Если самое обычное покупное слоеное тесто нарезать на широкие длинные полоски, уложить по длине каждой из них начинку из тертого сыра с мелконарезанной свежей зеленью типа шпината, щавеля или молодой свекольной ботвы, защипать полоски по длине и улиткой выложить их в форму для запекания, то получится превосходное дополнение к белому вину, чаю или даже вот такому вот салату. 

[700x310]

Сытая и довольная уехала в аэропорт )))

[505x297]

Загружаете фото в окошко здесь http://upload.akusherstvo.ru/ и выбираете размер, потом копируете ссылку под названием  "HTML код" и вставляете в сообщение. Такой же сервис есть и здесь: http://file-up.net/  или здесь http://www.fotolink.su/

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]

[700x468]

Финал шоу "Украина мае талант" 5 прошел 25 мая 2013 года. Много талантов. Посмотрите выступление дуэта Duo "Flame" и как парень после выступления предлагает руку и сердце партнерше) Замечательное выступление, а финал - это фантастика. Любви им и взаимопонимания

Состав:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
[604x453]

Молодая аспирантка, при подготовке к защите диссертации, делает небольшую ошибку в расчетах. В результате её уникальная смесь приобретает "любовный эффект"...

[604x377]

Ингредиенты:

- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

Приготовление:

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

 3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом.
 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. 

Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.

[300x240]

Боретесь с лишним весом, усталостью и тяжестью в желудочно-кишечном тракте? Тогда этот рецепт именно для вас! Сочетания простых, доступных, но оттого не менее эффективных компонентов творят поистине чудеса: вы очень быстро начнете терять вес, улучшится ваше самочувствие, очистится пищеварительная система, вы почувствуете прилив сил и жизненной энергии!

Посмотрите обязательно фильм "Престиж", 2006 года выпуска. Прекрасные артисты, а конец ленты вообще непредсказуем, никогда не догадаетесь чем он закончится. Думаю, что очень понравится и Вам. Приятного просмотра

Всех с Днем  влюбленных. Дарю Вам фильм "Стрекоза", о преданной любви с очаровательным окончанием и прекраснейшей игрой  Кевина Костнера. Уверена, что многие из Вас уже видели этот фильм, но эта лента из тех, которые можно смотреть не один раз. Смотрите и не пожалеете. Я уверена