Это лакомство часто продается в кондитерских и различных бутиках сладостей, но приготовить его дома не составит никакого труда. Если вы читаете мой блог регулярно, то наверняка уже знакомы с варкой карамели, ведь мы готовили с ней эклеры и конфеты, теперь же просто сливочная карамель. Она очень вкусна с блинчиками, кексами, тостами, вафлями и т.д. Рецепт из французского журнала Saveurs и мне не захотелось в нем ничего менять, так как получилось вкусно, нежно и сливочно. Из порции у меня вышло две баночки по 200 гр., и одна баночка сразу же улетучилась незаметным образом за завтраком. Поэтому хранить долго мне ее не пришлось, но думаю, что неделю в холодильнике она прекрасно выстоит.
[500x333]

Сейчас в любом меню в разделе «Десерты» можно найти «Чизкейк». А что было до того, как мы узнали это американское лакомство?
Были бабушкины ватрушки! У всех они разные. Я вам предлагаю рецепт моей бабушки. Конечно, на чизкейк она похожа весьма отдаленно, но по-своему очень вкусная.
[640x427]
[260x140]
В каждой семье есть любимые блюда, которые прижились раз и навсегда. Они готовятся на каждое семейное торжество и на любой праздник. Венчает семейное застолье всегда сладкий пирог или торт. С тортом обычно надо повозиться, а вот такой пирог делается быстро, и все ему всегда рады.
[650x365]
Этот пирог подойдет к любому семейному торжеству или празднику.

[427x640]
[362x321]Если у вас все плохо с математикой — это не ваша вина. Нас просто не научили в школе математическим трюкам, с которыми любые расчеты становятся элементарными.
AdMe.ru публикует приемы, благодаря которым вы легко можете считать в уме.
[244x446]
[245x446]
[248x446]
[370x278]
[370x278]
Серия сообщений "Узоры спицами":
Часть 1 - Всё о патентной вязке. Узор "косы"
Часть 2 - Скрещенные и спущенные петли. Ажурные узоры
...
Часть 44 - Винтажные колокольчики
Часть 45 - Фантазийные ажурные узоры спицами с описанием и схемами
Часть 46 - Узоры спицами с вытянутыми петлями
Часть 47 - Двусторонние узоры спицами
Часть 48 - Кайма спицами (много фото)
Продолжаем тему заготовок впрок!
Сегодня буду варить лечо из болгарского перца в кисло - сладкой томатной заливке. Это еще одно из вкуснейших, быстро «съедающихся» нашей семьей блюдо.
В качестве заливки перца буду использовать качественную томатную пасту, а не томаты. Нет дачи, нет излишек помидор, поэтому приходится подстраиваться к тому, что есть под рукой.
Но, я не расстраиваюсь по этому поводу, так как лечо не смотря на изменения в ингредиентах, всё равно получается необыкновенно вкусным! Одним словом - вкуснотища!
Сладкое лечо в томатной заливке - самое вкусное, в меру пикантное, очень яркое блюдо. Рекомендую попробовать всем, рецепт несложный и действительно стоящий вашего внимания!
[700x345]
Ингредиенты рассчитаны на 9 баночек - 0,8 л или на 10 баночек - 0,7 л:
Болгарский перец - 3 кг в очищенном и порезанном виде
Чеснок - 1 головка
Сахар - 300 - 350 гр это примерно 1, 5 стакана.
Переживать о том, что лечо получится сильно приторным, не стоит.
Томатная паста и уксус в рецепте - отличный баланс.
Соль - 2 - 3 ст л
Уксус 9 % - 70 - 100 гр
Перец душистый горошком - 10 шт
Гвоздика - 5 шт
Томат паста " Помидорка" - 1 кг
[700x466]
Приготовление:
Так как сладкое лечо из болгарского перца готовится очень быстро, то приготовить баночки под закрутку советую заранее.

[250x250]
Капуста «Провансаль» – это рецепт маринованной белокачанной капусты быстрого приготовления. В отличие от квашенной, которая доходит до готовности через 2-3 дня, салат «Провансаль» можно употреблять в пищу через 5-6 часов после приготовления. Капуста получается хрустящей, ароматной, сохраняет витамины. Единственный недостаток – хранится не более 2-х недель, после чего перекисает. Готовить салат рекомендуется небольшими порциями, чтобы быстро съесть с охотки.
Капуста «Провансаль» - 4 вкусных рецепта
[600x448]
[700x437]
Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":
Часть 1 - Шаль "Морской бриз". Шарф/палантин "Ландыш"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 34 - Подборка смешных шарфиков и не только с сайта tou-product.com
Часть 35 - Подборка плетёных шарфов от Оkapiknits. Paris, France
Часть 36 - Розовый шарф узором из листьев с дорожками из спущенных петель
Часть 37 - Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики"
Часть 38 - Шарф «Фисташки»
...
Часть 42 - Манишки спицами из "Азбука вязания" №12 2014
Часть 43 - Шарф с отделкой косами из спущенных петель + видео
Часть 44 - Идеи вязания шали и бактуса (ravelry)
[369x465]
[362x465]
Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":
Часть 1 - Шаль "Морской бриз". Шарф/палантин "Ландыш"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 35 - Подборка плетёных шарфов от Оkapiknits. Paris, France
Часть 36 - Розовый шарф узором из листьев с дорожками из спущенных петель
Часть 37 - Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики"
Часть 38 - Шарф «Фисташки»
Часть 39 - Снуд узором "Крупный колосок". МК
...
Часть 42 - Манишки спицами из "Азбука вязания" №12 2014
Часть 43 - Шарф с отделкой косами из спущенных петель + видео
Часть 44 - Идеи вязания шали и бактуса (ravelry)
Размеры : 52,5 см по окружности и 19 см в высоту тульи без полей.
Вам потребуется: 80 г шерстяной пряжи средней толщины и спицы № 5 и № 5,5.
Серия сообщений "шапки спицами":Как связать шапку спицамиЧасть 1 - Кепка и шарф-хомут
Часть 2 - Шапочка и шарф
...
Часть 30 - Вязаные шапки
Часть 31 - Вязаная шляпка спицами
Часть 32 - Шляпка спицами
Часть 33 - Шапочка и шарф спицами
Размер вязаного пальто: 36/38
Вам потребуется: 950 г меланжевой пряжи Bingo Print (100% шерсти, 80 м/50 г); крючок № 4,5; 6 пуговиц.
Серия сообщений "вязаные пальто крючком":вязание крючком пальто со схемамиЧасть 1 - Сиреневое пальто из мотивов
Часть 2 - Пестрые жакет и шапочка
...
Часть 5 - Ажурное пальто крючком
Часть 6 - Пальто крючком
Часть 7 - Пальто-реглан крючком
Размеры: 54 х 80 см.
Материалы: 200 г пряжи "Clou" (75% шерсть, 25% полиакрил, 85 м/50 г) и 25 г пряжи "Аегеа" (25% шерсть, 20% мохер, 20% полиакрил, 20% полиамид, 15% верблюжья шерсть, 137 м/25 г); спицы № 6-8 для шарфа, № 5 для банта.
Серия сообщений "вязаные шарфы спицами":вязание шарфов спицамиЧасть 1 - Кепка и шарф-хомут
Часть 2 - ШАРФ + ШАЛЬ одним узором
...
Часть 21 - Шарф-хомут спицами
Часть 22 - Вязаный шарф-снуд с жаккардом
Часть 23 - Шарф с бантом. Вязание спицами
Часть 24 - Шарф-воротник
Часть 25 - Шарф-воротник
Часть 26 - Двусторонний шарф спицами
Часть 27 - Шапочка и шарф спицами
Жостово от Анастасии Куликовой.
Лотос. Роспись футболки.
Очаровательные Розовые Розы
Художник: La Fe
Японские гравюры. Shodo Kawarazaki.
|
"Портреты цветов в акварели". Основные приемы, техника, смешивание красок. Часть - 1. Автор: Билли Шоуэлл. Застывшие на картинах художницы цветы изображены настолько реалистично, что к ним хочется прикоснуться! Помимо превосходных иллюстраций книга содержит множество полезной информации, которая обязательно пригодится всем, кто любит рисовать и получает наслаждение от созерцания самых прекрасных созданий природы - цветов. Автор щедро делится с читателем секретами своего мастерства и подробно рассказывает о разнообразных технических приемах, рисунке, искусстве смешивания красок и тайнах композиции. Эта книга станет прекрасным практическим пособием и источником новых идей как для тех, кто хочет повысить свое мастерство, так и для тех, кто впервые взял в руки кисти и краски.
|