Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановый торт Африка
[показать]Шоколад и банан – великолепная парочка! И их любителям очень понравится этот нежный, слегка влажный торт. Влажная текстура торта сама по себе очень вкусная без пропиток и кремов, остается лишь только украсить и радовать детишек!
Потребуется для коржа:
2 яйца
120 мл молока
120 мл растительного масла
240 мл теплой кипяченой воды
2 банана (220 г мякоти)
400 г сахара
260 г муки
3 ст. л. какао-порошка (30 г)
1 ст. л. 6% или 9% уксуса
1 дес. л. соды без горки (17 г)
Соль на кончике ножа
Разъемная форма 24 см
Потребуется для шоколадной глазури:
2 ст. л. какао-порошка (20 г)
4 ст. л. сахара (100 г)
10 г сливочного масла
40 мл молока или 10% сливок
А так же потребуется для украшения:
Мастика
Сахарная пудра
Красный краситель
Шоколадная стружка
Шоколад 70% - 20 г
Приготовление:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пляцок «Пани Каблучкова»
[показать]Пляцок называется «Пани КаблУчкова» с ударением на букву «У». Пекут его на свадьбы, на крестины, на Рождество и — просто так.
Пляцок ну ооочень вкусный. Для любителей чернослива (я привезла с собой пару кг родненького закарпатского, копченого и вывяленого на солнышке) и орехов — это райское наслаждение. Как и все пляцки — сытный. Но этот рецепт я уже адаптировала к состоянию «чтобы совесть не сильно грызла»: сахар уменьшила, сливочное масло в крем — ни-ни, коржи песочные тонюсенькие. Ну, а все остальное — условно полезное. Пляцок должен выстояться с кремом часов 12-14. Тогда коржи хорошо пропитаются кремом и всеми остальными радостями и пляцок будет очень мягким. Количество начинки регулируйте по своему вкусу: кто любит больше чернослива, используйте больше чернослива и меньше других составляющих, а кто больше орехи — тоже самое, используйте больше орехов. Ингредиенты даю на полный пляцок, я готовила из половины ингредиентов. Пляцок получился 22х22 см и очень тяжелый: его вес потянул на 1,65 кг. Ну, вроде бы ничего не забыла...если что, вы меня спросите и подправите. Приступаем?
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Голубой пуловер с сочетанием красивых узоров. Вязание спицами
В этом пуловере особенно эффектно поданы пластичные «косы»
и выразительные структуры в классическом обрамлении
из узкой резинки
[501x700]Размеры: 36/38 (40) 42/44
Размеры (российские): 42/44 (46) 48/50
Вам потребуется: 500 (550) 600 г голубой пряжи (93% хлопка, 7% полиамида; 100 м/50 г); спицы № 4 и 5; круговые спицы № 4.
Техника вязания: резинка, узор из «кос» А, узор из «кос» В, центральный узор, патентный узор.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Воскресные пироги. деревенские!
Ну, держите их. Деревенские пироги. Читать далее
Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение
400 слов, которых достаточно для понимания 75% всех английских текстов
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Французский прованс по-калифорнийски
Трудно поверить, что этот очаровательный дом в стиле прованс находится в Калифорнии, а не в уютной французской деревушке. Снаружи и внутри дом утопает в зелени: лаванда, олива, самшит, остролист, кипарис, плющ – одно только перечисление кружит голову, а какой, должно быть, божественный аромат наполняет дом. Интерьер здесь «вне времени»: такая черепичная крыша, медные сковороды над плитой и изящный туалетный столик уместно смотрелись и в 19 веке и в наши дни. И всё-таки насколько выигрышно смотрится интерьер, выполненный в единой цветовой гамме и едином стиле, где каждая деталь точно выверена и работает на создание единого образа!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Милые старинные обеденные зоны
Если вы спроектировали красивую старинную кухню, то вашу обеденную зону, следует сделать также красиво в стиле Винтаж. Выбирайте эпоху, какую любите, затем выбирайте украшения! В старинных интерьерах стены и полы часто побелены, или вы можете сделать пол из натурального дерева. Мебель также может быть побелена для изысканного вида с мягкой обивкой, из красивой цветочной ткани. Если вы хотите шебби шика, найти облезлую мебель на блошином рынке. Для рустики, сделайте мебель из поддонов. Довершение ко всему люстры и канделябры и вуаля! Это вдохновит вас , идеи ниже!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Плетеная Мебель В Интерьере- Классные Идеи
Плетеная мебель часто используется для напольного декора, террасы и лоджии , но мы можем использовать его на открытом воздухе? Конечно! Плетеная мебель удивительно для деревенского дома, на пляже, и такой предмет будет отлично смотреться в винтажном или шебби-шик интерьере. Плетеные табуреты, стулья, диваны, кровати и различные хранения - будет смотреться гармонично, если вы научитесь делать их правильно, вы можете украсить их различными способами и краски. Любая гостиная, спальня, обеденная зона,домашний офис или кухня будет выглядеть уютнее с плетеными штуками Получить вдохновение !
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ И ЦУККИНИ
Такие маринады, как этот, чрезвычайно хороши в качестве сопровождения к паштетам, буженине, да и сами по себе, как закуска к крепким спиртным напиткам, обязательно понравятся тем, кто эти самые напитки употребляет.
По рецепту Делии Смит
ПОНАДОБИТСЯ:
- 3 больших красных перца
- 1,2 кг цуккини
- 350 г красного лука
- 850 мл белого винного уксуса (думаю, можно попробовать и с яблочным уксусом)
- 225 г сахара демерара
- 25 г семян горчицы
- 1 ч.л. семян сельдерея
- 2 ч.л. молотой куркумы
- 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
- 2 средних перца чили
- 40 г морской соли
Перцы очистить от семян и перегородок, нарезать на полоски. Цуккини порезать по диагонали на ломтики толщиной ок. 1см (чистить от кожицы не нужно)
Лук порезать полукольцами толщиной 0,5 см.
Сложить овощи слоями в большой дуршлаг, подсаливая каждый слой. Поставить дуршлаг в большую чашку, сверху поместить какой-нибудь груз. Оставить на ночь.
Утром овощи сполоснуть холодной водой, хорошо отжать, промокнуть салфеткой и оставить разложенными на полотенце в течение 2-х часов, чтобы они хорошо просушились. (Я ничего этого не делала)
В кастрюлю вылить уксус, добавить соль, сахар, специи, очищенный от семян и порезанный перец чили, на небольшом огне довести до кипения. Добавить овощи и варить при легком кипении ок. 3 минут.
Разложить овощи вместе с маринадом по стерилизованным банкам, закрыть. Хранить в прохладном темном месте. Овощи должны настояться в течение 3 месяцев, но я, разумеется, попробовала сразу. Ооочень понравилось.
выход - ок. четырех 0,5-литровых банок
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Заготавливаем листья голубцов на зиму
[показать]Я их просто обожаю! Зимой капуста не дешёвая, по-этому заготовьте листья для голубцов сейчас.
[показать]Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Интересный способ вырастить помидоры и иметь хороший компост
[700x437]Интересный способ вырастить помидоры и иметь хороший компост .
Вычитала на иностранном сайте очень интересный способ. Можно собрать очень хороший урожай помидор и одновременно утилизировать отходы с огорода,со стола и т.д.,и это не займет лишнего места .
Готовим как обычно место под посадку,в центре делаем небольшое углубление,ставим цилиндр из сетки с мелкими ячейками,загружаем туда массу для компоста. Вокруг этого цилиндра ставим другой ,пошире, или ставим другие опоры,и сажаем нужные растения. Мне кажется там можно вырастить не только помидоры,но и любые другие: перец,баклажаны,огурцы.
Поливаем из шланга или лейки компост в центре. После усадки компоста добавляем следующую порцию отходов.
Примерно по такой технологии я выращивала землянику,из ненужных розеток "Елизаветы".Кустики сажала сразу в ячейки столбика с компостом. Урожай был очень хороший,потом кустики убрала,сетку от компоста стряхнула тут же.Он очень хорошо,кстати, перепрел . Получился участок очень хорошей земли земли . Рекомендую!
нашла здесьhttp://www.rodalesorganiclife.com/garden/90-pounds-tomatoes-5-plants
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как ухаживать за вишней и добиться высокой урожайности:
Качество вкусного урожая напрямую зависит от многих факторов, однако, как ухаживать за вишней, добиться хорошего плодоношения знают не многие. Деревья могут расти и самостоятельно, без лишнего внимания, но, тогда, хорошей урожайности можно не ждать. Другое дело деревья, окруженные постоянной заботой и вниманием, будут хорошо расти и активно плодоносить.
Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение
Золотые хиты... 400 треков для Вас... Наслаждайтесь...
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Острый перчик в томатной заливке.
У вас бывает, что начав общаться в интернете вы с первых строх, постов и высказываний понимаете, что человек этот с вами на одной волне? Не то, чтобы у вас одинаковые вкусы, или вы видите себя, как в зеркале. Нет, но этот, вчера еще посторонний человек, становится частью вашей жизни. Так и появляются друзья в интернете.
1,5 года назад я познакомилась с удивительным человеком- Галочкой Esme. Очень многие её знают по разным садово-огородным форумам.
Мне повезло и мы даже встречались в реале.
К сожалению, Галочки уже нет с нами, Светлая ей память, а рецепт в моей семье, думаю, прижился надолго!
Вот и перчик. У меня было Ассорти из разных сортов. В основном острые, но был и сладкий Чорбаджийский. На фото он длинный, светло-зеленый. Забегая вперед, скажу, что Чорбаджйский в соусе оказался очень вкусным- нежным-нежным!
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Рыбка на зиму
Рыбка на зиму
[300x225]Ингредиенты:
- 6 скумбрий
- 1 кг лука
- 1,5 кг моркови
- 2 кг помидор
- 2 ст. ложки соли без горки
- 180 гр сахара
- 1 стакан растительного масла
- перец
- лавровый лист
Приготовление:
- Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 мин.
- Затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 мин.
- Добавить скумбрию порезанную кружочками по 1 см (хребет можно отделить), перец, лаврушку и варить 1,5 часа.
- В конце варки добавить 2 ч. ложки уксуса 70%.
- Закатать, укутать до полного остывания.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Три соуса для шашлыка
Три соуса для шашлыка
Яблочный соус для шашлыка [показать]
Ингредиенты:
1 стак. кетчупа,
1/3 стак. яблочного пюре,
¼ стак. яблочного сока,
¼ стак. яблочного уксуса,
¼ стак. коричневого сахара,
¼ стак. натёртого лука,
2 ч.л. чёрного молотого перца,
¾ ч.л. чесночного порошка,
¾ ч.л. молотого белого перца.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в кастрюльке и доведите до кипения. Уменьшите огонь и томите под крышкой в течение 15 минут.
[показать]Вишневый соус для шашлыка
Ингредиенты:
2 стак. вишни без косточек,
2 ст.л. апельсинового сока,
2 ст.л. хереса или белого сухого вина,
1 ст.л. сахара,
1 ст.л. холодной воды,
2 ч.л. крахмала,
1 ч.л. апельсиновой цедры,
¾ ч.л. дижонской горчицы,
¼ ч.л. соли.
Приготовление:
Смешайте вишню, сок, сахар, апельсиновую цедру, горчицу и соль в кастрюльке. Доведите до кипения, уменьшите огонь и потушите в течение 5 минут. В отдельной миске смешайте воду и крахмал и аккуратно влейте в кипящий соус, постоянно помешивая. Варите соус до загустения.
Горчичный соус для шашлыка [показать]
Ингредиенты:
1 ½ стак. готовой горчицы,
½ стак. яблочного уксуса,
½ стак коричневого сахара,
1 ст.л. томатной пасты,
1 ст.л. соли,
1 ч.л. чёрного молотого перца,
1 ч.л. красного молотого перца,
1 ч.л. белого молотого перца.
Приготовление:
Соедините все ингредиенты в кастрюльке и варите на медленном огне в течение 30 минут.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЕ СОЧНИКИ
|