• Авторизация


Суп харчо 08-02-2016 06:38

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Суп харчо

[показать]     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком 07-02-2016 23:04

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Узор крючком

[показать]       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт с хурмой и баварским муссом 07-02-2016 22:39

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Торт с хурмой и баварским муссом

[показать]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЯК 07-02-2016 21:42

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

КАПУСТНЯК

[показать]       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные палочки 07-02-2016 21:30

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Шоколадные палочки

[показать]       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-яблочный пирог 07-02-2016 16:35

Это цитата сообщения sergevnay Оригинальное сообщение

Творожно-яблочный пирог

- мука
– 2 стакана,
- сметана – 100 г,
- яйца – 4 штуки,
- сахар – 1,5 стакана,
- сливочное масло – 200 г,
- разрыхлитель – 10 г,
- творог – 500 г,
- яблоки – 4 штуки,
- корица – по желанию.
 
Приготовление:
Выкладываем в одну емкость творог.
Разбиваем яйца и отделяем белки от желтков.
Три желтка помещаем в отдельную посуду, оставшийся желток – выкладываем в емкость с творогом.
Белки оставляем в одной посуде.
К трем желткам добавляем 1/2 сахарного песка,сливочное масло, муку, перемешанную с разрыхлителем, и сметану.
Замешиваем.
Формируем шар и убираем в холодильник на 1 час.
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины.
Нарезаем тонкими-тонкими ломтиками или натираем на крупной терке. Добавляем в творожную смесь 1/3 стакана сахарного песка, перемешиваем. Выкладываем тесто в форму для выпечки, выравниваем, формируем бортики.
На тесто выкладываем творожную массу. Поверх нее – яблоки.
Посыпаем корицей и отправляем форму на 30 минут в духовку 180 градусов. Этим временем взбиваем белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Выкладываем белки на яблоки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цифровые раскраски 07-02-2016 15:46

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Цифровые раскраски



1.
[597x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленая вишня 06-02-2016 10:43

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Вяленая вишня

[показать]

http://webspoon.ru/receipt/vyalenaya-vishnya

И еще один рецепт :

Процесс по времени не быстрый, зато совершенно не трудозатратный. Самое сложное - удалить из вишен косточки. Готовая вяленая вишня должна быть очень пластичной, слегка липкой, при надавливании не должно выступать никакой влаги. Хорошо хранится в сухой плотно закрытой банке в шкафу при комнатной температуре.
 

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/vylenvishnya.shtml?s=subscribe

Серия сообщений "заморозка и сушка":
Часть 1 - Что можно заморозить
Часть 2 - Чурчхела
...
Часть 37 - Чурчхела. Очуметь, как вкусно!
Часть 38 - Хранение укропа на несколько месяцев свежим без заморозки
Часть 39 - Вяленая вишня
Часть 40 - Хурма. Польза и вред
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "плетёнка" спицами. 05-02-2016 22:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Узор "плетёнка" спицами.

Такой узор"плетёнка", связанный спицами, очень красиво смотрится на многих вязанных изделиях. Чтобы его посмотреть в реальности, можно связать себе  шарфик . Знакомьтесь с описанием. Оно очень простое, как и сама работа.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления! 03-02-2016 17:17

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!

1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
[показать]
ИнгредиентыЧитать далее

Серия сообщений "Колбаса, ветчина и т. д.":
Часть 1 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 2 - Колбаса «Любительская» из свинины с курицей
...
Часть 43 - Подборка рецептов домашней колбасы.
Часть 44 - Как правильно приготовить домашнюю колбасу-пошаговый рецепт для всех начинающих и тем кто умеет,но забыл
Часть 45 - ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия с овощами 01-02-2016 19:14

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Скумбрия с овощами

Еще один вариант приготовления горячо любимой скумбрии:)
Вкусно и в горячем, и в холодном виде, замечательно смотрится на праздничном столе.


[показать]

Скумбрия с овощами

Скумбрию (2 шт.) разделать на филе. Посолить, приправить смесью перцев, сбрызнуть лимонным соком, оставить в холодильнике на несколько часов.
Разрезать филе на 4-5 штук, разложить в жаропрочную форму (шкуркой вниз). На каждый кусок нанести начинку, запекать при 180 град. до готовности.

Начинка: На растительном масле протушить тертую морковь (1 шт.) с мелкорезанным луком (1 шт.). Охладить, приправить солью и черным перцем, добавить 2 ч.ложки готовой горчицы, тертый твердый сыр и белки (2 шт., взбить до плотных пиков), аккуратно перемешать.

http://lubany-b.livejournal.com/242118.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики 01-02-2016 18:29

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Творожные пончики

Знаю, что никого не удивлю творожными пончиками:) Но этот вариант очень удачен! Пишу рецепт и для себя, и для тех, кому захочется повторить:) А еще поделюсь "секретами" приготовления:) Кто не на диете - прошу под кат:)

[показать]

Творожные пончики

Творог 400 г
Сахар 80 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.ложка с верхом
Мука 200 г
Сода 1/3 ч.ложки (гасить лимонным соком, или уксусом)
Растительное масло для жарки

Яйца миксером взбить с сахаром (не долго, только что бы расстворился сахар). Добавить творог, перемешать. Отдельно приготовить сухие - просеять муку, добавить разрыхлитель и соду (погасить ее либо лимонным соком, либо уксусом). Ввести сухие ингредиенты в творожную массу, перемешать вручную не очень тщательно - тесто должно остаться немного комковатым.
Руки смочить растительным маслом. Формировать небольшие шарики, слаживать на доску, смазанную маслом. Жарить во фритюре.
Охлажденные присыпать сахарной пудрой.

Некоторые нюансы приготовления:
- используйте только хороший, свежий, жирный, сладкий творог. Пончики не получатся из жидкой, кислой размазни, которую не особо добросовестные производители гордо называют "творогом"
- творог не надо предварительно молоть, протирать, измельчать - просто перемешать ложкой с яйцами, причем не особо тщательно
- тесто готовить вручную, быстро замесить с мукой, снова таки - не тщательно! Никаких комбайнов и миксеров!

Следуя этим рекомендациям вы без усилий и хлопот получите вкуснейшие пончики с бисквитно-воздушной структурой.

http://lubany-b.livejournal.com/269042.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галицкие рогалики 01-02-2016 17:57

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Галицкие рогалики

Очень вкусные рогалики! Слоено-рассыпчатые, тающие во рту, с ароматнейшим вареньем из лепестков чайной розы. Традиционная выпечка нашего региона, по-этому смело называю их "Галицкими рогаликами":)

[показать]

Галицкие рогалики

Сливочное масло (140 г) и смалец (60 г) поместить на полтора часа в морозильную камеру.
Порезать мелким кубиком, добавить муку (400 г) - порубить в крошку. Отдельно смешать сметану (100 г), молоко (100 г), желтки (2 шт.), лимонный сок (1 ст.ложка). Добавить к крошке и быстро замесить тесто. Поместить в холодильник на 1 час.

Готовое тесто разделить на 6 частей. Каждую часть очень тонко раскатать в круг. Круг разрезать на 12 ровных сегментов. На край поместить начинку (повидло из лепестков чайной розы), скатать рулетом.

Выпекать при 180 град. Охлажденные присыпать сахарной пудрой.

Я бы очень советовала смалец таки использовать. Все таки чисто на сливочном масле они не получаются такими хрупкими и нежными. Если у вас нет такого в наличии - при возможности купите небольшой кусочек сала, мелко порежте кубиком и вытопите смалец на небольшом огне.

Варенье из лепестков чайной розы готовила сама прошлым летом. Лепестки вымыла, поместила на столешницу, присыпала сахаром и каталкой измельчила в кашицу (соотношение сахара и розы 1:1). Добавила лимонный сок (1 ст.ложка на 300 г лепестков).

http://lubany-b.livejournal.com/263660.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как перенести папки «Мои документы» , «Загрузки» и «Рабочий стол» 31-01-2016 01:21

Это цитата сообщения Selena-13-amazonka Оригинальное сообщение

Как перенести папки «Мои документы» , «Загрузки» и «Рабочий стол»



Как перенести папки «Мои документы» , «Загрузки» и «Рабочий стол».

[320x470]
В этой очень важной и полезной статье расскажу Вам как перенести папки «Мои документы» , «Загрузки» и «Рабочий стол» с системного на другой диск и зачем это вообще желательно делать всем пользователям сразу после установки операционной системы Windows.
[показать]
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Математические прописи 29-01-2016 18:22

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Математические прописи



1.
[486x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для тренировки навыков счета от 0 до 10 29-01-2016 18:11

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Упражнения для тренировки навыков счета от 0 до 10



1.
[700x516]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые цифры. Раскраска 28-01-2016 23:58

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Веселые цифры. Раскраска



1.
[529x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алфавит прописью 28-01-2016 23:56

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Алфавит прописью



1.
[700x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крыльцо, веранда, терраса 28-01-2016 18:02

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Крыльцо, веранда, терраса





>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии