плов 21-09-2014 10:00

Это цитата сообщения -0nline- Оригинальное сообщение

Плов

длиннозерный рис - 2-2,5 ст.,
мясо  - 300 - 400г., 
морковь(средняя) - 3 - 4 шт.,
лук репчатый - 1шт.,
кумин молотый - 1 ч.л.(без верха),
куркума - 2/3 ч.л.,
перец(красный острый или сладкий) - 1/4 ч.л.,
ягоды барбариса - по вкусу,
соль - ~2 ч.л.

 

Приготовление:

Разогреть в казане масло и положить мясо. Обжарить на сильном огне 10 мин., затем убавить огонь до среднего и жарить еще, примерно, 10 минут, пока мясо не поджарится, а масло не станет прозрачным.

Затем, кладем порезанную соломкой морковь и мелкопорезанный лук и жарим на среднем огне 15 мин, периодически помешивая.



Снимаем с огня казан, добавляем специи и примерно 1 ч.л. соли (без верха), хорошо перемешать мясо и разровнять.

(не обязательно добавлять те специи, которые указаны в рецепте, а положить те специи, которые вы любите)

Засыпать рис (промытый) и снова разровнять. Затем, осторожно влить кипящую воду, она должна покрыть рис на 8 - 10 мм., досыпать еще примерно 1 ч.л. (без верха) соли (количество соли контролируйте на глаз), и перемешиваем воду поверх риса, чтобы вода впитывалась равномерно (крышкой казан не накрываем).



Ставим казан на средний огонь, и когда вода впитается и ее не будет видно в верхнем слое риса, убавляем огонь до чуть сильнее минимального, закрываем крышкой и варим 15 минут. Затем, огонь выключаем, плов перемешиваем, накрываем крышкой и настаиваем 5 минут.

 

[541x320]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат " 12 негритят " консервирование 21-09-2014 09:59

Это цитата сообщения Nataly_krestik Оригинальное сообщение

Салат " 12 негритят " консервирование

 Салат «12 негритят»

Баклажаны 12 шт.
Помидоры 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Чеснок 1 шт.
Лаврушка 4 листочка(средние)
Перец горошек 8 шт.
Уксус 2 чайных ложечек.
Приготовление:
На дно кастрюли,где налит стакан растительного масла,вертикально надо поставить баклажаны( подрезать кончики,что бы они не падали) Перед этим надо их поколоть вилкой от 5до8 раз.(я стараюсь прокалывать на сквозь,так лучше пропитывается при варке). Между баклажанами затолкнуть сладкий перец,порезав его на 4 части.Сверху на это ложим помидоры(порезанные пополам. Потом все это посыпать двумя ложками(столовыми) соли и четырьмя сахара. Поставить на слабый огонь, и ,когда начнёт подниматься пар – засекаем время. Через минут 30(а если баклажаны ещё твёрдые,то можно подержать кастрюлю на огне минут 15-20) выключить газ и дать немного остыть. Разлаживаем по банкам. Затем – в кастрюлю с оставшимся маслом и соком добавляем : чеснок,лаврушку,горошек,уксус и кипятим эту смесь около 5 минут. Заливаем банки с овощами маринадом и закатываем крышками. Потом ставим по шубу или одеяло до остывания.
Вкуснятина обалденная – мои мужики это обожают.
Приятного вам аппетита!

Вот в картинках. Фото моё

Начало

[показать]

Шаг второй- Всё заложила помидорками( жаль кастрюлька у меня маленькая) 

[показать]

 

Разложила по баночкам и слила жидкость

[показать]

Сделала маринад

[показать]

Залила маринадом,закатала и под тёплое одеяло(на фотке моё одеяльце, мама сказала что меня в нём с роддома забирали  [показать] )

[показать]

 

Ну и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА зимой.

Серия сообщений "Салаты, закуска ...":
Часть 1 - МИР САЛАТОВ
Часть 2 - Морковь по-корейски
...
Часть 18 - Салат *Просто гениальный* - заготовка на зиму
Часть 19 - Аджика домашняя. Несколько рецептов
Часть 20 - Салат " 12 негритят " консервирование
Часть 21 - Салат "Бонапарт"

Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Свекла в аджике
Часть 2 - ЧЕРРИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ВИНОГРАДОМ
...
Часть 4 - Салат *Просто гениальный* - заготовка на зиму
Часть 5 - Аджика домашняя. Несколько рецептов
Часть 6 - Салат " 12 негритят " консервирование
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи яблочные 21-09-2014 09:57

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Оладьи яблочные.


**********************************************************************
 (166x124, 8Kb)

мука - 100 г, растительное масло - 100 г, корица - 1 ст. л., сахар - 30 г, минеральная вода с газом - 90 мл, соль - 5 г, яйца - 2 шт., яблоки - 2 шт.

Муку с корицей просеять через сито и смешать в миске. Добавить сахар и соль и тщательно перемешать. В отдельной миске необходимо смешать яйца с газированной водой, после чего взбить их с помощью миксера и дать настояться десять минут. Очищенные от кожуры яблоки нарезать колечками и затем окунуть их в тесто и выложить на горячую сковородку. Обжарить с двух сторон. Выкладывать яблочные оладьи необходимо на бумажную салфетку или полотенце. Можно сверху посыпать сахарной пудрой. На стол подавать горячими.
******************************************************************************

Источник: e-opinions.ru


Нашла очень красивый, интересный и полезный портал, смотрите сами http://www.mecook.ru/ Здесь вам помогут приготовить дома изысканные кулинарные шедевры от мировых поваров кулинарные рецепты с фотографиями Главный девиз портала: «Готовить может каждый», и на мой взгляд, с такими помощниками как этот сайт , у нас всё получится!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии