[466x700]
22 ноября на 56-м году жизни скончался певец Дмитрий Хворостовский. В конце 2015 года он объявил, что страдает от опухоли мозга. По состоянию здоровья он отказывался от участия в оперных постановках, но продолжал выступать. Последний концерт Хворостовского в России состоялся в июне, он спел в родном Красноярске.

Дмитрий Хворостовский был выпускником Красноярского педагогического училища имени А.М. Горького и Красноярского института искусств. Мировое признание он получил в 1989 году на телевизионном конкурсе Би-би-си "Певец мира" в Кардиффе, где получил главный риз и титул «Лучший голос».

Его дебют на Западе состоялся в опере Петра Чайковского "Пиковая Дама". После этого его стали приглашать лучшие театры мира. Хворостовский пел на сцене Королевского театра в Ковент-Гардене, Метрополитен-оперы, Лирик-оперы, Парижской оперы, "Ла Скала".

В последние годы певец жил в Лондоне. О его смерти сообщила семья исполнителя на его странице в Facebook.



Мои посты о Д.Хворостовском
http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post395721690
http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post377016277
http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post319357626
http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post299168564
http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post104893389
[353x120]

Шапка спицами

[700x401]
В конце шестидесятых в доме на Фрунзенской набережной поселилась одинокая немолодая женщина. Ее звали Ксения Александровна Куприна. А до 1956 года она жила в Париже, где ее знали как Кису Куприну — кинозвезду и бывшую манекенщицу Дома Поля Пуаре.

Она родилась в 1908 г. в Гатчине, а спустя 10 лет вместе с родителями уехала в Финляндию, а затем и во Францию, которая стала ее вторым домом. В Париже Ксению отдали в женский католический интернат при монастыре, где она проучилась до 16 лет. Семья Александра Куприна в эмиграции жила бедно: редкие гонорары, непостоянные заработки, постоянные долги. И тут Ксения получает возможность поправить материальное положение семьи — благодаря эффектной внешности, она устраивается манекенщицей в Дом моды Поля Пуаре.

А вот и рецепты для любителей остренького.  Предлагаю Вашему вниманию два рецепта острых закусок из кабачков.

[показать]

Как солить грибы

Соленые грузди.

Грузди тщательно очищаем и промываем под холодной проточной водой. Крупные грузди разрезаем на средние кусочки. Выкладываем грибы в емкость и заливаем холодной водой на 5-6 ч., чтобы ушла горечь. Затем грузди отвариваем в подсоленной воде (2 ч. л. соли на 1 л воды) 20 мин., после промываем под проточной водой. Воду не выливаем.

Чеснок и корень хрена очищаем и мелко режем. Грузди укладываем в тару шляпками вниз в несколько слоев. Каждый слой солим, перекладываем листьями смородины, чесноком и хреном, семенами укропа и перцем. Укрываем марлей и устанавливаем груз, если рассола мало - добавляем воду, в которой варились грузди. Оставляем грузди для просаливания на 2-3 дня. Затем перекладываем грибы в простерилизованные банки, сверху прижимаем смородиновым листом. Закрываем банки капроновыми крышками и храним в холодильнике или погребе.

Грузди - 1 кг, соль (не йодированная) - 4-5 ст. л., чеснок - 5-6 зубчиков, семена укропа - 5 ст. л., корень хрена - 1 шт., черный перец - 6 горошин, листья смородины.

Аджика с яблоками

На 3 л соуса (вес продуктов указан для уже подготовленных очищенных овощей):

•     2 кг помидоров
•     400 г кислых яблок
•     120 г чеснока
•     400 г сладкого перца
•     400 г моркови
•     острый перец (слабой остроты - 1 стручок перца; средней остроты - 2 стручка перца; острая - 3 и больше по желанию)
•     200 мл растительного масла
•     чуть меньше 1/2 стакана сахара
•     80 мл 9% уксуса
•     соль по вкусу.

Все овощи пропустить на мясорубке, поставить на огонь, довести до кипения варить на небольшом огне 2 часа, периодически перемешивать.
Затем добавить масло, сахар, уксус и соль по вкусу, варить еще 30 минут, затем разлить по простерилизованным банкам и закатать крышками, хранить в темном прохладном месте, я храню в холодильнике.

[525x700]

Внезапно у деревьев появились жёлтые пряди, вроде вчера ещё не было. И жёлтые листья под ногами, немножко, самые первые. Но иван-чай ещё не доцвёл до верхушек, а на трассе продают недозрелую морошку, срок которой должен был наступить и истечь ещё месяц назад.

Всё смешалось в Доме Осени. Перепутались месяцы и сроки. И в растерянном лесу пусто в этот год: если уж морошка не поспела, то другие ягоды не успеют точно. Да и грибам срок, когда зацветут верхушки иван-чая, не успеть никак.

Тепло сегодня, +20, и от того ещё неуместней желтизна листвы. Но августа осталось совсем немного, всё проходит, и это пройдёт.

[показать]

[показать]

На 100 г - 72 ккал


Для приготовления нам нужно:

- 1 апельсин;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 банка кукурузы;
- 200 г капусты;
- 3 дольки чеснока;
- зелень - по вкусу;
- соль и перец - по вкусу;
- майонез или сметана - по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

С кукурузы слить жидкость. Крабовые палочки нарезать. Апельсин разделить на дольки и освободить от пленок. Капусту нашинковать, помять с солью. Зелень и чеснок измельчить. Все смешать в миске, посолить и поперчить, заправить майонезом, сметаной или йогуртом по вкусу. Выложить в салатник, украсить и подавать вкусный, яркий салат с крабовыми палочками, апельсином и кукурузой на стол.

Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить. Я вам расскажу о 10 уникальных свойствах медовой воды, которые оказывают целительное воздействие на организм человека.

[586x319]

Читать далее:

ТОП 10 ПОЛЕЗНЫХ САЙТОВ ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ!!! 

1. Поисковики: Google https://www.google.ru/ и Yandex https://yandex.ru/
.
2. Сайт Ravelry http://www.ravelry.com/
Ссылка на плейлист с видео про это сайт, как с ним работать 
https://www.youtube.com/playlist?list...

[465x700]
2014 г. Россия, Франция, Латвия, Великобритания,
Режиссер: Вера Глаголева
В ролях: Анна Вартанян, Рэйф Файнс, Александр Балуев, Сильви Тестю, Никита Волков, Анна Леванова, Лариса Малеванная, Бернд Мосс, Сергей Юшкевич, Василий Мищенко

Действие разворачивается в течение нескольких дней во второй половине ХIХ века в богатой усадьбе помещика Аркадия Ислаева и его жены Натальи Петровны. Рядом Натальей - давно влюбленный в нее друг семьи Михаил Ракитин, юная воспитанница Верочка и домашний учитель Беляев, недавний студент и разночинец. Его приезд в имение семьи Ислаевых взбудоражил сонное деревенское благополучие обитателей летней усадьбы. Две женщины – Наталья Петровна и Верочка - запутались в захватившем их любовном круговороте, в центре которого оказался Беляев. Нарушена недавняя нежная дружба и покровительство старшей по отношению к младшей. Неожиданно для них самих ровные, дружественные взаимоотношения переходят в ревность и соперничество. Безответно влюбленный Ракитин - свидетель и молчаливо страдающий наблюдатель этих бурных переживаний. У каждой из женщин своя драма. Одна - красавица в самом расцвете, но вместе с тем и в томительном предчувствии увядания, в тайных страхах, что внезапная любовь станет для нее последней. Другая - вся в юных надеждах, тревогах первой влюбленности и трудностях неожиданного взросления.



[320x174]