Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ. НЕОБЫКНОВЕННО ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Вкуснейший рулет с сельдью к картошечке
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Кресло-качалка для двоих... МК
[480x480]Читать далее
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Варианты формирования томатных кустов
Варианты формирования томатных кустов
[700x465]
Разбираемся с разными вариантами формирования томатных кустов
Как получить хороший урожай?
Когда читаешь статьи о пасынковании томатов, кажется, что они написаны на китайском языке. Вот, к примеру: «детерминантные томаты формируют с переводом точки роста на боковой побег». Буквы вроде русские, а смысл уловить практически невозможно. Нет, специалист, конечно, сразу поймет, о чем речь, а вот рядовые дачники пребывают в недоумении. Что делать-то с томатами? И что это за звери такие - «детерминанты»?
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Как правильно закруглять полотно филейного вязания
Как правильно закруглять полотно филейного вязания
(правила убавления и прибавления клеточек в ряду).
[590x299]
Пришло время разобраться в том как вязать ФИГУРНЫЕ формы из филейной сетки крючком
Ведь для создания фигурной (например, овальной) салфетки нужно постоянно то прибавлять клеточки в ряду – по краям, чтобы полотно расширялось в круг… то убавлять клеточки, чтобы полотно сужалось в верхушку-макушку круга.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Целебная мазь при межпозвонковой грыже
Целебная мазь при межпозвонковой грыже
[604x401]
Существуют прекрасные мази и настойки для рассасывания и обезболивания межпозвонковых грыж. Одной из самых эффективных считаются мазь и настойка из корня окопника, который в народе называют живокостью или костоломом. Окопник сращивает кости, снимает суставную боль, отеки, рассасывает грыжи.
Мазь из окопника:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат из свежих овощей, фасоли и жареной свинины
[750x533] Салат из свежих овощей, фасоли и жареной свинины — пряный и сытный — может быть хорошим дополнением к привычным салатам на праздничном столе.
С помощью различных специй ему можно придать вкус любой кухни, в данном случае использовались хмели сунели и уцхо сунели, так что салат приобрел кавказский характер, можно было использовать приправу тако и получить мексиканский акцент, или же смеси французских или итальянских трав — тогда аромат готового блюда будет напоминать кухню этих стран.
Для салата из овощей с жареной свининой потребуется
Свинина. Постная. 150-200 гр.
Фасоль. Готовая. 2-2½ стакана. Хорошо подходит консервированная без добавок и соусов.
Огурец. 2-3 шт.
Болгарский перец. 1 шт.
Листья салата. 1 пучок.
Зеленый лук. несколько перьев.
Зелень петрушки. Несколько веточек.
Чеснок. 1-2 зубчика. Здесь листья чеснока.
Специи. По вкусу и желанию. Здесь хмели-сунели, уцхо-сунели, черный молотый перец, красный молотый острый перец.
Соль. По вкусу.
Растительное масло. 2-3 столовые ложки.
Готовим салат из свежих овощей с фасолью и жареной свининой.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Секреты приготовления вкусного борща + рецепт борща от Юлии Высоцкой
Борщ — это очень загадочное и необычное блюдо, о способах приготовления которого до сих пор идут споры. В разных славянских странах борщ варят по-своему — с сосисками, копченостями, рыбой, хреном, кабачками, фасолью и даже яблоками. В каждой семье существуют свои секреты вкусного борща, которые передаются из поколения в поколение, но неизменным остается одно — любовь к этому потрясающе вкусному блюду, перед которым невозможно устоять. Борщ любят и маленькие дети, поэтому в кулинарных книгах для новорожденных встречаются советы и рекомендации по приготовлению этого супа для грудничков. Сейчас борщ стал практически интернациональным блюдом, и если вы хотите порадовать свою семью борщом, выбирайте любой рецепт — украинский с пампушками, молдавский с курицей, старолитовский с грибами и кольраби, польский с хлебным квасом или сибирский с фрикадельками. Борщ всегда был символом домашнего тепла и уюта, поэтому важно, чтобы он был вкусным и ароматным.
Борщ начинается с бульона
[показать]Если вы готовите мясной бульон, варите его как можно дольше, чтобы он получился более насыщенным
Борщ обычно варят на крепком мясном бульоне из хорошей говядины, свинины или курятины, и если вы решили использовать говядину, берите грудинку, поскольку она более мягкая и сочная. Одни хозяйки добавляют в бульон бараньи кости, чтобы суп получился более наваристым, другие варят борщ с уткой, гусем и кроликом, третьи обходятся фаршем и тушенкой, а некоторые умудряются сварить вегетарианский вариант настоящего украинского борща. Если вы готовите мясной бульон, варите его как можно дольше, чтобы он получился более насыщенным. Кости варят 5-6 часов, а мясо — около 2,5 часов, только не забывайте снимать пену. В процессе варки к мясу можно добавить головку лука, морковь, сельдерей и пучок зелени, чтобы обогатить вкус бульона. После окончания варки овощи вынимают из кастрюли, бульон процеживают, мясо отделяют от костей, нарезают на кусочки и добавляют к бульону, иногда с ветчиной, сосисками и домашней колбасой.
Как приготовить вкусный красный борщ
[показать]В разных славянских странах борщ варят по-своему
Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение
Праздничный закусочный торт из красной рыбы
Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
●Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.,
●Яйца варёные - 4 шт.,
●Рис отварной - 4-5 ст. л.,
●Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Пикантные салаты для новогоднего стола
Новогодний стол невозможно представить без нескольких салатов, как фантазийных и оригинальных, так и традиционных. Салаты — это идеальная еда для застолья ночью и поздним вечером. Так как такая еда легкая, то очень аппетитная и сытная.
В приготовлении легких закусок и салатов необходимо придерживаться следующих принципов:
- Змея отдает предпочтение свежей, а не консервированной пищи.
- Хорошо, если на столе будет зелень, мясо и яйца.
- Также покровительница наступающего года приветствует самые неординарные сочетания цветов.
Главный вопрос приготовления новогоднего пиршества: готовить традиционные салаты, типа Оливье и селедки под шубой или стоит пофантазировать. Тут даже не стоит задумываться, даже простой классический салат можно украсить нестандартным, оригинальным декором.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепты салатов на Новый Год 2017 - 12 рецептов в виде петуха!
Рецепты салатов на Новый Год 2017 в виде петуха
Многим из нас новогодний стол хочется украсить символом года. На грядущий Новый год 2017 можно придумать разные салаты в виде этой красивой птицы. Смотрите 12 авторских рецептов салатов в виде петуха.
Читать далее
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...
Это цитата сообщения sima_alekceeva Оригинальное сообщение
Кабачково-сырный тортик с мясом
[400x300]Ингредиенты:
Кабачок — 300 г
Сыр — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль, перец
Фарш — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Приготовление:
1. Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом. Запекать при 220 С 10 минут.
2. Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+ специи. Остудить и добавить майонез.
Приятного аппетита!
Автор: Светлана Голубева
Источник: https://fotostrana.ru/public/post/234009/1068826386/
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Салат "Закусочный "Наполеон"
Закусочный торт "Наполеон": начинки: много рецептов
Закусочный Наполеон из готовых коржей — вафельных, слоеных и т.д. — это то, что просто готовить и очень вкусно!
Здесь все зависит от фантазии повара: слоеные коржи можно перекладывать всем, что на душу ложится. Более того, каждый слой может быть другим, главное, чтобы ингредиенты, которые вы используете, сочетались друг с другом.
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Итальянский набор петель при круговом вязании спицами...
Опубликовала Lanna_08 в группе Вязание
http://www.stranamam.ru/post/8710981/
Слова автора:Доброго вечера всем!
Девочки! Информации об итальянском наборе петель спицами с эластичным краем очень много.
Я пробовала набирать с бросовой нитью и без нее. Понравился больше второй вариант.
Только пришлось помучаться … начинала, злилась на себя, что я такая бестолочь, бросала, начинала вновь. Результат того стоил!
Из всех видео-роликов в интернете больше всего нравится этот. Очень благодарна автору.
а это для набора с тугим краем
Сначала освоила набор в поворотных рядах, а затем в круговом вязании.
Методом проб и ошибок я выбрала для себя оптимальные варианты и создала для себя памятку для чайника, чтобы не искать каждый раз в интернете. Мне так проще вязать.
[показать]Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Секретный рецепт обалденных огурцов
Секретный рецепт обалденных огурцов
Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».
Продукты
Огурцы - 4 кг
Зелень петрушки - 1 пучок
Подсолнечное масло - 1 стакан (200-граммовый)
Столовый уксус 9 % - 1 стакан
Соль - 80 грамм
Сахар - 1 стакан
Черный молотый перец - 1 десертная ложка
Чеснок - 1 головка
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? Нет, не теми, что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо. Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту, и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает...
Записывайте рецепт приготовления маринованных огурцов "пальчики оближешь".
1. Отвешиваем 4 килограмма огурцов, молоденьких, небольшого размера. Конечно же, смываем с них всю грязь и пыль. Можно слегка обрезать хвостики и носики.
2. Те огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на четыре части: сначала пополам, половинки еще надвое. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. Складываем подготовленные огурцы в кастрюлю.
3. Мелко нарезаем хороший пучок зелени петрушки и отправляем к огурцам. Добавляем в кастрюлю стакан подсолнечного масла, стакан 9-процентного столового уксуса и 80 г соли (100-граммовый стаканчик не досыпать доверху на палец).
4. Это еще не все. В полученный маринад для огурцов всыпаем стакан сахара, десертную ложку черного молотого перца.
Среднюю головку чеснока разбираем на зубчики, нарезаем их тонкими ломтиками и туда же – в кастрюлю к огурчикам.
5. Все, вроде бы все компоненты перечислил. Остается подождать 4-6 часов. За это время огурцы пустят сок - в этой смеси и будет происходить маринование.
Можно несколько раз встряхнуть кастрюлю, чтобы огурчики в маринаде перемешались.
А вы тем временем можете настерилизовать полулитровых баночек (из 4 килограммов огурцов получится 9 баночек консервов).
6. По прошествии нужного времени берем подготовленные банки и наполняем их кусочками огурчиков: вилочкой берем кусочек и, чуть наклонив банку, ставим его вертикально. И так, пока банка не заполнится. Если банка не полная, положите еще слой огурцов горизонтально.
7. Заливаем банки доверху оставшимся в кастрюле маринадом, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем 20-25 минут.
Достаем, плотно закатываем и поздравляем себя с тем, что закрыли вкусные огурцы в масле.
Банки поставьте вверх дном, укутайте полотенцами до полного остывания.
Фото рецептСекретный рецепт обалденных огурцов
Я вам раскрыл величайшую семейную тайну – маринование огурцов по домашнему рецепту (если мама узнает – следующей статьи не дождетесь, некому будет писать)).
[500x500]
Это цитата сообщения ludik1976 Оригинальное сообщение
5 теплых зимних комплектов
5 теплых зимних комплектов (шапка+снуд) вязанных спицами!
5 комплектов шапка+снуд спицами
Терракотовый комплект связан на заказ.
Пряжа ВВВ Фулл (100% экстра мериносовая шерсть, 90 м\ 50 г.). Шапка в 2 нити спицы №4,5. Расход 3,5 моточка. Снуд связан в одну нить спицами №4, расход 6,5 мотков.
Схемы
Бирюзовый комплект
Связала для себя из Ализе Кашмира (100% шерсть, 300 м\ 100 г.)
Для шапки набирала 84 петли,вязала в 2 нити. Для снуда набирала 132 петли.
Шапка связана в 2 нити спицы №4,5, расход 100 г.
Снуд в одну нить спицами №3,5, расход 200 г.
Набираете 84 петли. Раппорт резинки 12 петель : 2п.(косичка)-2 изн.-2лиц.-2изн.- 2лиц.- 2изн. Раппорт повторяется 7 раз.
Комплекты не только красивые получились, но и очень теплые. Проверены сибирскими морозами)
Горчичный комплект
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Cable socks by Jane Burns.
[594x700]Автор: Теплоножка.
Рисунок из жгутов, который украшает эти вязаные носки, расположен не только спереди, но и сзади.
Размеры:
Носки вяжутся для размера ноги, которому соответствует мерка окружности стопы
19 (21.5, 23) см.
Окружность стопы готового носка –
17 (19.5, 21.5) см.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вязаное пальто с капюшоном с описанием ROXANE.
[800x450]Вязаное пальто с капюшоном спицами Coat for Roxane с описанием от Картин Шнайдер.
Очень удачное сочетание в модели узоров с косами, глади и резинки создает модное и стильное вязаное пальто.
Размеры 32 (34, 36, 38, 40, 42, 44, 46, 48).
Читать далее