Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок: сочные и сладкие абрикосы - рецепты приготовления.
[700x391]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Огурцы бочкового засола в условиях городской квартиры
[показать]Вкусные, ядреные огурчики бочкового посола в городских условиях! Наверное, многие из вас любят огурцы бочкового посола. Но рыночная цена на них кусается! А ведь можно очень легко засолить бочковые огурцы самостоятельно, причем - в условиях городской квартиры! Единственное НО - хранить их надо в холодильнике! Я для таких огурцов специально приобрела контейнер из пищевого пластика, который идеально вписался в пространство нашего небольшого холодильника для заготовок. Очень удобно-не надо возиться с банками, мыть их, стерилизовать и постоянно бояться, что они разобьются. Если у вас есть возможность хранить огурцы в погребе - это это замечательно!
[показать]Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Цукаты из клубники
1 кг клубники,
800 г сахара,
1 л воды.
Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
7 очень разных и вкусных супчиков с кабачками
Урожай кабачков порадовал,делала из них бутерброды,оладьи, но уже эти блюда принадоели и захотелось разнообразить кабачковое меню...Нашла в журнале супчик из кабачков с макарошками...Кстати его рецепт чуть ниже по тексту. А вот когда стала смотреть в интернете нашла еще много интересных разнообразных супов и тоже с кабачками...Решила, что нужно обязательно сохранить и конечно же поделится с читателями...
Суп с кабачком и макаронами!
На 2-3 порции
время приготовления - 30 минут
Продукты:
Куриный бульон -1 л. Кабачок - 300 г. Макаронные изделия «бантики» - 50 г. Лук репчатый -1 шт. Соль, черный перец, зелень - по вкусу. Масло растительное -для жарки.
Приготовление:
✎ Нарежьте лук кубиками и обжарьте до золотистого цвета на сковороде.
✎ Доведите до кипения куриный бульон, добавьте «бантики» и обжаренный лук.
✎ Посолите и поперчите суп по вкусу.
✎ Натрите на крупной терке кабачок и добавьте в суп, варите до готовности лапши.
✎ Мелко порубите зелень и добавьте в готовый суп.
Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение
Пляцок "Переплетенный"
Пляцок - это выпечка Западной Украины, в большинстве своем, она похожа и на торт и на пирог, но это немного другое. Разнообразные коржи, начинки, крема, которые хорошо сочетаются друг с другом, а также очень большой размер - вот в двух словах и рассказала, что такое пляцок. На большие религиозные праздники их пекут до 5-6 видов, а на свадьбы - приблизительно до 15 видов. Пекут в самых больших противнях, которые только могут уместится в духовку и всегда эта выпечка прямоугольной формы. Сверху заливают или шоколадной помадкой, или просто смазывают кремом и посыпают рублеными орехами, измельченными вафлями или кокосовой стружкой. Так как пекут много, то на украшения времени совсем нет.
Итак.. один из пляцков из моей колекции, который встретила в одном из номеров "Люблю готовить" за 2008 год.
Здесь я использую 250 г стакан и противень 23* 37 см
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
7 самых вкусных супов без мяса
Постная кухня может и должна быть вкусной, сытной и разнообразной, даже несмотря на отсутствие мяса. Попробуйте супы для постящихся по этим рецептам и убедитесь в этом сами.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Соус Маринара впрок
Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообще и так просто ела, надо было побольше сварить...
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки с кремом.
Летом, когда мы приезжали в Таллинн, я, первым делом, попросила маму принести старую-добрую вафельницу из подвала. На моей памяти, за все время моего проживания с родителями, вафли на нашем столе появились лишь единожды, но этот день я запомнила надолго и даже сейчас с точностью могу восстановить в памяти вкус хрустящих, ароматных вафельных трубочек, которые стояли на кухонном столе и были накрыты снежно-белым кухонным полотенцем. Нет, вы не думайте, моя мама, на самом деле, повар с большой буквы, но она не пекарь и всегда напоминала нам об этом, когда мы просили испечь что-нибудь вкусненькое. Однако у нее были и свои коронные сладости, которыми она нас периодически баловала: например классический торт наполеон на Новый Год, или ароматные рогалики с вишневым вареньем, вкуснейшие творожные пончики.)
Буквально через неделю после того, как мы вернулись домой, мне пришло извещение с почты, что пришла моя посылка, которую я послала сама себе из Таллинна, а в той посылке лежала та самая вафельница, родом из СССР.
Позавчера я наконец-то достала вафельницу из коробки с твердым намерением сделать вафельные трубочки, которые я обещала приготовить мужу аж с августа. Правда, вся эта затея чуть не провалилась с треском, когда обнаружилось, что штепсельное соединение вафельницы не подходит к современным розеткам. После непродолжительных метаний по квартире в поисках "правильной" розетки, мне в голову пришла гениальная мысль - подрезать резиновый штепсель по кругу. После того, как я это сделала, он как влитой вошел в розетку и вафельница заработала. ЕВРИКА!
Вафли получились очень вкусными, хрустящими и ароматными. А красота-то какая! Я даже не ожидала, что это ТАК ВКУСНО!
[показать]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Ватрушки!
Потому что для ватрушек нужно особенное, воздушное тесто, чтобы таяло во рту!
Я нашла идеальный рецепт. Готовить ватрушки по нему очень просто и не смотря на то, что это дрожжевая выпечка,
которая обычно пугает многих хозяек, особенно начинающих, могу сказать с уверенностью, что у вас обязательно
получится вкусно, быстро и очень по-домашнему!
[показать]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Пирог с фаршем на ужин.
Рецепт этот достаточно простой в исполнении и доступный по ингредиентам. так что рекомендую.
Сам по себе пирог сытный, и вполне себе сойдет за сытный и главное вкусный ужин.
[533x800]Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Консервированный березовый сок
|
Березовый сок – один из первых даров природы, которым так приятно наслаждаться. Но, к сожалению, для того чтоб насладиться им природа дает совсем немного времени. Вот тут-то и возникает вопрос – как подольше сохранить березовый сок? Думаю, оптимальным решением будет консервация сока. Итак, если вы не пробовали консервированный березовый сок в ту пору, когда на улицах палит солнце и кажется, что утолить жажду невозможно – этот рецепт стоит вашего внимания :) В консервированный березовый сок мы добавим совсем немного сахара и лимона, чтоб сок сохранил свой вкус, да и просто хорошо сохранился в консервированном виде :)
Ингредиенты (на 3 литра березового сока):
|
Это цитата сообщения Лана_Иванова Оригинальное сообщение
Изучение английских и французских слов.
http://www.kwiz.me/
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Английский язык с Надеждой Счастливой
Надежда Счастливая: английский язык, ЕГЭ и школа
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Домашние заготовки
[378x538] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
[700x495] 
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Модная классика. Комфортный мужской жакет с фантазийным узором из кос. Спицы
[498x700]Размер: 54
Вам потребуется: 700 г пряжи (шерсть с добавлением акрила) бежевого цвета и 5 пуговиц в тон, спицы № 3 и 3,5.
Техника вязания: Резинка 2x2. Фантазийный узор.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Мужской практичный и удобный жилет с косами. Спицы
[501x700]Размеры: 44 (46-48; 50-52; 54-56; 58-60)
Вам потребуется: 550 (600; 650; 700; 750) г пряжи Schachenmayr original Extra Merino (100% шерсть; 50 г/130 м) № 00054 голубого цвета, спицы № 4, вспом. спицы, 8 пуговиц диаметром 23 мм.
Техника вязания: резинка 2x2, лицевая гладь, жгут-цепочка.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Летний зеленый топ с ажурными узорами. Вязание спицами
Летний топ с кокеткой подкупает свежим цветом,
легкой пряжей и выразительными узорами
[501x700]Размеры: S/M/L
Обхват груди: 82-89/90-97/98-105
Обхват талии: 59-66/67-74/75-82
Обхват бедер: 88-95/96-103/104-111
Вам потребуется: 200/250/300 г зеленой пряжи Coton fifty (50% хлопка, 50% акрила, 140 м/50 г); спицы № 3; крючок № 2,5.
Техника вязания: ажурный узор, фантазийный узор.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Бежевый жакет с рукавами «летучая мышь». Вязание крючком
Силуэт «летучая мышь» и связанные спицами планки
придают ажурной романтической модели легкий
спортивный оттенок
[501x700]Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 550 (550) 600 г бежевой пряжи (41% хлопка, 32% полиэстера, 27% льна; 125 м/50 г); крючок № 4; круговые спицы № 3,5.
Техника вязания: резинка 1х1, основной узор.
Половины жакета, включая рукава, вяжутся поперек без плечевых швов, начиная от середины спинки.