Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пасхальный венок с тремя начинками.
Скоро ведь у нас Пасха. Вы уже начали подбирать подходящие рецепты пасхальной выпечки. У каждого, наверняка, есть свой любимый рецепт куличей, но вот этот рецепт рекомендую Вам взять тоже на заметочку. Очень хорошее тесто из которого можно сформировать вот такой вот замечательный пасхальный венок. Он состоит из кос с тремя начинками. Вкусно и по праздничному!
интересные заметки
Такие товары для дома, как на странице www.umart.com.ua интернет магазина UMART, являются, можно сказать, неотъемлемой частью каждого в его жизни. В нём Вы можете приобрести всё необходимое от простых аксессуаров для приготовления пищи и до креативных дизайнерских украшений для интерьера. Не упустите скидок! Это самый выгодный вариант покупок и экономии семейного бюджета.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт печенья с творогом
Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.
сахар - 1/2 стакана;
творог - 250 г;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
9 уникальных рецептов консервирования рыбы!
Это цитата сообщения My_good_cat Оригинальное сообщение
Шикарный бриош.
Шикарный бриош.
Основа вязания-2-х цветная английская резинка.Набор петель-итальянский для эластичной резинки.Кому не приходилось вязать-смотрите мастер-классы в интернете,видео-"Вяжем с Марией" по бриошу.
2-х цветная англ. резинка.
1р-светлая нить-1 п снять,как изнан.,накид,1 изнан.
2р-темная нить-петлю и накид провязать вместе лицевой,1 п снять,как изнан, накид.
Работу повернуть.
3 р-свет-1 п снять,как изнан.,накид, а петлю с накидом провяз .лицевой
4р-темн-петлю и накид вместе изнан.,1 п снять ,как изнан., накид
Работу повернуть.
В узоре есть ажур,назовем"правый ажур",где--4дырки справа и 5 дырок слева от середины и "левый ажур",где 4 дырки слева и 5 справа.
В узоре делаются УБАВКИ по ИЗНАНОЧНОЙ стороне изделия.
Убавка влево-к левому крайнему
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Маринованная рыба по-португальски
[616x493]В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
6 шт. филе трески или пикши (по 170 гр.)
1/2 ст. пшеничной муки
2 ч. л. Креольская смесь специй (см.ниже)
1/4 ст. оливкового масла
1/2 ст. столового уксуса
1/4 ст. свежего апельсинового сока
1/2 ст. тонко нарезанного репчатого лука
1/2 ст. тонко нарезанного красного болгарского перца
1 ст. л. измельченного чеснока
2 ст. л. крупно натертой апельсиновой цедры
1 лавровый лист
1 ч. л. хлопьев красного перца
1 ч. л. зерен горчицы
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
2 нарезанных ломтиками поперек апельсина
3 ст. л. нарезанной свежей кинзы
Креольская смесь специй:
2,5 ст. л. паприки
2 ст. л. соли
2 ст. л. чесночного порошка
1 ст. л. черного перца
1 ст. л. лукового порошка
1 ст. л. кайенского перца
1 ст. л. сушеных листьев орегано
1 ст. л. сушеного тимьяна
Тщательно смешайте все ингредиенты и храните в герметичной банке или контейнере
Смешайте муку с креольской приправой и слегка обваляйте рыбу в этой смеси, стряхивая излишки.В большой сковороде на умеренно сильном огне разогрейте масло. Положите рыбу и жарьте до готовности, 2-3 мин. с каждой стороны. Переложите в стеклянную или керамическую форму для запекания, достаточно большую, чтобы выложить рыбу в один слой.В миске смешайте оставшиеся ингредиенты и уксус. Вылейте на рыбу, накройте и оставьте мариноваться в холодильнике не менее 12 и до 24 ч., периодически переворачивая рыбу и поливая ее маринадом.Достаньте рыбу из холодильника. Переложите на блюдо, украсьте ломтиками апельсина и посыпьте кинзой. Подавайте.
http://grandkulinar.ru
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадно-кофейный крем для тортов
[685x457]Этот крем отлично держит форму, достаточно плотный и на вкус почти не маслянистый.
Он не даст вашему торту просесть и выдавить крем по бокам, повредив форму торта и обтяжку или шоколадное покрытие. Важно, что крем вкусный и отлично подойдёт для украшения капкейков и пирожных.
Какао порошок 2 ст. л.
Коньяк 10 мл
Кофе растворимый 1.5 ч. л.
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Масло сливочное 180 г
Молоко 200 мл
Сахар 1 ст.
Сливки 33% 150 мл
Шоколад тёмный 150 г
Отольём 50 мл молока и добавим крахмал. Смешаем и эту смесь будем добавлять в заварную основу.В сотейник нальём молоко, добавим сахар и растворимый кофе, какао и шоколад, и станем нагревать до растворения сахара и шоколада.Вольём молоко с крахмалом и варим до загустения. Когда основа готова, снимем с огня и остудим до комнатной температуры.Масло комнатной температуры взобьём в пышную массу, добавим коньяк, частями добавляем заварную основу не переставая взбивать. Получим пышную кремообразную массу.Сливки взбить до мягких пиков.Добавить в крем и всё взбить до однородности.Получим вкусный шоколадно-кофейный крем.
Этим кремом можно промазывать коржи для тортов.
Этим кремом можно выравнивать и оформлять торты.
Крем отлично подойдёт для оформления пирожных.
Крем вкусный и очень стабильный.
http://webspoon.ru
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье с творожной начинкой.
Такое печенье с творожной начинкой безумно вкусное, воздушное и ароматное. Знакомьтесь с набором ингредиентов, запасайтесь ими и обязательно попробуйте испечь эту вкуснятину.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Кабачки с петрушкой и чесноком
Кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Автор: Administrator
Рецепт "дворовый" - получен в разговоре на лавочке от соседки))))
Такие рецепты самые вкусные и легкие, как я заметила))))
Кабачки получаются малосольные, очень ароматные.
Очень вкусно и как просто салат, и как добавка в винегрет!
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
кетчуп томатный с паприкой и яблоками
[655x478]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Французский луковый суп
У французов существует легенда, что луковый суп был впервые приготовлен королём Франции Людовиком XV. Однажды, поздно ночью король захотел есть и не обнаружил в своём охотничьем домике ничего, кроме лука, небольшого количества масла и шампанского. Он смешал найденные продукты вместе и так получился первый французский луковый суп. В настоящее время луковый суп предлагается большинством ресторанов Парижа. Есть несколько вариантов приготовления этого национального французского блюда, но сегодня мы остановимся на одном из рецептов, проверенном на собственном опыте.
[550x366]
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Салат - Бургомистр
Листья салата с кусочками телятины, сладким перцем, луком, беконом и горчичной заправкой
[682x435]Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Баклажаны с ореховой начинкой
[485x375]