• Авторизация


Коллекция кукольных фантазий 13-10-2014 21:49

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Коллекция кукольных фантазий

Блог автора

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошив штор ч 1 13-10-2014 10:54

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Пошив штор часть 3

Пошив штор, часть третья - Выкройки штор

Асимметричный сваг (односторонний)

[500x530]

Построение:

1) Находим направление нити под углом 45°. Чертим предполагаемый сгиб.

2) Перпендикулярно сгибу чертим линию, на которой откладываем величину (2), равную середине свага, плюс припуски на обработку. A1A = ББ1 = 7 - 10 см А1Б1 - середина свага

3) Из точки A1 под углом 15 гр. проводим прямую, на которой откладываем величину левого свага (1) с k (5) + 8 см A1Г - левое плечо свага

4) Из точки Б1 также под углом 15°., проводим прямую, на которой откла- дываем величину правого плеча (3) с k (2,5).

5) На предполагаемом сгибе от перпендикуляра откладываем глубину свага (5) с k (2) ДД1 = величина (5) (глубина свага) х k (2)

6) Через точки B - Д1 - Г проводим дугу, равную величине нижнего про- виса (4), полученного измерением, плюс 5-10 см на обработку ГД1В = величина (4) + 5 (10) см - нижний провис свага.

Равносторонний сваг

[500x515]

Построение:

1) Проводим к сгибу ткани перпендикуляр, на котором откладываем 1/2 середины свага величину (1) - AA1 A1A2 = 7 - 10 см (на обработку) AA2 = 0,20 + 0,10 = 0,30 м

2) На сгибе откладываем величину (3) - глубину свага с k (2) AБ = 0,45 х 2 = 0,90 м

3) БВ = 1/2 величины (3) = 0,45 : 2 = 0,23 м

4) Из точки Б проводим перпендикуляр к сгибу

5) Из точки Б проводим дугу, равную величине нижнего провиса (4) - по- лученную измерением к перпендикуляру, проведенному из точки Б ВГ = величина (4) + 5 см (на обработку) = 85 + 5 = 0,90 м

6) Соединяя точки А2 и Г, получаем величину (2) - плечо свага с k на глу- бину закладываемых складок.

Механический сваг

[500x530]

Построение:

1) Проводим к сгибу ткани перпендикуляр. Откладываем на перпенди- куляре величину (1) - 1/2 середины свага + 3 см на обработку. A1Б = величина (1) + 3 см = 20 + 3 = 23 см

2) На сгибе откладываем величину (3) - глубину свага с k 2 (2,5). k зави- сит от драпируемой ткани. k (2) - для сухих, плотных, жестко драпируемых тканей k (2,5) - для мягких, легко драпируемых тканей. БВ - глубина свага с k (2,5) = 45 х 2,5 = 112,5

3) Из точки Б радиусом - БВ проводим дугу. На дуге откладываем 1/2 длину нижнего провиса - величину (4), полученную измерением, + 3 см на обработку. ГВ - 1/2 величины (4) + 3 см = 75 + 3 = 78 см

4) Дугу ГВ делим на 3 части (26 см), получаем точку Д. ГД = 8,5 см ДД1 = 1 - 1,5 см

5) Отрисовываем окончательную длину нижнего провиса через точки Г - Д1 - В

6) Соединяя точки А1 и Г, получаем величину плеча (2) свага с k сборки на монтажную тесьму А1Г - плечо свага с k 2,5

7) Монтажная тесьма притачивается по линии ГА1Б. Для этого точка А1 скругляется (для удобства притачивания монтажной тесьмы) Монтажная тесьма стягивается только на участке ГА1 - плече свага, а середина А1Б - обрабатывается, но не стягивается. Эту модель можно кроить, не только по косой (под углом 45°), но и по нити основы.

[500x428]

Маркизы - французские шторы

[500x378]

Расчет ткани по высоте и длине по карнизу:

  • Длина (l) по карнизу = l карниза х k сборки (1,8 - 2,5)
  • k сборки зависит от драпируемости ткани (мягкая, легкая или сухая)
  • Высота (h) шторы = h заданной по эскизу х к сборки (1,8 - 2,0 - 2,5)
  • k сборки = 1,8- 2,0 применяют для легких, но сухих тканей (органза)
  • k сборки = 2,5 применяют для мягких, хорошо драпируемых тканeй (вуаль, тюль, шифон и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выкройки ламбрекенов и других декоративных фигур 13-10-2014 10:50

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Выкройки ламбрекенов и наиболее сложных элементов драпировок штор

Выкройки ламбрекенов и наиболее сложных элементов драпировок штор

   На этой странице Вы сможете ознакомиться с выкройками наиболее сложных элементов драпировок. Надеюсь, что это поможет Вам в оформлении окон.

[показать]

   Равносторонний сваг. Построение:
   1) Проводим к сгибу ткани перпендикуляр, на котором откладываем 1/2 середины свага величину (1) -
   AA1 A1A2 = 7 - 10 см (на обработку)
   AA2 = 0,20 + 0,10 = 0,30 м
   2) На сгибе откладываем величину (3) - глубину свага с k (2) AБ = 0,45 х 2 = 0,90 м
   3) БВ = 1/2 величины (3) = 0,45 : 2 = 0,23 м
   4) Из точки Б проводим перпендикуляр к сгибу
   5) Из точки Б проводим дугу, равную величине нижнего провиса (4) - полученную измерением к перпендикуляру, проведенному из точки Б, ВГ = величина (4) + 5 см (на обработку),
   ВГ = 85 + 5 = 0,90 м
   6) Соединяя точки А2 и Г, получаем величину (2) - плечо свага с k на глубину закладываемых складок.

[показать]

   Сваг, переходящий в де жабо. Построение:
   1) Проводим к предполагаемому сгибу ткани (под углом 45°) перпендикуляр. На котором откладываем середину предполагаемого равностороннего свага величину (1) плюс припуски на обработку - 7 (10) см.
   А3а = A - A1A2 = 7 - 10 см
   А3А2 - середина свага = величина (1) + 14 (20) см (на обработку)
   2) На предполагаемом сгибе откладываем глубину свага - величина (3) с коэффициентом (2) Б = величина (3) х k (2)
   3) На предполагаемом сгибе из точки Б откладываем 1/2 глубины свага - величину(3) БВ =1/2 величину (3)
   4) Из точки Б проводим перпендикуляр к сгибу по всей ширине ткани (1,40 м)
   5) Из точки В проводим дугу, равную величине нижнего провиса (4), полученного измерением к проведенному перпендикуляру из точки Б. 6) Соединяя точки А3 и Г, а также А2 и Г1, получаем плечи свага с k сборки на глубину закладываемых складок
   7) Г1Д - величина де жабо по карнизу с k сборки - на глубину закладываемых складок.
   8) Из точки Д проводим перпендикуляр, l - 1,45 м (ширина ткани).
   9) ДД1 - высота де жабо.
   10) ГД1 - произвольная линия нижнего провиса свага, переходящего в де жабо(зависит от модели).

[показать]

   Галстук классический

[показать]

   Двойной сваг с колокольчиком. Построение:
   1) Проводим к сгибу ткани перпендикуляр, на котором откладываем величину аб = 25 см + aa1 (7 см на обработку) + величину бд1 (1/2 ширины колокольчика - 12 см) = 44 см
   2) На сгибе откладываем д1д = 20 - 25 см (величина зависит от драпируем ости ткани)
   3) Из точки б проводим вниз перпендикуляр = величине д1д + 3 (5) см (на обработку складок и колокольчика) вв1 =дд1 + 3(5)см гб1 - разрез
   4) Из точки д к сгибу проводим угол, на котором откладываем 1/2 ширины колокольчика бд1 = гд (4 + 8 = 12 см)
   5) По сгибу из точки д1 откладываем величину ж с k (2) - точка T; T = 0,45 х 2 = 0,90 м; с k (1,8) - 45 x 1,8 = 81 см
   6) Из точки T проводим перпендикуляр к сгибу
   7) От точки д откладываем величину колокольчика l (0,40)
   8) Из точки T вверх проводим дугу, равную величине ве(по эскизу, полученую измерением) = 1/2 величины нижнего провиса + 1/2 ширины колокольчика 80 + 16 = 96 ве - предпологаемый срез свага
   9) Соединяя точки в и a1, получаем плечо свага с k на сборку драпируемых складок.

[показать]

   Де жабо

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф с капюшоном...на холода 13-10-2014 10:46

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Шарф с капюшоном...на холода

[640x519]
[640x554]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ты меня люби любую! 12-10-2014 22:25

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

А ты меня люби любую!


[540x300]
А ты меня люби любую!
Люби меня всегда, всегда.
Веселую, в проблемах, злую.
Ругай, не громко, иногда.

Пусть для тебя я буду лучшей!
Красивой, сказочной, живой.
Ищи всегда удобный случай,
Чтоб разговаривать со мной.

Жалей меня, ну хоть немного!
Мне так плеча недостает,
Не злись, когда я буду строгой.
Мне быть построже так идет.

Пиши, звони, интересуйся!
Куда пошла, когда вернусь.
Но глубоко в меня не суйся.
Я ведь загадкой остаюсь.

Всегда скажи, что я шикарна,
Когда прическа не идет.
Держи меня, когда так странно,
Мой мозг в истерике живет.

Пойми меня, хоть это сложно!
Но сильно ум не напрягай,
Ты просто молча, осторожно,
Все пережить мне помогай.

У нас, у женщин так бывает,
Нам надо иногда хандрить.
Поплакать. Нас не заставляют,
Нам просто хочется поныть.

И даже если в глупой ссоре
Скажу тебе — оставь меня!
Не уходи. Побудь со мною.
Мне будет трудно без тебя.

Я знаю, с нами очень сложно,
Порою жалко мне мужчин.
Жить проще стало бы возможно,
Когда б мы сами знали, что хотим.

Амина Новак

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукольная кушетка ( без перевода) 10-10-2014 13:09

Это цитата сообщения Милен_Н Оригинальное сообщение

Без заголовка

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник домовенка-читаю и плачу и медленно пол стол сползаю!!!))) 10-10-2014 11:52

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Дневник домовенка-читаю и плачу и медленно пол стол сползаю!!!)))

хАвтор-© ЧеширКо  [506x408]

 

10 июля.
 Начал вести дневник. Последние 150 лет помню, а то что раньше было - забывать стал. Буду записывать, может пригодится. Тетрадку стырил у хозяйки, думаю - не заметит.
11июля.
 Не вымыла посуду? Попрощайся с сережками. Совсем уже расслабились, людишки...
12 июля.
 Было скучно. Всю ночь гоняли по дому с котом наперегонки. Хозяйка проснулась, пнула его и заперла в кладовке. За это выдавил остатки зубной пасты в мусорку. Кот расстроен и злится на меня за то, что гоняем вместе, а достается только ему.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из состарившихся кофт и свитеров 10-10-2014 11:26

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Из состарившихся кофт и свитеров

Из состарившихся кофт и свитеров

ну не то, чтобы уж совсем состарившихся, а так, слегка... Лучше скажем, надоевших. Из них точно не жалко что-нибудь создать почти новенькое. Вот, к примеру, из обычного трикотажного джемпера, который через голову надеваем, сделаем кофту-разлетайку. 

То есть, нужно джемпер разрезать по середине переда и нашить тканевые полосы

[640x427]

Просто чумовая идея: из оставшихся резинок и узких полосок свернуть розы, сшить их между собой - и вот он, ПЛЕД

[526x700]

смотреть другие варианты переделок старых джемперов>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пушистые одуванчики 10-10-2014 10:53

Это цитата сообщения Le_nka Оригинальное сообщение

Пушистые одуванчики на шкатулке. МК от О.Украинской

 

Объемные пушистые одуванчики на шкатулке. Мастер Класс от О.Украинской.

 

[показать]
Передохнули, держите новый МК от Оли.

Здравствуйте) 

В этом МК я расскажу как у меня расцвели объемные пушистые одуванчики на шкатулке. Уже один МК у меня есть на тему объемной техники (часы "Маков цвет"). Была у меня вот такая заготовка в моих закромах, решила сделать роспись масляными красками, нарисовать одуванчики с ромашками. И появилась еще одна идея...вот она и одержала верх.

Работа делится на два этапа -выполнение объема и роспись акриловыми красками. Объем я выполнила с помощью обычной акриловой шпатлевки (она продается в банках в строит.отделах), мастихина (листья) и все остальное- пластик.бутылочками (большой и маленькой)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумки в стиле бохо 10-10-2014 10:43

Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение

Территория БОХО: сумки от мастера NatKotler (Наталья Котлярова)

Сумки в стиле БОХО (и не только) от Натальи Котляровой (NatKotler)

[538x806]

[538x806]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дубленка из искусственной овчины 08-10-2014 22:11

Это цитата сообщения Цеца Оригинальное сообщение

Дубленка из искусственной овчины

http://korfiati.ru/2014/09/vyikroyka-dublenki

[480x675]

[230x323]  [230x323]

Как тепло и уютно в этой короткой дубленке из искусственной овчины! Несмотря на кажущуюся легкость, такая дубленка прекрасно согреет вас в холода и защитит от ветра – ведь воротник дубленки наглухо застегивается на серебристую молнию.  Комбинация овчины 2-х оттенков позволяет придать этой дубленке спортивный шик, а отсутствие подкладки значительно упрощает работу.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Tomasz Alen Kopera 08-10-2014 11:15

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Есть что-то хитрое в усмешке седой улыбки октября.... Художник Tomasz Alen Kopera

[показать]

Люблю октябрь, угрюмый месяц,
Люблю обмершие леса,
Когда хромает ветхий месяц,
Как половина колеса.

[показать]

Люблю мгновенность: лодка... хобот...
Серп... полумаска... леса шпиц...
Но кто надтреснул лунный обод?
Кто вор лучистых тонких спиц?
Морозом выпитые лужи
Хрустят и хрупки, как хрусталь;
Дороги грязно-неуклюжи,
И воздух сковывает сталь.

[показать]

Как бред земли больной, туманы
Сердито ползают в полях,
И отстраданные обманы
Дымят при блеске лунных блях.

[показать]

****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАКТЫ о Российской империи 07-10-2014 17:51

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

ФАКТЫ о Российской империи, которых вы не знали.

[508x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 жизненно важных навыков 07-10-2014 17:45

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

8 жизненно важных навыков, которым не учат в школе

Каждый год в первый день сентября взволнованные родители одевают своих чад в новенькую форму, вручают дежурный букет цветов и отправляют грызть гранит школьных наук. Каждый из них надеется, что если повторять этот ритуал на протяжении 10 лет, то в результате он получит обратно гармонично развитую, всесторонне образованную личность, полностью готовую к вступлению во взрослую жизнь. Однако так ли это на самом деле? Насколько молодые люди, потратившие целых 10 лет своей жизни на обучение, готовы к реальной жизни?
[604x421]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рецепты красоты 07-10-2014 17:42

Это цитата сообщения клубочик Оригинальное сообщение

Простые рецепты красоты: оливковое масло.

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ: ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

 
  Оливковое масло использовали для различных косметических процедур с давних времен. Его популярность объясняется просто: оливковое масло – полинасыщенное растительное масло, чрезвычайно богатое антиоксидантами, витаминами и другими биологически активными веществами. Это хорошее косметическое средство практически для любого типа кожи, но в особенности для сухой кожи и сухих ломких волос.

Большое количество дорогих кремов и других средств ухода за собой, имеющихся в продаже, изготовлено именно на основе оливкового масла. Оно способствует сохранению гладкой и красивой кожи. Оливковое масло идеально подходит для смягчения и придания бархатистости чрезмерно сухой или обветренной коже лица и рук. Оно содержит много жирных кислот, которые помогают восстановить жировой баланс кожи, а также антиоксидантов, которые защитят кожу и сделают ее бархатистой.

Умывание оливковым маслом не только очищает кожу любого типа, но и предохраняет ее от высыхания, делает упругой и эластичной. Для этого емкость с маслом подогрейте, опустив в горячую воду. Затем в горячей воде смочите ватный тампон, а потом окуните его в теплое масло. Протрите тампоном кожу лица, шеи и декольте. Через 2-3 минуты промокните остатки масла салфеткой или смойте теплой водой. 

ПОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ ПРИГОТОВИТЬ НА ОСНОВЕ ОЛИВКОВОГО МАСЛА РАЗЛИЧНЫЕ КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА.


Огуречный очищающий крем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царевна Татьяна 03-10-2014 14:35

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Царевна Татьяна, любимица Матери и Отца...


Татьяна Николаевна Романова, Великая княжна, вторая дочь императора Николая II и императрицы Александры Фёдоровны (урожденной Принцессы Алисы Гессенской)..
Воспоминания...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТВЕТЫ СИМЕОНА АФОНСКОГО 03-10-2014 12:51

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

ОТВЕТЫ СИМЕОНА АФОНСКОГО

[604x403]
Какое умение самое редкое? — Умение отдавать.
Какое умение самое лучшее? — Умение прощать.
Какое умение самое трудное? — Умение молчать.
Какое умение самое важное? — Умение спрашивать.
Какое умение самое нужное? — Умение слушать.
Какая привычка самая неприятная? — Склочность.
Какая привычка самая вредная? — Болтливость.
Какой человек самый сильный? — Который способен постичь Истину.
Какой человек самый слабый? — Который считает себя самым сильным
Какой человек самый разумный? — Который следит за своим сердцем.
Какая привязанность самая опасная? — Привязанность к своему телу.
Какой человек самый бедный? — Который больше всего любит деньги.
Какой человек ближе к Богу? — Милосердный.
Чем противостоять беде? — Радостью.
Чем противостоять страданию? — Терпением.
Каков признак здоровой души? — Вера.
Каков признак больной души? — Безнадежность.
Каков признак неправильных действий? — Раздражение.
Каков признак добрых поступков? — Мир души.
Какой человек заживо умер? — Равнодушный.
Какой человек никогда не умрет? — Любящий ближних.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВЕЩАНИЕ РУССКОГО ЦАРЯ 02-10-2014 18:40

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

ЗАВЕЩАНИЕ РУССКОГО ЦАРЯ: О «ДРУЗЬЯХ РОССИИ», ВОЙНЕ И ЛИБЕРАЛАХ

Для одних власть — вожделенный лакомый кусок, для других — крест, тяжелая ноша, ниспосланная свыше, нести которую тяжело, но и бросить невозможно, ибо это будет предательством своей Отчизны и памяти отцов.
Можно долго рассуждать на тему: хотел бы я стать царем? Но бывают случаи, когда этот вопрос не обсуждается — особенно, если ты родился для этой роли.
[387x600]

Это завещание наполнено болью за судьбу Отечества, готовностью служить своему народу до последнего вздоха и глубочайшим искренним патриотизмом. Нам, потомкам, безусловно, есть чему поучиться у нашего царя!
Завещание Государя Императора Александра III Александровича наследнику
Тебе предстоит взять с плеч моих тяжелый груз государственной власти и нести его до могилы так же, как его нес я и как несли наши предки. Тебе царство, Богом мне врученное.
Я принял его тринадцать лет тому назад от истекшего кровью Отца... Твой дед с высоты престола провел много важных реформ, направленных на благо русского народа. В награду за все это Он получил от русских революционеров бомбу и смерть...
В тот трагический день встал передо мною вопрос: какой дорогой идти? По той ли, на которую меня толкало так называемое «передовое общество» зараженное либеральными идеями Запада, или по той, которую подсказывали мне мое собственное убеждение, мой высший священный долг Государя и моя совесть.
Я избрал мой путь. Либералы окрестили его реакционным. Меня интересовало только благо моего народа и величие России. Я стремился дать внутренний и внешний мир, чтобы государство могло свободно и спокойно развиваться, нормально крепнуть, богатеть и благоденствовать.
Самодержавие создало историческую индивидуальность России. Рухнет самодержавие, не дай Бог, тогда с ним и Россия рухнет. Падение исконно русской власти откроет бесконечную эру смут и кровавых междуусобиц.
Я завещаю тебе любить все, что служит ко благу, чести и достоинству России. Охраняй самодержавие, памятуя притом, что Ты несешь ответственность за судьбу Твоих подданных пред Престолом Всевышнего. Вера в Бога и в святость Твоего царского долга будет для тебя основой Твоей жизни.
Будь тверд и мужественен, не проявляй никогда слабости. Выслушивай всех, в этом нет ничего позорного, но слушайся только Самого Себя и Своей совести.
В политике внешней — держись независимой позиции. Помни, — у России нет друзей. Нашей огромности боятся. Избегай войн. В политике внутренней — прежде всего покровительствуй Церкви. Она не раз спасала Россию в годины бед. Укрепляй семью, потому что она основа всякого государства.



Серия сообщений "Наша Родина":
Наша Родина

Часть 1 - ЗАВЕЩАНИЕ РУССКОГО ЦАРЯ: О «ДРУЗЬЯХ РОССИИ», ВОЙНЕ И ЛИБЕРАЛАХ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы, которые помогают 30-09-2014 21:36

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Куклы, которые помогают

Куклы в наш век претерпели серьезные изменения и разделились на куклы, как игрушки для развития ребенка и куклы для коллекционеров. Первые являются игровыми – от Барби и до мягких плюшевых медведей размеров с дом. Вторые же – помпезные фарфоровые, потертые теддики, раритетные исторические. Объединяет же их одно – в них редко бывает заложена душа. В то же время для наших предков куклы была одним из важнейших спутников жизни. [показать]

В древние времена кукла могла служить олицетворением божества или духа и играть центральную роль в религиозных церемониях. Например, в ходе некоторых ритуалов сжигали чучело, символизирующее нежелательного человека или духа. В традиционных языческих культурах Европы в обрядах сбора урожая важное место занимали соломенные куклы. У индейцев качина раскрашенные куклы, старательно вырезанные из корней тополя, олицетворяли различных мифологических персонажей. Для африканских рабов куклы были духовными орудиями, дарующими силу и защиту. Во многих древних культурах куклы использовали в обрядах плодородия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ 30-09-2014 14:46

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ

СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт

Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!

Комментарий автора:

Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.

Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
[600x417]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии