Вообще этот пирог я всегда готовила с яблоками. Кстати, многие, даже моя мама, кличут заливной яблочный пирог "шарлоткой", это не совсем правильно, корректнее его называть "яблочник", или "яблочный заливной пирог". Уже года два-три, как я к яблокам стала добавлять разные фрукты по сезону. Вкуснее всего получается с черникой и персиками в качестве добавок к яблокам, но без яблок я готовлю его впервые:)
У меня в морозильнике осталось много замороженной смородины, скоро уже будет новая, и вот возникла такая идея быстрой утилизации прошлогодней. К смородине была добавлена свежая черешня (кстати, отлично сохранился вкус в пироге) и свежая клубника. Готовый пирог при подаче полила взбитой с сахаром клубникой. Дорогие мои, как это вкусно!
Баклажаны моем, режем на 8 частей, можно и мельче, если крупные.
Солим их и оставляем на час-полтора, чтоб ушла горечь.
А тем временем готовим маринад для наших синеньких. В воду добавляем наше масло, соль, перец и лаврушку, доводим до кипения и только потом вливаем уксус. Заметьте, что уксус не должен кипеть. Откладываем маринад в сторону до полного остывания.
Лук чистим и режем его тоненькими полукольцами, чеснок тоже надо мелко порубить.
Разогреваем сковороду и слегка обжариваем наши баклажаны на подсолнечном масле, предварительно слив с них горечь.
Затем баклажаны пересыпаем луком и чесноком, заливаем их охлажденным маринадом, аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 дня.
Через 2 дня достаем готовый продукт из холодильника и наслаждаемся отличной закуской, которая, кстати, по вкусу очень напоминает грибы. Приятного аппетита.
[570x272]
[600x245]
[600x273]
[600x237]
[570x268]
[425x164]
[570x279]
[600x300]
[566x428]
[600x225]
[600x244]
Город Святой Людмилы (начало)
| Город Святой Людмилы |
[190x292] В Храме Святого Георгия
Нигде нет такого количества женщин, носящих славное святое имя - Людмила, как у нас в России. Даже в Чехии, на родине великой святой, имя ее почти забыто. О самой мученице Людмиле нет сведений ни в одном путеводителе по Праге. А называют здесь этим именем в наши дни довольно редко даже и Православных чешек. Храм Святого Георгия некогда был самый древним Православным храмом в Праге. Потом он стал католическим, а сейчас в нем музей. Там и покоятся святые мощи этой великой Православной святой. Но к ней паломников не пускают. Даже за деньги. |
Говорят, что случайностей не бывает... Загрузила я пост с окном в страну мастеров и пришли мне комментарии. А всегда ведь интересно, кто тебе пишет, что этот человек сам делает. И так благодаря одному комментарию я увидела прекрасные работы очень интересно мастера ЛюдмилаХ
Влюбилась в ее тарелочки с первого раза, так как настолько они хороши, что хочется смотреть на них и смотреть. Да и технику ришелье я очень люблю. Поэтому и спросила разрешение, чтобы у себя опубликовать МК "Кружевные тарелочки" в дневнике, чтобы под боком все было. Так что знакомьтесь с замечательным мастером - ЛюдмилаХ
Источник: http://stranamasterov.ru/node/582688#comment-7832351
Сначала хочется показать все кружевные тарелочки.
1.
[520x390]
2.
[360x480]
3.
[520x390]
Соленое тесто это такой материал... из него можно сделать все что хочешь. Вот смотрите что мастерица ОльGун из него придумала и сделала!
МК Часы с нуля. Как оно было
Доброго времени! Вдохновленная творчеством Антка вообще и вот этим панно в частности http://stranamasterov.ru/node/367168 Также понимая, что такую красоту мне не повторить даже под расстрелом, ограничилась тем, что свистнула у уважаемой Мастерицы саму идею "расколотости" основы под часы. Вообще, изначально, я мутно представляла себе на чем будут держаться цифры для часов. Картон, фанера, тарелка... образы мелькали в моих мозгах, но что именно могло утешить мою душу - всё не находилось. Пока не набрела на блог http://stranamasterov.ru/user/152865. С трудом подобрав в пыльного пола челюсть и вернув на посадочные места глаза, воровски скопировала с панно рисуночек, распечатала его, раскатала тесто, вырезала по шаблону "расколотость"
Казалось бы, что можно сделать из мешковины, кроме мешков для картошки? Оказывается можно, да не просто декор для дома, а поистине шедевры дизайнерской мысли.
Мешковина является натуральным и достаточно интересным материалом для декорирования. Данный материл отлично подойдет для оформления в таких стилях как: рустик, деревенский стиль, girly wedding или гламурный, шебби-шик. Простые и немного грубоватые элементы декора из мешковины способны придать очарования, а также она необыкновенно трогательно выглядят в сочетании с нежным кружевом.
[700x665]
Оказывается мешковина великолепно смотрится в складках и воланах, прекрасно сочетается с тонким кружевом, нежнейшим тюлем и глянцевым атласом, различными бусинами и пайетками.
Не верится? Убедитесь сами.
[667x700]
Сад в миниатюре - террариумы
[489x571]