Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мягкое сметанное печенье
[537x316]
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г (размягченное, комнатной температуры)
сметана — 200 г (любой жирности)
сахар — 0,75 стакана (если любите послаще, можете добавить еще немного сахара)
ванильный сахар — 1 столовая ложка
яйца — 2 шт
мука — ~3,5 стакана
разрыхлитель — 1,5 чайных ложки (можно заменить на 0,5ч.л. соды, соду не гасить, а развести в сметане)
сахар, мак, изюм, сахарная пудра т.д.(по желанию)
Приготовление:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадно-кокосовые сочники
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука – 250 гр.
-Масло сливочное – 70 гр.
-Сметана (20%) – 100 гр.
-Яйцо – 1 шт.
-Сахар – 40 гр.
-Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
-Какао – 3 ч.л.
Для начинки:
-Творог (у меня домашний) – 200 гр.
-Яйцо – 1 шт.
-Сахар – 2 ст.л.
-Мука - 1 ст.л.
-Кокосовая стружка – 20 гр.
-Растительное масло (для смазки противня) – 2 ст.л.
-Сливочное масло (для смазки сочников) – 20 гр.
Приготовление:
1. Для начала приготовим тесто. В миске соединить яйцо, сметану и сахар. Перемешать. Добавить размягченное сливочное масло. Взбить миксером. Просеять муку с разрыхлителем и какао.
Замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
2. Теперь займемся начинкой. Белок отделить от желтка, взбить миксером в пышную пену. Затем добавить сахар. Взбивать миксером до устойчивых пиков. Творог размять вилкой (если творог зернистый, то протереть через сито), добавить кокосовую стружку. Хорошо перемешать. Далее добавить желток, просеять муку, перемешать (начинка у меня приобрела желтоватый цвет, т.к. яйца деревенские с очень ярким желтком). Затем выложить взбитый белок и аккуратно перемешать. Начинка готова.
3. Достать тесто из холодильника, раскатать толщиной чуть меньше сантиметра. Вырезать круги, у меня диаметр кружков 9 см. На каждую половинку кружка выложить по 1 ч.л. творожной начинки.
Накрыть второй половинкой.
4. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и разложить сочни (у меня получилось 20 штучек). Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20-25 минут. Готовые сочни, по желанию, можно смазать сливочным маслом (я не смазывала). Перед подачей сочни можно посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Носки с необычной пяткой - практичный способ. AfterThought Heel Socks by Laura Linneman.
Особенность этих носков заключается в том, что пятка вяжется в самом конце, после выполнения стопы и мыска.
Размеры:
Обхват стопы в самой широкой части: 20 (23) см
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Постный чесночный хлеб на манке "Наслаждение"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Итальянское печенье "Baci di Dama" (Поцелуй дамы)
С этим печеньем у меняя любовь с первого укуса, лёгкое и воздушное с ореховой ноткой, просто прелесть, как и вся итальянская выпечка!
[показать]Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Мужской джемпер с капюшоном.
Неформальный пуловер с капюшоном, декоративными аранами и клиновидным регланом — для тех мужчин, кто ценит стиль!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейшие эклеры на маргарине - очень вкусныe, лёгкиe с пустой серединкой
Моя семья очень любит эклеры, или как их ещё называют, заварные пирожные. Раньше мы их часто покупали в магазине. Но сейчас я готовлю эклеры сама. Оказалось, рецепт приготовления эклеров очень простой, приготовить их совершенно несложно. И ещё немаловажный нюанс - начинку можно выбрать на свой вкус.
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить эклеры на маргарине. Получаются они очень вкусными, лёгкими с пустой серединкой. Подавать такие пирожные нужно с чашечкой ароматного чая или кофе. Приготовьте обязательно, сладкоежки оценят.
[показать]
Очень вкусные эклеры легко приготовить в домашних условиях. Просто попробуйте!
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Мужская шапка спицами
[показать]
Вязаная мужская шапка спицами из полушерсти, выполнена рисунком из кос.
Спасибо Svetika за перевод.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ
Самый необычный способ размножения растений. Этот способ действительно показал очень хорошие результаты, можно размножать (укоренять) не только комнатные, но и садовые растения, даже самые трудно укореняемые.
Обязательно попробуйте и надеюсь вы будете им пользоваться.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Новый салат "Моя весенняя фантазия"
Сегодня утром нафантазировала салатик, который получился невероятно вкусным, нежным и сытным. Все продукты в нём идеально сочетаются и он подойдёт как к повседневному так и праздничному столу.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Салат «Снежная королева» украсит собой любой стол и покорит изысканным вкусом!
Традиционные «шуба» и «оливье» порядком поднадоели, а вы ждете гостей? Не ломайте голову над тем, какой салат поставить на праздничный стол, воспользуйтесь этим рецептом! Я уже лично убедилась, что это нежно, сытно и вкусно, советую попробовать и вам!
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Яркий и вкусный тыквенный пирог с безе — не выпечка, а праздник!
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Готовим любимые картофельные зразы с луком и яйцом
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
постное Сладкое дрожжевое тесто (рецепт из монастыря)
Сладкое дрожжевое тесто
И вкусно, и полезно
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Острое грибное масло
Это удивительно вкусная штука. Пара ломтиков такого масла, сделанного заранее и хранящегося в морозильнике, превратят вполне обычный поджаренный в тостере хлеб, или отварную картошку, или запеченные овощи, или простой омлет в изысканное лакомство.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пряники заварные «Неженка»
Этот рецепт я нашла в интернете.
И с большой благодарностью Маринке, пекла эти белоснежные и ооочень вкусные, мягкие пряники неоднократно. [показать] [показать]
Думаю, каждой мамочке пригодится такой рецепт. [показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье "Розочки" с белковой начинкой
Печенье "Розочки" с белковой начинкой
Рассыпчатее печенье на желтках с тающим во рту белковым кремом, и всю эту тонкость вкуса подчеркивает оригинальная форма розы. Готовятся просто, съедаются с пылу с жару.
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Правильные грядки
