Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение
Манник по-кипрски
Оригинал взят у
[показать]С этого пирога у меня началось когда-то знакомство с манниками. Очень вкусный , влажный, ароматный - просто прекрасный!!! А какой простой - даже ребенок справится:
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Соус Тартар
Соус Тартар
[700x525]
Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна.
Тартар вошел в число самых знаменитых соусов в мире, среди которых итальянский песто, французский айоли, мексиканский гуакомоле и американский «Тысяча островов».
Ингредиенты:
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
50 г соленых огурцов
1,5 ч. л. порошка горчицы
120 г сметаны 20%
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Вареные яйца очистить от скорлупы.
2. Желтки отделить от белков, положить в миску, вилкой растереть с горчицей и сырыми желтками.
3. Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить масло. Добавить мелко нарезанные огурцы,вареные белки, зеленый лук, измельченный укроп.
4. Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, перцем, если необходимо, соком лимона или уксусом.
5. Хранить в холодильнике не больше двух суток.
Автор рецепта - too_weird
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Такие вкусные и ароматные булочки - рецепты приготовления.
Турецкие сырные булочки.
[350x258]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог с орехами, пряностями и глазурью
Яркий, красивый, солнечный пирог из тыквы с орехами, пряностями и глазурью подарит хорошее настроение и здоровье!
Тесто получается очень сочным, а глазурь - вкусная и ароматная.
Приготовим корж
1 стакан муки, половина чайной ложечки соли, 1 чайн. ложечка разрыхлителя, 1 чайн. ложечка молотой корицы, 1 стакан тертой тыквенной мякоти, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки тертого свежего корня имбиря, половина чайн. ложечки молотого имбиря, немного ванилина, 1/3 стакана размягченного масла сливочного, неполный стакан грецких орехов.
Смешаем предварительно просеянную пшеничную муку с разрыхлителем, имбирем, корицей и солью. Отдельно соединим тертую мякоть тыквы с сахаром, маслом, яйцами, тертым имбирем и ванилью на кончике ножа. Добавим муку и полстакана грецких орехов. Выложим ароматное тыквенное тесто в форму и поставим для выпекания в разогретую духовку на 30-40 минут.
Приготовим глазурь
3 столовые ложки жирных сливок и 100 г белого шоколада.
Для приготовления глазури подогреем жирные сливки и добавим к ним белый шоколад, поломанный на кусочки, а также немного ванилина. Помешивая, прогреем смесь до растворения шоколада и легкого загустения массы.
На тесто выложим глазурь и оставшиеся орехи.
На сайте уральского видеопортала вот тут можно скрасить досуг, посмотрев забавные или смешные видеоприколы. Будьте в курсе самых интересных событий, историй и моментов, запечатленных на видео, ведь жизнь создана для позитива и улыбок! 96TV.RU позволяет не только искать и просматривать видео, но и самостоятельно добавлять видеоролики и сюжеты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"
Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.
[700x525]Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
. Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях. Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Как сделать свой винный уксус
Благодаря большому содержанию витаминов антиоксидантов в винном уксусе, его употребление избавляет организм человека от возрастных болезней и продлевает жизнь. Для профилактики заболеваний сердца во все времена считалось употребление винного уксуса необходимым.
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Полезно знать всем!
Приветик. Сегодня для Вас, мои виртуальные друзья, очень полезный пост!
Кто забыл или не знал, напоминаю!
[604x453]Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой.
Иногда возникает необходимость написать какой-нибудь символ, например €, или ™. Для этого установите курсор в нужное место, и с зажатым альтом наберите на боковой NumLock клавиатуре его код, после чего отпустите Alt.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Супершоколадный бисквит от АЛИИ!
БисмиЛлаh
Собралась печь новый шоколадный бисквит, и вдруг поняла, что рецепт по составу почти точь в точь, как шоколадное кухэ!
А вот по способу приготовления, как "Шоколад на кипятке"...
Поэтому и фотографировать не стала...
Но т.к. я уже смешала продукты, решила допечь...
И что же! Совсем другой результат получился!
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!
Так что я быстренько нафотала конечный результат, прям целая фотоссесия получилась,но он того стоит...
Думаю, что теперь он будет у меня в фаворитах...
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Коврики можно сделать своими руками.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Это чудо из альбома Pineapple elegance от Patricia Kristoffersen.
Находится здесь : http://club.osinka.ru/topic-79829?&start=885&sid=4ddc7ec52a79596628000a3d.
Спасибо annaper за перевод!
Вязать по описанию очень трудно, но интересно.И какой результат!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Чудесная кружевная салфетка (крючок).
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Осенний тыквенный кекс с орехами и клюквой
Не пугайтесь тыквы в этом кексе. Тыквенное пюре придает пирогу влажность и немного уменьшает калории, все-таки тыквенное пюре более полезное, чем сметана. Очень вкусный и сочный осенний кекс. Сочетание согревающей корицы и имбиря с клюквой и орехами невероятно подходящее. Этот кекс отлично будет смотреться на праздничном столе.
- Растолченные грецкие орехи - 1 стакан (250 мл)
- Мука - 1 1/4 стакана
- Кукурузная мука - 1/3 стакана
- Сода - 1 чайная ложка
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Корица - 1 1/2 чайной ложки
- Молотый имбирь - 1 чайная ложка
- Гвоздика - щепотка
- Яйца - 2 штуки
- Сахар - 3/4 стакана
- Коричневый сахар - 1/2 стакана
- Растительное масло - 1/3 стакана
- Сметана - 1/3 стакана
- Тыквенное пюре - 1 стакан
- Клюква - 1 стакан
- Крупный сахар для посыпки - 3 столовые ложки
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки в медовой глазури.
[407x444]Это блюдо понравится Вам своим пряно-острым вкусом. Оно может выступать как основное мясное блюдо. На гарнир к мясу Вы можете подать овощное ассорти или запеченный картофель.
Состав:
Свиные ребрышки .........1.5 кг.,
Мед ..............................2 ст.л.,
Вино красное..................3 ст.л.,
Лимон ...........................1 шт.,
Чеснок...........................2 зубчика,
Масло растительное........3 ст.л.,
Соль, перец черный и красный, пряные травы по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1.
Ребрышки уложить на противень, залить вином и запекать при температуре 220 градусов 15-20 минут.
Шаг 2.
Глазурь: цедру лимона натереть на терке, добавить измельченный чеснок, растительное масло, мед, пряные травы, красный и черный перец, соль. Всё хорошо перемешать.
Шаг 3.
Достать противень из духовки и смазать ребрышки глазурью. Запечь в духовке до готовности, ещё 20-25 мин.
Приятного аппетита!
http://woman7.ru/kulinar/novi-god-2011-recept/56-svinie-rebr.htmlЭто цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Сказочный маковый!
Это абсолютно шедевральный торт! Хрустящая карочка снаружи, сочный маково-ореховый внутри. Просто не верится, что всего пять простых ингредиентов могут сотворить такое чудо.:) Но для того, чтобы оценить его по достоинству, нужно очень любить мак.
100 гр. молотого мака
100 гр. измельченных грецких орехов
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удивительная вкусняшка! Шварцвальдский вишневый торт «Черный лес»
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог "Клюмс"
Легкий, быстрый, сытный и оооочень вкусный пирог - запеканка!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
роскошный Пляцок «Пани Валевская» - совершенно легкий, тающий на губах
Традиционный десерт польской кухни приготовить просто, замечательно, что не нужно много времени, больших усилий. Необходимо хорошее настроение и желание. Оно ведь у Вас есть, правда ведь? Вкус у пляцка очень нежный. Вы себе только представьте, заварной крем, хрупкое песочное тесто, нежная меренга с легкой кислинкой от смородинового джема в сочетании с изящными миндальными лепестками… Продукты и затраченное время стоят того, чтобы его попробовать. Чередование коржей, безе и крема с орехами оказалось очень вкусным!
[показать]
Угощайтесь! А еще он очень прост в приготовлении, кто засматривался на пляцки, но боялся печь - смело может начинать с "Пани Валевской"!Это цитата сообщения girl_tru Оригинальное сообщение
Оранжевый цвет в интерьере: 10 интересных фактов
Оранжевый - один из самых активных цветов, он сочетает в себе силу красного оттенка и энергию добродушного желтого. Это цвет мягкого света заката, символ блаженства, удовольствия и беззаботности. Он создает неимоверную атмосферу праздника, веселья, счастья, наполняя дом солнцем. Однако, как и другие яркие оттенки, оранжевый цвет в больших количествах может угнетать, поэтому его лучше не применять при окрашивании стен, а использовать в качестве ярких акцентов. Вот еще несколько интересных фактов о нем:
