• Авторизация


Маринованные закусочные голубцы 23-02-2014 18:37

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Маринованные закусочные голубцы

[274x195]
Очень вкусная закуска к отварной картошке. Вкусная, полезная. Любителям капусты очень рекомендую!
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленой воде. Можно сварить кочан целиком, предварительно вырезав кочерыжку, а потом разобрать на листья.
Пока капуста варится-готовим начинку. Натираем на крупной терке 7 морковок, 2 головки чеснока тоже натираем или мельчим на давилке, смешиваем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Безе с фундуком" 23-02-2014 15:00

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake)

[показать]
[показать]
"Само безе по вкусу будет напоминать "Киевский" торт, но в сочетании со сливочным кремом будет нежнее и легче, а шоколадная прослойка не даст безе размягчиться и будет приятно похрустывать на зубах ."

Безе:

5 белков
1 ст. сахара
2/3 ст. жаренного дроблённого фундука
1/2 ч.л. винного камня (можно и без него)

Крем:

1 1/2 ст. сливок
1 ст.л. сахара
1 ст.л. фундукового ликёра (или любого другого)
300 г шоколада
1 ст. дроблённого фундука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" 23-02-2014 14:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!
[700x462]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукси, нэнмён. Готовим по - корейски. 23-02-2014 12:38

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Кукси, нэнмён. Готовим по - корейски.

[600x602]
Рецептик>>>



Серия сообщений "Супы, борщи, солянки":

Часть 1 - Французский луковый суп.
Часть 2 - Суп с сыром и креветками.
...
Часть 14 - Нежный супчик из свежих огурчиков. Литовская кухня.
Часть 15 - Настоящий Мадьярский Бограч. Чудо - блюдо.
Часть 16 - Кукси, нэнмён. Готовим по - корейски.
Часть 17 - Бархатный Морковный супчик с кардамоном.
Часть 18 - Хорош зимой Венгерский Боблевеш.Его мы сегодня и будем готовить.
...
Часть 24 - Готовим Куриную лапшу "Токмач".
Часть 25 - Тайский кукурузный супчик.
Часть 26 - Суп с грибами по мотивам Уйхази.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО ИЗ СОЛЯНОГО РАСТВОРА СО СПЕЦИЯМИ 23-02-2014 12:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛО ИЗ СОЛЯНОГО РАСТВОРА СО СПЕЦИЯМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавский селёдочный салат 23-02-2014 12:13

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Скандинавский селёдочный салат

[600x409]

Очень вкусный и лёгкий салат.

рецепт скандинавского селёдочного салата

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский салат Оливье – Корейская закуска из курицы и овощей 23-02-2014 12:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Азиатский салат Оливье – Корейская закуска из курицы и овощей

[500x333]
Если вам надоели разнообразные варианты столичных, зимних и оливье салатов, но хочется чего-то такого же вкусного, но более легкого и витаминного, обратите внимание на аппетитный и красивый корейский мясо-овощной салат. Заодно узнаете один из корейских способов нарезки ножом овощей мелкой соломкой.

Для этого блюда не нужны специфичные национальные продукты. Все ингредиенты для азиатского оливье можно купить в любом супермаркете.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)пикантный салат в азиатском стиле
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбёшка с моркошкой или рыба под овощным маринадом 23-02-2014 12:07

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рыбёшка с моркошкой или рыба под овощным маринадом

Танцы от плиты и до компа!!Рецепт  напоминание приготовления рыбы под маринадом!!

[показать]

Рыба навага или любая другая с малой долей костей ,мука пшеничная , масло растительное,соль, перец ,лимонный сок. Рыбу разделать на филе с кожей без реберных костей. Посолить поперчить сбрызнуть лимонным соком , затем обвалять  в муке.Пожарить на сковороде в раскаленном растительном масле  по 3-5 минут на каждой стороне. накрыть крышкой и довести  до готовности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский жилет 23-02-2014 09:42

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Детский жилет

Давайте сошьем красивый детский жилет с капюшоном своими руками:

1.
[546x370]

2.
[546x361]

3.
[546x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий мастер-класс по плетению шкатулки 23-02-2014 09:20

Это цитата сообщения Федосова_Анна Оригинальное сообщение

Потрясающий мастер-класс по плетению шкатулки.

Этот мастер-класс сделала Светлана из Кургана:  http://stranamasterov.ru/user/63951

Мастерская работа! У неё есть чему поучиться.

Будем делать вот такую шкатулку:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сад и огород. Салат, базилик, шпинат, петрушка, укроп и сельдерей 22-02-2014 23:36

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Сад и огород. Салат, базилик, шпинат, петрушка, укроп и сельдерей

Сад и Огород для Загородной Жизни -- это явление неизбежное! 
Но теперь Вы можете наслаждаться не только плодами своего труда, но и процессом, который раньше доставлял столько неудобств! 
Эта программа будет интересна не только телезрителям начинающим практиковать органическое земледелие, но и матерым специалистам в этой области.
Новейшие аграрные разработки и прописные истины для садоводов, интересные факты и хитрые методы.




далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ 22-02-2014 23:19

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

[600x9]

[700x509]
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Секрет подкормки огурцов:
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошные хосты без капризов 22-02-2014 16:26

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Роскошные хосты без капризов

Этот удивительный многолетник может расти на любых почвах, мирится с тенью (многие сорта ее предпочитают), засухоустойчив и не поражается никакими болезнями. Из вредителей только слизни могут испортить ее наряд, в основном у сортов с нежными листьями. Так что вырастить ее может любой цветовод. А у более заботливого хозяина кусты будут мощнее, листья крупнее и ярче. Чтобы этого добиться, почву заправляют органикой, а сверху ею же мульчируют для лучшего сохранения влаги, которую хосты все же любят.
При выборе места посадки нелишне учесть требование сорта к освещенности, только тогда хоста может продемонстрировать свой наряд наиболее ярко. Так, все голубые и темно-зеленые сорта предпочитают тень, а желтые наиболее декоративны на солнечном месте. Многие сорта прекрасно чувствуют себя в полутени. При покупке хосты не забывайте выяснять, какое место она полюбит.
Подкормки минеральными удобрениями благотворно сказываются на внешнем виде кустов хост. Весной, когда кусты набирают зеленую массу, их нужно 2-3 раза подкормить азотным удобрением, лучше кальциевой селитрой, с интервалом в 10-15 дней. Летом предпочтительнее фосфорные и калийные удобрения для хорошего вызревания тканей и обильного цветения. В засушливые летние месяцы хостам необходим обильный полив. В зимнем укрытии хосты не нуждаются, так как листья на зиму отмирают (их лучше обрезать перед заморозками), а корневище прекрасно зимует даже при сильном промерзании почвы.
Размножают хосты делением корневища. Каждая деленка должна иметь один-два ростка. Корни укорачивают до 10 см и сажают, заглубляя точку роста не более чем на 2-3 см. В течение 2-3 недель регулярно поливают. Лучшее время для этой операции - конец августа - сентябрь. [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
учим иностранные языки 21-02-2014 23:09

Это цитата сообщения х_Люся_х Оригинальное сообщение

учим иностранные языки

http://mylanguages.org/

Languages Lessons

Learning new languages can help you communicate with other people and also understand their culture and behavior. Here is a list of the languages we offer:

Afrikaans [показать] Albanian Arabic [показать] Armenian Azeri [показать]
Basque Belarusian Bengali [показать] Berber Bosnian [показать]
Brazilian [показать] Bulgarian Cantonese [показать] Catalan [показать] Chinese [показать]
Croatian [показать] Czech [показать] Danish [показать] Dari Dutch [показать]
Egyptian [показать] English [показать] Esperanto Estonian Farsi [показать]
Filipino [показать] Finnish Flemish
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аккуратные грядки 17-02-2014 23:12

Это цитата сообщения Татьяна_ВС Оригинальное сообщение

Аккуратные грядки

С сайта Естественная среда обитания

Отличное решение для небольшого приусадебного участка – не разбивать огород, как таковой, а выращивать овощи прямо в таких декоративных клумбах! Идея хороша тем, что подобные грядки можно создать даже у себя во дворе! За ними удобно ухаживать, они не портят внешний вид двора – наоборот, придают ему пикантность и своеобразный, природный дизайн. Подобные плетеные клумбы можно сделать из гибких сучьев – ивняка или орешника.

______________________________________________________________
Я еще думаю,что удобное удобрять-поливать-ухаживать,не будут лезть сорняки и можно не рассыпать купленный чернозем какой-нибудь или как это называется по огороду вообще.а насыпать именно "по месту".
[600x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *КОФЕ СО СЛИВКАМИ* - ДЛЯ ПОЧИТАТЕЛЕЙ КОФЕ 16-02-2014 19:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *КОФЕ СО СЛИВКАМИ* - ДЛЯ ПОЧИТАТЕЛЕЙ КОФЕ

ИСТОЧНИК

     Идея рецепта этого торта вышла у меня спонтанно, так как я очень люблю в холодные зимние вечера насладиться не крепким кофе с вкусной пенкой из воздушных сливок, вот подумала я, а почему бы и не сделать тортик, чтобы у него был  кофейный вкус со сливочным муссом. Получился торт необыкновенно вкусный, ароматный,нежный, пропитанный, кофейный и с этой пышной  шапочкой со вкусом сливочного пломбира, в общем настоятельно рекомендую его приготовить, особенно любителям кофе, вкус потрясающий!
 
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок грильяжный 16-02-2014 19:14

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Пляцок грильяжный

Автор lubany_b

[667x700]

Тесто
Желтки (5 шт.) взбить с сахаром (75г) добела, добавить растительное масло (2 ст.ложки), ввести топленый черный шоколад (80г). Перемешать. Добавить сухую смесь (для нее смешать муку 70г, какао 50г, крахмал 40г, разрыхлитель 1 ч.ложку без верха).
Отдельно взбить белки (5 шт.) с сахаром (75г) пиков.
Ввести в несколько приемов взбитые белки в шоколадную смесь.
Шоколадная смесь сама по себе густая и вязкая. Сначала введем в нее где то 1/4 часть белков и вымешаем тщательно, только что бы получить более жидкое тесто. Остальные порции белка вводить аккуратно, что бы его не посадить.

Выпекать большим коржом (в противне 30*40 см) при 180 град.
Охладить, разрезать пополам. Перемазать грильяжным кремом, сверху залить помадкой, украсить "цветками" из сливочного крема, разрезать на квадратные пирожные.

Грильяжный крем
Грильяж
Жареный, дробленый арахис (250г) смешать с сахаром (200г), молоком (4 ст.ложки), маслом (70г). Прогреть до растворения масла и сахара. Поместить на силиконовый коврик (или на тефлоновый противень, ни в коем случае не использовать бумагу!), запекать при 200 град. до золотистости. Охладить, поломать на кусочки.

Взбить добелап сливочное масло (180г), добавить по ложке вареное сгущенное молоко (200г). В конце ввести грильяж и просто перемешать.

Сливочный крем
Взбить сливки (35%, 150 мл), добавить в конце вареное сгущенное молоко (100г).

Шоколадная помадка
Сливки (35%, 80 мл) прогреть до 80 град. Убрать с огня, добавить черный шоколад (180г, поломать на кусочки). Хорошо перемешать до однородной массы.

 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейные кексы 16-02-2014 09:52

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Кофейные кексы

Вкусные кофейные кексы прекрасная выпечка в будни или праздники, на завтрак, обед или ужин!

 

[690x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое печенье от Алии 16-02-2014 09:47

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Кокосовое печенье от Алии

 
 для любителей песочной выпечки...
вкусное, мягкое, рассыпчатое и ароматное кокосовое печенье
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые салфетки 16-02-2014 09:33

Это цитата сообщения anjela1001 Оригинальное сообщение

Красивые салфетки












Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии