Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Беляши ленивые
[показать] [показать] [550x437] [показать]Читать далее
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Борщ холодный по-литовски
Когда-то давным давно мне довелось два года провести в Литве. Тогда я и стала знатоком национальной кухни. Летом самым популярным и востребованным холодным супом был литовский холодный борщ. Борщ в данном случае название весьма относительное, скорее по нашим меркам окрошка. Но с двумя серьезными отличиями - вместо кваса используется разведенный особым способом кефир и рядом с тарелкой подается на блюдце горячая молодая картошка. Да, еще и третье есть - отварная свекла. А в остальном - родная окрошечка.
Итак рецепт. Нам понадобятся следующие продукты:
телятина отварная 200 г
кефир 1 литр
свекольный отвар 0,5 л
свекла отварная 200 г
огурец свежий 2-3 шт.
редис 1 пучок
лук зеленый 200 г
яйца отварные 4 шт.
горячий отварной картофель 6-8 шт.
горчица готовая 1 ст.л.
сахар или
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яичный коблер - восхитительный и очень простой завтрак для всей семьи
Это блюдо придется очень кстати тем, кто ломает голову, теряясь при выборе рецептов для завтрака. В этом рецепте нашлось место всему, что мы привыкли есть с утра перед выходом на работу: ветчина, хлеб, яйца, молоко, овощи. Теперь все это полезное многообразие воплощено в одном горячем блюде, которое готовится за минуты. Вы можете подготовить все ингредиенты с вечера, а утром, пока вся семья собирается, сложить в форму и поставить коблер в духовку. Лучше и не придумаешь: просто, быстро, вкусно!
[670x445]
Готовится быстро и получается вкусно так, что все пальчики оближут.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Легкий, добрый и очень вкусный рецепт куриных котлеток! Очень вкусные котлеты! Такие нежные! Сочные! Мне они тааааак понравились, ммммм......
[640x426]
Попробуйте – бесподобно вкусно и просто. Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слойка картофельная с сыром "Я вкусная"
Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ» тесто за 10 минут!
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
[600x450]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вкуснейшие ленивые пирожки
[317x361]
[384x37]
- 1 тонкий армянский лаваш;
- 300 г квашеной капусты;
- 1 луковица;
- 20 мл растительного масла.
Очищаем луковицу, нарезаем и прожариваем вместе с капустой до золотистого цвета. Затем разрезаем лаваш на 4 части, выкладываем теплую начинку, заворачиваем и прожариваем до золотистого цвета со всех сторон.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пирожки за 5 минут
Ингредиенты:- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Серия сообщений "Печеные: Пирожки,булочки,растегаи":Выпечка булочки,пирожки печеные ,разделка,Часть 1 - Рижские булочки на любой вкус
Часть 2 - Полосатики с начинкой
...
Часть 31 - Пироги с черёмуховой начинкой
Часть 32 - Сметанные лепешки
Часть 33 - Пирожки за 5 минут
Часть 34 - Хачапури по - Аджарски
Часть 35 - Печенье "Розочки"
Часть 36 - Булочка "Свердловская по Госту"
Часть 37 - Яблочное печенье !
Часть 38 - Пирожки пирожочки
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
Это цитата сообщения я_Ростовчанка Оригинальное сообщение
Без заголовка
[600x359]ИЗ 4 АПЕЛЬСИНОВ - 9 ЛИТРОВ СОКА!
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Бомбовая подборка зимних заготовок
Очень РЕДКАЯ и СВЕЖАЯ подборка в единственном экземпляре!
Секретное оружие опытной хозяйки, которое должно быть всегда под рукой! Просто бомбовые рецепты!
 [350x263] |
 [350x275] |
 [350x263] |
 [350x277] |
 [350x263] |
 [350x263] |
Это цитата сообщения lambre1976 Оригинальное сообщение
Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!
Вы спросите: "А кости то где?"
А кости прожариваюnся в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!
[477x363]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные!
Это цитата сообщения ГАЛИНА_АЛАШНИКОВА Оригинальное сообщение
Декор бутылок шампанского к Новому году. Мастер-класс. Decor Bottles.
Это цитата сообщения ГАЛИНА_АЛАШНИКОВА Оригинальное сообщение
Дракоша новогодний. Рыбка-мультяшка. МАСТЕР-КЛАСС
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Ещё один рецепт соленого теста (выстраданое тесто).
Автор МК: н@дежд@ 2000
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
Ботинок из соленого теста МК.